Dorperská ovce – popis plemene, chov a údržba

Dorpeři jsou vysoce produktivní, odolná a nenáročná zvířata. Jsou chována pro maso. Zvláštností těchto jedinců je absence tepelné srsti. Navzdory své „plešatosti“ se dorpeři dobře přizpůsobují mírnému podnebí a teplotám pod bodem mrazu.

Příběh

Místo chovu – pouště Jižní Afriky. Rok – 1930. Potřeba objevit nové plemeno vznikla kvůli skutečnosti, že berani chovaní v jižním klimatu trpěli horkem, které výrazně snižovalo ukazatele produktivity. Díky vytrvalosti a pečlivé práci vědců bylo získáno nové plemeno, které nevyžaduje speciální stravu a obejde se bez vody 2-3 dny (což nijak neovlivňuje produktivní vlastnosti).

ODKAZ! „Předkyněmi“ dorperů jsou dorsetská ovce a perský beran. Od „matky“ zdědili jedinci schopnost častého jehňat, od „otce“ neobvyklé zbarvení a nedostatek srsti. Plemeno je oblíbené v Austrálii, Anglii a USA. Do Ruska byli dorpeři dovezeni nedávno a v malém množství.

popis

Jsou to velká, podsaditá zvířata s mohutným a mírně protáhlým tělem. Svaly stehen a hřbetu jsou jasně viditelné. Nohy jsou krátké. Srst dorpera je hrubá, řídká a krátká, skládá se z podsady a ochranných chlupů. Osrstění je nerovnoměrné. Přijatelné zbarvení se liší: čistě bílé, černí jedinci nebo ovce s dvojitým zbarvením (černá hlava/bílé tělo a naopak).

Hlava ovce je malá a kubického tvaru. Tlama je krátká, krk je tlustý a krátký, obvykle se záhyby. Hrudník je široký, se zaoblenými žebry viditelnými zespodu. Dorpeři mají silnou kůži: dvakrát silnější než jiná plemena.

Dospělí dorperi jsou poměrně těžcí: samice – 60-70 kg, samci – 90-140 kg živé hmotnosti. Hmotnost šampionů plemene přesahuje 130 kg. Hmotnost novorozeného jehněte je 2,5-4 kg. Porážková výtěžnost jehňat je 59-60 %.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou je dietní maso bez charakteristického „skopního“ zápachu. Tuk dorperů není ve svalové tkáni rozložen v silných vrstvách, ale v rovnoměrných pruzích. Maso je proto křehké, bez vrstev nažloutlého tuku s ostrým zápachem.

Jaké jsou další výhody?

• Snadné rozmnožování, velký vrh (2-5 jehňat).
• Předčasná zralost ovcí a beranů.
• Rychlé doplnění hospodářských zvířat.
• Rychlý růst jehňat: mláďata denně přibírají 300-400 g.
• „Imunita“ vůči helmintům a kožním parazitům.
• Nenáročné na jídlo. Dorpeři najdou potravu i na polích s chudou vegetací.
• Vytrvalost. Ovce se nebojí letních veder a mrazů.

Absence srsti je výhodou i nevýhodou plemene. Výhodami jsou úspory na stříhání, absence typických parazitů, nevýhodou je možnost chovu jedinců pouze na maso. Dalším problémem je nízký výskyt dorperů v zemích SNS. Je extrémně vzácné najít čistokrevného zástupce plemene, protože chovatele odrazují vysoké náklady na chov skotu.

Chov

Pohlavní dospělost nastává v 6-7 měsících života, ale doporučuje se zahájit aktivní fázi reprodukce nejdříve v 10 měsících. Zástupkyně plemene jsou schopny rozmnožování po celý rok, porody nejsou vázány na konkrétní roční období, mohou se opakovat každých 8 měsíců. Délka březosti je 4-5 měsíců.

Novorozenci mají malou hlavu a nejsou příliš velcí a samice mají pružnou tělesnou stavbu, takže porod obvykle probíhá rychle a bez komplikací. Vývoj mláďat je rychlý: mláďata se rychle postaví na nohy a po několika hodinách běží za matkou. Samice a její potomci jsou drženi odděleně maximálně 2 týdny.

VAROVÁNÍ! Produktivita beranů v semenné produkci je vysoká, samci mohou najednou oplodit až 100 ovcí, ale doporučený počet je 1 beran na 15-20 ovcí.

Krmení

Ovce jsou nenáročné na kvalitu a obsah své stravy. Zvířata konzumují jakýkoli druh vegetace, zatímco rostou a přibírají na váze. Pokud není tráva, jedinci ji úspěšně nahradí píci: spadané listí, větve, stonky.

Dorpeři mají zvláštní tvar zubů, který jim umožňuje hlodat vegetaci u kořene (vytváří tak efekt „holení“). V trávicím traktu ovcí se i z toho nejskromnějšího krmiva vymačká maximum.

Doporučené složky stravy.

• Různé pícniny – třetina denní dávky. Můžete si vzít vojtěšku, jetel.
• Nepícninové odrůdy trav – plevel, bodlák, kopřiva.
• Obiloviny. Doporučuje se pro březí samice a mladá zvířata v intenzivní fázi růstu. Dospělým zvířatům by se měly podávat malé množství kvůli vysokému kalorickému obsahu obilovin, který může vést k obezitě.
• Seno. To je „pamlsek“ na podzim a zimu. Můžete ho krmit i na jaře, kdy zvířatům stále chybí čerstvá tráva.
• Kombinované krmivo. Podává se březím a kojícím ovcím. Krmení kombinovaným krmivem během posledního týdne před porážkou má také vliv.
• Okořenové plodiny. V létě je to doplňkové krmení, v zimě povinná součást výživy.

Pro udržení imunity se ovcím podávají minerální doplňky, sůl (přidává se do krmiva, pití nebo samostatných krmítek). Zástupci plemene se obejdou bez vody, ale je lepší jim poskytnout volný a stálý přístup k tekutině. Norma pro 1 osobu je 6-8 litrů.

Nejlepší možností je údržba pastvin. Dorpeři by měli v létě trávit veškerý čas na poli nebo v oploceném prostoru. Po nástupu chladného počasí se zvířata přemístí do ovčína. Požadavky na prostory jsou prostor, světlo, žádný průvan, větrací a topné systémy.

• skupinové ustájení – 1,5 m2 na 1 kus;
• jednotlivec – 2,5 m2 na 1 kus;
• matka s 1 jehnětem – 3,2 m2 (pro každé další jehně se plocha zvětšuje o 0,7 m2).

Krmítka a napáječky se shlukují do podlouhlých žlabů. Délka by měla být dostatečná k tomu, aby se všichni obyvatelé mohli najíst/napít, aniž by se navzájem strkali boky.

ODKAZ! Dorpery je možné „venčit“ i v zimě. Pokud je teplota vzduchu nižší než -20 stupňů pod bodem mrazu, stádo se na 10–30 minut vyvede ven.

Zástupci plemene jsou odolní vůči různým chorobám, ale chovatel by neměl zapomínat na preventivní opatření. Seznam nemocí, které mohou ovce postihnout, zahrnuje ty nejnebezpečnější – slintavku a kulhavku, brucelózu, neštovice a mastitidu. Aby se zabránilo jejich výskytu, je nutné.

1. Pravidelně čistěte ovčín. Špinavá sláma a hnůj jsou zdrojem hniloby kopyta.
2. Zvířata očkujte podle plánu.
3. Nové jedince udržujte v karanténě po dobu 14 dnů.
4. V případě potřeby proveďte odčervení.

Dorpeři jsou unikátní plemeno ovcí. Jejich chov je masný. Jednotlivci mají „africké kořeny“, ale dobře se přizpůsobují ruské zimě. Dorpeři se vyznačují podsaditostí, mohutností, „plešatostí“ a neobvyklým zbarvením. Nevyžadují specifické podmínky chovu, ale dodržování obecných opatření je povinné.