Jablečný a aróniový kompot na zimu v třílitrové sklenici, podrobný recept s fotografiemi.

20.10.2022 20: 40 2 tisíc 1

Fotografie pokrmu

• Profil
• Přihlásit se
• Stížnost
• zpráva
• Kamarádit se

I tři nebo čtyři trsy aronie dodají jablečnému kompotu voňavý, chutný, bohatý a krásný nádech. Pokud dáte více aronie, kompot bude mít zářivou aroniovou chuť. Kompot z jablek a aronie na zimu v třílitrové sklenici zaujme milovníky domácích kompotů. Recept je z kategorie: Autorská kuchyně a skládá se z 8 kroků vaření. Náročnost pokrmu: střední.

Receptury

do nákupního seznamu popř

aronie aronie aronie
Energetická hodnota na porci

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Omyjte jablka a arónii.

Krok 2:

Jablka nakrájejte, stopku a semínka můžete nechat. Sklenici i víčko omyjte a sterilizujte vhodným způsobem. Do sklenice vložte nakrájená jablka a jeřabiny.

Jak sterilizovat sklenice: top 5 způsobů

Krok 3:

Naplňte sklenici vroucí vodou až po okraj, přikryjte víkem a nechte 25-30 minut prohřát.

Krok 4:

Nasypte cukr do hrnce.

Krok 5:

Po půl hodině nalijte vodu ze sklenice do pánve a postavte ji na oheň.

Krok 6:

Po převaření sirup vařte několik minut, dokud se cukr úplně nerozpustí, a nalijte ho do sklenice. Pevně uzavřete víčko.

Krok 7:

Otočte sklenici dnem vzhůru a na jeden den ji zabalte pod deku nebo bundu, aby postupně vychladla.

Krok 8:

Po 24 hodinách kompot získal velmi sytou a krásnou barvu. Sklenici skladujte na chladném a tmavém místě.

Napsat komentář (1)

Rybízový kompot s meruňkami a meduňkou na zimu

Kompot z bílých hroznů s citronem a meduňkou na zimu

Kompot z irgy s citronem a skořicí na zimu
Získání popularity

Sušenky s zakysanou smetanou, máslem a mákem

Dušené zelené fazolky s kuřecími prsy a zeleninou v kotlíku

Salát se smaženými lilky, čerstvými rajčaty a hlávkovým salátem

Lilek a mrkvový salát s octem a česnekem

Čínská rajčatová omeleta Fanque Chao Dan
Diskuze
Řadit: podle data: nejstarší podle oblíbenosti
20.10.2022 20: 47
Užitečný přípravek! Kompot je chutný, krásný a bohatý)))
V trendech týdne

Vitamínový dýňový koláč

Vrstvený vinaigrette v nádobě

Zelné palačinky s kefírem

Cibulové lodě s čerstvou okurkou a masem

Salátový novoroční kožich

Hlavní jídla Polévky a bujóny Pečivo Saláty Předkrmy Omáčky a dresinky Dezerty Různé Nápoje Zimní přípravy Přílohy

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская mexická moldavština mongolština němčina norština peruánština polština portugalština baltština rumunština srbština skandinávština středomořská ruština slovenština tádžština thajská tatarština turečtina turkmenština Udmurt uzbecká ukrajinština filipínština finština francouzština chorvatština československá chilština švýcarská švédština estonština japonština japonština skotština čuvaš sibiř čečenka kanadský

Na sváteční stůl Pro děti K večeři K snídani K obědu Dietní jídlo K švédskému stolu Ke grilování K dezertu Ke svačině K odpolední svačině K půstu Do přírody Vegetariánské jídlo Na stůl Správná výživa 8. března Na Masopustní Úterý Pro těhotné a kojící piknik Ve spěchu Na svatbu Na čaj a kávu

Blanšírování Vaření, var Šlehání Namáčení Pečení Sušení Uzení za horka Pomalé vaření Vaření v páře Grilování Pečení, smažení Želírování Máčení Mražení Pražení Kandované mletí Mletí Nakládání Moření Barvení Konzervování Louhování Marinování Plnění Pečení (grilování) Šlehání Chlazení Chlazení Dušení Pečení Dušení Dušení Siftování Solení Dušení Dušení Sušení Nádivka Flambování Uzení za studena Hnětení

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Lednička

Dnes připravujeme na vitamíny bohatý, chutný a jednoduchý kompot z aronie a jako vždy se s vámi podělíme o všechny naše recepty.

Než začneme, nezapomeňte, že arónii prospívá, když je několik dní uchováváte v mrazáku. To snižuje jeho hořkost a svíravost, takže je více dezertní.

K rychlému procházení článku použijte odkazy v rámečku:

Jednoduchý kompot z aronie Pět minut na zimu

Zdravý a velmi jednoduchý recept bez problémů!

Na 3litrovou nádobu:

• Chokeberry – 300-400 g
• Cukr – 400 g
• Filtrovaná voda

Černý jeřáb odstraníme z větví, vytřídíme, odstraníme poškozené, špatné bobule a zbytky.

Část na 1 sklenici dobře propláchneme přes cedník.

Arónii je potřeba dobře umýt, protože na jejím povrchu je „vosk“, který může vyvolat fermentaci.

Na oheň dáme vodu, nejlépe čistou vodu z filtru.

Zatímco se voda vaří, blanšírujte bobule v malém množství vody po dobu 5 minut a poté vložte na dno sterilní sklenice.

Blanšírování je skvělý způsob, jak zjemnit aronie a udělat je méně kyselé.

Dále přidáme cukr a vše zalijeme vroucí vodou. Zkroutíme to. Sklenici postavíme dnem vzhůru (na víko) a zabalíme, dokud nevychladne.

Skladujte ve spíži nebo na jiném tmavém chladném místě.

Výsledkem je velmi chutný kompot syté vínové barvy.

Jak krásné, tak užitečné!

Recept na kompot z aronie a jablek na 3litrovou sklenici

Další lahodná možnost přípravy aronie.

Složení

• Arónie – 1/4 sklenice
• Jablka – 4 ks
• Cukr – 1,5 šálky
• Kyselina citronová – na špičce nože

příprava

Podívejte se na skvělý krátký videorecept ⇩

Lahodný kompot z aronie, třešní a třešňových listů

V tomto receptu třešně dokonale doplňují aronie, dodávají jim vlastní vůni a chuť.

Složení

• Chokeberry – 600 g
• Třešňová šťáva – 250 ml
• Zmrazené třešně – 150 g
• Třešňové listy – 12 ks
• Cukr – 500 g
• Filtrovaná voda

příprava

Vytřiďte aronie od zbytků a větviček a dobře opláchněte.

Třešňové listy spaříme zalitím půl litrem vroucí vody. Počkáme, až třešňový vývar vychladne.

V tuto dobu rozmrazte třešně, smíchejte s aroniemi a blanšírujte tak, že je ponoříte na 3 minuty do vroucí vody a poté do ledové vody.

Vložte bobule do sterilizovaných sklenic. Na oheň postavte pánev s vodou, přiveďte k varu a rozpusťte v ní cukr.

Do tohoto sirupu nalijte nálev z třešňových listů a třešňovou šťávu a vařte dalších 5 minut.

A výsledným horkým sirupem zalijte bobule ve sklenicích. Zkroutíme to. Umístěte na víko a zabalte, dokud úplně nevychladne, poté jej odložíme na uskladnění.

Výsledný kompot je velmi aromatický a chutný!

Kompot z hrušek a aronie na zimu

Krásná a chutná varianta s hruškami!

Složení

Na dvoulitrové nádobě:

• Arónie (aronie) – 150 g
• Hruška – 8 ks (malá)
• Cukr – 400 g
• Voda

příprava

Jeřabiny a hrušky omyjte, odstraňte z nich ocasy a nakrájejte je na libovolné kousky.

Vložte hrušky a bobule do sterilizované nádoby.

Posypte cukrem. Dále postupujeme standardně: uvaříme vodu a nalijeme do zavařovací sklenice.

Necháme 15–20 minut odležet, poté nalijeme výsledný sirup přes víko s otvory zpět do pánve a vaříme podruhé 5 minut.

Sirup nalijte zpět do sklenice, uzavřete, otočte a nechte vychladnout zabalený v ručníku.

Skladujte na tmavém chladném místě.

Kompot z aronie a rakytníku se sterilací

Skutečná vitamínová bomba. Rakytník skvěle uchovává vitamíny při zpracování a kompot zdvojnásobuje jeho využitelnost.

Složení

• Černá jeřabina – 200 g
• Rakytník – 300 g
• Cukr – 200 g
• Voda

příprava

Vložte bobule do připravené nádoby.

Dejte vodu na oheň a přiveďte cukr k varu, míchejte, dokud se nerozpustí.

Sklenici naplňte až po ramena cukrovým sirupem a přikryjte sterilním víčkem.

Dáme do pánve na sterilizaci, na dně ubrouskem, aby sklenice nepraskla.

Sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 25-30 minut, poté uzavřete a dejte vychladnout dnem vzhůru pod ručník.

Kompot z aronie a rybízu Pyatiminutka

Krásný a jednoduchý recept, ale velmi aromatický a chutný.

Složení

• Chokeberry – 300 g
• Černý rybíz – 350 g
• Cukr – 450 g
• Voda – asi 3 litry

příprava

Rybíz a aronie třídíme od větviček, odpadků a listů.

Dobře omyjte a osušte. Připravíme si velký kastrol, do kterého nasypeme bobule spolu s cukrem.

Začneme je ohřívat na mírném ohni, mícháme, ale snažíme se je úplně nerozdrtit. Bobule pustí šťávu. V tuto chvíli je naplňte vodou.

Budoucí kompot přiveďte k varu a vařte 5 minut.

Nalijte sladký nápoj do sklenice a srolujte.

Vitamíny na zimu jsou připraveny! Rychlé a snadné!

Kompot z aronie a hlohu Assorted

Blahodárnou plodnici hlohu vylepšíme benefity aronie a získáte skutečný vitamínový elixír!

Složení

• Arónie – 100 g
• Hloh – 100 g
• Jablka – 3 ks
• Sušené meruňky – 6 ks.
• Sušené švestky – 6 ks.
• Cukr – 200 g
• Voda

příprava

Pro tento recept je vhodné zmrazit černou jeřabinu v mrazáku na několik dní – chuť bude jemnější a příjemnější.

Plody a sušené ovoce opláchněte tekoucí vodou.

Sušené plody překrojíme napůl, budoucímu kompotu tak lépe předají svou chuť a vůni.

Jablka nakrájejte na plátky, vyhoďte střed se semínky a rozdělte.

Nalijte vodu do hrnce a položte ji na oheň. Přidejte všechny ingredience najednou, včetně cukru.

Vařte na mírném ohni a jakmile se začne vařit, vypněte.

Tedy tím, že vaříme při nízkých teplotách, ale nenecháme vařit, vitamíny zachováme.

Horký kompot nalijte do sterilizované sklenice a zašroubujte.

Lahodný aronie kompot s pomerančem

Velmi dobrá volba, vhodná pro sváteční stůl nebo jen rodinnou večeři.

Můžeme podávat teplé i studené – velmi chutné.

Složení

Na dvoulitrové nádobě:

• Arónie (černý jeřáb) – 350 g
• Oranžová – 2 kus
• Cukr – 200 g
• Skořice – 1-2 tyčinky (1 lžička mletá)
• Badyan – 2 hvězdičky
• Voda

příprava

Do hrnce dejte aronie a nakrájené pomeranče. Posypeme cukrem a přidáme vodu.

Na mírném ohni přivedeme k varu. Vařte 5 minut.

Přeneste obsah do sterilní nádoby a srolujte.

Velmi zajímavé aroma získává díky pomeranči a koření.

Tříminutový kompot s aroniemi a švestkami

Rychlý a chutný kompot!

Složení

Na dvoulitrové nádobě:

• Černá jeřabina – 200 g
• Švestky s peckami – 300 g
• Cukr – 300 g
• Voda

příprava

Připravíme si všechny ingredience. Švestky omyjte, odstraňte stopky, větve aronie můžete nechat.

Vložte ovoce a bobule do sterilizované nádoby a zalijte je vroucí vodou.

Přikryjeme pokličkou a necháme 15-30 minut kynout.

Poté pomocí pokličky s otvory nalijte nálev zpět do pánve, přidejte cukr a přiveďte k varu.

Vařte 3 minuty a nalijte ovocný a bobulový sirup zpět do sklenice.

Náš obrobek srolujeme. Jako obvykle: otočte dnem vzhůru, zabalte a počkejte, až vychladne.

Voňavý kompot ze švestek a černého ovoce je hotový!

Kompot z trnek a aronie na zimu

Tento přípravek překvapí svou chutí, směs trnky a aronie v kompotu dává chuť blízkou třešni.

Složení

Na dvoulitrové nádobě:

• Arónie – 200 g
• Trnka – 200 g
• Cukr – 300 g
• Voda

příprava

Očistěte bobule od zbytků a opláchněte. Osušte na papírové utěrce.

Vložte je do sterilní sklenice a zalijte vroucí vodou až po hrdlo. Necháme 20 minut louhovat.

Poté nalijte vodu z bobulí zpět do pánve a vmíchejte cukr.

Přiveďte k varu a výsledný cukrový sirup nalijte zpět do sklenice. Uzavřete víčkem.

Umístěte na víko, izolujte a počkejte, až vychladne. Uchovávejte v chladu a temnu.

Kompot Podzimní polibek z aronie a pozdního ovoce a lesních plodů

Jasná chuť, krásná barva! Báječný kompot na zimu vás v zimním chladu zahřeje teplem zlatého podzimu.

Ingredience na 1 litrovou sklenici:
Ovoce a bobule – kolik je zahrnuto:
Alycha
Aronia
Angrešt
Bazalka
Červený rybíz
Cukr – 200 gr.

Do sklenic vložte čistě umyté ovoce, bobule a bazalku. Přidejte cukr.
Sklenice zalijte vroucí vodou, zakryjte víčky a počkejte 10 minut. Jahody necháme prohřát.
Poté nalijte vodu do pánve a znovu ji vařte. Hospodyňka online doplňte náplň do sklenic vroucí vodou.
Pevně ​​uzavřeme, dbáme na to, aby byl všechen cukr rozptýlen. Zabalte, dokud nevychladne.
Tento kompot vydrží i při pokojové teplotě.

Vezměte si recepty do prasátka, uložte je na sociální sítě a sdílejte s přáteli, budeme velmi rádi!

Nenechte si ujít také skvělé recepty na švestkový kompot, kompot z červeného rybízu a přípravu lahodné dýňové šťávy na zimu.

Uvidíme se v nových lahodných článcích!