Technologie pěstování čiroku na zrno, výsevy, video

Čirok je cenná potravinářská a pícnina pro svůj vysoký výnos, všestrannost použití, odolnost vůči půdnímu a vzdušnému suchu a nenáročnou kvalitu půdy. Tato publikace podrobně popíše technologii pěstování čiroku na zrno, vlastnosti péče a ochrany plodin před škůdci.

Vlastnosti a oblasti uplatnění kultury

Čirok je cenná zemědělská plodina se stabilní poptávkou na trhu s obilím. Tato rostlina umožňuje získat vysoké a stabilní výnosy s minimálními náklady na hnojiva a bez dodatečného zavlažování půdy.

Přírodní podmínky pro pěstování čiroku jsou regiony s horkým klimatem. Za domovinu rostliny je považována severovýchodní Afrika. Dnes jsou hlavními producenty této obiloviny Nigérie, Mexiko, Indie a jižní státy USA. A není se čemu divit, protože čirok je teplomilná plodina, která se vyznačuje vysokou odolností vůči suchu.

Semena čiroku zrnového se sbírají v hustých trsech (panicles).

Barva semen se liší od světle žluté po černohnědou. Nadzemní část je pokryta tenkým voskovým filmem, který snižuje odpařování vlhkosti. Rostlina je nízkého vzrůstu, do 1,5 m na výšku Stonek je silný se suchým jádrem. List je zelený se světlou středovou žilnatinou. Rostlina se vyznačuje silným vláknitým kořenovým systémem, který proniká do půdy až do hloubky 1,5 metru. Čirok díky své struktuře vykazuje vysokou produktivitu jak na těžkých jílovitých půdách, tak na lehkých písčitých půdách s vysokým obsahem soli.

Na Krymu a na Kavkaze dosahuje výnos čiroku obilného 40 c/ha. V centrální zóně Ruské federace se výnos čiroku na 1 hektar pohybuje v rozmezí 12-20 centů.

Rozsah použití závodu je široký. Stonky a listy se používají k výrobě koncentrovaného krmiva pro hospodářská zvířata. Ze semen plodiny se vyrábí:

V posledních letech se obilí těší velké chvále od odborníků na výživu, kteří doporučují čirok zařadit do každodenního jídelníčku lidí se sklonem k nadváze. Energetická hodnota produktu je 340 kcal. 100 g cereálií obsahuje 15 g bílkovin, 68 g sacharidů, 4 g tuku. Vitamíny H a PP podporují odbourávání tukových buněk a urychlují metabolické procesy v lidském těle.

Semena rostlin neobsahují prakticky žádný lepek, proteinová intolerance byla hlášena u 3 % dospělé populace a 5 % dětí.

„No-Till“ – efektivní technologie pro pěstování čiroku obilného

Tato technologie pěstování čiroku na zrno zahrnuje několik fází.

Agroplánování

Při správném plánování plodin je třeba vzít v úvahu schéma střídání plodin a stupeň kontaminace půdy. Během prvního měsíce plodina vykazuje pomalé tempo růstu, což umožňuje plevelům výrazně snížit výnos.

Čirok zrnový je rostlina nenáročná na své předchůdce. Jak však praxe ukázala, je lepší sázet obilniny po plodinách, které zanechávají v půdě dostatečné množství vláhy a živin: pšenice, ječmen, krmná řepa a oves. Jako předchůdci jsou povoleny: kukuřice, slunečnice.

semenný materiál

K setí se používají semena nejčastěji domácího výběru. Tato technologie pěstování čiroku na zrno zahrnuje použití herbicidu „Primextra TZ Gold 500“ jako prostředku pro hubení plevele. V tomto případě musí být celá zásoba osiva ošetřena protijedem Concept.

2 měsíce před výsevem je nutné semena ošetřit speciálními kombinovanými prostředky (Fentiuram a další), aby se eliminoval vliv patogenní mikroflóry a škůdců na sadbu.

Příprava půdy

Předseťová příprava půdy je zaměřena na maximální udržení vláhy a hubení plevele. Za nejúčinnější způsob, jak udržet vlhkost v půdě, se považuje předjarní bránění.

Před výsevem semen se do půdy přidávají kontinuálně působící chemikálie na bázi glyfosfátu. V závislosti na přípravku je průměrná aplikační dávka 2 l/ha. To je nezbytné pro zničení plevele.

Po aplikaci herbicidu se provádějí dvě kultivace:

1. Urychluje prohřívání půdy, odstraňuje ošetřené plevele a zabraňuje tvorbě krust v důsledku nadměrné vlhkosti půdy.
2. Provádí se bezprostředně před výsadbou.

Při předseťovém hnojení půdy by se neměly současně přidávat přísady dusíku a fosforu. Toto „sousedství“ má negativní dopad na klíčení semen.

Secí technologie

Doba výsadby semen závisí na teplotě půdy. Výsev začíná, když je teplota půdy v hloubce 10 cm od +12° do +15°C.

Čirok se seje tečkovaně do hloubky 5-7 cm s roztečí řádků 38 a 45 cm Zrno by mělo padat na pevnou a vlhkou půdu. Širokořádkový způsob se praktikuje s roztečí řádků 60-70 cm Jak ukázala praxe, nejlepších výnosů bylo dosaženo při výsevu s roztečí řádků 45 a 60 cm. Výsevek čiroku na 1 ha je v průměru 10-14 kg pro dosažení hustoty výsadby 160-170 tisíc rostlin na 1 ha. Současně se semeny se do půdy přidávají hnojiva diammofoska.

Ihned po zasetí semen je nutné přidat do půdy herbicid „Primextra TZ Gold 500“ za předpokladu, že byl sadební materiál předem ošetřen antidotem.

Kultura péče

Při průměrné teplotě půdy +15°C se 10.-12. den objevují výhonky čiroku. Zvyšující se teplota zkracuje proces klíčení na 5-6 dní. S touto technologií pěstování čiroku zrna spočívá péče o plodiny v hubení plevelů a škůdců.

Poté, co sazenice mají 3-5 pravých listů, je nutné zavlažovat půdu herbicidem, aby se zničily vegetativní plevele. Následující léky prokázaly dobrou účinnost: „Peak“; „Prima“. Aplikační dávka se vypočítá v závislosti na hustotě výsadby a stupni znečištění půdy. V některých případech se provádí dodatečné bránění, které umožňuje zničit až 85 % plevelů.

Odborníci nedoporučují aplikaci herbicidů v pozdějších fázích zrání čiroku.

Pro boj s mšicemi obilnými, hmyzem, který rostlinám obilnin nejvíce škodí, se plodiny ošetřují insekticidy. Vynikající výsledky vykazovaly následující přípravky: „Nurel“, „BI-58“ v dávce 0,7 až 1 l/ha.

Sklizeň čiroku

Proces sklizně začíná, když zrna dosáhnou technické zralosti a mají určitý obsah vlhkosti, a to metodou přímého kombinování s řezáním pouze horní části rostliny. V tomto případě by zrna v lati měla mít rovnoměrné zrání a jejich obsah vlhkosti by měl být do 25%.

Rané odrůdy čiroku na zrno se sklízejí oddělenou metodou s nízkým sečením do výšky 15 cm od země. Sklizeň se skládá do řádků, aby se snížila vlhkost zrna na 14 %. Teprve poté probíhají procesy mlácení, přepravy na skladování a zpracování.