Kompot z černého rybízu na zimu – 5 receptů krok za krokem s fotografiemi

Černý rybíz je ideální pro výrobu kompotů na zimu. Chuť a barva jsou velmi bohaté i s malým množstvím bobulí. Vzhledem k tomu, že bobule jsou cenným zdrojem vitamínů, je kompot z černého rybízu vynikajícím způsobem, jak si v zimě udržet tělo v dobré kondici. Pro domácí kompot se používají pouze čerstvé a kvalitní bobule, což zaručuje přirozenost hotového nápoje. Pokud se chystáte udělat kompot z černého rybízu na zimu, měli byste se podívat na recepty z tohoto výběru.

Nejchutnější kompot z černého rybízu na zimu s citronem a mátou – fotorecept krok za krokem

Máta dodává bohatému nápoji z černého rybízu lehkost a citron dodává osvěžující kyselost, která je dokonale vyvážena s přirozenou sladkostí bobulí. Uvedené množství ingrediencí je vypočítáno na třílitrovou sklenici.

Lahodný a aromatický kompot z černého rybízu lze podávat nejen studený. Pokud ho zahřejete téměř k varu a přidáte koření, získáte úžasný bobulový čaj, který vám pomůže v zimě zahřát.

Ohodnoťte recept:
(1 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Doba pečení: 35 minut
Množství: 1 porce

Složení

• Černý rybíz: 500 g
• Granulovaný cukr: 300 g
• Čerstvá máta: 1 snítka
• Citron: 2 plátky
• Voda: 2.5l

Pokyny k vaření

Roztřiďte rybíz, abyste se zbavili všech zkažených bobulí a zbývajících nečistot. Poté důkladně opláchněte a vložte do čistých sklenic. Do každé sklenice přidejte jednu snítku máty a dva plátky citronu.

Vařit vodu v konvici nebo na sporáku, poté nalít vařící vodu do sklenic a zakrýt sterilizovanými víčky.

Po 10 minutách slijte vodu do hrnce, položte na sporák a na silném ohni přiveďte k varu. Do sklenic nasypeme cukr a zalijeme vroucím sirupem.

Pevně ​​zašroubujte víko. Chcete-li urychlit rozpuštění cukru, houpejte nádobou na podlahu a položte ji na bok. Přikryjte přikrývkou a nedotýkejte se, dokud úplně nevychladne. Hotový kompot z černého rybízu lze skladovat při pokojové teplotě.

Kompot z černého rybízu na zimu bez sterilizace

Černý rybíz je pro svou bohatou chuť a vůni ideální bobule pro přípravu zimního kompotu. Tento kompot je velmi snadné vyrobit doma, jako konzervační prostředek používá pouze bobule a cukr.

Složení:

• Rybíz – 300 g;
• Cukr – 300 g;
• Voda – 2 l.

Příprava:

1. Vložte čerstvě natrhaný černý rybíz do cedníku a jemně opláchněte pod vodou, abyste odstranili nečistoty. Sklenice omyjte a sterilizujte běžným způsobem. Rozložte bobule do sklenic. Do každého přidejte jeden a půl hrnku cukru.
2. Zalijte trochou vroucí vody, přibližně po úroveň bobulí. Zatřeste sklenicí, aby se cukr rozpustil. Poté pomalu nalijte vroucí vodu k okrajům sklenice.
3. Pevně ​​uzavřete víčka a položte je dnem vzhůru pod přikrývku. Tato jednoduchá technika nahradí standardní sterilizaci, hlavní je, aby byla deka dostatečně teplá a sklenice chladly velmi pomalu.
4. Hotový kompot pak odložte k uskladnění ve sklepě. Domácí bobulový nápoj vám rozhodně dodá teplo a pohodlí v chladném počasí a bude skvělým doplňkem vašeho svátečního stolu.

Aromatický kompot na zimu z černého rybízu s pomerančem

Z černého rybízu si můžete na zimu vyrobit voňavý kompot. Pokud během přípravy přidáte pár plátků pomeranče, získáte originální nápoj s nepopsatelnou chutí. Uvedené množství ingrediencí je vypočteno pro třílitrovou sklenici.

Složení:

• Rybíz – 500 g;
• Pomeranč – 120 g;
• Cukr – 300 g;
• Voda – 3 l.

Příprava:

1. Umyjte sklenici. Umístěte víko do pánve. Umístěte kovovou mřížku a položte na ni sklenici. Přidejte vodu tak, aby pokrývala část krku. Po varu vody sterilizujte sklenici s víčkem po dobu 10 minut. Po sterilizaci opatrně položte sklenici a víko na čistý ručník, aniž byste se dotkli vnitřního povrchu.
2. Opláchněte rybíz ve studené vodě, odstraňte všechny zbytky a špatné bobule. Poté ji umístěte na dno sterilizované sklenice. Pomeranč omyjte, zalijte vroucí vodou a spolu se slupkou nakrájejte na střední kousky, poté přidejte k rybízu. Nádobu postupně naplňte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte na stole.
3. Po 20 minutách přelijte vodu ze zavařovací sklenice do hrnce a přiveďte k varu s přidáním cukru. Vařte za míchání několik minut, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí. Vroucí sirup nalijte do sklenice a pevně přišroubujte víko.
4. Obrácenou zavařovací sklenici položte pod přikrývku a po 24 hodinách hotový kompot uložte na tmavé místo. Teplota během skladování může být pokojová. Otevřete kompot s příležitostí i bez a vychutnejte si jeho úžasnou chuť, které se žádná jiná soda nevyrovná.

Recept na jednoduchý, ale výborný kompot z černého rybízu na zimu

Tímto receptem vznikne lahodný kompot s bohatou chutí. Připravuje se velmi jednoduše a poměr ingrediencí se určuje za pochodu. Bobule na čtvrt sklenice, vroucí voda až po krk, cukr – podle osobní chuti.

Složení:

Příprava:

1. Sklenice omyjte a sterilizujte v troubě na 200 stupňů nebo jiným dostupným způsobem. Vybraný a omytý rybíz rozdělte do sklenic a naplňte je asi do čtvrtiny. Vařte vodu a pomalu nalijte do sklenic až po okraj, zakryjte víčky a nechte na stole.
2. Po hodině sklenice přikryjeme víčkem s otvory a nalijeme vodu do rendlíku. Přidejte cukr, v přepočtu asi jeden šálek na sklenici. Sirup přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Rybíz nalijte připraveným sirupem a pomocí šicího klíče srolujte sklenice.
3. Nezapomeňte zkontrolovat těsnost víček. Za tímto účelem otočte sklenice a položte je na ručník na 5 minut víčky dolů. Poté přikryjte přikrývkou, aby pomalu vychladla, a uložte na další den k dlouhodobému skladování.

Jak vyrobit kompot na zimu z černého rybízu a meruněk

Pokud chcete získat jasný nápoj s bohatou chutí, použijte následující recept. Výroba kompotu z černého rybízu a meruněk vám umožní uchovat letní chutě a vůně po dlouhou dobu, což je zvláště důležité v zimě.

Složení:

Příprava:

1. Předsterilizujte sklenice a vyvařte víčka. Rybíz a meruňky vyberte, dobře omyjte a osušte. Vložte meruňky do sklenice, poté rybíz.
2. Do sklenic nalijte vroucí vodu a po několika minutách nalijte do hrnce, aby se znovu uvařil. Do každé sklenice nasypte sklenici cukru a přidejte plátek citronu.
3. Poté zalijte vroucí vodou a sklenice srolujte s víčky. Když sklenice vychladnou, odložte kompot k uskladnění na určené místo.
4. Zvláštností tohoto receptu je, že kompot je nutné vypít před začátkem další sezóny. Později se z meruňkových jader začne uvolňovat toxická látka a pití nápoje nebude bezpečné.

Příprava lahodného kompotu z černého rybízu nezabere více než jednu hodinu. Ale v zimě bude vaše rodina moci pít opravdu zdravý nápoj. A pro zpestření vašich chutí využijte náš malý výběr receptů. Na závěr video a další tři zajímavé způsoby, jak uchovat lahodný kompot z černého rybízu na zimu.

26.06.2024 23: 55 562

Fotografie pokrmu

• Profil
• Přihlásit se
• Stížnost
• zpráva
• Kamarádit se

Sdílím recept – je to kompot z černého rybízu s pomeranči a citrony na zimu. Velmi chutný, aromatický a zdravý nápoj. Obsahuje mnoho užitečných vitamínů, které v zimě opravdu potřebujeme. Množství cukru lze snížit nebo zvýšit podle vaší chuti. Kompot se dobře drží. Kompot má lehké citrusové aroma. Vaření je rychlé a snadné. Ingredience se počítají na 1 litrovou sklenici kompotu. Doporučuji uvařit a vyzkoušet. Recept je z kategorie: ruská kuchyně a skládá se z 5 kroků vaření. Obtížnost pokrmu: střední.

Receptury

do nákupního seznamu popř

černý rybíz černý rybíz
Energetická hodnota na porci

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Černý rybíz omyjte, odstraňte větvičky a stonky. Připravte si plátek pomeranče a citronu.

Černý rybíz – přínosy a škody pro tělo

Krok 2:

Vložte rybíz, pomeranč a citron do sterilizované sklenice.

Krok 3:

Přidejte krystalový cukr.

Krok 4:

Zalijte vroucí vodou a uzavřete železnou poklicí. Umístěte na 24 hodin na teplé místo, poté uložte obvyklým způsobem.

Krok 5:

Kompot je hotový. Dobrou chuť.

Napsat komentář (0)

Kompot z třešňových švestek na zimu bez sterilizace

Kompot z červeného rybízu a třešní na zimu (bez vaření)

Třešňový a pomerančový kompot na zimu bez sterilizace
Získání popularity

Sbriciolata s jablky – italský hromadný koláč
Diskuze
Řadit: podle data: nejstarší podle oblíbenosti
Коментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!
V trendech týdne

Vitamínový dýňový koláč

Vrstvený vinaigrette v nádobě

Zelné palačinky s kefírem

Cibulové lodě s čerstvou okurkou a masem

Salátový novoroční kožich

Hlavní jídla Polévky a bujóny Pečivo Saláty Předkrmy Omáčky a dresinky Dezerty Různé Nápoje Zimní přípravy Přílohy

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская mexická moldavština mongolština němčina norština peruánština polština portugalština baltština rumunština srbština skandinávština středomořská ruština slovenština tádžština thajská tatarština turečtina turkmenština Udmurt uzbecká ukrajinština filipínština finština francouzština chorvatština československá chilština švýcarská švédština estonština japonština japonština skotština čuvaš sibiř čečenka kanadský

Na sváteční stůl Pro děti K večeři K snídani K obědu Dietní jídlo K švédskému stolu Ke grilování K dezertu Ke svačině K odpolední svačině K půstu Do přírody Vegetariánské jídlo Na stůl Správná výživa 8. března Na Masopustní Úterý Pro těhotné a kojící piknik Ve spěchu Na svatbu Na čaj a kávu

Blanšírování Vaření, var Šlehání Namáčení Pečení Sušení Uzení za horka Pomalé vaření Vaření v páře Grilování Pečení, smažení Želírování Máčení Mražení Pražení Kandované mletí Mletí Nakládání Moření Barvení Konzervování Louhování Marinování Plnění Pečení (grilování) Šlehání Chlazení Chlazení Dušení Pečení Dušení Dušení Siftování Solení Dušení Dušení Sušení Nádivka Flambování Uzení za studena Hnětení

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Lednička