Výsadba hrášku se semeny v otevřené půdě, kdy zasít na jaře

Hrách je nejen oblíbenou pochoutkou dospělých a dětí, ale také zeleninou bohatou na rostlinné bílkoviny, aminokyseliny a vitamíny a plodinou, která obohacuje půdu dusíkem.

Technologie pěstování hrachu je tak jednoduchá, že i začátečník v zahradnictví může získat slušnou úrodu hrachu.

Extrémní nenáročnost doplňuje výčet předností této oblíbené plodiny.

Odrůdy hrách

Od dětství si zvykáme na hrášek do polévek a kaší, konzervovaný hrášek je nezbytnou ingrediencí do klasických salátů a v létě na dači ho vesele hlodáme přímo s lusky – šťavnatý, sladký.

Málokdy ale někdo přemýšlel o tom, že se jedná o různé druhy kultury.

Až když se zahradník ocitne před vitrínou s několika desítkami odrůd, zjistí, že ne všechny hrášky jsou stejné.

Všechny odrůdy jsou rozděleny do dvou velkých skupin:

1. Odrůdy loupané – mladý hrášek je sladký, ale lusky se nejedí kvůli husté pergamenové vrstvě.

Právě tento hrášek se používá k přípravě teplých jídel, ale i polévek.

Zralé sušené plody se skladují po dlouhou dobu a prodávají se v obchodech v baleních nebo na váhu.

Hrách vyžaduje namáčení, jinak se nemusí správně uvařit.

Oblíbené odrůdy jsou „Atlant“, „Voskhod“, „Early Gribovsky“, „Premium“.

1. Odrůdy cukru jsou stejné hrášky, které se sbírají z keře a konzumují se spolu s lusky.

Pokud plánujete zasadit hrách, abyste vypěstovali zelenou sladkou pochoutku nebo připravovali pokrmy z celých lusků, musíte si vybrat odrůdy cukru – “Ambrosia”, “Candy”, “Sugar Oregon”, “Oscar”, “Dětský cukr”, “Moskevská pochoutka”.

Někdy se rozlišuje třetí skupina odrůd – mozkové. Ve skutečnosti se jedná o nezralé plody loupaného hrachu – hrách mozkové zralosti.

Sklízí se před úplným dozráním, jedná se o stejný konzervovaný sladký zelený hrášek, jehož chuť každý zná z dětství.

Výběr místa pro výsadbu hrášku na zahradě

Na většině pozemků pro domácnosti je zelenině věnována velmi malá plocha, protože je vysazena za účelem konzumace přímo tam, aniž by opustila keř.

Ale i když se jedná jen o pár keřů, volí se pro ně slunné místo, mírně vyvýšené nebo vzdálené od blízkého výskytu podzemní vody (vyvinutý kořenový systém hrachu jde hluboko do půdy, takže odplavování půdy může vést k hnití kořenů).

Maximum slunce je předpokladem dobré úrody.

Předchůdci hrachu v osevním postupu

Velmi úspěšný bude výsev hrášku po okopaninách (řepa), lilek (brambory, lilky), dýních (cuketa) a po kukuřici.

Nesázejte po příbuzných luštěninách, protože v půdě se mohou hromadit škůdci nebo patogeny, které tuto čeleď postihují.

Hrachovi nejlepší sousedé

Příznivým sousedstvím by byla blízká výsadba bylinek.

Na ochranu před škůdci se hrách dokonce vysazuje smíchaný s hořčicí.

Brambory budou mít příznivý vliv na sladké plodiny: jejich vztah k luštěninám je oboustranně výhodný, protože při výsadbě brambor se doporučuje házet fazole do díry.

Hrášek se vedle bílého zelí cítí docela pohodlně.

Cibule, česnek a rajčata ale keříky hrachu potlačí.

Teplota půdy a vzduchu

Mnoho zemědělských doporučení zdůrazňuje mrazuvzdornost hrachu.

I velmi mladé výhonky snesou noční mrazíky do -5°C.

Rostlina neuhyne, ale její vývoj se zpomalí a bude potřebovat čas na zotavení.

Proto se hrách sází na jaře po ustálení stabilních kladných teplot, kdy se půda zahřeje natolik, že lopata může snadno zajet do celé hloubky.

Takové povětrnostní podmínky se obvykle vyskytují na konci dubna – před květnovými svátky v moskevské oblasti.

Za Uralem a na Sibiři se začátek setí přesouvá na polovinu až konec května.

Zvláštnosti výsadby hrášku v letní chatě

Hrách preferuje černozemě, hlinité, písčitohlinité a drnové podzolové půdy.

Je důležité, aby půdní reakce byla neutrální, protože plodina v kyselých půdách uschne.

Pokud je kyselost vysoká, měla by se do půdy přidat dolomitová mouka nebo chmýří.

Příprava lůžek

Hrách je nejen nenáročný na složení a nutriční hodnotu půdy, sám o sobě zlepšuje strukturu a nasycuje půdu dusíkem, proto je považován za zelené hnojení.

To ale neznamená, že pro dobrý vývoj a tvorbu maximálního množství plodů nepotřebuje kvalitní půdu.

Při přípravě pozemku pro výsev hrachu se pečlivě zryje půda do celé hloubky lopaty, odstraní se veškerý plevel a jeho kořeny a zbytky rostlin z předchozí sezóny.

Zároveň se půda obohacuje mírným přídavkem organické hmoty.

Kompost, humus nebo shnilý hnůj v malém množství lze „zahrabat“ na podzim, na konci sezóny.

Pokud však hnojení půdy není zahrnuto v plánu podzimních prací, je nutné to udělat před setím v aktuální sezóně.

Těžkou jílovitou půdu můžete uvolnit přidáním písku.

Schéma výsadby hrachu

Záhony jsou připraveny tak, aby vzdálenost mezi řadami plodin byla od 30 do 50 cm, pokud jsou vybrány vysoké odrůdy, a až 20 cm pro nízko rostoucí keře.

Podél lůžka se vyřežou brázdy hluboké až 5 cm. Semena nízko rostoucích odrůd se pokládají do brázd každých 5-6 cm a vysoké odrůdy se vysévají s krokem až 10 cm.

Příprava hrášku na výsadbu

Hrách se nepěstuje pomocí sazenic, pouze ze semen ve volné půdě.

Aby bylo možné zasadit kvalitní a zdravá semínka na zahradní záhon, je nutné je vybrat a zpracovat.

Nejprve se zkalibruje sadební materiál: hrách se třídí na mechanické poškození, skvrny, stopy poškození škůdci nebo chorobami.

Slabá a poškozená semena mohou klíčit a klíčit, ale jsou vystavena jakémukoli riziku a nebudou schopna poskytnout plnou sklizeň.

Další fází je utracení. Semena se vloží do mírně osolené vody při pokojové teplotě na maximálně půl hodiny.

Plovoucí hrách se vyhodí, protože není vhodný k setí.

Seberte zbytek ze dna, opláchněte a zpracujte jedním z následujících způsobů:

• Na základě výpočtu: kyselina boritá – 1 g, voda – 5 l – připravte roztok o teplotě 40 °C. Vložte hrášek do roztoku na 5 minut. Odstraňte semínka a osušte je na ubrousku. Tento postup pomůže semenům odolat larvám nosatců;
• Slabý roztok manganistanu draselného dezinfikuje výsadbový materiál a zvyšuje odolnost vůči chorobám. V tomto roztoku se hrášek namočí po dobu 15-20 minut;
• Zahřívání sadebního materiálu zkracuje dobu klíčení: až 6 hodin na pokojovém radiátoru nebo pět minut v horké (až 50 °C) „lázni“.

Výrobci sadebního materiálu nabízejí peletovaná semena.

Už prošly předseťovou úpravou – není třeba je namáčet a klíčit. Taková semena se vysévají přímo do půdy.

Potřebujete hrách před zasazením do země namočit?

Každý zahradník se sám rozhodne, zda semena před výsadbou namočí nebo zasadí nasucho.

Mnoho lidí dává přednost namáčení a dokonce naklíčení semen, aby se urychlilo klíčení a zrání plodů.

K tomu stačí položit bavlněný nebo jiný přírodní ubrousek na dno hlubokého talíře, posypat semínky, přikrýt stejným ubrouskem a nalít vodu tak, aby byla vrchní vrstva látky úplně mokrá.

Při pokojové teplotě za takových podmínek semena nabobtnají do 24 hodin a vyklíčí do týdne.

Je nutné pravidelně omývat výsadbový materiál a opláchnout látku, protože vylučovaný hlen může vést k hnilobě.

K výsevu jsou vhodná kalibrovaná suchá, nabobtnalá nebo již naklíčená semena.

Jak zasít hrách

Semena hrachu vysazená podle výše uvedeného schématu se zahrabou do země až do hloubky 5 cm, pokud je půda těžká a jílovitá, nebo do hloubky 10 cm ve volné, lehké půdě.

Interval mezi hrášky je až 6 cm. Brázdy jsou vyplněny, půda je mírně zhutněna a hojně zalévána.

Zvláštností výsadby této plodiny je, že plodina musí být chráněna před ptáky.

Letní obyvatelé se často setkávají s tím, že hrách, který není zasetý hluboko nebo není dodatečně chráněn, se stává snadnou kořistí pro ptáky.

Proto je nutné zasadit semena alespoň 5 cm hluboko a zhutnit brázdy pokryté zeminou, pokud není plánováno další zakrytí – fólie, pletivo nebo krycí materiál.

Když se objeví výhonky, kryt se odstraní.

Mezi řádky záhonů je užitečné zasadit salát, ředkvičky a hořčice.

Tyto plodiny rychle klíčí a brání dominanci plevelů, se kterými si mladý hrách neví rady.

V době sklizně ředkviček a salátů hrách již zesílil a nyní bude schopen sám odolat nežádoucím sousedům, pokud letní obyvatel nemá čas vyčistit zahradní postel.

Technologie pěstování hrachu a funkce péče o rostliny

Pár týdnů po výsevu se sazenice obvykle začnou na záhoně zelenat, ale zpočátku vyžadují pozornost a péči.

Bush podvazek

Hrách je popínavá plodina, která vyžaduje oporu.

Svými houževnatými úponky se keře chopí každé příležitosti, aby se udržely a natáhly se nahoru.

Pokud neposkytnete sazenicím spolehlivou podporu, hrách se časem převrhne, přilne k sobě a proplete se, takže později nebudou nalezeny žádné plody.

A v takových podmínkách je mnohem obtížnější dozrát.

Jako oporu pro nízko rostoucí odrůdy stačí ke každému keři napíchnout až metr vysoký kolík.

Vysoké keře vyžadují stavbu mřížoví.

K tomu se do země zarazí několik podpěrných tyčí, mezi nimi se v několika úrovních nad zemí natáhne lano nebo drát nebo se k podpěrám přiváže plastové pletivo.

Zalévání hrášku v otevřené půdě

Zálivka je základem péče o plodiny.

Mladý hrách potřebuje dostatek vláhy, aby zesílil a nabral hmotu.

Za suchého počasí se záhony hrachu zalévají alespoň jednou za 5 dní.

Půda by neměla vyschnout v období, kdy se hrách připravuje ke kvetení nebo začíná nasazovat ovoce.

Horní svírání

Zahradníci, kteří praktikují štípání hrachu, berou na vědomí účinnost postupu pro zvýšení výnosů a tvorbu keřů s různou dobou zrání plodů.

Když keř doroste na 15 cm, jeho vrchol se zaštípne.

V důsledku toho se růst a vývoj na nějakou dobu zpomalí, protože rostlina potřebuje přerozdělit energii z apikálního růstu do tvorby postranních výhonů.

Čím více výhonků, tím více vaječníků a plodů.

A pokud zaštípnete ne všechen hrách najednou, ale po částech – při prvním přístupu zaštípněte pouze třetinu výsadby, po jednom a půl až dvou týdnech zastavte růst druhé třetiny výsadby a po dalším týdnu nebo jednom a půl zaštípněte všechen zbývající hrášek – můžete prodloužit kvetení a zrání plodů na celou sezónu a sbírat mladé šťavnaté plody.

Péče o půdu

Výhonky, které dorostly do 15 cm, se shrnou, nejprve odplevelením záhonu a nakypřením půdy kolem stonků.

Po zalévání je lepší druhý den odplevelit a kopec nahoru.

Vlastnosti krmení hrachem

Mírná aplikace organické hmoty při přípravě půdy pro setí hrachu plně uspokojí potřeby této nenáročné plodiny pro sezónu.

Ale před rozkvětem a nasazením plodů je užitečné hrách krmit dřevěným popelem, který je bohatý na draslík.

Roztok popela můžete vyrobit přidáním 10 kg dřevěného popela do 1 litrů vody.

Hrách vděčně zareaguje i na krmení výživnými výluhy plevelů – kopřivy, gaučovky a pampelišky.

Pěstování hrášku v zimě

Zimní setí hrachu je možné pouze v jednom případě: suchá semena, která neprošla žádnou úpravou, se umístí do již zmrzlé půdy.

Ale sebemenší tání může zničit úrodu, takže jen málo zemědělských odborníků doporučuje zasít tuto plodinu před zimou, aby bylo dosaženo úrody.

Podzimní výsev hrachu je možný pouze za účelem zlepšení struktury půdy a její obohacení dusíkem.

Způsoby kontroly škůdců a chorob

Velkým fanouškem hrachu mezi hmyzími škůdci je nosatka hlízovitá, která požírá mladé šťavnaté výhonky a přitom klade vajíčka.

Jeho potomci napadají kořenový systém rostliny a úrodu zcela dokončí.

Zavíječ hrachový a zavíječ můra, věrná svému jménu, kazí ovoce: jejich larvy, které vlezly do lusků, ohlodávají hrášek.

Pokud nejsou keře ošetřeny dříve, než larvy proniknou pod ventily lusku, sklizeň bude zničena.

Nejúčinnějším prostředkem proti zavíječům, zavíječům a broukům je 12% hexochloranový prach v množství nejvýše 2 g na 1 mXNUMX. m

Aby se zabránilo útokům škodlivých škůdců, vysévá se hořčice bílá smíchaná s hráškem; Před výsevem semen hrachu se do rýh přidává mletá pálivá paprika.

Při hrozbě napadení se keře postříkají dvou až třídenním nálevem z natě čerstvých rajčat.

Hmyz dokáže odpudit i nálev z česneku a cibule.

Mšice, které se usadily na listech a stoncích hrachu, vysávají šťávu, v důsledku čehož rostlina vadne, květy padají a vaječníky plodů odumírají.

Tradičním prostředkem proti mšicím je roztok mýdla na praní.

Nejprve se rostlina ošetří odstraněním veškerého viditelného hmyzu ubrousky nebo vatovými tampony namočenými v mýdlovém roztoku a poté se tímto roztokem velkoryse postříkají keře. Opakujte postup po 4-5 dnech.

Virové choroby, na které je hrášek náchylný:

• rez, která pokrývá listy červenými skvrnami,
• padlí, které způsobuje zčernání rostliny a praskání a praskání lusků,
• mozaikové, kroutící se listy pokryté tmavými skvrnami.

Aby se zabránilo virovým onemocněním, semena se ošetřují před výsadbou.

Při prvních známkách poškození se rostlina postříká fungicidy.

Ošetření se doporučuje provádět v intervalu dvou týdnů za suchého počasí, blíž k večeru.

Čistění hrachu

Měsíc po odkvětu obvykle spodní lusky dosáhnou stadia zralosti, kdy je lze sbírat.

Sklízením každé 3-4 dny zahradník nedovolí, aby hrášek přezrával a zhrubl a zároveň stimuloval rychlé dozrávání zbylých plodů.

V jižních oblastech může sběr všech lusků vyvolat opakované kvetení a další sklizeň.

Chcete-li sbírat vlastní semena, musíte nechat několik lusků, dokud nebudou plně zralé: lusky zežloutnou a uschnou a hrášek uvnitř „zazvoní“.