Jak pečovat o papriku, přesazování, prořezávání, zalévání, recenze, druhy

Capsicum je obecný název pro všechny druhy paprik, od pálivého habanera až po sladkou papriku. V rostlinné výrobě se však tento název používá pouze pro ozdobné drobnoplodé pálivé papriky, které se běžně pěstují v interiéru. Tento článek vám řekne, jak si vybrat odrůdu papriky pro interiér a jak ji pěstovat.

Vlastnosti okrasné papriky a její vhodnost pro potraviny

Někteří začínající zahradníci se domnívají, že pro dekorativní účely lze pěstovat pouze některé speciálně vyšlechtěné papriky. To není pravda. V pokojové kultuře se bude skvěle cítit jakýkoli trvalý druh pálivé papriky – kajenský pepř, čínský pepř, bobulový pepř (baccatum). Druh Capsicum annuum je méně vhodný pro okrasné pěstování, protože projde celým vývojovým cyklem během jedné sezóny, po které odumírá.

Za dekorativní papriku lze tedy považovat jakoukoli zeleninovou papriku s následujícími vlastnostmi:

• nízký vzrůst;
• drobné ovoce;
• bohaté kvetení a plodnost;
• schopnost růstu po mnoho let je žádoucí.

Většina odrůd paprik, které splňují tyto požadavky, má velmi vysokou Scovilleovu pálivost. Proto ne všichni zahradníci riskují, že je budou jíst. Okrasné papriky však nejsou toxické a v případě potřeby je lze použít jako koření.

Okrasné odrůdy paprik: Popisy a recenze

Vysoká popularita paprik pěstovaných v interiéru povzbuzuje šlechtitele k vývoji stále nových odrůd. Mezi nejzajímavější patří:

Okrasné papriky se tedy od sebe liší tvarem a barvou plodů, výškou keře a rychlostí zrání.

Na ruských parapetech najdete kromě zahraničních odrůd papriky i produkty domácího výběru:

• různé míče od firmy SeDek, s kulatými červenými paprikami uspořádanými do kytice;
• zakrslá odrůda Acapulcofialová od společnosti “Zahrady Ruska”, s plody ve tvaru svíčky žluté, fialové a šarlatové barvy v závislosti na stupni zralosti;
• odrůda černé arónie Sirius, vyšlechtěná v Holandsku, ale produkovaná zemědělskou společností Prestige Seeds;
• jednoletá super raná zakrslá Yvonne od společnosti „House of Seeds“ s červenočernými plody ve tvaru svíčky, které se tvoří pouhých 40 dní po vyklíčení;
• zakrslá odrůda Filius Blue od agrofirmy Poisk s fialově modrými plody ve tvaru svíčky.

Soudě podle recenzí pěstitelů květin, ruské papriky nejsou v dekorativnosti horší než zahraniční odrůdy:

„Moje první paprika ve sbírce – „Bolívijská duha“ – jsem dostala jako keř. Za 5 let se z ní podařilo vyrůst v nízký, silný stromek, ale nikdy se mi ji nepodařilo rozmnožit. Z nějakého důvodu moje vlastní semena klíčí velmi špatně a sazenice rychle vypadávají. Tak jsem si koupila ruská semena Filius Blue a Pyatitsvet.“ F1. Téměř všechny filiusy vyrašily a velmi rychle vykvetly. Když začaly dozrávat pepřenky, bylo nemožné spustit oči z keřů! Hosté si dokonce mysleli, že je to umělá rostlina. Líbila se jim i pětibarevná – je velmi podobná bolivijské duhovce jak habitusem, tak plody. (Veronika, Tomsk).

Podmínky pro pěstování papriky v interiéru a na balkóně

Vytrvalé okrasné papriky se obvykle pěstují celoročně na parapetech. Letničky se obvykle vysazují do balkonových nádob. V obou případech je třeba při pěstování dodržovat několik důležitých pravidel:

1. Zajistěte rostlinám jasné světlo. Nedostatečné osvětlení vede k prodlužování výhonků, ztrátě dekorativního olistění a špatnému kvetení a plodnosti.
2. Chraňte rostliny před přímým spalujícím sluncem. Všechny druhy paprik jsou náchylné ke spálení sluncem a rychlému blednutí pod přímým slunečním zářením. Světlo by mělo být mírně rozptýlené.
3. Zajistěte rostlinám dobrou vlhkost. Okrasné papriky jsou extrémně milující vlhkost. Při sebemenším suchu ztrácejí turgor a shazují pupeny a plody.
4. Zajistěte dobrou drenáž pro kořenový systém. Stojatá voda v květináči a podmáčení půdy vede k hnilobě kořenů a rozvoji plísňových onemocnění nadzemních orgánů.
5. Rostlinám zajistěte pravidelnou výživu. Bez dobré výživy bude kvetení a plodnost paprik slabá.
6. Správně tvarujte rostliny. Včasné prořezávání a zaštipování výhonků pomáhá udržovat kompaktní a symetrický habitus a také zvyšuje výnos.
7. Dodržujte přísné teplotní podmínky. Papriky milují teplo a nesnášejí průvan ani chladné počasí.

Roční okrasné papriky určené k výsadbě na balkoně se pěstují prostřednictvím sazenic. Výsadba na trvalé místo se provádí po nástupu stabilního tepla – blíže k začátku léta.

Trvalé papriky lze na léto také přemístit na balkon. Než ale květináče z parapetu vysadíte ven, je třeba si rostliny postupně zvykat na nové podmínky.

Důležité! Při pěstování paprik v omezeném množství půdy je nutné dbát na prevenci kořenových chorob. Pro tento účel je užitečné umístit tablety “Gliocladin” do květináčů a nádob a zalévat pouze teplou vodou.

Výsev papriky: načasování a technologie

Pěstování okrasné papriky ze semen není obtížné, pokud dodržujete technologii. V první řadě je třeba správně vypočítat dobu setí. Záleží na tom, kde bude paprika růst a do kdy by měla dosáhnout vrcholu své dekorativnosti:

Výsev papriky se provádí pomocí následující technologie:

• jakákoli zakoupená půda pro pěstování sazenic rajčat a paprik lze sterilizovat v mikrovlnné troubě;
• kazety pro sazenice se opláchnou silným roztokem manganistanu draselného;
• semena se namočí do roztoku „Epin-Extra“ po dobu 20 minut;
• kazety jsou naplněny mírně vlhkou půdou;
• semena se rozloží do kazet a zahrabou se 0,5 cm do půdy;
• Kazety jsou zakryty průhledným víkem a umístěny na teplém a světlém místě.

Při teplotě +25-30 °C se klíčky objevují 0.-5. den. Pokud je teplota nižší, klíčení semen se zpozdí a procento klíčivosti klesne.

Tip č. 1. Je lepší vysévat semena papriky přímo do samostatných nádob (kelímků, kazet atd.). Kořenový systém paprik je citlivý a při sběru se snadno poškodí a sazenice lze snadno přemístit z oddělených nádob, aniž by se poškodil kořenový bal.

Přesazování papriky: výběr půdy a nádoby

Poté, co mladé papriky uvolní druhý pár pravých listů, je třeba je přesadit do větší nádoby. V této fázi vývoje postačí květináč o objemu 2 ml.

Požadavky na půdu během přesazování jsou vyšší než při setí. „Poloprázdné“ rašelinové půdy již nebudou aktivně se vyvíjejícím rostlinám poskytovat vše, co potřebují. Proto by měly být zušlechtěny na základě dostupných složek:

Je vhodné přesazovat papriku bez prohlubování:

„Pěstitelé květin, kteří pěstují sazenice okrasných paprik bez dodatečného osvětlení, mohou zpočátku dostat sazenice se silně protáhlým podkolenkem. V důsledku toho musí při přesazování sazenice prohloubit do půdy až k děložním lístkům. Taková výsadba je plná neúspěchů, protože vedlejší kořeny v paprikách se vyvíjejí pomalu a zvýšená vlhkost kolem křehkého stonku vyvolává plísňové infekce.“

M. Čebyševa, agronomka, květinářka se 14 lety praxe

Péče o papriku před květem

Po přesazení je třeba paprikám zajistit vynikající osvětlení po dobu 12–14 hodin denně. Pouze za této podmínky budou sazenice schopny vytvořit velké množství poupat.

I v této fázi je důležité správné hnojení. K tomu se používají následující složení:

Jakmile se paprika začne větvit, vytvoří korunní pupen, který je nejlepší utrhnout. Odstraněním tohoto pupenu se rostlina „naladí“ na další aktivní kvetení a plodění.

Kvetení a plodnost papriky: vlastnosti péče

Po odtržení korunního pupenu je třeba papriku znovu zasadit. Objem nádoby by tentokrát neměl být menší než 0,5 litru. Zakrslé odrůdy lze ihned přesadit do litrového květináče, kde budou nepřetržitě růst.

S nástupem hromadného kvetení je nutné začít s formováním keře papriky. K tomu je třeba výhonky nad květy zaštípnout, aby nedošlo k jejich růstu do výšky. Nevlastní děti se také dorostou do požadované délky a poté se zaštípnou.

Během plnění plodů se dekorativní paprika nadále přihnojuje na listy. Humát draselný lze zalévat pod kořen, což posiluje tkáně a zabraňuje příliš rychlému opadávání plodů. V této době se přihnojování dusíkem zastaví.

Zimování papriky v interiéru

Zimování trvalých paprik je relativní pojem. Se správným přístupem jsou tyto rostliny schopny kvést a začít plodit i v zimních měsících. K tomu je třeba udělat následující:

• všechny kosterní výhonky rozřízněte na polovinu;
• přesaďte rostlinu do nové půdy;
• hnojit hnojivem „Zdraven-Turbo“ pro rajčata a papriky;
• Umístěte hrnec pod fytolampu.

Poté do měsíce začne nová vlna kvetení papriky.

Bonchi: Pěstování papriky pomocí techniky bonsaje

Vysoké odrůdy trvalé papriky s dřevnatými výhonky lze proměnit v „japonský strom“ vytvořením bonsaje z ní. Paprikový bonsaj má zvláštní název – bonchi a vypadá výhradně dekorativně.

Pro získání bonsaje ze starého keře papriky by měl být odříznut 2–3 cm nad dřevnatou částí a přesazen do malého květináče nebo nádoby na bonsaje. Poté, co se objeví mladé výhonky, začnou je ovíjet tenkým měkkým drátem a ohýbat v požadovaném směru. Výhonky vyrůstající z kořene se zcela odstraní a horní se zaštípnou v požadované délce.

Aktuální otázky ohledně pěstování papriky

Otázka č. 1. Jak často by se měla přesazovat dospělá trvalka papriky?

Pokud rostlina kvete a dobře plodí, stačí ji jednou ročně přesazovat během přestávky mezi plody. Obvykle se to provádí na konci podzimu, ihned po prořezání.

Otázka č. 2. Kolik let mohou okrasné papriky žít v interiéru?

Při dobré péči může trvalka papriky v bytě žít 6-7 let. Některým zahradníkům se během této doby podaří rozmnožit svou oblíbenou odrůdu řízkováním. Proces řízkování je však mnohem obtížnější než množení semeny, takže se používá jen zřídka.

Ohodnoťte kvalitu článku. Váš názor je pro nás důležitý:

Ohodnoťte prosím článek ☺

Klikněte na hvězdičku ↓

Průměrné hodnocení: 3 / 5. Počet hlasů: 4