Ořezávání hroznů z nepotřebných výhonků v létě: jak oříznout? Kdy je lepší prořezávat: v červenci nebo v srpnu? Letní řez hroznů pro začátečníky

Hrozny jsou rostlina, která roste velmi rychle. Pokud se o něj nebudete starat podle všech pravidel, pak v budoucnu bude plodit horší. Všechny potřebné živiny, stopové prvky, vitamíny a minerály půjdou do nepotřebných výhonků. Existuje mnoho možností prořezávání, takže každý zahradník najde něco vhodného pro sebe.

K potřebě postupu

Prořezávání hroznů v létě je jedním z hlavních a nezbytných postupů, které by měly být prováděny každoročně. Pokud to neuděláte, všechny nové výhonky porostou chaoticky, sklizeň bude malá a plody budou mít nízkou chuť. Bobule jsou obvykle kyselé a mírně nahořklé bez ořezávání přebytečných výhonků.

Roční prořezávání má za následek:

• bohatá úroda každou sezónu, bez ohledu na povětrnostní podmínky;
• plody budou mnohem větší a chuťově výrazně odlišné (sladké, s příjemnou kyselostí);
• bobule začínají dozrávat mnohem dříve, takže sklizeň probíhá rychleji;
• odstraněním přebytečných výhonků bude ve středu hroznů dostatek čerstvého vzduchu;
• rostlina má zvýšenou odolnost vůči různým infekčním chorobám, takže takové vzorky ani nevyžadují další chemické ošetření;
• Neustálé prořezávání hroznů v létě výrazně zjednodušuje péči o jednotlivé keře;
• všechny živiny, organické a minerální prvky nevstupují do těch výhonků, které již nenesou ovoce, ve skutečnosti rostlina neplýtvá zdroji;
• větší přístup slunečního záření k révě a jednotlivým výhonům, což má příznivý vliv na proces dozrávání plodů;
• odstranění nepotřebných výhonků vede k lepšímu vzhledu – takové keře vždy vypadají velmi elegantně a nezabírají mnoho místa.

Začínající letní obyvatelé a zahradníci se často mylně domnívají, že přítomnost velkého množství plodů nesoucích šípy je osvobozuje od každoročního prořezávání. V tomto případě bude úroda poměrně bohatá, ale chuť a velikost plodů vás nemusí potěšit. Bobule jsou obvykle velmi malé, kyselé a mají hořkou chuť. Takové plody nelze použít k jídlu, takže se velmi často vyhazují nebo krmí domácím zvířatům. Taková sklizeň nemá pro člověka prakticky žádný přínos, protože všechny prospěšné látky zůstanou na základně hroznového keře.

Úplná absence ovoce je také možná v přítomnosti velkého množství listů, výhonků a větvících se větví. Tato možnost se vyskytuje velmi často, takže začínající zahradníci někdy nechápou, jaký je důvod.

Hlavním cílem řezu hroznů v létě je udržet zdravý poměr mezi plodením a novými výhonky v období vitální aktivity. Hlavní výhodou postupu je úplná absence přípravných fází. Prořezávání lze provádět jak pomocí zahradního nářadí, tak pomocí improvizovaných prostředků. Další výhodou je velký časový rámec. Prořezávání lze provádět po celou letní sezónu, takže každý zahradník bude schopen správně rozdělit svůj čas.

Hrozny, jako každá rostlina, vyžadují každodenní péči a pozornost majitele. Jen s dostatečným úsilím je možná bohatá úroda s velkými a sladkými bobulemi.

Kdy řezat?

V letní sezóně potřebuje vinná réva řez: před i po květu. Zjednodušeně řečeno, keře je potřeba prořezávat po celé teplé období roku: v červnu, červenci, srpnu.

Prořezávání na začátku léta je jedním z nejjednodušších a nevyžaduje složité akce. Spočívá v odstranění mladých výhonků a podvázání stonku, který začíná plodit. Takové jednoduché postupy umožní správné vytvoření keřů a zatížení révy bude rovnoměrně rozloženo. Během tohoto období se pokládají výhonky, které nahrazují staré výhonky. Právě na jejich místě se příští rok vytvoří plnohodnotné plodonosné stonky. Červnový řez je hlavní, na něm závisí množství a kvalita konečné sklizně.

V červenci, kdy rostlina již prošla fází květu, doporučují agronomové odstranit začínající výhony a případně ošetřit hrozny proti škodlivému hmyzu, houbovým a infekčním chorobám. Kromě toho můžete do půdy přidat hnojivo. Mohou to být hotové minerální a organické komplexy zakoupené v obchodě. Obsahují všechny potřebné živiny, minerály a vitamíny ve správném množství. Řešení si můžete připravit doma pomocí divizny, humusu, dřevěného popela nebo rašeliny.

Srpnové prořezávání mladých výhonků probíhá metodou pronásledování (bude popsáno níže). V posledním měsíci zahradníci doporučovali odstranit několik kořenů, které se nacházejí blízko horní vrstvy půdy. Děje se tak, aby rostlina lépe „fungovala“. Na konci léta můžete odstranit i nově vyrostlé šlahouny hroznů. Tento postup není povinný a provádí se na uvážení vlastníka. Zkušení zahradníci však doporučují provádět tento postup každoročně.

Možnosti ořezu

Na samém začátku stojí za to říci, že během prvních dvou let po výsadbě se prořezávání řídí standardním algoritmem. Neměli byste od toho ustupovat, protože můžete rostlině ublížit a zastavit její růst a vývoj. Algoritmus je vhodný pro všechny odrůdy, jakoukoli oblast a různá podnebí. Má své vlastní vlastnosti, o kterých by měl vědět každý zahradník.

• Tvar keře musí být předem naplánován. Je lepší dát přednost oválné nebo pyramidální struktuře keře.
• V chladných oblastech země je vyžadována každoroční ochrana proti mrazu, jinak může keř zemřít. Aby rostlina přečkala nejdrsnější počasí, doporučuje se stonek co nejvíce zkrátit.
• Výhonky, které již přežily dvě zimy, musí být odstraněny: již nenesou ovoce a budou brát zdroje z produktivního stonku.

Celý proces letního prořezávání lze rozdělit do 4 hlavních období: odstranění nevlastních synů, zaštípnutí, zesvětlení, pronásledování. Pro začínající zahradníky bude prořezávání popsáno níže krok za krokem, aby získali co nejužitečnější informace.

Připípání

Zaštipování je dalším povinným krokem při letním řezu hroznů. Provádí se za účelem zlepšení plodnosti keře. Tato možnost řezu výrazně zpomaluje růst nepotřebných výhonků, takže všechny živiny půjdou přímo do plodových stonků. V opačném případě bude rostlina plýtvat zdroji na mladé a dosud nevytvořené výhonky.

Zaštipování by mělo být provedeno v druhé polovině června, před rozkvětem rostliny. Chcete-li to provést, sevřete dvěma prsty horní část výhonku, která se vytvořila teprve nedávno. Musíte zastřihnout asi 10 cm výhonku od hlavního stonku. Aby byl postup účinnější, musí se štípání provádět každé dva týdny. Nové výhony se tak budou tvořit mnohem hůře, rostlina rychleji pokvete a přinese velkou úrodu.

Odstranění nevlastních dětí

Zkušení zahradníci doporučují zbavit se nevlastních dětí, když rostlina úplně rozkvetla. Obvykle je to druhá polovina července (vše závisí na regionu a klimatických podmínkách). V důsledku zaštipnutí se na keř vinné révy dostane více slunečního záření, čerstvý vzduch lépe cirkuluje ve středu rostliny, což výrazně snižuje riziko houbových chorob. Kromě toho má velké množství světla příznivý vliv na chuť ovoce: stávají se šťavnatými a sladkými.

Nedoporučuje se odříznout zbytečné výhonky na samé základně – je lepší trochu ustoupit (2-3 cm) a nechat malý výhonek. Tím se výrazně sníží riziko poškození plodových výhonků. Hrozny rostou velmi rychle, proto se doporučuje každý týden odstranit nevlastní syny, měli byste pečlivě zkontrolovat všechny keře; Zbavení se nepotřebných výhonků vede k bohaté a chutné sklizni.

Osvětlení

Tento způsob řezu se provádí v okamžiku dozrávání plodů. Hlavním cílem metody je přístup k většímu množství slunečního záření a čerstvého vzduchu. Díky tomu se zlepšuje nejen kvalita, ale i kvantita úrody. Postup spočívá v odstranění přebytečných listů z plodových výhonků. Pro začátečníky je třeba říci, že se doporučuje ponechat na stabilních větvích ne více než tři svazky, ale pokud je výhon spíše slabý – jeden.

Listy by měly být zastřiženy pomocí zahradních nůžek nebo dostupných nástrojů (například nůžky, stolní nůž atd.). Vyplatí se odstranit několik listových čepelí z jednoho keře, aby se sluneční světlo dostalo do středu révy.

Nedoporučuje se nechávat u vinic na zemi nařezané listy, protože po nějaké době začnou hnít. Takové podmínky jsou příznivé pro vývoj škodlivých a patogenních mikroorganismů. S dalším vývojem mohou ovlivnit hrozny a výrazně snížit množství sklizně.

Razítko

Ražba se provádí i v prvním roce po výsadbě. Je důležité si uvědomit, že na jednom keři hroznů by mělo zůstat asi 15 zralých listů. Výhony by se neměly zkracovat, protože to zpomalí růst rostliny. Řez by měl být dokončen před druhou polovinou srpna, jinak může vést k nadměrné tvorbě zbytečných výhonků a prodloužení doby zrání plodů.

Řez na nemocných a poškozených keřích se nedoporučuje, jinak může také vést ke zpomalení nebo zastavení růstu plodných výhonků. Řez by měl probíhat pouze za suchého a teplého počasí, aby byla rostlina co nejpohodlnější.

Před prořezáváním keře musíte mít po ruce zahradní nebo improvizované nářadí (zahradní pila na železo, nůžky, zahradnické nůžky, nůž). Aby se zabránilo infekci v otevřené ráně, doporučuje se ošetřit předměty dezinfekčním prostředkem. Může to být manganistan draselný, chlorhexidin, peroxid vodíku 3% nebo ethylalkohol.

Všechny řezy by měly být zevnitř rostliny a neměly by mít žádné drsnosti nebo oděrky. V opačném případě je možný prudký pokles výtěžku, protože pohyb šťávy bude pozastaven. Hrozny můžete seřezávat i ručně odlamováním nepotřebných výhonků a vršků. Tato metoda nezabere mnoho času a výsledek jistě překvapí.

Po zákroku pečujte

Po proceduře potřebují hrozny, stejně jako každá jiná rostlina, pečlivou péči. Děje se tak proto, aby se rány co nejrychleji zahojily a rostlina pokračovala ve vedení běžných životních aktivit.

V první řadě je nutné ošetřit ořezané nebo zlomené okraje výhonů. Aby se zabránilo vniknutí patogenních organismů do rány, musí být dezinfikována. Je povoleno používat jakékoli dostupné antibakteriální látky. Může to být manganistan draselný, slabý roztok peroxidu nebo alkohol zředěný ve vodě. Lepší je aplikovat vatovým tamponem nebo hadříkem. Dezinfekční prostředek by měl být opatrně vtlačen do povrchu rány.

Poté, co byla rána ošetřena, musí být uzavřena. Je lepší to udělat pomocí nehašeného vápna nebo jílu. Zahradnické obchody prodávají hotové tmely a můžete je také použít. Je důležité správně uzavřít všechny okraje rány, aby se co nejrychleji zahojila. Toto ošetření navíc zabraňuje pronikání patogenního hmyzu do oblasti řezu. Pokud se do rány dostanou škůdci, výrazně se tím prodlouží její doba hojení a může dojít k zastavení růstu.

Ihned po prořezání by měly být keře dobře napojeny. Pro tento účel je lepší použít vodu pokojové teploty nebo mírně zahřátou na slunci. Měli byste vzít asi 20 litrů na rostlinu, nedoporučuje se nalévat příliš mnoho tekutiny.

Hrozny nemají rády nadměrné množství vlhkosti, takže všeho by mělo být s mírou. K dezinfekci kořenového systému a půdy kolem rostliny lze do vody přidat malé množství manganistanu draselného.

Zvláštní pozornost by měla být věnována uvolnění. Kořenové systémy keřů potřebují cirkulaci čerstvého vzduchu a živin. Chcete-li to provést, po každém zalévání byste měli půdu trochu uvolnit. To lze provést pomocí hrábí, motyky nebo speciálních nástrojů. Navíc tento postup pomůže odstranit zbytečné plevele.

Ošetření proti škůdcům a patogenům infekčních a houbových chorob je důležitým krokem po prořezávání. Faktem je, že rostlina po zákroku je oslabená a je snadno náchylná k útokům různého hmyzu a mikroorganismů. Mělo by být ošetřeno hotovými komplexy, které lze zakoupit v každém obchodě.

Aplikace hnojiv je krok, který je nezbytný pro péči o každou rostlinu. Půda často není úrodná, takže kořenový systém nedostává potřebné množství živin, základních mikroelementů a minerálů. V tomto případě přichází na pomoc hnojení. Můžete použít hotová minerální a organická hnojiva. Obsahují již všechny prvky, vitamíny a minerály, které hrozny vyžadují. Směsí stačí posypat půdu kolem keře a vydatně zalít. Všechny látky okamžitě vstupují do kořenového systému rostliny.

Můžete si jej zakoupit ve specializovaném obchodě.

Pokud není možné koupit hotové komplexy, můžete hnojení provést sami. K tomu je povoleno používat rašelinu, jíl, písek, dřevěný popel, humus nebo divizna. Nejprve by měly být zředěny vodou a teprve poté zavedeny do půdy. Obě metody jsou bezpečné a velmi účinné, vhodné pro jakoukoli odrůdu.

O hrozny byste měli začít pečovat hned po řezu, aby rostlina nezastavila růst a vývoj plodů.

Prořezávání hroznů je každoroční povinný postup. Díky němu můžete dosáhnout bohaté a chutné úrody. Je důležité si pamatovat základní aspekty agrotechnických manipulací, využívat rady zkušených zahradníků a pečlivě pečovat o rostlinu po prořezávání.