Jídelníček pro kojící maminku: jídelníček podle měsíce (tabulka), ukázkový jídelníček (recepty)

Co se týče konzumace jídla, musíte se i v těhotenství nějakým způsobem omezovat a s narozením miminka si novopečená maminka pečlivě vybírá potravinářské výrobky. Je to nutné? V jistém smyslu ano, protože složky potravy snědené matkou končí v mléce a mohou u miminka vyvolat alergickou reakci nebo vést k nadýmání.

Vyvstávají však otázky: jak moc by se měl jídelníček kojící matky lišit od její obvyklé stravy? Jak nezajít příliš daleko a držet se zlaté střední cesty, když omezení jsou prospěšná a nezpůsobují utrpení? Jak vypadá vzorový jídelníček pro kojící matku? A nakonec, jak se naučit rychle připravovat zdravé jídlo pro celou rodinu? Pojďme na to přijít.

Přísná dieta?

Nutno říci, že strava pro kojící matky je relativní pojem, protože názory na ni se v různých zemích liší. Obecně by to mělo zahrnovat správné zpracování potravin, dílčí jídla a některá omezení. V Německu, USA a Velké Británii smí kojící žena jíst téměř vše, k odmítání některých potravin dochází kvůli alergiím nebo tvorbě plynů u novorozence. Například v anglické porodnici může porodní žena dostat čokoládovou buchtu a pomerančový džus.

V postsovětských zemích je strava matek přísnější, zejména v prvním měsíci. Ale dnes lékaři a specialisté na kojení stále více prosazují větší svobodu v otázkách výživy. Vzhledem k rozporuplným názorům se podívejme na některé běžné mýty spojené s jídelníčkem maminky a vyzdvihněme základní principy výživy.

Debun Mýty

• Musíte hodně jíst, jinak nebude mléko. Nesprávné prohlášení. Samozřejmě musíte jíst, ale ne pro zvýšení laktace, ale prostě proto, že všichni živí lidé mají takovou potřebu. Pokud jde o produkci mléka, tvoří se pod vlivem hormonů prolaktinu a oxytocinu a vitamíny a mikroelementy potřebné pro dítě, i když nejsou dodávány s potravou, budou odebírány z matčiných zásob. Mimochodem, tukové zásoby, přibírání na váze a kulaté bříško po porodu jsou většinou přechodným jevem. To vše umožňuje vynaložení energie na produkci mléka z tukových zásob matky.
• Pokaždé, když budete miminko krmit, vypijte sklenici čaje nebo jiné teplé tekutiny. Mýtus. Je pravda, že kojící žena by měla zvýšit příjem tekutin a maminky často pociťují během kojení velkou žízeň. Teplé nápoje také stimulují produkci oxytocinu a tok mléka, čímž usnadňují miminku „práci“. Vyplatí se to ale dělat před každým krmením? Stěží. Poslouchejte své tělo a najděte střední cestu.
• Abyste měli dobré mléko, musíte jíst mléčné výrobky ve velkém množství. To je špatně. Mezi spotřebou mléka a schopností kojení neexistuje žádná souvislost (přemýšlejte: savci nevyhledávají „řeku mléka“, když potřebují nakrmit své potomky, ale krmí se jako obvykle). Ale fermentované mléčné výrobky (přírodní jogurt, kefír, tvaroh) jsou velmi vhodné jednoduše proto, že budou pro matku velmi užitečné.
• Pokud budete jíst cibuli nebo česnek, vaše dítě odmítne kojení. Takové produkty skutečně mohou změnit chuť mléka, ale to neznamená, že je dítě neocení. Obecně platí, že všeho je dobré s mírou.
• Nemůžete jíst červené nebo oranžové potraviny: dítě bude mít alergii. Ne všechny děti jsou náchylné k alergiím. Rodiče, kteří byli v dětství vystaveni červené barvě, by se měli zajímat o barvu produktu. A tak postupně můžete jíst jasnou zeleninu a ovoce, ale je vhodné vést si deník jídla. A pokud zaznamenáte reakci na určitý produkt, měli byste jej na chvíli vyřadit ze svého jídelníčku a pak to zkusit znovu.

Navzdory mnoha mýtům není kojení miminka vůbec složité. K tomu nepotřebujete akademické znalosti

To samozřejmě nejsou všechny mýty, které o kojení existují, ale my o nich nemusíme vědět. Stačí porozumět základním principům výživy a používat logické myšlení.

power Zásady

Existují základní pravdy, které, pokud je budete mít na paměti, nebudete muset zkoumat každý produkt.

• Jídlo musí být dostatečně kalorické. Některé maminky si s hrůzou všímají, že po porodu zbývají kila navíc a ve snaze rychle zhubnout při kojení začnou počítat kalorie a omezují se v jídle. Normální je zkonzumovat asi 3000 kcal denně nebo o 300-400 více. To není nutné pro dítě (dostane vše, co potřebuje, jak již bylo řečeno), ale pro doplnění matčiny síly.
• Vyvážené složení. Sacharidy, tuky a samozřejmě bílkoviny by měly být dodávány s jídlem každý den. Prospěšná je konzumace čerstvé zeleniny a bylinek bohatých na esenciální vitamíny a minerály.
• Dostatek tekutiny. Voda je potřebná pro koordinované fungování celého těla, zrychluje metabolismus a je základem mléka. Proto je potřeba vypít alespoň 2 litry denně.
• Frakční jídla. Strava kojící matky by měla být v ideálním případě rozdělena do 5 jídel: snídaně, oběd a večeře a také 2 svačiny během dne.
• Bezpečnost produktu. Je nutné se dočasně omezit v konzumaci potravin, které mohou u miminka vyvolat alergii. První měsíc dbáme na tvorbu laktace, dostatečnou tvorbu mléka a přibírání miminka. O něco později bude možné postupně zavádět potenciálně nebezpečné produkty.
• Správné zpracování produktů. Vhodnější jsou pečené nebo vařené pokrmy. Pokud maminka jí syrovou zeleninu, měla by se důkladně umýt. Prvních šest měsíců byste se měli vzdát nakládaných okurek, uzeného masa, marinád a příliš kořeněných jídel.

Mateřské mléko pro novorozence bude vždy tím nejchutnějším a nejzdravějším produktem.

Jak je vidět, výživa čerstvé maminky se mění jen k lepšímu. Povzbuzuje vás, abyste si vytvořili zdravé gastronomické návyky a zbavili se těch špatných.