Stratifikace semen
Stratifikace je umístění semen na určitou dobu (od 1 do 8 měsíců, v závislosti na plemeni) do vlhkého, chladného prostředí, dokud se nevylíhnou, a poté se vysadí na substrát. Často se semena stratifikují v promytém vlhkém hrubém písku (nebo ve směsi písku a rašeliny v poměru 1,5:1). Pro urychlení stratifikace se semena předem namočí na několik dní do vody, vodu denně vyměňují (doba namáčení závisí na plemeni: obvykle 3-5 dní a nejtvrdší – například šípky – 10 dní). dny). Amatérští zahrádkáři doma nejčastěji provádějí stratifikaci semen takto: na dno květináče se nasype vrstva vlhkého písku (nebo výše uvedené směsi), na kterou se položí vrstva semen, nasype se nová vrstva písku a tak dále, dokud se hrnec nenaplní. Poté zalijte shora, hrnec vložte do igelitového sáčku a dejte na chladné místo s teplotou 0. +5 stupňů (ve sklepě, v lednici). Po celou dobu stratifikace se semena sledují na klování (kontrolujte je jednou za dva týdny) a písek se udržuje vlhký.
Vertikutace je mechanické poškození tvrdé slupky semen za účelem urychlení jejich bobtnání pečlivým pilováním, štěpením, škrábáním a mletím pískem.
Opaření vařící vodou zahrnuje tepelné ošetření semen (akát bílý, akát medonosný, Sophora japonská atd.) horkou vodou. Za tímto účelem se semena umístí do nádoby, naplní se horkou vodou (80-90 stupňů) a nechají se v ní jeden den bobtnat. Objem horké vody je obvykle dvojnásobný než objem semen.
Ošetření semen vodou o kontrastní teplotě se provádí následovně: semena se umístí do sáčku a vedle sebe se umístí dvě velké nádoby s vodou (horká a studená). Sáček se semeny se střídavě ponoří (asi na půl minuty) do horké a studené vody, přičemž se pokaždé po vyjmutí z obalu nechá většina vody ze sáčku odtéct. Procedura se provádí po dobu 10-15 minut a poté se sáček se semeny vloží do malého množství čerstvé horké vody a nechá se jeden den nabobtnat.
Zasněžování – zahrabání nádoby se semínky do sněhu 1-4 měsíce před jarním výsevem (podle plemene), nebo rozložení gázových (nylonových) sáčků se semínky do hromady sněhu pro zvýšení energie klíčení semen. Aby sníh nahoře neroztál, přikryje se (prknami, slámou, pytlovinou atd.).
Smáčení semen před jarním výsevem se provádí ke změkčení skořápky a nabobtnání jejich zárodku; semena se vloží do sáčku a ponoří se do vody. Namáčení semen se provádí při pokojové teplotě (ne nižší než 18-20 stupňů); Voda se mění denně. Doba namáčení semen závisí na druhu (pro borovice a smrk – 12 hodin; modřín – 12-24 hodin; jilm, jilm, březová kůra – 3-4 hodiny; moruše, rakytník, bříza, zelený jasan – 2-3 dny ořech, kaštan, platan (v teplé vodě) -3-5 dní).
Předseťové ošetření semen vodnými roztoky mikroprvků po dobu 10-12 hodin zvyšuje jejich klíčivost. Použití roztoků stimulujících růst (Epin, Zircon, Sodium Humate atd.) při máčení urychluje klíčení semen. Dobrých výsledků se dosáhne, když semena jehličnanů namočíte na půl hodiny do 0,25% roztoku manganistanu draselného (2,5 g manganistanu draselného na litr vody).
V procesu množení rostlin semenem hraje manganistan draselný dvojí roli: jak jako stimulátor růstu, tak jako prostředek k dezinfekci semen. Aby nedošlo k poškození semen plísněmi a bakteriemi, které se usazují na skořápce (narušují klíčení semen a způsobují choroby sadby), je vhodné semena před výsevem ošetřit. Amatérští zahradníci nejčastěji používají manganistan draselný k ošetření semen druhů stromů: suchá semena se uchovávají v jeho 0,5% roztoku po dobu 2 hodin, stratifikovaná v jeho 0,2% roztoku po dobu 10-20 minut.
Semena druhů, které vyžadují dlouhé období stratifikace, se obvykle vysévají do otevřené půdy na podzim; klíčí dříve a rychleji než při jarním výsevu a v budoucnu se lépe vyvinou. V zimě lze semena břízy vysévat do sněhu.
Brzy na jaře setí semen v otevřeném terénu se provádí pro plemena, která se nebojí mrazu. Semena druhů citlivých na chlad vyséváme později, po skončení jarních mrazíků, do dobře prohřáté půdy.
V létě, ihned po sklizni, se vysévají semena druhů, které brzy dozrávají a rychle ztrácejí životaschopnost (semena jilmu, javoru stříbrného, moruše bílé, zimolezu tatarského, akátu žlutého, zlatého rybízu, peckovin atd.).
Semena dřevin je vhodné ihned vysévat řídce, aby se sazenice nemusely ředit; husté, slabé výhony se navzájem potlačí. Hloubka uložení semen během výsadby závisí na jejich velikosti, plemeni, době výsadby a vlastnostech půdy. Velmi drobná semena (olše, vrba, bříza atd.) vyséváme na povrch půdy bez zapuštění, pouze lehce posypeme humusem, rašelinovou drtí nebo zeminou. Semena jehličnanů (borovice, smrk, modřín, túje západní atd.) sázíme do hloubky 1,5-2 cm; semena akácie, hrušek, jabloní, zobáka, kaliny, makrely, šípku – 2-3 cm; velká semena (dub, jírovec, ořech) – do hloubky 10 cm V půdách lehkého mechanického složení se semena vysazují o něco hlouběji než v těžkých půdách. u podzimních výsevů – hlubší než u jarních výsevů; v suchu – hlubší než ve vlhkých podmínkách; při použití přístřešku – menší než bez přístřešku.
Při výsadbě semen dřevin v interiéru (doma, ve sklenících a sklenících – kde je teplota, vlhkost vzduchu a půdy vyšší) se klíčivost semen zvyšuje a velikost vyvíjejících se sazenic převyšuje podobné „pouliční“ sazenice o 2-3 časy.
Stratifikace malých semen vytrvalých květin. Vezmeme houbičku na nádobí, hutnou, s minimálními póry, aby semínka nepropadala. Pomocí čepele děláme drážky do středu hloubky houby: se „správnou“ houbou se nerozpadají a jsou pevně přitlačeny. Vzdálenost mezi drážkami by měla být alespoň 0,5 cm Nejvhodnější je umístit semena do drážek suché houby a poté je držet v ruce rovnoměrně navlhčit a nestlačit příliš silně. Z jednoho okraje houby odřízneme okraj rohu, abychom si zapamatovali, která drážka je první, zapíšeme si do sešitu nebo do počítače, co jsme podle čísel drážky „zasadili“, vložíme do igelitového sáčku a necháme to v místnosti po dobu 3-4 dnů. Poté ji dáme do lednice blíž k nule stupňů a pravidelně kontrolujeme klíčivost.
Ve srovnání s miskami nezaberou houbičky téměř žádné místo a je vhodné je skládat na sebe. Pokud jsou semena jako prach, tzn. Pokud je v houbě méně pórů, je lepší je vložit do nylonové tkaniny (od punčochových kalhot po 40 denier), v tomto případě by drážky neměly být provedeny do středu houby, ale hlouběji. V běžné bavlněné látce se semena cítí hůře, protože. více vlhkosti, než je nutné. Vlhkost a klíčivost je potřeba pravidelně kontrolovat, aby se včas poslal na okno, ale to je jediná vážná nevýhoda této metody. V tomto stavu ještě nejsou semena poškozena při vytahování, ale dále je to již velmi riskantní.
Stratifikace je zima v miniatuře. Pokud semena většiny ovocných plodin nejsou včas zmrazena, nevyklíčí. Začínající zahradníci se často rozčilují: dostali semena požadované odrůdy, ale nakonec nevyklíčila. Můžete dodržovat všechna opatření, vybrat substrát pro sazenice, vytvořit požadovaný teplotní režim a nyní se zdá, že vytvoření vlastní zahrady je poměrně jednoduchý proces, ale bohužel se sazenice nikdy neobjeví. K selháním dochází, protože zahradníci neberou v úvahu nejdůležitější bod v zemědělské technologii rostliny – přechod období vegetačního klidu, kdy se zdá, že semeno v zimě spí, aby se na jaře probudilo a začalo růst.
Semena plodů ovoce a bobulovin tedy po extrakci z dozrálých plodů a bobulí vyklíčí až poté, co jsou uměle zmražena nebo přesněji po určitou dobu zchlazena. V přírodě se semena připravují na klíčení v lese pod vrstvou spadaného listí a v zimě se zasypávají sněhem. Tato reprodukce podmínek pro posklizňové zrání semen se nazývá stratifikace. Pro stratifikaci semen jsou vytvořeny tyto podmínky: obsah vody v semenech, dostatečná výměna vzduchu (provzdušnění), nízká teplota, izolace semen od sebe, která zabraňuje šíření houbových chorob.
Takzvaný obsah vody semen vzniká namáčením v počáteční fázi stratifikace po určitou dobu, je udržován po celou dobu stratifikace díky vlhkosti substrátu. Semena se máčí ve vodě, která by měla být dvakrát až pětkrát větší objem, než je objem semínek. Voda se mění denně. Namáčení nejen urychlí bobtnání obalů semen, ale také vyplaví látky, které oddalují klíčení embryí.
Po namočení se semena smíchají se třemi nebo více objemy substrátu, který udržuje konstantní obsah vody v semenech, zajišťuje potřebné provzdušnění (přístup vzduchu k semenům) a izoluje velká semena od sebe. Substrátem pro stratifikaci může být drcený mech, provzdušněná nížinná rašelina, čerstvé (bez jakékoliv hniloby) piliny listnatých nebo jehličnatých dřevin a jejich směsi, pěnová drť, hrubý praný říční písek. Před smícháním se semeny se substrát navlhčí, čímž se vlhkost zvýší na 60-70% celkové vlhkostní kapacity (při stlačení se ze substrátu neuvolňuje voda a po uvolnění ruky si piliny, rašelina nebo písek zachovávají svůj tvar) .
Pro ochranu semen před plísní nebo hnilobou lze substrát navlhčit mírně zbarveným roztokem manganistanu draselného v dávce 15 mg na 1 litr. Velká semena se vkládají přímo do substrátu, malá – do vzduchového vaku. Směs substrátu a semínek se nasype do dřevěné krabičky ošetřené roztokem manganistanu draselného, nebo do skleněné nádoby. Horní část krabice (plechovky) je uzavřena, aby byla zajištěna výměna vzduchu.
Směs semen a substrátu se u každé plodiny po určitou dobu udržuje na teplém místě při teplotě +15-20 stupňů. Jednou týdně semena na pět až deset minut provětrá, na to se směs s velkými semeny rozsype v tenké vrstvě a sáčky se semeny se vytáhnou ze substrátu a vyskládají. Poté sáčky se semeny promyjeme pod tekoucí vodou, lehce vymačkáme a opět vložíme do substrátu. Při větrání věnujte zvláštní pozornost výskytu plísní a hnijících semen. V případě potřeby se substrát navlhčí roztokem manganistanu draselného v uvedené dávce.
Na konci expozice na teplém místě se krabice (sklenice) se směsí semen umístí na místo s teplotou 0 plus 6 stupňů (v suterénu, na spodní polici chladničky). Kontrola semen se provádí po 15 dnech v první polovině vystavení chladu s navlhčením na požadovanou rychlost (60-70% celkové kapacity vlhkosti) a po týdnu – ve druhé polovině. V tomto případě věnujte zvláštní pozornost přítomnosti naklíčených semen. Když je oloupáno 5-10% semínek, směs se umístí na místa s teplotou 0 minus 1 stupeň (v lednici u tácu, ve sklepě – na chladnějším místě kontrolovaném teploměrem). Semena, která prošla všemi fázemi stratifikace, vyséváme na jaře do záhonů nebo truhlíků, pokud možno co nejdříve. Výsev se provádí do vlhké půdy.
Je důležité vědět o stratifikaci
1. Po vytěžení z plodů semena porostů peckovin nesušte, ale ihned je vložte do navlhčeného substrátu a skladujte při pokojové teplotě do zahájení stratifikace; Osušte semena ostatních plodin, dokud nevytečou a skladujte je v sáčcích na suchém místě při pokojové teplotě.
2. Vysévejte stratifikovaná semena citronové trávy při teplotě půdy v hloubce 5 cm ne více než +8 stupňů. Pokud je teplota půdy vyšší, semena mohou přejít do sekundární dormance a letos nevyklíčí.
3. Semena zimolezu a rakytníku jsou schopna klíčit bez stratifikace. Stratifikovaná semena těchto plodin však klíčí rovnoměrněji, rychleji a mají vyšší procento klíčivosti.
4. Delší vystavení semen peckovin při teplotě 0 – minus 1 stupeň má za následek bujnější klíčení.
Stratifikace semen ovoce a bobulovin je jedním z prvních úkolů amatérského zahradníka v nadcházející sezóně. Tato technika se používá pro množení semeny za účelem získání nových forem kulturních rostlin jako sadby (irga, aronie, sladkoplodé formy jeřábu, zimolezu, aktinidie, citronové trávy, švestky, plsti a pískové třešně, meruňky, angreštu, dřišťálu, rybízu , kalina) a pro získávání podnoží takových plodin, jako jsou jabloně, hrušky, švestka, plstěná třešeň, meruňka.
Často se stává, že utratíme peníze, koupíme semena, zasadíme je, ale nejsou žádné výhonky. Litujeme svých peněz, promarněného úsilí a času, mluvíme o nekvalitních semenech a prodejcích a důvod se často skrývá v moudrosti přírody. V přírodě je zima, působí mráz a chlad. Příroda je moudrá, chránila semeno rostliny před mechanickým namáháním odolnou skořápkou, ale předvídala, že tepelným vlivem chladu a mrazu je celistvost této skořápky narušena, rostliny vlivem těchto faktorů vycházejí z dormance a s nástupem tepla se vrhněte do růstu. Skladujeme-li semena na teplém místě, nedovolíme vitalitě a moudrosti přírody, aby spustily mechanismus klíčení semen, jak by se jim to stalo v přírodě.
Proto obcházet přírodu (normální hrdinové vždy obejdou – to bylo řečeno ve filmu o doktoru I-Bolitovi) a abychom pomohli sobě i semenům, musíme vytvořit podobné podmínky pro klíčení semen – používá se metoda stratifikace semen – způsob předseťové přípravy semen k urychlení jejich klíčení. Používá se především pro obtížně klíčivá semena stromových (ovocných, lesních, okrasných) druhů a některých dalších víceletých rostlin.
V současné době se stratifikace dělí na teplou a studenou. V procesu teplé stratifikace se semena namáčejí a uchovávají v podmínkách vysoké vlhkosti a dostatečného provzdušňování při teplotách od 10 do 35°C. Obvykle je tato operace nezbytná pro semena s nedostatečně vyvinutým embryem, jako je citronová tráva.
Při studené stratifikaci se semena umístí na určitou dobu (od 1 do 8 měsíců, v závislosti na plemeni) do vlhkého, chladného prostředí, dokud se neobjeví klíček, poté se vysadí na substrát. Pro urychlení stratifikace se semena na několik dní předem namočí do vody a vodu pravidelně vyměňují. Po celou dobu stratifikace je sledována klíčivost semen a udržována vlhkost půdy (písek, půdní směs nebo mech – sphagnum, který má navíc baktericidní vlastnosti a potlačuje rozvoj plísní a hniloby atd.). Optimální teplota pro většinu plodin je 0-5°C.

Ne všechny druhy rostlin lze jednoduše zasadit do země a čekat na sklizeň. Existují samozřejmě i takové, které klíčí dokonale. Existuje ale také mnoho odrůd, jejichž semena nemohou vyklíčit bez použití stratifikace. Promluvme si o tom, co je stratifikace semen, proč je to potřeba a jak se tento postup provádí.
Stratifikace semen
Protože semena některých odrůd rostlin mají vysoký adaptivní zdroj a jsou schopna nenápadně zachytit změny povětrnostních podmínek, musí projít fází „zimní hibernace“. Teprve poté můžete ze semene zahájit vývojový cyklus zdravé rostliny.
Stratifikace semen je imitací vlivu přirozených zimních klimatických podmínek při klíčení semen určitých odrůd v uzavřených prostorách. Tento postup se provádí za účelem usnadnění klíčení a urychlení vzcházení klíčků ze semen.
Když rostliny rostou v přirozených podmínkách, semena podléhají přirozené stratifikaci. Nejprve dozrají na mateřské rostlině, poté spadnou do země, kde přezimují. Vlivem nízkých teplot, mrazů a rozdílné vlhkosti půdy tvrdá slupka semene samovolně praská a semínko začíná rašit první klíčky, když se půda zahřeje na vhodnou teplotu.
Při domácím pěstování je však často nutná vhodná stratifikace semen rostlin. Je však důležité pochopit, že různé metody mohou mít různé účinky na klíčení.
Proč je nutná stratifikace semen?

Hlavním úkolem stratifikace je vytvoření nezbytných podmínek pro klíčení semen. Nejčastěji používanou metodou je studená stratifikace, která simuluje zimní změny teplot během růstu rostlin ve volné půdě. Po stratifikaci se semena zasadí do teplé půdy, takže na pozadí prudkého poklesu teploty začnou aktivně růst. Tento efekt lze přirovnat k nástupu jara v přirozených podmínkách pro růst rostlin.
Jak provést stratifikaci semen
Před zahájením stratifikace semen je nutné osivo připravit a vybrat vhodný substrát. V tomto případě je výborný písek, rašelina, případně směs těchto složek. Je kategoricky nemožné použít běžnou půdu, protože může obsahovat spory hub, které mohou poškodit nebo zcela zničit potenciální rostlinu.
Před stratifikací semínek je nutné promíchat substrát s čistou vodou pokojové teploty v poměru 1 ku 4. Poté je třeba ze vzniklé směsi vymáčknout přebytečnou tekutinu. Semena se smíchají se substrátem v poměru 1 až 3-4. Poté se výsledná hmota opatrně rozloží do plastové nádoby. Velikost krabice pro stratifikaci semen by měla být vybrána s ohledem na skutečnost, že v ní v budoucnu vyklíčí sazenice.
Nádoba se substrátem a semeny je pokryta víkem nebo fólií. Takové řešení zabrání ztrátě vlhkosti a poskytne skleníkový efekt. Dále je třeba krabici se substrátem a semeny umístit na 2-3 dny na teplé místo a poté přenést do chladného rohu. Jednou týdně je nutné otevřít a provětrat substrát se semeny.
Také je vhodné nádobou občas mírně zatřepat. To nasytí půdu kyslíkem a urychlí proces klíčení.
Typy stratifikace

Stratifikace semen je rozdělena do tří hlavních typů: studená, teplá a kombinovaná. Výběr vhodné metody by měl být založen na typu rostliny. Také výběr metody stratifikace závisí na množství osiva. Například pro zpracování velkého objemu semínek bude ideální ledničková metoda.
Studená stratifikace je nejběžnější a nejjednodušší metodou, která zahrnuje umístění semen do chladničky. Nejprve je třeba připravit semena umístěním na několik hodin do vodného roztoku s fungicidy nebo manganistanu draselného. To zajistí další dezinfekci materiálu a zabrání rozvoji plísní.
V další fázi se semena smíchají se směsí rašeliny a písku a poté se umístí do malé nádoby a pošlou se na spodní polici chladničky. Semínko je v substrátu a zalévá se, dokud voda nevyteče. Doba výdrže při +1+5°C se může lišit od několika týdnů až po několik měsíců. Studená stratifikace je výborným řešením, pokud potřebujete připravit velké množství semínka najednou.
Teplá stratifikace je klíčení semen při pokojové teplotě. Semena se umístí na vlhký hadřík nebo hadřík a udržují se v teplém rohu místnosti. Je důležité sledovat úroveň vlhkosti a v případě potřeby semena zvlhčit rozprašovačem. Při použití metody teplé stratifikace se první výhonky začnou objevovat již po dvou dnech, což je oproti ledničkové metodě neuvěřitelně rychlé.
Kombinovaná nebo stupňovitá stratifikace se používá hlavně pro semena odrůd, které mají dlouhou dobu růstu. Tato metoda zahrnuje prudkou změnu teploty a obsahu vlhkosti. Při kombinované stratifikaci se semena rostlin nejprve uchovávají při pokojové teplotě s vysokou vlhkostí po dobu 4 měsíců. Poté se semeno vyjme v chladničce na boční polici a udržuje se dalších 5-6 měsíců.
Postupná stratifikace semen se provádí metodou pravidelné změny teploty, která napodobuje střídání ročních období v přírodě. Nejprve se semena udržují v substrátu při teplotě +20°C po dobu 2 měsíců. Dalším krokem je umístění nádoby do lednice, kde by teplota vzduchu měla být 3-5°C. Krabice se semínky by tam měla být ještě pár měsíců a pak se na stejnou dobu vrátí do tepla.
Stratifikace semen doma
Dokonce i začátečník může stratifikovat semena doma, protože tato metoda nevyžaduje speciální dovednosti a pečlivou práci. K urychlení vzhledu zelených klíčků stačí čas a trpělivost.
Protože stratifikace napodobuje přirozený zimní cyklus v bytě, nelze ji nazvat rychlým procesem. Vyžaduje hodně času a doba “hibernace” je velmi závislá na zvolené odrůdě. Proto je nesmírně důležité určit typ rostliny před zahájením stratifikace a teprve poté odeslat semena do chladničky. Celkově se čas strávený stratifikací semen může pohybovat od 3-5 týdnů do 5-6 měsíců.
Stratifikace semen v lednici
Nejjednodušší a nejpoužívanější způsob zpracování semen je zrání v běžné domácí ledničce. Při použití této metody se osivo umístí do nádoby se substrátem nebo vodou a odešle se do spodních polic chladicí jednotky. Okolní teplota musí být striktně mezi 1 a 5 °C. Je důležité si uvědomit, že pokud teplota vzduchu klesne pod 0 stupňů, rostliny zemřou.
Při studené stratifikaci semen různých odrůd je nutné správně uspořádat prostor v chladničce. Aby později nedošlo k záměně odrůd, je lepší nalepit na nádoby označovací štítky nebo umístit krabice na různé police.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Buďte první, kdo se dozví o připravovaných akcích a slevách. Nerozesíláme spam ani nesdílíme e-maily s třetími stranami.