Otazky

Třešňový a rybízový kompot pro zimní recept s fotografiemi krok za krokem.

Lahodná a zdravá domácí příprava bez sterilizace! Připravit třešňový a rybízový kompot na zimu není vůbec složité, přesto se na to najdou nějaké fígle. Zjistěte o nich právě teď. Pomocí tohoto receptu můžete vyrobit kompot z jakýchkoli bobulí nebo ovoce.

Třešňový a rybízový kompot na zimu

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 18 g
GI: 58 / / 42

Krok za krokem vaření

Celková doba vaření: 30 minut PT30M
Nevypínejte obrazovku

Krok 1:

Jak udělat třešňový a rybízový kompot na zimu? Připravte si k tomu potřebné ingredience. Můžete použít buď černý, nebo červený rybíz. Nebo si můžete vzít obojí. Na můj vkus je černá aromatičtější, tak ji použiji. Vytřiďte třešně a rybíz od větví a listů a důkladně omyjte, abyste odstranili nečistoty. Třešně není potřeba odstraňovat pecky.

Krok 2:

Dělám kompot na dvoulitrové sklenice. Sklenice na kompot důkladně umyjte a sterilizujte jakýmkoliv způsobem, který vám vyhovuje. To lze provést v mikrovlnné troubě, v troubě nebo nad horkou párou. Víčka vařte jednu minutu ve vroucí vodě.

Krok 3:

Nalijte vodu do hrnce a položte na oheň. Přiveďte k varu. Poté přidejte cukr. Pokud jsou bobule kyselé, můžete přidat více cukru.

Krok 4:

Omyté třešně a rybíz vložíme do vroucího sirupu. Vše znovu přiveďte k varu. Pár minut povařte a vroucí kompot nalijte do sterilních sklenic. Uzavřete připravenými sterilními víčky. Mimochodem, množství a poměry bobulí lze změnit podle vaší chuti. Můžete vzít mnohem více bobulí, aby zaplnily celou sklenici. V tomto případě ale budete potřebovat o něco méně vody.

Krok 5:

Višňový a rybízový kompot je hotový! Sklenice otočte, zabalte do deky a nechte úplně vychladnout. Poté lze kompot skladovat na chladném místě, například ve sklepě nebo ve sklepě. Dobrou chuť!

Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.

Místo cukru můžete použít sladidlo, které se nebojí tepelné úpravy.

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.