Okurka Pařížská okurka (17 fotografií): vlastnosti a popis odrůdy, pěstování v otevřeném terénu, recenze

7-9 Hmotnost plodu, g 57-78 Tvar plodu je vřetenovitý Barva plodu je zelená se středně dlouhými pruhy Povrch plodu je hrubě hlíznatý Barva trnů (pubescentní barva) černá Chuť plodu výborná, lahodná Dužnina (konzistence) křupavá Aroma aromatická

Termíny pro výsev semen ve volné půdě koncem května Vzor výsadby 60 x 30 cm, ne více než 3 rostliny na m2 Přihnojování organickými a minerálními hnojivy Neustálé zalévání, kvůli nedostatku vlhkosti se může objevit hořkost Umístění slunce Oblasti pěstování Centrální, Centrální oblast Černého moře Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám Odolná vůči různým povětrnostním podmínkám Odolná vůči kladosporióze (hnědá olivová skvrna) Odolná Odolná vůči odolná proti padlí

Zrání
Podmínky zrání

rané Počet dní od vyklíčení do plodu 45-50

Zobrazit všechny specifikace

Pařížská okurka je odrůda stvořená pro pěstování venku. Zelenina výborné chuti, křupavá, vhodná pro zavařování celozrnného ovoce. Jedná se o světlého zástupce kultury, který nese ovoce s vysoce prodejnými okurkami.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda Parisian Gherkin vznikla díky šlechtitelům Poisk Agricultural Firm LLC. To bylo schváleno k použití v roce 2006.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:

• bohaté a rovnoměrné plodování;
• nenáročnost v pěstování;
• keře vydrží zvýšené teploty;
• sazenice nejsou náchylné k přerůstání;
• předčasné zrání plodiny;
• vynikající chuť;
• tolerance sucha;
• univerzální účel zeleniny;
• dobrá přepravitelnost;
• imunita vůči běžným kulturním chorobám.

Mezi nevýhody patří tendence zeleniny k sudovitosti při předčasné sklizni a potřeba opylujícího hmyzu.

Popis zařízení

Rostlina je neurčitá, dlouze pnoucí, se středním větvením. Olistění je dobré, středně velké nebo velké listy, zelené barvy. Typ kvetení je převážně samičí, odrůda je trsovitá.

Ovoce, jejich chuť a účel

Odrůda pařížské okurky nese krátké plody typu okurky, přibližně 7-9 cm dlouhé a váží asi 57-78 gramů. Jsou vřetenovité a zelené. Na hrubě hlíznatém povrchu zeleniny můžete vidět černé klasy a pruhy střední délky. Dužnina je křupavá, má vynikající lahodnou chuť a charakteristickou vůni. Odrůda je salátová odrůda, ale je vhodná pro konzervování a nakládání.

Zrání a výnos

Pařížské okurky jsou ranou odrůdou od vyklíčení do začátku plodování. Výnos je poměrně vysoký, průměr je 45-50 c/ha.

Jak vypěstovat bohatou úrodu okurek? Vlastnosti péče ve sklenících a na otevřeném prostranství.

Vlastnosti přistání

V severních a středních oblastech se doporučuje pěstovat odrůdu pařížské okurky prostřednictvím sazenic. Na jižních místech s časným létem můžete semeno zasít přímo do otevřené půdy. Stanoviště by mělo být slunné, půda by měla být lehká, ne bažinatá. Aby semena klíčila rychleji, měla by být ošetřena roztokem manganu a poté umístěna do vody na 1-2 dny pro klíčení.

Pro získání sazenic v dubnu je třeba zasít semena. K tomu slouží rašelinové kelímky nebo jiné vhodné nádoby. Výsadba sazenic se provádí ve věku 20-25 dnů, kdy se na klíčcích vytvoří 3-5 pravých listů. Semenný materiál lze vysévat do otevřené půdy na konci května, když se půda dobře zahřeje (až do teploty +15 . 20 stupňů). Do půdy se doporučuje předem přidat minerály, rašelinu a humus. Semena jsou pohřbena 2 cm Po výsevu nebo výsadbě sazenic je třeba půdu hojně zalévat a mulčovat rašelinou.

Tiché detaily zemědělské techniky

Pařížská okurka je nenáročná odrůda, ale při pěstování keřů byste měli dodržovat určitá pravidla.

— Zalévání a hnojení

Zálivka by měla být pravidelná, stejně jako přidávání živin do půdy. Pokud není půda správně navlhčena, mohou být keře vážně poškozeny. Je důležité si pamatovat doporučení pro postup:

• zalévání se provádí ráno nebo večer;
• používá se čistá, teplá, předem usazená voda;
• po zalévání opatrně uvolněte půdu kolem rostliny;
• Na metr čtvereční půdy se spotřebuje přibližně 7 litrů vody;
• vodní procedury se provádějí jednou za 1 dní;
• Během kvetení a plodů by měly být okurky zalévány každý den.

Chcete-li vytvořit vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, musíte plodinu přihnojit. Okurky vděčně reagují na organickou hmotu (kejdu) a minerální hnojiva (močovina, superfosfát). Hnojení se provádí před začátkem plodování (interval 7-10 dní).

Keře odrůdy Parisian Gherkin jsou středně větvené, jejich boční výhony jsou dobře vyvinuté, proto se doporučuje přivázat je k opoře. Pro dobré větrání by měla být rostlina upevněna na mříži, aby se zabránilo jejímu kontaktu s půdou. Je důležité to udělat včas, protože výhonky rychle rostou. V opačném případě dojde k jejich poškození a snížení výnosu.

Jak krmit okurky pro růst a vaječník? Jak je správně krmit v otevřeném terénu a sklenících?

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Pařížská okurka je vysoce odolná vůči plísni a padlí, takže při správné péči nebudou s těmito chorobami žádné problémy. Mezi nejčastější neduhy patří okurková mozaika a bakterióza.

• Při napadení okurkovou mozaikou se na listových čepelích objevují bílé a žluté skvrny a samotné listy se ztenčují. Růst keře se zpomaluje. Různé rostliny, zelenina a listy se deformují a ztrácejí svůj atraktivní vzhled. Nemoc není léčitelná, proto je nutné postižený keř vykopat a spálit a půdu dezinfikovat roztokem bělidla.
• Příznaky bakteriózy jsou hnědé skvrny, které se objevují na listech rostliny. K ošetření se používá směs Bordeaux, která se stříká na listy okurek.

Škůdci, kteří nejčastěji napadají výsadbu, jsou klíčky a mšice.

• Pokud jsou keře napadeny mšicemi, je třeba je postříkat speciálními infuzemi (česnek, červená paprika, hořčice atd.). Pokud nedojde k požadovanému účinku, můžete použít insekticidy „Fitoverm“ a „Inta-Vir“.
• Pro boj s klíčkem je plodina ošetřena insekticidem “Fufanon”.

Pro prevenci je nutné před výsadbou včas zpracovat semenný materiál a zbavit se plevele.

Jakými nemocemi okurky trpí? Jak nemoc rozpoznat včas a jaká opatření přijmout? Jak ošetřit okurky proti škůdcům? Prevence nemocí.

Zelenina zaujímá v naší každodenní stravě poměrně významné místo, zejména v letní sezóně. Jednou z nejčastěji využívaných druhů zeleniny je okurka, kterou pěstuje snad každý zahrádkář. Mezi rozmanitostí jeho odrůd vyniká jedna, taková kultura, jako je „pařížská okurka“, která má mnoho pozitivních recenzí o svých kvalitách a chuťových vlastnostech.

Vlastnosti

Okurka je chutná a poměrně oblíbená zelenina, která se jako jedna z mála potravin konzumuje nezralá. Málokdo ví, že plně vyzrálé plody této rostliny žloutnou a jsou zcela nevhodné ke konzumaci, protože ztrácí chuť. Domovinou zeleniny je Indie, ale plodina se pěstuje pro soukromé a průmyslové účely po celém světě.

Dnes chovatelé vyvinuli obrovské množství různých odrůd plodiny, jejichž charakteristickými rysy jsou doba zrání ovoce, vzhled a další vlastnosti. Existují odrůdy okurek, které lze použít pouze pro výrobu salátů, a existuje zelenina, která je skvělá pro konzervování. Byly také vyvinuty univerzální plodiny, jejichž plody mají široké využití, což zvyšuje jejich poptávku mezi zahradníky a letními obyvateli.

Mezi tyto rostliny patří odrůda okurky “Pařížská okurka”, jejíž chuťové vlastnosti si zaslouží kladné hodnocení jak v čerstvém stavu, tak v nakládané nebo konzervované formě. Název odrůdy je určen především velikostí zeleniny – okurky této rostliny jsou poměrně malé, což neovlivňuje jejich vnější atraktivitu. Délka jedné zeleniny je obvykle asi 12 centimetrů. Hybridní odrůda se odlišuje od zbytku řady okurek díky dobrému výnosu a organoleptickým vlastnostem.

Podle jejích přirozených vlastností se každý může vypořádat s úkolem zasadit a pěstovat „pařížskou okurku“ na svém vlastním pozemku. Hlavní podmínkou, která zaručuje vysoký výnos okurek, je dodržování jednoduchých zemědělských opatření, která jsou nezbytná pro plný rozvoj šlechtitelské plodiny.

I když se odrůda objevila na domácím trhu teprve nedávno, již dokázala zaujmout mnoho letních obyvatel. Poptávka po hybridu se vysvětluje korespondencí mezi vysokými vlastnostmi uvedenými v popisu odrůdy a skutečnými výnosovými ukazateli plodiny. Díky jednoduché zemědělské technologii se okurky začaly pěstovat nejen pro vlastní potřebu, ale ve velkém je pěstovaly i zemědělské firmy.

Odrůda je plodina opylovaná včelami, která se doporučuje pro pěstování ve volné půdě; navíc jsou zaznamenány dobré ukazatele výnosu rostlin, když se okurky pěstují ve skleníkových podmínkách. Jedinou podmínkou je volný přístup hmyzu k rostlinám v období opylování. V některých případech se při pěstování hybridu ve skleníku používá umělé opylení, které má pozitivní vliv na chuť okurek a objem sklizně.

Vegetační doba plodiny je od 40 do 45 dnů. Díky převaze samičích květenství na keřích vytváří hybrid poměrně hodně plodů. Jak ukazuje praxe, výnos z 1 metru čtverečního půdy je asi čtyři kilogramy.

Kromě vnější přitažlivosti jsou okurky díky své miniaturní velikosti velmi chutné, dužnina je šťavnatá a slupka křupavá a středně hustá s malými trny. Okurky této odrůdy zpravidla nejsou hořké. V průměru jedna okurka váží asi 85 gramů.

Hybrid patří k rostlinám keřového typu se středně velkou révou na zralých plodinách. „Pařížská okurka“ díky kompetentní selekci dobře snáší sucho a je imunní vůči kladosporióze a viru mozaiky.

Charakteristickým rysem okurek této odrůdy je plodící dopravník, díky kterému keře vyžadují pravidelný sběr zralé zeleniny. Obvykle se sběr provádí každé 2-3 dny. Taková práce přispívá k tvorbě nových plodů na plodině.

Podle popisu odrůdy uvedeného ve státním rejstříku Ruské federace se doporučuje zasadit rostlinu do centrálních oblastí, nicméně pozitivní vlastnosti hybridu umožňují její pěstování neméně úspěšně v oblastech s přísnějšími klimatickými podmínkami.

Výhody a nevýhody

Práce chovatelů umožnila, aby byla pařížská okurka obdařena řadou pozitivních vlastností. Mezi nimi stojí za to zdůraznit následující:

• se správnou zemědělskou technologií plodina produkuje vysoké výnosy zeleniny;
• okurky jsou poptávané po konzumaci pro svou vynikající chuť;
• kultura má imunitu vůči mnoha nemocem a virům;
• keře okurek dobře snášejí sucho;
• rostliny lze pěstovat na pozemcích a sklenících;
• zelenina má univerzální účel;
• díky svým správným tvarům a úhledným velikostem se odrůda vyznačuje dobrými obchodními vlastnostmi;
• Sklizeň se po utržení skladuje poměrně dlouho a okurky se výborně hodí i na transport.

Jak ukazuje praxe, hybrid nemá prakticky žádné nevýhody. Mezi nevýhody plodiny však patří nutnost pravidelného sběru okurek. Což není vždy možné pro ty zahradníky, kteří nejsou neustále na svých pozemcích. Pokud se zanedbá montážní prvky, výsledkem bude rostlina rostoucí v sudech.

Přistání

Výsadbu semen příslušné plodiny lze provést dvěma způsoby:

• zasejte materiál přímo do půdy;
• Nejprve si z nich vypěstujte sazenice.

Chcete-li pěstovat okurky bez předchozí výsadby sazenic, stojí za to zvolit pro práci glazovaná semena. Takové produkty již byly ošetřeny dezinfekčními prostředky a uchovávány v růstovém stimulátoru, což výrazně usnadní pěstování okurek. Jak ukazuje praxe, taková semena mají 100% klíčivost, takže sklizeň nebude trvat dlouho.

Výrobci takového sadebního materiálu však stanovili konkrétní data pro výsadbu do půdy. V závislosti na způsobu setí jsou doporučení následující:

• pro pěstování ve skleníku je lepší zasadit v prvních dnech května;
• výsadba v otevřeném terénu s dalším přístřeškem se provádí blíže k polovině května;
• Na záhony bez krytu se vyplatí vysévat semena koncem měsíce.

Tato doporučení týkající se dat výsadby jsou uvedena pro centrální oblasti, takže se mohou měnit jedním nebo druhým směrem v závislosti na klimatických podmínkách regionu, kde se plodina pěstuje.

Pokud semena neprošla speciálním průmyslovým zpracováním, je nejlepší je předklíčit v sazenicích. Pro šlechtění by se měl používat pouze největší semenný materiál. Před výsadbou je nutné ji ošetřit proti možným patogenům. V tomto případě bude účinnou kompozicí slabě koncentrovaná sůl nebo roztok manganu.

Pro urychlení výskytu prvních výhonků můžete semena umístit do teplého a vlhkého prostředí a poté již naklíčený materiál zasadit do nádoby na sazenice okurek. Nádoba by měla být naplněna co nejvýživnější zeminou do čtvrtiny jejího objemu; optimální velikost nádoby pro okurky je 8 centimetrů v průměru. Takové rozměry umožní správné formování mladých rostlin. V nádobě s okurkami je nutné udělat drenážní otvory. Semena se zasazují do půdy do hloubky maximálně tří centimetrů.

Sazenice “pařížské okurky” potřebují přístup ke světlu; pohodlná teplota pro vývoj se považuje za +22 stupňů. Vzhled prvních dvou listů bude znamenat, že rostlina je připravena k transplantaci do půdy. Je třeba je vypíchnout a mladý keř zasadit do záhonů.

Ve zdravém stavu je hybrid keřovitá rostlina s poměrně dobře vyvinutými postranními výhony. Aby se keř správně vytvořil, plodina potřebuje sluneční světlo, díky kterému se listy a vaječníky aktivně vyvíjejí. Proto, bez ohledu na zvolený způsob výsevu semen okurek, při výsadbě bude optimální schéma umístění takovou možností, kde na metr čtvereční neroste více než 3-4 rostliny. To je způsobeno strukturou keře, navíc „pařížská okurka“ vyžaduje podvazky.

Péče o rostlinu je vcelku jednoduchá, jediným požadavkem je pravidelná zálivka a přihnojování. Okurky dobře reagují na hnojení před začátkem plodové fáze. Nejlepší je použít kompozici připravenou podle následujícího receptu: na 5 litrů vody budete potřebovat 2-3 gramy superfosfátu, síranu a močoviny. Výsledné řešení bude stačit na 1 čtvereční metr záhonů s okurkami.

Jak růst?

Záhony okurek musí být udržovány v čistotě, za tímto účelem se provádí pravidelné pletí, odstraňování plevele a také kypření půdy, což vytvoří optimální výměnu vzduchu v půdě.

Období tvorby okurek bude probíhat lépe, pokud bude rostlině během této doby poskytnuto potřebné množství vody. Rozptýlené zavlažování z hadice nepřinese požadovaný výsledek, protože vlhkost nemusí padat na zelenou hmotu pro vývoj. Veškerá voda by měla jít do půdy a poskytovat výživu kořenovému systému keřů. Stočené listy na rostlině budou indikovat nedostatek tekutiny.

Během fáze aktivního růstu a vývoje plodů potřebují okurky hnojení. První fáze krmení se shoduje se začátkem kvetení plodiny. Celkem bude zapotřebí asi 4 krmení za sezónu, čímž jsou zajištěny plné podmínky pro sklizeň.

Živný roztok se připravuje z následujících složek:

• deset litrů vyčištěné vody;
• jedna polévková lžíce nitrofosky;
• 250 gramů kuřecího hnoje v granulích.

Pro vývoj okurkových keřů jsou zapotřebí hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Druhá fáze krmení se provádí po první sklizni z plodin. Zbývající část živin by měla být doplněna každých čtrnáct dní.

Účinnou kompozicí pro rostliny bude roztok skládající se z čajové lžičky síranu draselného, ​​500 gramů divizny, zředěné v 10 litrech vody.

Kromě pěstování pařížské okurky metodou vázání keřů si můžete vybrat stejně účinnou možnost – pomocí treláže. Tato metoda bude velmi vhodná pro sklizeň, navíc délka hybridních keřů umožňuje použití takového zařízení pro kultivaci.

Podle zahradníků okurka v takových podmínkách dobře roste a dává vynikající úrodu. Pěstitelé zeleniny také poznamenávají, že pěstování na mřížoví usnadňuje péči o rostlinu.

Pokud jde o samotnou kulturu, připevněnou k mřížoví, je dobře větraná a má menší kontakt se zemí. Tato vlastnost snižuje riziko různých onemocnění a rostlina bude moci nést ovoce mnohem déle. Okurková réva se při sklizni zeleniny nepoškodí a okurky se zase neušpiní půdou po zálivce nebo dešti.

Nemoci a škůdci

Dobrá sklizeň “Pařížské okurky” je způsobena imunitou rostliny vůči mnoha chorobám. To se pozitivně projevuje i ve světle skutečnosti, že keře nevyžadují pravidelné postřiky různými chemickými sloučeninami. Výsledkem je, že odrůda produkuje nejekologičtější zeleninu pro spotřebu.

Bylo by však nesprávné tvrdit, že rostlina je zcela imunní vůči chorobám. Pařížská okurka má průměrnou úroveň odolnosti vůči padlí, bakterióze a antraknóze. Preventivní postřik proto neuškodí. Ošetření se provádí pomocí sloučenin, které lze snadno zakoupit v každém zahradnickém obchodě.

Níže naleznete recenzi odrůdy okurky Parisian Gherkin.