Rakytník v letní chatě: užitečné vlastnosti, výběr odrůdy, pravidla výsadby a péče | Velká pozemková společnost

Rakytník je opadavá rostlina s výškou od tří do šesti metrů, rostoucí téměř na každé zahradě. Stromy a keře se pěstují pro své plody s vynikající chutí a cennými léčivými vlastnostmi. Ostnaté větve s olivově zelenými listy a jasně oranžovými bobulemi vypadají skvěle jako dekorativní živé ploty.

Užitečné vlastnosti rakytníku

Na celém světě je rakytník považován za rekordmana v obsahu vitamínů a mikroprvků životně důležitých pro člověka. Cenné jsou nejen plody, ale také kůra a listy rostliny. Pravidelná konzumace rakytníku pomáhá rychle se vyrovnat s nedostatkem vitamínů, slouží jako celkové tonikum a omlazuje organismus.

Charakteristickým rysem plodů rakytníku je přítomnost tukových látek, ze kterých se vyrábí rakytníkový olej, používaný pro kosmetické a léčebné účely. Olej dokáže hojit poškození kůže, praskliny a rány, proleženiny, popáleniny a omrzliny. Používá se k léčbě kardiovaskulárních onemocnění, hypertenze a cukrovky. V potravinářském průmyslu se plody rakytníku používají k výrobě náplní do cukrářských výrobků, šťáv, džemů, džemů, marmelád a likérů.

Vlastnosti pěstování rakytníku ve středním Rusku

Rakytník není cizí ani zahradám poblíž Moskvy. Dobře se vyvíjí a přináší ovoce v obtížných klimatických podmínkách středního Ruska. Sazenice rakytníku (samčí a samičí keře) se vysazují na pozemky ve věku dvou nebo tří let. Aby se rostliny dobře opylovaly a plodily společně, vysazují se v trsech (samičí keře kolem samčího keře) nebo v řadách, přičemž samčí keře směřují k převládajícím větrům.

Samci rakytníku netvoří vaječníky. Poznáte je podle četných různě velkých šupinek na ledvinách (až 10 kusů). Pro 4–6 samic stačí jeden samčí strom.

Rakytník je světlomilná plodina, roste špatně na zastíněných a vlhkých místech, dává přednost úrodným, lehkým půdám bohatým na fosfor. Pokud je půda na stanovišti kyselá, přidává se do ní na podzim hašené vápno (400–600 g/1 m3). Rostliny nesoucí ovoce se krmí organickými hnojivy pouze jednou za 4–10 roky. Kompost a humus se umístí do kruhu poblíž kmene do hloubky 20–1 cm (1 kbelík na XNUMX mXNUMX).

V centrálních oblastech Ruska, kde je počasí nestálé a často nepříjemné, se pěstují osvědčené odrůdy, které se osvědčily jako velkoplodé, vysoce výnosné, se suchými bobulemi a vysokým obsahem oleje.

Výběr odrůdy rakytníku pro výsadbu

Při výběru odrůdy se řídí následujícími ukazateli: zimní odolnost, výnos, doba zrání, chuť, absence trnů a trnů. Ze 60 odrůd rakytníku si zahradníci ve středním pásmu často vybírají zónové odrůdy s raným zráním s výnosem 8–10 kg na keř:

• Chuyskaya, Samorodok (středně velké keře s rozložitou korunou, téměř bez trnů);
• Pepř (nízká, pichlavá rostlina s korunou ve tvaru deštníku);
• Zlatý klas (mrazuvzdorný středně velký strom se střední pichlavostí);
• Hojný (vysoký strom, téměř bez trnů).

Některé odrůdy rakytníku nemají prakticky žádné trny nebo se nacházejí pouze na špičkách výhonků. Voňavé, šťavnaté bobule s tenkou slupkou téměř nepraskají a dobře se skladují. Z každého stromu můžete nasbírat 14–20 kg ovoce. Z produkčních odrůd můžeme jmenovat: Pepper hybrid, Moskevský ananas, Dárek do zahrady, Excellent, Botanická amatérská (s obsahem kyseliny askorbové 116 mg%).

Ve volné přírodě najdete bobule rakytníku o hmotnosti 0,2–0,3 g Průměrná hmotnost pěstovaných bobulí je 0,5 g, ale existují odrůdy (Azhurnaya, Augustina, Elizaveta), kde bobule nabývají hmotnosti 1–1,5 g nebo více. Vejčité oranžové plody mají ananasovou příchuť. Rostliny jsou odolné vůči houbovým chorobám a mají různé doby zrání (od raného do středně pozdního).

Rakytník se pěstuje po celé zemi, ale v průmyslovém měřítku (více než 5 tisíc hektarů) – na západní a východní Sibiři, na Altaji. Rostlina je od přírody přizpůsobena chladnému počasí. Chovatelé však vyvinuli odrůdy se zvýšenou mrazuvzdorností: Dar Katuni, Trofimovskaya, Lyubimaya, Vorobievskaya. Obzvláště vyniká odrůda Moskvichka – pyramidální keř vysoký 2,5 m s tmavě oranžovými bobulemi dezertní sladkokyselé chuti, které jsou vhodné ke sběru díky dlouhým stopkám.

Odrůdy univerzálního použití, přenosné, vhodné ke zpracování – Lomonosovskaya, Aromatnaya, Botanicheskaya aromatické – byly vyšlechtěny pro zahradníky v Moskevské oblasti. Stromy jsou středně velké, nízkotrnité, s výnosem 14–16 kg na keř a jsou perspektivními odrůdami pro pěstování na chatách.

Plody rakytníku beztrnných odrůd Altaj, Solnechnaja, Podruga, Velikan nejsou náročné na sběr a dokonce i příjemné. Oválné jantarově oranžové bobule se snadno trhají, mají zvýšenou olejnatost, jsou šťavnaté a aromatické.

Samosprašný rakytník je nízký keř (2,5 m), ideální na zahradní pozemek, protože opyluje sám.

Shepherdia silver (rakytník červený) je podobný svému příbuznému, ale pro hořko-kyselou chuť bobulí se pěstuje pouze pro léčebné účely a vinařství.

Výsadba rakytníku v zemi

Rakytník má mohutný rozvětvený kořenový systém. Dlouhé kořeny leží v hloubce pouhých 40 cm, takže je lepší pěstovat keře ve vzdálenosti od jiných zahradních plodin a budov, například podél okraje rokle nebo svahu. Rakytníku by mělo být okamžitě přiděleno trvalé místo (po vytrvalých trávách), protože nemá rád transplantace.

Keře rakytníku se často vysazují brzy na jaře do půdy připravené na podzim. Těsně před výsadbou se připraví půdní směs humusu, superfosfátu a popela (1:0,3). Sazenice se umístí do výsadbových jam (50×50), kořenový krček ponechá na úrovni země a hojně se zalijí. Kruhy kousnutí jsou mulčovány. Vzdálenost mezi sazenicemi se udržuje v rozmezí 2,5–4 m.

Rakytník se množí semeny, kořenovými výmladky a řízky. V praxi se používají vegetativní metody, aby se nezískalo velké množství (50–70 %) trnitých maloplodých samčích rostlin.

Běžnou metodou jsou řízky. Keře zcela zdědí mateřské vlastnosti a získá se poměrně hodně sazenic. Pro výsadbu zvolte lignifikované dvouleté větve (ze spodního patra keře) nebo výhonky ze čtyřletých keřů. Řízky nařezané na podzim se skladují pod sněhem až do jara. Poté se umístí na 2-3 dny do vody a zasadí se do lůžek, zakryjí se filmem, aby se udržela vlhkost. Přes léto se z řízků vytvoří vyvinuté sazenice.

Množení rakytníku kořenovými výmladky je mnohem jednodušší a efektivnější, ale nelze jej použít pro roubované rostliny, protože vlastnosti podnože zůstanou zachovány. Postup je jednoduchý: na jaře se potomek oddělí lopatkou od mateřského keře a na podzim se promění v semenáček a je připraven k přesazení.

Péče o rakytník

Po celé vegetační období vyžaduje rakytník péči. Na jaře (při nepřítomnosti deště) se zahrada s bobulemi zalévá, prořezává a tvoří se koruna. Když se v kruzích kmenů stromů objeví plevel, půda se uvolní (ale ne zryje!) a pokryje se na celé léto tmavým filmem. To udržuje půdní vlhkost potřebnou pro růst rostlin po dlouhou dobu. Spolu s kypřením se půda (zejména chudé půdy) hnojí kompostem, humusem s nitrofoskou, močovinou (před květem – 10-15 g, po – 5-10 g na 1 m2).

Na konci léta se výsadby přihnojují minerály – superfosfátem (40–50 g na 1 m2), draslíkem (50 g na 1 m2), aniž by to ovlivnilo průměr kruhu kmene. Po sklizni se rakytník zalije a větve se sanují. Do těžkých půd se přidávají piliny a písek, do samičích rostlin minerální hnojiva.

Tvorba keře rakytníku začíná dva roky po výsadbě. U roubovaného sazenice se tři hlavní výhonky zkrátí o 20–25 cm, u zakořeněné sazenice o 15–20 cm jsou odstraněny. Nejrozvinutější větve se prořezávají každoročně. V pátém roce se koruna zahušťuje zmlazovacím řezem suchých větví, větví rovnoběžných s kmenem a výhonů starších tří let. Strom získává krásný tvar, zabírá méně místa na místě, ale nesnižuje produktivitu. Sběr bobulí je zjednodušený.

Na kořenovém výhonku nemůžete ponechat pupeny, aby se zabránilo vzniku nových výhonků, takže se vyřízne „do prstence“.

Větve spodního patra rakytníku trpí v zimě škůdci – myšicemi a hraboši. Pro zachování kmene a koruny jsou zabaleny do hustého materiálu nebo pokryty smrkovými větvemi a na sněhu jsou ponechány návnady, které hubí hlodavce.

Velké škody na keřích bobulí mohou způsobit houbové choroby (strupovitost) a hmyzí škůdci: mšice rakytník zelená a moucha rakytník. Některé způsobují žloutnutí a zvlnění listů, jiné způsobují odumírání plodů. Preventivní postřik se provádí výluhem z cibulových slupek (kyblík slupek / 20 l vody), tabáku (400 g tabáku / 10 l vody, plus 40 g mýdla) nebo pampelišky (400 g listů / 10 l vody).

Pro zničení larev mušek rakytníku se rostliny během květu postříkají Fitovermem (2 ml/1 l vody) a k ošetření strupovitosti – jednoprocentním roztokem směsi Bordeaux. Nemocné větve a plody jsou spáleny.

Rakytník lze sklízet dvakrát za sezónu: na začátku podzimu (po úplném dozrání) a na začátku zimy (po mrazu). To neovlivňuje léčivé vlastnosti bobulí. Zmrazené ovoce uchovává vitamíny po dobu až 6 měsíců. Zmrazené bobule se setřepou na čistou utěrku a skladují se až do zpracování (maximálně 3 dny) na chladném a tmavém místě.

Podzimní sklizeň se sbírá ručně do nádob zavěšených na hrdle, nebo se řeže spolu s větvemi, což má pozitivní vliv na tvorbu keřů. U dospělého šestiletého stromu je přípustné odříznout až ½ nebo 2/3 koruny. Řezané větve rakytníku se zavěšují do místnosti s nulovou teplotou a skladují se až do jara. Čisté bobule jsou posypány granulovaným cukrem a umístěny do chladničky.

Ze sušených listů rakytníku si můžete uvařit lahodný zdravotní čaj a pít ho po celý rok. Zdravý koláčový nápoj v kombinaci s dalšími přísadami (bobule a ovoce) jistě osloví každého. A rakytník jako cenná multivitaminová rostlina zaujme své místo na vaší zahradě.

Přečtěte si také

Volný pozemek: jak získat vlastnictví pozemku

Článek nastiňuje hlavní možnosti a postupy jednotlivce (občana) získat od státu bezplatné vlastnictví pozemků na základě novely Zemského zákoníku Ruské federace, která vstoupila v platnost 1. března 2015.

Skalka u chaty udělej si sám: jak vyzdobit oblast kameny

Skalka je jednou z oblastí krajinného designu, která se v různých zemích používá již několik století. Je to plošina s ozdobně položenými kameny, mezi nimiž jsou prostory vyplněny rostlinami.

Jedná se o velmi jedinečné a dekorativní ostrovy neživé přírody, které mohou místo nejen ozdobit, ale také jej učinit jedinečným.

Která organická hnojiva jsou zdravější a účinnější?

Kanadští vědci provedli rozsáhlou studii o vlivu koňského a slepičího hnoje na produktivitu zahradní zeleniny a životní prostředí. Ukázalo se, že slavná organická hnojiva nejsou tak neškodná.

Nejžhavější otázky projektu „Můj hektar“.

Odpovědi na nejoblíbenější otázky klientů! Určitě je tu i ten váš.

Zvýšení pokut za pozemkové přestupky (pokuty v procentech z hodnoty katastru)

V roce 2016 budou muset firmy, občané i úředníci plně pocítit zvýšení finančních sankcí (pokut) za přestupky v pozemkovém sektoru. A přestože k nárůstu pokut a jejich závislosti na katastrální hodnotě došlo již v březnu 2015, nejcitelněji se projeví letos. Ostatně nyní se aktivně provádí přecenění katastrální hodnoty pozemků a prověřování zamýšleného využití pozemků, zejména pro zemědělské účely. Podívejme se podrobněji na výši pokut za pozemkové přestupky v roce 2016.

Lunární kalendář na rok 2018

Vše kolem žije podle zákonů vzájemného ovlivňování, a to nejen na Zemi. Vliv Vesmíru na pozemské procesy je obrovský a čím větší a blíže nám objekt je, tím je silnější. Mnoho lidí ví o lunárních cyklech, ale ne každý se obrací k lunárnímu kalendáři. Možná marně? Když to nepomůže, tak to určitě neuškodí.

Chov brojlerů v zemi: výběr plemene, životní podmínky, krmení

Dacha není jen místem pro odpočinek, ale také dobrou platformou pro ziskové podnikání. Dříve nebo později lidé uvažují o zahájení vlastního podnikání a chov brojlerů je skvělý nápad. Tato činnost nevyžaduje velké investice a rychle se vyplatí. Každý člověk může začít chovat brojlery ve své dači, pokud se tam často objevuje a dokáže své mazlíčky nakrmit včas.