Zpravy

Velký a sladký zimolez: pěstitelská tajemství

Borůvky v Nečernozemní oblasti začínají dozrávat začátkem června. Zimolez pomáhá normalizovat metabolismus a krevní tlak, zvyšuje hladinu hemoglobinu a snižuje horečku při akutních respiračních infekcích. Bobule obsahují vitamíny C, P, B1, B2, kyselinu listovou, draslík, mangan, jód, sodík, hořčík, měď, karoten, vápník a fosfor – silný úder proti jarní hypovitaminóze.

Výběr sazenic

Keře zimolezu mohou dorůstat výšky až 2,5–3 m. Jsou vysoké, nadýchané a ideální pro vytvoření živého plotu v krajinářské architektuře. Pokud potřebujete plodný zelený plot, kupte si sazenice vysokých odrůd. Pokud ne, omezte se na nízké. Mějte na paměti, že ne všechny plody zimolezu jsou jedlé, existují i okrasné druhy.

Při výběru sazenic se zeptejte prodejce na všechny podrobnosti o konkrétní odrůdě: chuť, v jakém roce začíná plodit, jaký je výnos na keř atd. I pro odborníka je však někdy obtížné odlišit jednu odrůdu od druhé. Proto doporučujeme nakupovat sadební materiál buď ve velkých školkách, nebo od soukromých osob, které samy pěstují a prodávají sazenice zimolezu. Tímto způsobem bude mnohem vyšší šance, že si koupíte tu správnou odrůdu bobulovin.

Tipy pro výběr sazenice

Kupujte keře staré 2 roky, s 2-3 větvemi, 30-40 cm vysoké.
Větve musí být pružné, nevyschlé, bez viditelného poškození. Nezapomeňte pečlivě prozkoumat každý keř (jak výhonky, tak kořeny).
Pokud se kůra sazenic loupe, nebojte se, je to charakteristický rys plodiny.
Věnujte pozornost vývoji kořenového systému a přítomnosti pupenů na větvích. Zakrslé keře bez pupenů ihned vyhoďte.
Kupte si sazenice různých odrůd (alespoň 2-4). Zimolez je křížově opylovaná rostlina, proto je velmi žádoucí koupit párové odrůdy.

Později si budete moci zimolez rozmnožovat sami (dělením již plodícího keře, vrstvením, zelenými nebo dřevnatými řízky). Zimolez se také množí semeny, ale tato metoda je poměrně zdlouhavá, pracná a výsledek je nepředvídatelný (odrůdové vlastnosti se při množení semen ne vždy zachovají).

Osázet zimolez

Přestože je zimolez velmi nenáročná rostlina, stále vyžaduje pozornost. Miluje dobře prohřátou vlhkou úrodnou půdu, vyžaduje hodně slunce, ale spodní větve by měly být ve stínu. Místo pro výsadbu zimolezu by mělo být chráněno před větrem.

Zimolez je nenáročný na půdy, s výjimkou písčitých. Nesázejte zimolez v oblastech s blízkou podzemní vodou (ne blíže než 1 m od povrchu). Reakce půdy je nejlépe v rozmezí pH 5,5-6,5. Kyselé půdy je vhodné vápnit měsíc před výsadbou (200 g vápna na 1 m²).

Přistávací příkaz

3-5 dní před výsadbou připravte jamky o rozměrech 40x40x40 cm ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe pro nízko rostoucí odrůdy a ve vzdálenosti 2,5-3 m pro vysoké.
V jámě pro výsadbu vytvořte drenážní vrstvu (expandovaný jíl, drcený kámen, lámaná cihla).
Naplňte jámy směsí úrodné zeminy s přídavkem 2 kbelíků kompostu, 50 g superfosfátu a 1 kg popela. Pokud je půda písčitá, zvyšte množství kompostu na 3 kbelíky, můžete přidat trochu jílu (4-5 kg na 1 m²).
Dírky vydatně zalévejte.
Uprostřed vytvořte kopeček hlíny. Sazenici na něj opatrně položte a kořeny narovnejte tak, aby byly rovnoměrně rozloženy po stranách kopečku.
Kořeny zakryjte hlínou. Kořenový krček nezahrabujte. Po výsadbě nezapomeňte vydatně zalít, aby se hlína usadila. V případě potřeby přidejte trochu hlíny.
Ihned po výsadbě zamulčujte půdu kolem keře, abyste zabránili odpařování vlhkosti.

Přečtěte si více

16 ideálních partnerů pro baňaté

Po výsadbě není nutné zimolez prořezávat, jak je obvyklé u výsadby jiných ovocných a bobulovinových plodin. Prořezávání může výrazně zpozdit jeho vývoj a vstup do fáze plodnosti. Výjimkou jsou suché, zlomené, rostoucí dovnitř koruny, oslabené výhonky – ty je nutné odstranit.

Sazenice zimolezu se v prvním roce po výsadbě pravidelně zalévají. Před prvním zazimováním je vhodné zaizolovat kořenový systém – přikrýt jej vrstvou mulče alespoň 10-15 cm.

Jak se starat o zimolez

Při správné péči produkuje zimolez stabilní úrodu po dobu 20 let i déle. První úroda dozrává dva roky po výsadbě. V prvním roce se z každého keře získá asi 300-400 g bobulí. Ve třetím roce – 2 kg z každé rostliny. Existuje několik pravidel péče a všechna jsou jednoduchá: Na podzim zastřihněte suché větve a výhonky rostoucí uvnitř koruny.
Na jaře aplikujte pod každý keř organická hnojiva. Na začátku vegetačního období přihnojujte dusíkatými hnojivy. Během období květu a plodnosti jednou měsíčně zalévejte roztokem popela.
Pravidelně plejte. Půdu pod keři opatrně kypřete, protože kořenový systém zimolezu se nachází blízko povrchu.
Během horkého počasí zalévejte štědře.

Pěstování zimolezu není složitý proces a pokud budete dodržovat všechna doporučení, vaše zahrada vás potěší ranými, velkými a sladkými plody zimolezu, bohatými na vitamíny a minerály.

Viz také: