Vlastnosti tabulky č. 1 pro chronickou gastritidu | MedAboutMe

Chronická gastritida je dlouhodobý zánětlivý proces lokalizovaný v žaludeční sliznici.

V roce 2017 pojmenovali vědci z Perm State Medical University akad. E.A. Wagner publikoval studii, jejíž výsledky prokázaly, že prevalence chronické gastritidy je 15-30 % v běžné populaci a 80-85 % mezi všemi žaludečními chorobami.

Toto onemocnění může být doprovázeno jak zvýšením, tak snížením žaludeční sekrece. Základem léčby chronického zánětu žaludku je dieta. Pokud se takové onemocnění objeví se zvýšenou kyselostí, je předepsána léčebná tabulka č. 1. V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech terapeutické tabulky č. 1 pro gastritidu.

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Základní principy výživy

Jak jsme již řekli, pro chronickou gastritidu s vysokou kyselostí je předepsána dietní tabulka č. 1. Stejný typ stravy se doporučuje lidem se žaludečními vředy a také při akutních zánětlivých procesech v období rekonvalescence.

Nejprve si uvědomme, že se nevyplatí amatérsky léčit chronickou gastritidu. Léčebnou výživu, kterou probereme níže, může předepsat pouze lékař.

Jaké jsou hlavní zásady diety č. 1? Především je zaměřena na normalizaci kyselosti žaludeční šťávy, maximální mechanické, chemické a tepelné šetření žaludku.

Nemocnému se tak doporučuje vyloučit ze stravy potraviny, které mohou stimulovat žaludeční sekreci, a také těžce stravitelná jídla.

Denní kalorický příjem by měl být až 2800-3000 kilokalorií. Za den se doporučuje zkonzumovat až 100 gramů bílkovin, přibližně 100 gramů tuků a až 400-420 gramů sacharidů.

Musíte jíst často (5 nebo 6 jídel denně), v malých porcích. Příliš studená a velmi horká jídla jsou zakázána. Je přípustné jíst pyré, vařené a pečené pokrmy bez hrubé kůrky.

Měli byste také poněkud omezit konzumaci kuchyňské soli (asi na 10-12 gramů denně). Dalším důležitým bodem je pít dostatek tekutin (asi 1,5 litru).

Seznam povolených a zakázaných produktů

Co můžete jíst v dietě #1?

Do stravy lze zařadit polévky se zeleninovým vývarem nebo mléko se zeleninou nebo obilovinami (předem rozmačkané nebo vařené). Můžete také jíst prošlý nebo sušený chléb z pšeničné mouky a sušenky.

Povoleno je také libové maso a ryby. Nelze je však smažit, lze je pouze vařit nebo dusit. Mléčné výrobky, nekyselý tvaroh a kefír, dušená omeleta – to vše je ke konzumaci povoleno.

Z obilovin je třeba dát přednost pohance, ovesným vločkám, krupici nebo rýži. Kromě toho můžete do svého jídelníčku zařadit některé druhy zeleniny, jako jsou brambory nebo mrkev, sladké ovoce a bobule (předem rozmačkané nebo pečené).

Čeho je nejlepší se vzdát?

Následující produkty jsou zakázány:

• Ryby a maso, bohaté zeleninové vývary;
• Tučné maso a ryby;
• Žitný chléb;
• Kyselé mléčné výrobky;
• Proso, kroupy, kukuřičná a ječná kaše;
• Fazole;
• Zelí, ředkvičky, cibule, okurky, houby;
• Kyselé odrůdy ovoce a bobulí;
• Pálivé koření a tak dále.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Zvýšené ESR: co to znamená?

Měli byste mít obavy, pokud vaše krevní testy ukazují zvýšené ESR? Co to může znamenat? A co je ESR?

Metody terapie v onkologii: jak se léčí rakovina?

Metody léčby rakoviny: chemoterapie, radioterapie, chirurgie. Jak se léčí onkologie: srovnání metod a výsledků.

Novinka v léčbě anémie, rakoviny a genetických onemocnění

Technologie na opravu genů si postupně pronikají na kliniku, ale k masovému využití mají ještě hodně daleko.

Co nám říká ESR u dětí?

Stanovení ESR je jednou z hlavních metod laboratorní diagnostiky mnoha onemocnění u dětí. Co je ESR a proč se tento ukazatel měří?

Známky a metody diagnostiky rakoviny krve u žen

Jaké příznaky naznačují leukémii?

Je darování krve prospěšné?

Být dárcem: užitečné nebo nebezpečné? Jaká jsou rizika pro lidi, kteří souhlasí se sdílením své krve se společností?

Rakovina krve u dětí: rizikové faktory

Je možné předejít rakovině krve u dítěte, jaké jsou rizikové faktory pro vznik leukémie – přečtěte si článek MedAboutMe

Imunoterapie rakoviny: Nové léky na leukémii

Vědci vyvíjejí nové léky, které formují agresi imunitních buněk proti rakovinným nádorům.

Časné příznaky trombózy: jak se zachránit?

Jak poznat trombózu včas a měli byste se bát očkování adenovirovými vakcínami proti COVID-19?

Leukopenie: proč je nízký počet bílých krvinek nebezpečný

Leukopenie, snížení počtu leukocytů v krvi, může naznačovat vývoj vážného onemocnění. Jaké je nebezpečí tohoto stavu a jak obnovit zdraví?

5 póz a cvičení pro boj s plynatostí u miminek

Ty ošklivé střevní plyny: odkud se berou a jak se s nimi vypořádat?

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Stárnutí pleti: Jak zpomalit proces

Stárnutí pleti: jak můžete tento proces zpomalit správnou péčí, výživou a životním stylem?

Které rány jsou ošetřeny tekutými aerosolovými obvazy: přidejte je do své lékárničky!

Tekutý aerosolový obvaz: kdy by se měl používat a jak to udělat?

Domácí lékárnička „včera“ a „dnes“: jak se změnilo její složení?

Domácí lékárnička je nutností v každé domácnosti. Jak se za mnoho let jeho existence změnilo jeho složení?

Jak vybrat správný ochranný krém na růžovku

Kuperóza je neškodné, ale nepříjemné kožní onemocnění, protože její příznaky se objevují na obličeji. Pojďme zjistit, který krém to pomůže porazit.

Kožní problémy: příčiny a léčba růžovky

Co je rosacea? MedAboutMe vám řekne o hlavních příčinách rozvoje kožních onemocnění.

Výměna stráží: Příprava na trvalé zuby

Jak připravit dutinu ústní na prořezávání stálých zubů. Mohou mléčné zuby vydržet celý život? Co je špatného na diastemě, dvojité řadě zubů u dítěte?

Citlivost zubů a dásní: stejný problém nebo jiný?

Tyto jevy jsou často zaměňovány nebo považovány za příznaky stejného problému. Ale ve skutečnosti spolu citlivost zubů a citlivost dásní nesouvisí. Jaké jsou jejich vlastnosti a jak zacházet s každým z nich – v článku.

Nejzdravější probiotika: Porozumění novým výsledkům výzkumu

Nejprospěšnější probiotika: co to je? Druhy probiotik, jak fungují a které kmeny odborníci nazývají univerzální.

10 účinných bylin v kosmetice na obličej

Bylinky v kosmetice dokážou pleť hydratovat, tonizovat a vyživovat. Které z nich jsou obzvláště užitečné?

Jak hydratovat pokožku ve věku 20, 30, 40, 50+ let?

Čím méně vlhkosti je v kožních buňkách, tím rychleji stárne. Jak vybrat účinný hydratační krém v závislosti na vašem věku?

The Science of Laundry: Co opravdu dobře čistí a jak vybrat produkty?

Jak si vybrat dobrý prací prostředek: určete priority a přečtěte si složení.

Věk se posuzuje podle rukou: jak překonat suchou a stárnoucí pokožku na rukou?

Proč může pokožka vašich rukou ztrácet vlhkost, co brání tomu, aby byla sametová, svěží a jak můžete suché pokožce pomoci: podrobně odpovídáme v článku MedAboutMe

Prevence proleženin: jak pečovat o pacienta?

Systematické provádění souboru opatření umožňuje předcházet nebo zastavit rozvoj proleženin u ležícího pacienta

Krása a zdraví zevnitř: co tělo potřebuje k udržení aktivního mládí

Co dělat, abyste si zachovali přirozenou krásu pleti, zůstali mladí a odolávali změnám souvisejícím s věkem: podrobný průvodce od odborníků

Myeloproliferativní novotvar krve – o jaký druh onemocnění se jedná?

Myeloproliferativní novotvar: příčiny, příznaky, diagnostika, léčba rakoviny krve.

Krev nalačno: jak jídlo ovlivňuje chemii těla

Mnoho krevních testů se provádí na prázdný žaludek. Co to znamená a hlavně jaké ukazatele může jídlo ovlivnit?

Hemoglobin. Jeho význam a role v lidském těle

Každý z nás se alespoň jednou v životě setkal s „klinickým krevním testem“ nebo tzv. „všeobecným krevním testem“. Pokud jste si všimli, na vydaném formuláři bude zpravidla na prvním místě číslo udávající obsah hemoglobinu v krvi.

Chronická leukémie: je možná léčba?

Chronická leukémie je zničující onemocnění, které si vyžádá miliony životů. Je nějaká šance na vyléčení?

Chronická myeloidní leukémie: 200 let boje s náhodnou mutací

Chronická myeloidní leukémie je nehoda, kterou nelze předvídat. Medicína už ale našla způsob, jak prodloužit život pacientů ze šesti měsíců na desetiletí.

Vzácná onemocnění: polycytémie

Polycytémie: vzácné onemocnění, o kterém málokdo ví. Článek MedАboutMe obsahuje zajímavá fakta o této nemoci.

Rakovina prsu: 11 mýtů o této nemoci

Jak pečovat o své zuby, abyste mohli méně často navštěvovat zubaře?

Jakých deset atypických tipů od dětského zubaře jako preventivní opatření, které vám pomohou udržet zdravé zuby a ušetří při budoucích návštěvách zubaře?

Laserová korekce zraku v praxi

Snížená zraková ostrost zhoršuje kvalitu života, a proto musí mnoho lidí nosit čočky nebo brýle. Laserová korekce zraku může obnovit vynikající vidění.