Okurka – podle vědy! Jak správně připravit semena k setí | Argumenty a fakta

V letošní sezóně vyséváme okurky novým způsobem s využitím pokročilých zkušeností našich vědců.

Prozradila nám, jak správně připravit semínka okurek k setí. Vedoucí laboratoře šlechtění a semenářství dýňových plodin, Federální státní rozpočtová instituce Federální vědecké a kulturní centrum Irina Korotzeva.

Čas zasít

Natalya Filippová, AiF. U dače“: — Zahradníci se mezi sebou neustále dohadují a nemohou dospět ke společnému názoru na to, kdy je nejlepší čas zasít semena pro sazenice v Moskevské oblasti?

Irina Korotzevová: — 2-3týdenní sazenice se obvykle vysazují do chráněné půdy. Proto pro jarní vyhřívané skleníky můžete v polovině března vysévat semena pro sazenice. U nevytápěných skleníků by se sazenice neměly vysévat dříve než koncem dubna (začátek třetího desetiletí) – začátkem května. V mé praxi se vyskytly případy, kdy na začátku května v nevytápěném filmovém skleníku v Moskevské oblasti okurky uhynuly a ve dnech 9.–10. května musely být znovu vysévány na sazenice.

— A pro otevřenou půdu?

– Je lepší vysadit mladší sazenice – ve fázi jednoho pravého listu, asi týden staré. Takové sazenice budou méně nemocné a lépe zakořeňují. Sazenice pro otevřenou půdu by proto měly být vysévány nejdříve 15. května. Chtěl bych vás upozornit, že v moskevské oblasti jsou možné zpětné mrazy až do 15. června, a pokud se tak stane, rostliny bez přístřeší zemřou.

Když geny odpočívají

— Každé semeno obsahuje embryo. Je obklopena tkáněmi, které ji dlouhodobě zásobují živinami a jen nepatrně ji udržují „ve formě“. To znamená, že je naživu, ale nijak se nevyvíjí, životní procesy se zastavily. Co potřebuje k přežití do jara?

– Navzdory skutečnosti, že embryo je pod hustou skořápkou semene, dýchá a potřebuje kyslík. Proto se doporučuje skladovat semena v materiálech propustných pro vzduch – v papírových sáčcích nebo látkových sáčcích. Nejlépe v suché místnosti při teplotě 25-35˚C. Semena po skladování v takových podmínkách mohou být zaseta příští rok. Je nesmírně důležité dodržovat technologii skladování, protože právě tehdy se z embrya vyklube klíček.

— Semeno je nosič DNA, který má schopnost přenášet a realizovat genetický program z generace na generaci. Někdy ale nepomůže genetika, nemusí vyklíčit ani elitní semena: klíčení ovlivňuje celá řada faktorů. Kterým byste měli věnovat pozornost?

— Hodně záleží na době skladování osiva. Předpokládá se, že semena okurek ztrácejí svou životaschopnost po 5-6 letech skladování, to znamená, že nevyklíčí tolik klíčků, jak jste očekávali. I když i po 7-9 letech „spánku“ mohou semena dobře klíčit. Klíčivost závisí především na materiálu semene – na zralosti semenných plodů, a tedy i semen, a samozřejmě na podmínkách skladování a napadení škůdci a chorobami. Semena byste proto měli kupovat od zkušených pěstitelů semen. Pokud jste semena pěstovali sami, musíte je nejprve roztřídit a odstranit prázdná a drobná. Existuje jiný způsob, jak to udělat. K tomu připravte pracovní roztok – 50 g soli na 1 litr vody. Vhoďte do něj semínka. Ty dobré klesnou ke dnu a ty špatné skončí na povrchu. Semena umytá v čisté vodě se usuší a použijí k setí. Upozorňujeme, že pokud se semena před tříděním zahřála, nemusí se potopit ani velká a dobře vyrobená. V tomto případě je lepší semena jednoduše třídit: odstraňte drobná a ošklivá. Ačkoli některé odrůdy s raným zráním mají drobná semena, proto před jejich vyhozením zkontrolujte klíčivost.

Zabijeme veškerou infekci

– Dospělá rostlina – okurka – kdysi dala život svým potomkům. Ale zatímco rostla na zahradním záhonu, různé mikroorganismy nespaly: četní zástupci houbových chorob se dokázali usadit na jejích stoncích, listech a proniknout dovnitř plodů se semeny. Co dělat, aby se tato infekce do postelí znovu nedostala?

— Existuje několik jednodušších způsobů dezinfekce semen. Jeden z nich je můj nejoblíbenější, protože je nejpřirozenější a využívá energii slunce. Již dávno bylo prokázáno, že ultrafialové záření ze slunce má antiseptické vlastnosti a zabíjí patogenní mikroflóru. Dezinfekce je snadná. Za tímto účelem rozetřete semena (venku, na slunné straně) v tenké vrstvě a nechte 2–4 dny. Samozřejmě je vhodné je umístit tak, aby je vítr ani déšť nerozházel a nezmokl.

— Dalším klasickým způsobem dezinfekce je použití manganistanu draselného. Má to ale háček: dříve dostupný levný lék již není volně prodejný, je dostupný pouze na lékařský předpis. Existuje jiný biologický způsob dezinfekce?

— K ošetření semen je účinné použít zeleninu z vlastní zahrady, která má fytoncidní vlastnosti. Na 100 ml vody tedy vezměte 25 g prolisovaného česneku. Výslednou směs promíchejte, vložte do ní semena okurky a nechte hodinu. Po jakémkoli typu dezinfekce je třeba semena umýt a vysušit.

Vyklíčit a ztvrdnout

— Aby semena rychleji vyklíčila, doporučuje se je před výsevem namočit. Jak to udělat správně?

– Chcete-li to provést, vložte semena do teplé vody (2-3˚C) na 30-35 hodiny, aby nabobtnala, poté je zabalte do pytloviny, zakryjte je surovými pilinami a uchovávejte je na teplém místě při teplotě asi 30˚C. Po několika dnech semena vyklíčí. Naklíčená semena lehce osušte (nejlépe sazenice by neměly být větší než 1 mm) a pokračujte v setí. Při výsevu naklíčených semen do otevřené půdy nenechte půdu vyschnout.

Podstatou těchto dvou procesů – namáčení a dezinfekce – je ponoření semínek do vodných roztoků. Nebo je můžete kombinovat pomocí roztoku fytoncidů nebo šťávy z aloe.

— Co by měl letní obyvatel udělat, aby rostlina okurky lépe snášela změny teplot půdy a vzduchu? Ne vždy je možné naléhavě přijet a poskytnout přístřeší.

— Odolnost okurky proti chladu lze zvýšit předseťovým otužováním semen. Za tímto účelem se po namočení ve vodě nebo roztocích solí mikroprvků nabobtnalá, ale nevyklíčená semena ve vlhkém hadříku vloží do chladničky a udržují při teplotě 0 až -3 °C po dobu 2 dnů (záležitost musí být mokrá celou tu dobu), načež ihned zasejí.

— Jaké regulátory růstu je nejlepší použít?

– Používejte přípravky Bigus, BP (4 ml na 200 ml vody), Narcissus, BP (2,5 ml na 10 ml vody) nebo Epin (2 kapky na 1/2 šálku studené převařené vody).

Ne všechny způsoby předseťového ošetření osiva jsou kompatibilní. Postupné namáčení semen v roztoku manganistanu draselného a některých biologicky aktivních látek a mikroprvků tedy snižuje jejich klíčivost. Předpokládejme následující pořadí: dezinfekce semen a jejich otužování.

Viz též:

• Sazenice cibule. Jak pěstovat pórek a odrůdy jako „Výstava“ →
• Co mohu udělat, aby salát a kopr vyrostly co nejdříve? →
• Jaro na zahradě. Stručné pokyny pro sezónní práce →

Namáčení semen okurek před výsadbou je důležitý proces. Proto stojí za to pochopit, proč je to tak nutné, jaká řešení k tomu lze použít a z čeho se skládá přípravná fáze.

Proč máčet?

Před výsadbou je třeba semena okurek naklíčit. První fází ošetření osiva je máčení. Faktem je, že i ta nejčerstvější semínka vyklíčí až po týdnu. 5. nebo 6. den vyhazují kořeny a stonky – tato fáze je počáteční, bez ní nemůže nastat vzejití semenáčků.

Když je půda před výsadbou semen dostatečně vyhnojena a také dezinfikována, zkrátí se doba vzcházení sazenic o jeden den.

Namáčení semen okurek před jejich výsadbou do nádoby na buňky (pro sazenice) nebo přímo na trvalé místo (budoucí záhon) umožňuje předběžně určit, která ze semen se nestihla před dozráním v ovoci konečně vytvořit. Výsadba figurín je tedy zcela vyloučena, uvnitř kterých nejsou žádné rudimentární kořeny, kotyledony, stonky a endosperm – sacharidové „palivo“, které vyživuje organely každého semene během období klování.

Namáčení semen vám také umožňuje snížit počet dní klíčení, provést takzvané kalení semenného materiálu pro výsadbu a „probudit“ některé exempláře, které se „neprobudí“ při výsadbě na místě růstu.

Namáčení materiálu semen umožňuje vymýtit všechny patogeny a také nasytit semena minerály, jako je draslík, dusík a fosfor. K namáčení se používají různé složky, které jsou předem rozpuštěné ve vodě.

Přípravná fáze

Starým semenům z předloňského roku bude třeba věnovat trochu více pozornosti než čerstvým semenům sesbíraným loni z jedné nebo dvou mírně přezrálých okurek. Při zvažování dostupných prostředků pro úplnou přípravu osivového materiálu se nejprve ověří, zda je voda použitá pro „životodárný“ roztok kvalitní.

První fází výběru semen je jejich třídění podle velikosti a kvality, poškozená a zkroucená se okamžitě odstraní. To vám umožní vybrat zcela nestandardní materiál. Jejich povrch by měl být hladký, bez třísek nebo nepravidelností. Protože semena okurek jsou velmi malá, lze je zkoumat pod lupou. Čím větší a plnější semeno, tím kvalitnější klíček vytvoří. Příliš malé také nevyřeší zahradníkovu potřebu nejúplnějších klíčků, i když je černozem pro pěstování okurek maximálně pohnojená a předem dezinfikována.

Aby nedošlo k poškození osivového materiálu při „oživování“, používá se voda čištěná, nejlépe pitná, nikoli technická.. Dobrou možností by byla filtrovaná nebo roztavená voda. Musí být udržován na teplotě přibližně +25 stupňů Celsia. Na sto semínek použijte půl litru vody. Semena se uchovávají ve vodě asi sedm hodin. K identifikaci dudlíků použijte slanou vodu. Prázdné budou plavat, ale plné se potopí.

Po nalezení prázdných semen se vyjmou ze skla a plná se umyjí a vysuší, protože na nich není možné zanechat povlak soli.

Pro dezinfekci semen je třeba je na 20 minut namočit do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného. Pokud je koncentrace tohoto roztoku překročena, semena mohou být spálena. Po moření se znovu umyjí a rozloží na kus bavlněné látky. Uschnou během několika hodin. Dezinfekce semenného materiálu se provádí při teplotě nepřesahující +27 stupňů.

Co mohu použít k namáčení?

Namáčení semen pro klíčení, včetně před výsadbou pro sazenice, doma lze provést v růstových stimulantech. Pro získání vynikajících sazenic se za správné považuje použití přírodních a průmyslových stimulátorů růstu. Aby semena rychleji vyklíčila, použijte některý ze známých přípravků, vhodný jak na okurky, tak i na jiné rostliny z čeledi dýňových.

Ash

Ke stimulaci semenného materiálu je povoleno používat pouze čistý dřevěný popel. Musí z něj být zcela odstraněno veškeré uhlí. Dvě polévkové lžíce čistého dřevěného popela se zředí v teplé vodě (ne více než +30 stupňů). Roztok se udržuje dva dny a semena se do něj ponoří nejvýše 6 hodin. Kromě urychlení klíčení semen zabíjí roztok popela patogeny, které mohou být na skořápce.

Bramborová šťáva

Chcete-li připravit kompozici na bázi bramborové šťávy, musíte oloupat jednu bramboru, nastrouhat ji, poté vložit dužinu do tenká a vyždímat. Výsledkem je bramborová šťáva, kterou lze namáčet semínka.

“Humát”

Pro přípravu roztoku se 10 ml tekutého humátu zředí v litru vody. Semena lze v tomto roztoku uchovávat XNUMX hodin.

“Zirkon”

Příprava aktivního roztoku s tímto stimulantem se provádí podle následujícího schématu: na 0,3 l se odebírají 2 kapky přípravku. Semena se umístí do tohoto roztoku v průměru na 12 hodin.

“Epin”

Růstový stimulátor “Epin” obsahuje řadu složek užitečných pro zrychlený růst. Byl vytvořen pro zvýšení imunitní reakce zásob semen při náhlých změnách teploty a vlhkosti půdy. Chcete-li takto působit na semenný materiál, nepřidávejte do 0,1 litru vody více než dvě kapky Epinu. Po 20 hodinách se semena umístí do půdy.

aloe

K výživě a stimulaci semen okurek se používá šťáva z aloe, vymačkaná z rozdrcených listů. Tuto šťávu nařeďte vodou v poměru 1:1.

Šťáva z aloe působí velmi jemně – je extrémně obtížné zabít materiál semen okurky předávkováním, na rozdíl od minerálních a průmyslových stimulantů, jejichž koncentrace je dokonce dvojnásobná, což výrazně ohrožuje životaschopnost semen. Šťáva z aloe umožňuje semena zcela dezinfikovat. Vytváří přirozenou ochrannou bariéru proti plísním a plísním.

Zlato

Na rozdíl od šťávy z aloe se jakýkoli med (luční, lipový, pohankový, s propolisem atd.) používá v mnohem menších dávkách. Sklenice vody, ve které jsou semena namočená, bude vyžadovat pouze lžičku medu. Med musí být zcela přírodní: falšovaný výrobek z cukru a melasy, ve kterém je rozpuštěno jen relativně malé množství původního produktu, nebude fungovat, protože je k ničemu. Výsadbový materiál se uchovává v medovém roztoku ne déle než 6 hodin.

Doporučení pro začátečníky

Existují i ​​jiné metody, které umožňují připravit semenný materiál přímo v den výsadby v nádobě na sazenice nebo v zemi. Někteří zahrádkáři namáčejí semena do vodky ne déle než 20 minut. Po provedení dezinfekce tímto způsobem se ihned ponoří do země.

Semena neuchovávejte v žádné tekutině déle než 20 hodin. Po několika hodinách se snaží vyklíčit. Žádný vodný roztok neobsahuje dostatek kyslíku. Po několika hodinách semena nabobtnají, ale nevyklíčí, ale zemřou: voda vytlačí ze sklenice nebo jiné nádoby téměř všechen vzduch, který potřebují k plnému dýchání, bez kterého, stejně jako bez vlhkosti, klíčí sazenice. být nemožný.

Stimulace semen během klíčení umožňuje nejen urychlit růst budoucí plodiny, ale také přiblížit dobu zrání plodiny minimálně o několik dní (oproti maximu uvedenému na obalu semen). Čím dříve a produktivněji sazenice vyrostou (a následně i dospělé rostliny), tím dřívější a kvalitnější bude sklizeň.

Na osušení čerstvě namočených semínek je přípustné místo mokrého hadříku použít toaletní papír – použijte takový, který se vlhkostí hned nerozteče. Jako alternativní řešení může posloužit i vata – stejně jako papír je zcela přírodním produktem. Pro mokré klíčení nepoužívejte syntetiku a tmavou nebo černou, slunci odolnou, příliš hustou nebo vodu odpuzující látku. Místo bavlny nebo lnu se používá obvaz nebo gáza. Ve všech případech se materiál pokládá ve dvou vrstvách: semena se položí na spodní vrstvu a přikryjí se horní, aby nevyschla. Doporučuje se umístit je do vzduchotěsné nádoby.

Během klíčení, které trvá několik dní nebo déle, se ventilace provádí každý den. Je nutné pravidelně doplňovat vlhkost. Nepoužívejte vodu s teplotou vyšší než +30 stupňů a nižší než +20. Zanedbáním větrání vytvoříte podmínky pro aktivní růst bakterií, plísní a plísní.

Semena je vhodné namočit nejpozději tři dny před jejich plánovaným výsevem. Při výsadbě se více zaměřte na předpověď počasí: lunární kalendář není schopen výrazně pomoci, protože doporučené dny mohou připadat v období návratových mrazů.

Při setí semen okurek přímo do skleníku se doporučuje namáčet a klíčit je nejdříve začátkem května na jihu Ruska a nejdříve v polovině června v jeho severních oblastech.