Dorperská ovce: Popis a charakteristika

Ovce dorperské pocházejí z horkých pouští Jižní Afriky. Unikátní experiment na vytvoření odolného a nenáročného plemene byl korunován úspěchem v první polovině 20. století. Nyní jsou tato zvířata populární na jiných kontinentech světa, chovají se dokonce i v Rusku, i když místní klima není vůbec podobné tomu africkému. Co je na těchto zvířatech pozoruhodné?

Historie plemene

Dorper je neobvyklé plemeno ovcí, získané díky pečlivé práci chovatelů v Africe. Dlouho až do této chvíle probíhaly pokusy přizpůsobit různé ovce místnímu klimatu, ale vše bylo marné. Ani tlustoocasé odrůdy, známé svou vytrvalostí, se nedokázaly přizpůsobit podmínkám horké pouště.

Pak se chovatelé rozhodli vytvořit plemeno bez husté vlny, produktivní a odolné. K tomuto účelu byl využit genofond ovce černohlavé perské, anglického Dorset Horn a ovce tlustoocasá. Výsledek byl potěšující – zvířata byla „úspěšná“ v každém smyslu. Měli silnou konstituci, neobvyklý vzhled a jejich srst byla krátká a řídká.

V roce 1930 bylo zaregistrováno plemeno ovcí Dorper a později byli jeho nejlepší zástupci vysláni do Austrálie, poté do Evropy a USA. Zvířata se natolik osvědčila, že si získala široké uznání v těch regionech, kde dříve nebylo možné chovat ovce.

Odkaz. Název Dorper nebyl plemeni dán náhodou, odráží předky těchto ovcí – dorsetské a perské ovce.

Popis plemene

Vzhled ovcí Dorper je neobvyklý, lze je snadno odlišit od jiných plemen podle následujících vlastností:

1. Dorper má černou hlavu a část krku. Tato vlastnost byla zvířatům předána od perského předka.
2. Srst tohoto plemene je krátká a tenká. Není potřeba to stříhat. Celá srst zvířat se během línání mění. Na končetinách nejsou vůbec žádné chlupy.

Ovce dorperské jsou bezrohé, chybí jim dokonce i začátky rohů. Uši jsou úhledné, malé a u čistokrevných ovcí jsou také natřeny černě, jako hlava. Bílé bahnice a berani, kteří se vyskytují méně často, mají uši růžové.

Ovce Dorper mají neobvyklý vzhled

• proporcionální, sražené tělo;
• krátké končetiny;
• klenutá záda;
• umístění uší je horizontální;
• nejsou žádné kožní záhyby;
• váha berana je 90-140 kg, ovce 55-90 kg.

Výhody plemene

Ovce Dorper jsou prakticky bez odpadu. Kromě kvalitního masa farmáři dostávají kůži, ze které se po zpracování vyrábí nábytek a doplňky – tašky, spojky, peněženky. Další přednosti plemene:

1. Předčasná zralost. Puberta u samic nastává dříve než u zástupců jiných plemen, v 6 měsících, ale pářit se smí až v 15-16 měsících. Berani se používají jako hřebci od 6 měsíců věku.
2. Plodnost. Dorper bahnice jsou schopny porodit 2 jehňata ročně a nesou pouze jedno jehně, ale 2-3. To znamená, že ze sta královen se získá roční přírůstek hospodářských zvířat ve výši 150–220 %, což je velmi vysoké číslo.
3. Odolnost, přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám. Tato zvířata byla chována v extrémních podmínkách, takže snadno snášejí horko, nedostatek vody a potravy. Zajímavé je, že ovce Dorper lze chovat i v oblastech, kde je klima velmi odlišné od Afriky, například v Rusku.
4. Odolnost proti helmintiáze. Tato vlastnost byla předána zvířatům s geny. Zřídka trpí parazity, včetně kožních parazitů.
5. Jsou schopni se živit skromnou pastvou a přesto přibírají na váze. Pokud jsou pastviny vzácné, jedí spadané listí nebo prohlížejí keře jako kozy.
6. Maso zvířat obsahuje málo tuku a nemá nepříjemný zápach, proto je vysoce ceněné a žádané.
7. Hospodárný. Vzhledem k tomu, že africké ovce není třeba stříhat, mohou farmáři ušetřit na jejich údržbě – nemusí utrácet peníze za nákup stříhaček a speciálních strojů.
8. Produktivita. Jateční výtěžnost masa je 55-58%.
9. Ženské mléko obsahuje 10 % tuku. Přijímáním mateřského mléka s takovou nutriční hodnotou jehňata rychle rostou.

Jehňata rychle rostou díky vysokému obsahu tuku v mateřském mléce

Pozor! Podle výzkumu jde téměř 75 % kalorií přijatých ovcemi Dorper na zvýšení tělesné hmotnosti. Podle tohoto ukazatele zaujímají zvířata vedoucí pozici.

Produktivita

Ovce Dorper jsou ceněny pro svou vysokou produktivitu. Přestože se jehňata rodí s tělesnou hmotností nepřesahující 3,5 kg, jejich průměrný denní přírůstek je 500 g Již po měsíci je hmotnost jehňat 20-25 kg a po dalších 30-45 dnech tělesná hmotnost jehňat. jehněčí zvyšuje na 40 kg.

Pozor! Výtěžnost masa po porážce se blíží 57 %.

Vzhledem k tomu, že samice Dorper jsou velmi plodné, zřídka mají 1 jehně na jehně, farma neustále vydělává. Dalšími zdroji příjmů jsou kůže a mléko. Sýr, tvaroh, máslo se vyrábí z druhého a konzumují se v čisté formě.

Vlastnosti chovu a krmení

Dorpeři jsou nenároční na životní podmínky. V létě jsou zvířata neustále na pastvinách. V zimě jsou přesunuty do stáje.

péče

Je důležité, aby se uvnitř ovčína udržoval vhodný teplotní režim – od 7 do 10 stupňů Celsia. Farmáři vybavují oddělené oddíly pro jehňata. Jejich velikost se vypočítá následovně: pro ovci je přiděleno 2,5 m2 volného prostoru a pro jedno jehně 0,7 m2. V těchto částech kotce by teploměr neměl klesnout pod +18 stupňů.

Pozor! Ovce dorperské jsou citlivé na vlhkost a průvan. Je nutné utěsnit praskliny a často měnit podestýlku v kotci.

Ovčín je místem, kde ovce po nástupu chladného počasí tráví většinu času, proto je třeba dbát na dobré větrání a osvětlení. Je dobré, když má místnost okna a jejich plocha je 20-25% podlahové plochy. Tam, kde nejsou okna, je nutné zavést elektřinu a nainstalovat svítidla se zářivkami.

Ovčín musí být dobře vybaven

Ovčín je vybaven napáječkami, které jsou dřevěné ve formě korýtka a také krmnými žlaby. Veškeré vybavení se dezinfikuje jednou týdně. Podestýlka se mění podle potřeby.

Pozor! Čistota v ovčíně je klíčem ke zdraví zvířat.

Péče o ovce tohoto plemene zahrnuje:

• provádění preventivního očkování podle plánu;
• odčervování hospodářských zvířat dvakrát ročně;
• pravidelná kontrola a čištění kopyt.

Krmení

Ovce tohoto plemene jsou schopny přibrat na váze, dokonce jedí řídkou vegetaci. V jejich jídelníčku v létě dominují bylinné rostliny (400 druhů). Toto plemeno se vyznačuje speciální strukturou čelisti – zuby zvířat jsou umístěny pod úhlem, což jim umožňuje okusovat trávu až po kořen. Dalším znakem jejich těla je dlouhý trávicí trakt. Díky této střevní struktuře ovce získávají maximum živin z potravy, kterou přijímají.

Od podzimu do jara zahrnuje strava ovcí:

• seno, protože v tuto dobu není čerstvá tráva;
• kořenová zelenina;
• obilniny (jsou zvláště užitečné pro mladá zvířata a březí a kojící ovce);
• minerální doplňky – lizy, sůl.

Pozor! Přestože ovce Dorper vydrží 2 dny bez pití, voda musí být stále k dispozici. Každý jednotlivec připadá na 6-8 litrů.

Funkce chovu

Dorpeři se vyznačují časným pohlavním dospíváním. První krytí samic se však doporučuje ve věku 14-16 měsíců. Pokud beran přikryje ovci brzy, existuje možnost, že výsledná jehňata budou slabá a nemocná.

Dorpers se vyznačují ranou pubertou

Samci tohoto plemene jsou schopni obsloužit 20 fen. Takové zatížení berana je považováno za normální, ale pro udržení dobré kondice je producentům poskytována zvýšená strava a přiměřená chůze. Ovce se páří během říje samice. Je určeno následujícími vlastnostmi:

• zvíře ztrácí chuť k jídlu;
• starosti, bláboly;
• vnější genitál otékají;
• ovce je připravena přijmout klec.

Po páření nastává březost, která trvá 4,5 měsíce. K jehňatům u ovcí Dorper dochází snadno, protože jehňata se rodí malá – do 4 kg. Královny se o mláďata starají až do jejich odstavení. Do hodiny po narození by jehňata měla dostat od matky část mleziva.

Pozor! Ovce musí jehňata krmit mlékem po dobu 3-4 měsíců, aby byla zdravá a rychle přibírala na váze. Po odstavení mláďat potřebuje samice nabrat sílu. K dalšímu páření dochází po 2-3 měsících.

Dorper je plemeno, které od svých předků dostalo cenné vlastnosti – vytrvalost, nenáročnost, plodnost a vysokou produktivitu. Tato zvířata, navzdory nedostatku vlny, dokážou farmě přinést dobrý příjem. Stačí jim možnost trávit v létě co nejvíce času na pastvině, v zimě místnost chráněná před vlhkostí a průvanem a péče o své zdraví.