Calamondin – jaký druh ovoce, pěstování a péče, reprodukce

Calamondin, také známý jako miniaturní domácí mandarinka, je úžasná stálezelená rostlina, která kombinuje jasnou chuť, vůni, blahodárné vlastnosti a okouzlující krásu.

V tomto článku se podíváme na jeho původ, zdravotní benefity, pěstování a péči v domácích podmínkách. Zjistěte, jak může být toto malé ovoce nejen chutným zpestřením vašeho jídelníčku, ale také ozdobou každého bytu či domova.

Calamondin – co je to za ovoce?

Calamondin (citrofortunella nebo calamansi) je malý stálezelený ovocný strom, kříženec kumquatu a mandarinky. Patří do čeledi Rutaceae a je příbuzná citrusovým rostlinám, jako je citron, pomeranč nebo grapefruit.

Calamondin se pěstuje v tropických a subtropických oblastech, zvláště populární v jihovýchodní Asii a na Filipínách. Ve volné přírodě může strom dorůst až 5 metrů, v květináči až 2 metrů.

Citrusy kvetou začátkem léta drobnými bílými kvítky s příjemnou vůní. Citrofortunella může před začátkem zimy plodit a zároveň kvést.

Plody jsou malé, kulaté nebo oválné, velké asi jako malá mandarinka o hmotnosti ne více než 10–12 gramů. Mají tenkou slupku, která může být při zralosti zelená, žlutá nebo oranžová. Dužnina calamondinu je jasně oranžová a šťavnatá, se sladkokyselou chutí.

Calamondin má vysoký obsah vitamínu C, stejně jako dalších živin, jako jsou antioxidanty a flavonoidy. Plody se často používají při vaření k přidání kyselosti a chuti do různých jídel, nápojů, džemů a bonbónů. Lze je také použít k výrobě omáček a marinád.

Calamondin je také široce používán v krajinářství díky svému dekorativnímu vzhledu a voňavým květům. Rostlinu lze pěstovat v květináčích jako pokojovou nebo zahradní rostlinu v teplých klimatických podmínkách.

Je možné jíst ovoce

Ano, můžete jíst ovoce calamondin. Mají sladkokyselou chuť a jsou široce používány při vaření, aby dodaly chuť a kyselost různým pokrmům, nápojům, džemům a cukrovinkám.

Dužnina ovoce je jasně oranžová a šťavnatá. Mohou být konzumovány čerstvé nebo použity při přípravě různých pokrmů.

Čerstvé ovoce se doporučuje jíst se slupkou, sladká slupka příjemně doplňuje sladkokyselou dužninu.

Výhody

1. Calamondin je vynikajícím zdrojem vitamínu C, který je silným antioxidantem a hraje důležitou roli při udržování zdravého imunitního systému. Vitamin C také podporuje zdravou pokožku, zlepšuje vstřebávání železa a podporuje zdravé dásně.
2. Citrus obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit tělo před volnými radikály a snížit riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a rakovina.
3. Obsahuje flavonoidy, které mají protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti. Mohou pomoci bojovat proti zánětům v těle a udržovat zdraví.
4. Díky obsahu vitamínu C a dalších živin může calamondin pomoci posílit imunitní systém a snížit riziko vzniku infekcí a nachlazení.
5. Citrus obsahuje přírodní kyseliny, které mohou pomoci stimulovat trávení a zlepšit celkovou funkci trávicího traktu.
6. Aroma calamondinu má osvěžující a energizující vlastnosti, které vám mohou pomoci zlepšit náladu a zmírnit stres a únavu.

Péče a pěstování doma

Calamondin je strom, který vznikl křížením kumquatu a mandarinky. Tento citrus se často nazývá domácí mandarinka. Takový strom si můžete vypěstovat i doma.

péče

Je mylné se domnívat, že pěstovat strom a udržovat jej je velmi obtížné. Samozřejmě můžete pěstovat plodinu ze semene, ale nejčastěji je rostlina zakoupena v obchodě. Při správné péči vás calamondin potěší jasnými plody téměř po celý rok.

Změna po nákupu

Dovezené rostliny se často pěstují za zvláštních podmínek. Před prodejem se jim dávají kapsle s hormonálními látkami. Jakmile budete v bytě, citrusy mohou začít blednout. Zde pomůže pouze nouzová transplantace calamondinu.

Použijte novou nádobu a novou zeminu. Pečlivě zkontrolujte kořeny. Pokud je část z nich shnilá, pak se odřízne a zdravé kořeny se posypou drceným aktivním uhlím. Rostlina se přesadí do nové půdy.

Čtěte také – Exotická papája – jaké ovoce, popis, blahodárné vlastnosti, aplikace a recepty pro zdraví a krásu

Zavlažování a vlhkost

Vlhkost vzduchu je pro život rostlin velmi důležitá. Pokud rostlině začnou opadávat listy, nezapomeňte zvýšit vlhkost vzduchu. Můžete to udělat jednoduchým umístěním plastového sáčku na stromeček. Větrání se provádí každý den.

Protože rostlina miluje vysokou vlhkost, často se stříká teplou vodou. Pokud jde o půdu, neměla by vyschnout více než 0,5 centimetru.

K zavlažování se používá měkká voda. Proto je třeba vodu z kohoutku převařit. Vodu necháme 24 hodin odstát. Při zalévání by měla být tekutina teplá.

V zimních měsících se množství zálivky snižuje. Počet postřiků by se ale měl zvýšit. To je způsobeno přítomností suchého vzduchu v bytě během topné sezóny.

Další hnojení

Calamondin potřebuje neustále krmení. Tento strom bohatě kvete a plodí a vydává mnoho životní energie. Hnojiva musí být aplikována od března do září. Optimální je tuto proceduru provádět jednou týdně.

V období od října do února je rostlina krmena méně často. Můžete to udělat jednou za měsíc. Pokud je rostlina zakoupena v obchodě, prodejci zpravidla nabízejí ke koupi speciální hnojivo.

Univerzálním hnojivem pro takové rostliny je „humus pro citrusové plodiny“. Obsahuje všechny potřebné mikroelementy.

Umístění a osvětlení

Aby se plody calamondinu vyvíjely, musíte se postarat o správné osvětlení. Ráno a večer lze květináč s květinou umístit přímo pod sluneční paprsky, ale přes den je nutné jej umístit do stínu nebo zajistit ochranu před ultrafialovým zářením, které může způsobit popáleniny na listech rostliny .

V létě je rostlina umístěna na západních a východních oknech a v zimě na severní straně. Pokud jsou teplé dny, lze rostlinu vynést na balkon. Je však nežádoucí udržovat kulturu pod sluncem po dlouhou dobu. To platí i pro ovoce calamondin. Aby rostlina odolávala různým chorobám, měla by být pravidelně vytahována ven.

teplota

Pěstujte citrusy při pokojové teplotě. V teplé sezóně by neměla překročit 20-25 stupňů. V chladném počasí se udržuje na úrovni ne vyšší než 18 stupňů. Při nízkých teplotách se na rostlině tvoří poupata. Proto stojí za to dodržovat teplotní režim.

Řezání

Rostlina i při absenci plodů má velkou, luxusní korunu. Díky tomu vypadá rostlina elegantně. Prořezávat je nutné od února do poloviny léta. Řez by měl začít od horních výhonků.

Poté se střední část zkrátí. Takto se dostávají do větví 4. řádu. Pokud korunu zastřihnete včas, nebudou problémy s růstem citrusů. Je vhodné zaštípnout vršek citrusových plodů. To bude stimulovat růst bočních větví.

V případě potřeby by se mělo pravidelně provádět hygienické prořezávání větví. To se například provádí, pokud jsou jednotlivé výhonky zlomené, objevila se na nich hniloba nebo jsou příliš slabé. Prořezávání se provádí, když strom dosáhne 25 centimetrů.

Plánovaná transplantace

Mladé rostliny potřebují každé jaro vyměnit půdu a květináč. A starší plodiny vyžadují přesazování každé 2-3 roky. S přesazováním začněte den před opětovnou výsadbou vydatnou zálivkou.

Calamondin je třeba odstranit ze starého hrnce. Chcete-li to provést, jemně jej zatáhněte za hlaveň. Dále vezměte novou nádobu a na dno nasypte drenáž z drceného kamene. Jeho vrstva by měla dosahovat 2-3 centimetrů.

Kořenový systém s hroudou zeminy se umístí do středu květináče. Prázdné prostory jsou vyplněny zeminou a ponechávají malou vzdálenost od horního okraje hrnce. Zalévá se a půda se naplní.

Kořeny rostliny jsou poměrně křehké. Při přesazování calamondinů z jedné nádoby do druhé musíte být velmi opatrní, abyste je nepoškodili. To může vést k onemocnění a dokonce ke smrti rostliny.

Reprodukce

Calamondin se množí vegetativními a semennými metodami. Řízky jsou účinnější metodou, protože strom dobře zakořeňuje. Někdy se používá metoda roubování.

V tomto případě se však používají pouze sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Jsou schopni tolerovat změny teploty. Rostliny se také rychle přizpůsobí novým podmínkám růstu.

Množení této rostliny semeny se často nepoužívá, protože tato metoda nezaručuje vždy produkci zdravých sazenic a vyžaduje od zahradníka určité speciální dovednosti.

Vypěstujte si ze semínka

Pěstování calamondinu ze semen je obtížné. Tato metoda také trvá déle. Můžete však získat silné a zdravé výhonky mandarinky. K rozmnožování stromu používejte pouze čerstvá semena ovoce.

Přečtěte si také – Guanabana (anonna, soursop) – blahodárné vlastnosti tropického ovoce a jeho využití

Nemůžete vzít sušené kosti. Jejich klíčivost je výrazně snížena. Získat sazenice je téměř nemožné. Pro výsadbu semen je třeba nejprve připravit živný substrát.

Odborníci doporučují používat jej z úrodné půdy s říčním pískem a rašelinou. Můžete také vzít složení trávníkové půdy, písku a shnilého hnoje. Semena se zahloubí do půdy do hloubky 3–5 cm, poté se posypou tenkou vrstvou půdy.

Plodiny se postříkají rozprašovací lahví. Nádoba je pokryta skleněnou nebo plastovou fólií. Vznikne skleníkový efekt. Po 20-30 dnech se objeví výhonky. Přístřešek je z této doby odstraněn.

Nádoba se přemístí na teplé a dobře osvětlené místo. Poté, co klíčky zesílí, jsou zasazeny do samostatných nádob. Tato metoda má jednu nevýhodu – dlouhý vývoj a plodnost. Sklizeň bude možná až po 4-6 a někdy i 10 letech.

Z řízků

Citrusy je lepší množit řízkováním v polovině léta. V tomto období je snadnější vytvořit řízkům potřebnou teplotu. Zakořenění nastává při teplotě 25-26 stupňů.

K množení se používají vrcholové řízky. Měly by mít 3-4 listy. Řez musí být řezán šikmým řezem. Poté se několik hodin suší na vzduchu. Poté jsou ošetřeny růstovým stimulátorem.

Alternativně můžete řízky namočit na 10 hodin do roztoku Epin. Rostlina se zasadí do země a nahoře se přikryje sklenicí. Výsledný skleník by měl být umístěn na místě s dobrým slunečním světlem. Přímé sluneční světlo však není povoleno.

Ujistěte se, že teplota neklesne pod 25 stupňů. Pak se kořeny nemusí objevit. Řez prostě zemře. Každý den je třeba otevřít řízky na 30 – 40 minut, aby bylo možné během dne větrat. Pokud půda vyschne, okamžitě ji zalijte. Lze použít fytohormony.

Pokud jsou splněny všechny podmínky, kořeny začnou růst za tři týdny. Rostlina získaná z řízku vykvete a plodí asi ve třetím nebo čtvrtém roce. Kvůli nízké míře přežití je obvykle zakořeněno několik řízků najednou.

Nemoci a škůdci

Calamondin může vyvinout choroby a škůdce. Nejčastěji jsou citrusy postiženy sazovitými houbami, antraknózou a gomózou.

Sazovitá houba je charakterizována vzhledem tmavého, usazeného filmu. Tvoří se na listech a výhoncích. Toto onemocnění lze odstranit, pokud se oblasti postižené onemocněním otřou roztokem koloidní síry. Kromě toho se používá lék “Fitosporin”.

Další chorobou, která postihuje listy této rostliny, je antraknóza. Může se objevit na konci květu. Projevuje se jako malé žlutozelené skvrny. Jejich průměr je přibližně 1,5 mm. Po nějaké době skvrny zhnědnou, spojí se a části rostliny odumírají.

Nejčastěji se onemocnění objevuje na místech s vysokou vlhkostí. Chcete-li odstranit onemocnění, měli byste zničit postižené listy a poté rostlinu postříkat roztokem síranu měďnatého.

Hmyz, který je pro citrusy nebezpečný, jsou mšice, šupinatý hmyz, molice a svilušky. Mohou se zanést s půdou a nakazit se nadměrnou zálivkou.

Calamondin shodil listí, co dělat

Calamondin, stejně jako ostatní citrusové rostliny, je citlivý na náhlé změny podmínek pěstování. Pokud si všimnete, že váš strom ztrácí listy, doporučujeme provést následující opatření:

1. Přesuňte strom na zastíněné místo, kde bude dostávat světlo, ale nebude přímo vystaven jasnému slunci. To pomůže zabránit přehřátí a spálení listů.
2. Zkontrolujte, zda půdu příliš nezaléváte. Calamondin vyžaduje mírné zavlažování, s periodickým sušením mezi zálivkami. Před dalším zaléváním se ujistěte, že je vrchní vrstva půdy suchá.
3. Calamondin má rád vysokou vlhkost. Postřik koruny 2-3krát denně pomůže vytvořit příznivější podmínky pro rostlinu.
4. Pokud listy zblednou a opadnou, problém může být způsoben shnilými kořeny. To může být způsobeno přílišným zaléváním nebo stojatou vodou v pánvi. V tomto případě se doporučuje strom znovu zasadit, odstranit postižené oblasti kořenů a aktualizovat půdu.
5. Nedostatek mikroživin může také vést k opadávání listů a také k nezralému ovoci. Pravidelné krmení pomůže kompenzovat nedostatek živin. Je však důležité to s dávkováním hnojiv nepřehánět.
6. Při postřiku calamondinem mohou být užitečné léčebné roztoky, jako je Espin, Heteroauxin a Zircon. Pomohou posílit rostlinu a vyrovnat se s případnými nemocemi nebo stresem.