Pepř na parapetu – pěstování ze semen doma

Vnitřní pálivá paprika je rostlina, která má nejen dekorativní hodnotu, ale také velkou praktickou hodnotu. Barevný keř příznivě zdůrazní útulnost kuchyně a potěší vás úrodou paprik, jejichž štiplavost a vůně nejsou v žádném případě horší než zelenina zakoupená v obchodě.

Pěstování pepře ze semen v moderním bytě na parapetu je poměrně pracný proces, který trvá dlouho. Pokud ale dodržíte všechna jednoduchá doporučení pro péči o rostlinu, promění se pěstební postup ve vzrušující činnost, na jejímž konci bude zahradník odměněn štědrou úrodou pikantních paprik.

Je možné vypěstovat papriky na parapetu ze semínek?

Vzhledem k tomu, že pepř pochází z amerických tropů, vysoká vlhkost a teplo jsou podmínky nezbytné pro pěstování této rostliny. Feferonky lze pěstovat na okenním parapetu a vytvořit tak mikroklima nezbytné pro její rozvoj.

Pěstování zeleniny doma má své výhody:

1. Systematická sklizeň osobně vypěstovaného ovoce.
2. Chuť ovoce se nijak neliší od chuti paprik z obchodu.
3. Zelenina roste šetrně k životnímu prostředí a neobsahuje látky škodlivé pro lidský organismus.
4. Možnost pěstování víceletých odrůd.
5. Některé odrůdy plodí po celý rok.
6. Žádné finanční ani mzdové náklady.
7. Rostlina navíc plní funkci čištění vzduchu od patogenních mikrobů a bakterií.

Nevýhody pěstování zeleniny na okně jsou následující:

1. Květináče jsou poměrně objemné, takže často zaberou celý prostor parapetu.
2. K pěstování trvalých odrůd budete potřebovat další osvětlení, které je zajištěno speciálními fytolampami.
3. Plody pokojových paprik jsou menší velikosti než zelenina sbíraná ve skleníku nebo na otevřené zahradě.

Řada hybridů přizpůsobených životním podmínkám byla vyvinuta speciálně pro indoor pěstování. Kromě toho, že jsou horké, jsou také vysoce dekorativní.

Nejlepší odrůdy feferonky pro výsadbu v bytě

Pokojové hybridy feferonek mají vysoké dekorativní vlastnosti. Nejoblíbenější z nich jsou Ogonyok, Rowanushka, Aladdin, Confetti a Salute.

Mžik

Ogonyok patří mezi hybridy střední sezóny. Jeho technická zralost nastává 120. den a sklizeň lze sklízet již 140. den. Plody mají klasický luskovitý tvar se zahnutou špičkou. Barva paprik je sytě červená. Plody jsou malé velikosti, mají ostrou, palčivou chuť a výrazné pepřové aroma.

Rowan

Rowanushka je raně dozrávající okrasný hybrid, jehož plodnost začíná 90 dní po výsadbě. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou. Plody jsou kulovitého tvaru, červené barvy a navenek připomínají trsy jeřábů. Vyznačují se štiplavou chutí a silným aroma.

Aladdin

Aladdin je kompaktní pepřový keř, který nese malé plody o hmotnosti až 5 g Papriky mají neobvyklý tvar a barvu – světlé kuželovité plody směřují nahoru. Na jednom keři může současně růst salát, zelená, malina, smetanová, červená a fialová paprika. Plody mají štiplavou chuť a jsou vhodné ke konzervování.

Konfety

Confetti je zakrslá okrasná rostlina, která dorůstá až 35 cm. Kříženec se vyznačuje vysokou plodností. Zralé papriky dosahují délky od 3 do 7 cm a mají klasický tvar šišky. Barva plodů je různorodá a během procesu zrání se barva mění podle následujícího vzoru: zelená – žlutá – fialová – červená. Zralé papriky mají štiplavou chuť a příjemnou pepřovou vůni.

Pozdravte

Salut je raně dozrávající odrůda okrasné papriky, jejíž plody dosahují plné zralosti již 95 dní po výsadbě. Výška keře je malá – do 20 cm, ale rostlina se vyznačuje silným větvením, takže paprika roste rozšiřující se. Plody kuželovitého tvaru se vyznačují proměnlivými barvami: ve fázi technické zralosti jsou jasně zelené a biologicky vyzrálé papriky mají sytě oranžovou barvu. Plody se používají čerstvé a ke konzervování.

Obecná pravidla pro pěstování pepře doma ze semen

Pěstování papriky uvnitř je snadný a poněkud zábavný proces. Aby však zahradník úspěšně udržoval keře, musí dodržovat řadu doporučení pro péči o rostlinu.

Volba umístění a kontejneru

Aby bylo rostlině poskytnuto potřebné množství světla, jsou květináče umístěny na jihovýchodní nebo jihozápadní straně. Východní a západní parapety jsou také vhodné pro pěstování, ale v zatažených dnech mohou keře vyžadovat dodatečné osvětlení. Na severní straně rostlina rozhodně potřebuje osvětlení fytolampami. Na jižním parapetu bude muset být paprika skryta před spalujícím sluncem.

Dospělé rostliny vysazujeme do květináčů o objemu 3 až 5 litrů. Na materiálu nádoby nezáleží. Na dně hrnce musí být drenážní otvory.

Mohlo by vás zajímat:

Příprava a výsadba semen

Před výsadbou procházejí semena několika fázemi přípravy:

1. Výběr. Semena se na půl hodiny zalijí osolenou vodou, odstraní se ta, která plavou, a zapuštěná se připraví k výsadbě.
2. Dezinfekce. Vybraná semena se kvůli dezinfekci namočí na 2-3 hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného.
3. Výživa. Pro urychlení růstu a vyšší výnosy se semena pepře umístí na několik hodin do vodného roztoku dřevěného popela.
4. Namočit. Bezprostředně před výsadbou je třeba semena namočit. K tomu jsou složeny do vlhkého hadříku a ponechány v teple. Namáčení trvá 7 až 14 dní.

Semena jsou pohřbena 1 cm ve vlhké, úrodné půdě, jsou pokryta filmem a umístěna na teplé místo. Při prvních výhoncích se film odstraní. S výskytem prvních 2 listů se klíčky ponoří do samostatných nádob. Když sazenice zesílí, přesadí se do trvalých květináčů.

Zalévání a topení

Keře musíte zalévat často, ale mírně. Zalévání se provádí u kořene s dalším povinným uvolňováním půdy. Pro zavlažování použijte měkkou vodu pokojové teploty. Pro udržení vysoké úrovně vlhkosti, kterou pepř potřebuje, se rostliny denně rosí.

Pokojové rostliny potřebují systematické krmení. Hnojiva se aplikují každé 2 týdny. Minerální komplexy se doporučuje střídat s organickými hnojivy.

Jako minerální hnojiva můžete použít roztok superfosfátu nebo dusičnanu amonného. Z organické hmoty je perfektní roztok dřevěného popela nebo ptačího trusu.

Teplota a osvětlení

Klíčení semen nastává při teplotě +23-25 ​​℃. Pátý den rašení se sníží na +5-16℃. Sazenice zůstávají v tomto teplotním režimu asi 18 dní. Poté se teplota postupně zvyšuje. Následně se rostliny udržují při teplotě +5-20℃.

Papriky jsou světlomilné rostliny. Pro normální vývoj je potřeba jim zajistit 12 hodin denního světla. Během období tvorby vaječníků může být zkrácena na 10 hodin. Lze tak dosáhnout vyšších výnosů keřů.

Tvarování (krokování) a štípání

Tvorba pepřového keře zahrnuje štípání a štípání. Musíte odstranit korunní pupen, který se objeví na začátku kvetení. Jinak veškerá šťáva půjde do tohoto pupenu a květiny umístěné po stranách budou mít nutriční nedostatek.

Vyštípněte výhonky směřující dovnitř, stejně jako větve, které již přestaly nést ovoce. Každé 3 roky se doporučuje provést zmlazovací řez, při kterém se odstraní všechny staré výhonky.

Pro vytvoření rovnoměrně rostoucího keře by měl být hrnec s rostlinou pravidelně rozkládán. V opačném případě bude jedna strana keře vypadat méně atraktivní kvůli nedostatku osvětlení.

Hlavní choroby a škůdci

Pokojové odrůdy jsou méně náchylné k infekci chorobám a škůdcům než zahradní a skleníkové plodiny. Nicméně i papriky rostoucí uvnitř se mohou stát obětí následujících nemocí:

1. Černá noha je hnijící část stonku u základny rostliny.
2. Šedá hniloba je šedý chlupatý povlak na všech nadzemních částech pepře.
3. Fusarium je rychlé vysychání rostliny.
4. Pozdní plíseň jsou tmavé rostoucí skvrny na listech.
5. Blossom rot jsou černé hnijící skvrny na vrcholcích plodů.

Keře mohou být také ovlivněny sviluškami, mšicemi a molicemi. Můžete ošetřit rostlinu před chorobami a škůdci pomocí tradičních metod nebo pomocí moderních léků.

Jak pěstovat chilli papričky doma?

Slavnou chilli papričku si můžete vypěstovat i doma. Některé odrůdy pro otevřenou půdu, stejně jako přizpůsobené vnitřní hybridy, jsou vhodné pro pěstování uvnitř.

Podmínky setí

Načasování výsevu chilli závisí na jeho odrůdě. Brzy zrající hybridy se vysévají o něco dříve, pozdně dozrávající o 3-4 týdny později. Vytrvalé rostliny je nejlepší vysévat v dubnu. V tomto ročním období je denní světlo dostatečně dlouhé, což umožňuje obejít se bez dodatečného osvětlení.

Letničky se vysévají koncem února – začátkem března.

Bude trvat dlouho, než se semena vylíhnou a uvolněné paprikové klíčky zesílí. Přibližně poslední transplantace sazenic nastává 2 měsíce po zasetí semen. Rané odrůdy se znovu vysazují po 1,5 měsíci a pozdní sazenice mohou oddálit poslední sběr až o 2,5 měsíce.

Příprava půdy a osiva

Půda pro papriky by měla být dostatečně úrodná a kyprá, aby dobře procházela vzduchem a vlhkostí. Vysoce úrodná půda vám umožňuje vyhnout se krmení hnojivy až do konečného přesazení rostliny.

Optimální půdní směs pro pepř se skládá z následujících složek:

• listová (trávová) půda;
• kokosové vlákno;
• vermikulit;
• biohumus.

Příprava sadbového materiálu chilli se neliší od jiných odrůd feferonek. Skládá se z kalibrace, dezinfekce, krmení a namáčení semen.

Výběr

Z nádoby na klíčení semen do trvalého květináče paprika prochází 2 fázemi sběru. Aby se ušetřila půda a místo, semena se zpočátku vysévají do společné nádoby. Jakmile se na prvních výhoncích objeví 2 plnohodnotné listy, klíčky se vysadí do samostatných nádob o objemu 0,5 litru.

Druhý sběr se provádí v trvalých květináčích. Rostliny musí být dobře usazené. Takové papriky mají zpravidla již 4 plné listy. Velikost nádoby musí přesáhnout 2 litry.

Pepper Light na parapetu

Ogonyok je hořká paprika, kterou lze konzumovat nejen syrovou, ale i konzervovanou. Pro indoor pěstování byly vyšlechtěny speciální nízko rostoucí hybridy, jejichž štiplavost nebyla horší než jejich velkoplodí bratři.

Vlastnosti péče

Péče o miniaturní papriky na parapetu se jen málo liší od podmínek pro udržení jiných okrasných odrůd této rostliny. Ogonyok také miluje teplo, světlo a vlhkost. Pro udržení vysoké úrovně vlhkosti vyžaduje neustálé mlžení. Po zalévání musí být půda uvolněna, ale péče o Ogonyok má své vlastní nuance:

1. Převod. Tato odrůda roste jako trvalka, která vyžaduje každoroční přesazování. Optimální doba pro výměnu zeminy je jaro.
2. Produktivita.
3. Doplňkové osvětlení. Rostlina se vyznačuje velmi jemnými listy, které se spálí od běžných žárovek. Dodatečné osvětlení je proto zajištěno výhradně pomocí fytolamp.

Odrůda Ogonyok je vysoce dekorativní. Aby keř plodil rovnoměrně, každé 2 týdny se otočí o 90⁰ ve směru hodinových ručiček.

Formace

Za předpokladu řádné péče v prvním roce života keř nepotřebuje sevření, tvoří se sám. Na podzim se odříznou přebytečné boční větve. To se týká hlavně výhonků směřujících dovnitř.

Rostlina stará jeden rok vyžaduje zaštipování.

Nejprve se ořízne úplně první, korunní pupen. Když se na keři vytvoří 12-14 dobrých listů, začíná tvorba kostry. Na rostlině se ponechají pouze 3 dobré větve vyrůstající z odstraněného korunního pupenu a zbylé výhony se odstraní. Jak rostou, boční výhonky jsou zaštípnuty po prvním listu, aby se zvýšilo větvení.

Odpovědi na běžné otázky

Je možné nechat zralé papriky na keři?

Většina okrasných paprik zahrnuje odstraňování plodů, když dozrávají. V opačném případě je tvorba nových vaječníků pozastavena.

Jak pečovat o papriky v zimě v podmínkách ústředního topení?

Topná sezóna může být pro zařízení skutečnou zkouškou. Aby k tomu nedocházelo, je nutné co nejčastěji zvlhčovat vzduch kolem rostliny.

Je možné jíst plody paprik pěstovaných na parapetu?

Plody okrasných paprik jsou docela vhodné ke konzumaci. Navíc z nich mnoho hospodyněk připravuje lahodné zavařeniny.

Potřebuje rostlina další osvětlení?

V zimě a zataženém počasí vyžadují vytrvalé papriky dodatečné osvětlení. Jednoleté odrůdy vysévané na jaře se obejdou bez osvětlení.

Je třeba rostliny dodatečně opylovat?

Ve vnitřním zahradnictví se zpravidla používají samosprašné odrůdy rostlin. Takové hybridy nevyžadují další opylení.

Na parapetu si můžete vypěstovat speciálně vyšlechtěné hybridy a některé odrůdy samosprašných paprik. Údržba takových rostlin není vůbec obtížná, pokud zahradník dodržuje stávající pravidla péče.

Chilli paprička je nejoblíbenějším kořením mezi milovníky „pikantů“. Používá se nejen ve vaření, ale také v medicíně nebo kosmetologii. V květinářstvích jste pravděpodobně viděli květináče s barevnými paprikami. Malé keříky s pikantním ovocem poslouží nejen jako dekorace do kuchyně a parapetu, protože lusky lze nakládat, konzervovat, připravovat adjiku a pálivé omáčky.

Vypěstovat si papriku doma není vůbec složité. Nevyžaduje velkou údržbu, a pokud jste fanouškem všeho pikantního, pak je to skvělý způsob, jak si „okořenit život“.

Jaké odrůdy vybrat

Nyní existuje velký výběr odrůd, které lze snadno pěstovat doma. Semena mají obvykle nápis „trpaslík“, „vnitřní“, „balkon“. To znamená, že plody papriky budou malé a keře se vejdou na parapet.

Důležité: na stejném místě byste neměli pěstovat horké a pravidelné odrůdy paprik. Existuje možnost křížového opylení, což znamená, že všechny plody budou nakonec štiplavé.

Prozradíme vám, jaké druhy feferonek si můžete vypěstovat doma:

Medúzy – odkazuje na odrůdy s raným zráním a má nízké (asi 20 cm) keře. Plody jsou podlouhlé a mírně zakřivené, až 5 cm dlouhé.Zráním se jejich barva mění ze žluté na červenou. Medúzy potřebují úrodnou půdu a intenzivní světlo a také vysokou vlhkost.

Aladdin – jedna z ultra raných odrůd, vyznačující se vysokým výnosem. Výška rostliny je asi 40 cm. Keř je bohatě posetý kuželovitými plody, které mají zpočátku krémovou nebo fialovou barvu a dozráváním červenají.

Poinsettia – odrůda má zvláště štiplavou chuť. Keře dorůstají až 35 cm a lusky – až 7,5 cm.Červené plody jsou umístěny na koncích větví ve shlucích, což dává rostlině neobvyklý dekorativní efekt a vypadá jako květina stejného jména.

Pozdravte – tato odrůda miluje teplo, ale zároveň dobře snáší stín. Když jsou plody zralé, budou mít oranžovou barvu. Pepř vyžaduje pravidelnou zálivku a minerální hnojení. Mimochodem, pro tyto účely je vhodné hnojivo Agricola pro rajčata, papriky a lilky. Obsahuje všechny potřebné mikroprvky a můžete jím nakrmit nejen zeleninu na zahradě, ale i své domácí mazlíčky.

Habanero červená – další superžhavý zástupce. Vůně Habanero je příjemná a ovocná a samotná odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Keř je třeba zalévat a bohatě krmit.

Indické léto – vzhledově velmi neobvyklý keř. Na rozdíl od podlouhlých plodů, na které jsme zvyklí, se papriky této odrůdy více podobají cherry rajčatům. Chuť je středně kořenitá a keř samotný je kompaktní a na parapetu nezabere mnoho místa.

Příprava osiva pro výsadbu

Výsev semen pro pěstování pepře na parapetu se provádí ve stejnou dobu jako při pěstování na otevřeném terénu – to je druhá polovina února.

• Pro dezinfekci se semena uchovávají 15-20 minut v 1% roztoku manganu. Po proceduře je třeba je dobře umýt.
• Pro urychlení procesu klíčení semen je lze namočit do stimulátoru růstu Energen Aqua GREEN BELT na 1-1,5 dne.
• Po všech manipulacích se semena umístí na vlhký hadřík (bavlna nebo obvaz) a udržují se při teplotě +24-28 ° C, dokud se nevylíhnou. Látka musí být neustále vlhká.

Výsadba pepře

• Je lepší okamžitě přidělit každé rostlině vlastní pohár pro sazenice. Pepř nerad vybírá a je pro něj výhodnější překládka.
• Můžete si vzít univerzální půdu, ale je lepší dát přednost speciálnímu složení pro papriky, protože bude obsahovat požadované množství fosforu, dusíku a požadovanou úroveň kyselosti. 2-3 dny před výsadbou je třeba ji dobře zalít.
• Nasypte zeminu do šálků a vytvořte prohlubeň 1-1,5 cm. Do každé jamky vložte semínko a posypte zeminou, navrch nakapejte pár kapek vody.
• Zakryjte kelímky víčkem nebo plastovým sáčkem. Poté, co se objeví zelené smyčky, lze kryt sejmout.

Péče o pepř

Sluníčko – musíte zajistit, aby vaše oddělení dostávalo šest až osm hodin slunečního světla každý den. Papriky vyžadují hodně energie, aby vytvořily dobré ovoce. Vyberte si jižní okno nebo si kupte fytolampu, aby keře dostávaly dostatek světla.

teplota – ideální teplota půdy je 21-28 °C. Příliš málo a paprika nevyroste. Příliš horké a může vyschnout a vadnout.

Влажность – papriky mají rády vlhkost v rozmezí 50-70 %. Překročení této úrovně činí rostliny náchylnými k chorobám. A s nízkou vlhkostí bude pro ně obtížné podporovat ovoce nebo květiny. Umístění zvlhčovačů nebo odvlhčovačů v blízkosti vašich papriček jim může pomoci lépe růst.

Vnější zima není důvodem k tomu, abyste si odepřeli svůj oblíbený koníček. Pokud milujete zahradničení, pěstování feferonek je skvělou variantou pro zimní měsíce.

Možná jste již zkoušeli pěstovat některé odrůdy doma? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.