Sušenky pro kojení: ovesné vločky, sušenky, Maria pro kojící matku

Při výběru potravin pro kojící matku je na prvním místě otázka jejich vyváženosti a užitečnosti. Koneckonců, prostřednictvím jídla musí žena sobě i dítěti poskytnout všechny potřebné cenné složky. Ale co sladkosti? Jsou ovesné sušenky bezpečné během kojení?

Složení a výhody ovesných sušenek

Lékaři poznamenávají, že ovesné sušenky mohou být zdravou pochoutkou pro kojící matky. Ovesné vločky obsahují hodně vlákniny, vitamínů a minerálů, které pomáhají zlepšit trávení a udržet energii. Ovesné sušenky mohou navíc pomoci s laktací, protože oves je považován za produkt, který podporuje tvorbu mléka. Odborníci však varují před potřebou umírněnosti. Nadměrná konzumace sladkostí, i těch zdravých, může vést k přibírání na váze a negativně ovlivnit zdraví matky. Je také důležité zvážit individuální reakce těla: některé ženy mohou mít alergické reakce na složky sušenek. Obecně lze ovesné sušenky zařadit do jídelníčku, ale s opatrností a v rozumném množství.

Ovesné sušenky jsou mezi kojícími matkami častým předmětem diskusí. Mnohé je považují za zdravé díky obsahu ovesných vloček, které jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Pomáhají zlepšit trávení a mohou pomoci zvýšit laktaci. Není však vše tak jednoznačné. Někteří odborníci varují před vysokým obsahem cukru a tuku v komerčních verzích sušenek, což může negativně ovlivnit zdraví matky i dítěte. Kromě toho se individuální reakce na výrobky mohou lišit: některé ženy mohou pociťovat alergické reakce nebo nepříjemné pocity z ovesných sušenek. Proto je důležité vybírat kvalitní suroviny a konzumovat sušenky s mírou, aby se předešlo možnému poškození.

Při konzumaci sladkostí se produkuje serotonin, který pomáhá odstraňovat a předcházet depresi. To je důležité pro ženy v poporodním období, kdy tělo prochází hormonální obnovou.

Ovesné sušenky v prvním měsíci

1. Musíte začít jíst s malou porcí, nejlépe v první polovině dne, abyste později mohli pozorovat reakci dítěte.
2. V posledních dvou dnech by ve stravě neměly být žádné nové potraviny: jinak nebude jasné, co mohlo způsobit negativní reakci.
3. Pokud se do dvou dnů neobjeví žádná negativní reakce, lze porci zvýšit; doporučené množství jsou 3 kusy denně.
4. Pokud dítě reaguje negativně, je lepší odložit další test o 3-4 týdny.

K výběru průmyslově vyráběných sušenek je třeba přistupovat obzvláště pečlivě. Je důležité věnovat pozornost:

1. Složení: Nesmí obsahovat aromata, konzervační látky ani stabilizátory.
2. Datum spotřeby: čím delší je, tím více chemických složek sušenky obsahují.
3. Vzhled: měl by mít sypký povrch bez hlubokých trhlin, světle hnědou barvu.
4. Přísady: Nedoporučuje se jíst sušenky posypané cukrem nebo čokoládovými lupínky. Je lepší dát přednost pečivu s přídavkem ořechů nebo obilovin: sezamu, lnu, slunečnice nebo dýně.

K přípravě sušenek použijte máslo, krystalový cukr, sůl, ovesné vločky nebo ovesné vločky, sodu a vejce.

Recept je docela jednoduchý. Budete potřebovat:

• pšeničná mouka – 130 g;
• ovesné vločky – 85 g;
• jedno vejce;
• máslo – 45 g;
• sůl – 3 g;
• granulovaný cukr – 25 g;
• prášek do pečiva – 3 g.

1. Vejce smíchejte s krystalovým cukrem, přidejte sůl, máslo a důkladně promíchejte.
2. Přidejte prášek do pečiva: lze jej nahradit sodou uhašenou octem nebo citronovou šťávou.
3. Ovesné vločky rozemeleme pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
4. Smíchejte mouku, vločky a vlijte do hlavní hmoty. Vypracujte těsto.
5. Dle chuti můžete přidat: nasekané ořechy, sezam, lněná semínka, chia semínka, slunečnice, dýně nebo sušené ovoce.
6. Přidání 100 g tvarohu do složení zvýší výhody hotového výrobku a chuť bude mnohem lepší.
7. Rozválejte, vykrojte sušenky libovolného tvaru, položte na vymazaný plech a pečte při 180 °C asi čtvrt hodiny.

Při pečení ovesných sušenek během kojení můžete cukr nahradit banánem, rozinkami, datlemi nebo sušenými meruňkami – bude to zdravé, méně kalorické a chutné. Přírodními náhražkami cukru jsou třtinový nebo kokosový cukr, javorový sirup. Med místo cukru je lepší nepoužívat, protože tento včelařský produkt je silný alergen.

Ovesné sušenky pro kojící matky jsou chutnou a zdravou pochoutkou. Hlavní je pečlivě vybrat kvalitní produkt nebo si ho připravit sami.

1. Cukr a kandida – autorka Angela Johnson (BHSC Nut. Med.); 9. července 2016.

Živina normalizuje endokrinní systém a stimuluje reprodukční funkce. V mírných dávkách jsou sušenky přijatelné pro konzumaci během kojení.

Lidé trpící intolerancí lepku, stejně jako ti, kteří jsou obézní nebo mají cukrovku jakéhokoli typu, by se měli zcela vzdát ovesných sušenek. Naprosto neškodné a nejzdravější ovesné sušenky jsou ty, které byly připraveny doma.

Některé recepty na ovesné sušenky mohou mít kvůli cukru a máslu poměrně vysoký obsah kalorií. I zdravé ovesné sušenky by se však měly konzumovat s mírou, aby se tělo nepřetížilo zbytečnými kaloriemi. Průměrný dospělý potřebuje 50 g denně.

Pro dítě je extrémně nebezpečné, pokud kojící matka zneužívá rafinované výrobky, jako je cukr, med nebo džem, a také cukrářské výrobky – dorty, pečivo, „tučné“ sušenky, sladkosti.

Než začnete ovesné sušenky zařazovat do svého jídelníčku, poraďte se se svým pediatrem. To pomůže zajistit, aby vaše dítě nebylo alergické na oves nebo jiné složky v sušenkách.

Vybírejte ovesné sušenky s minimem přísad a cukru. Čtěte etikety a vybírejte výrobky s přírodními ingrediencemi, abyste se vyhnuli zbytečným chemikáliím a konzervantům.

Začněte s malým množstvím sušenek a pozorujte reakci dítěte. Pokud si všimnete jakýchkoli změn ve stavu dítěte, jako jsou vyrážky nebo zažívací potíže, přestaňte je používat a poraďte se s lékařem.

Vyrábějte si vlastní ovesné sušenky, abyste měli kontrolu nad složením a kvalitou ingrediencí. To vám umožní sušenky vylepšit například přidáním ovoce nebo ořechů, což může být prospěšné i během kojení.

Během laktace by matky měly pečlivě sledovat svou stravu, protože všechny potraviny a jejich složky vstupují do mateřského mléka. Pokud je jídlo nekvalitní nebo obsahuje mnoho škodlivých nečistot (barviva, příchutě, zahušťovadla, konzervační látky atd.), může tělo dítěte reagovat bolestivě. Například dojde k podráždění žaludku, narušení trávicího procesu a v extrémních případech se vyvine intoxikace. Matky novorozenců musí věnovat zvláštní pozornost jejich stravě a po celou dobu laktace by měla být strava zdravá. Jaké sladkosti si můžete dát? Je přijatelné zavádět sušenky do jídelníčku během kojení?

• 1. Výhody souborů cookie
• 2. Co je možné?
• 3. Co není povoleno?
• 4. Jak jíst sušenky?
• 5. Recepty na sušenky pro kojící matky
  • 5.1 Recept na ovesné sušenky
  • 5.2. Recept na sušenky
  • 5.3. Recept na máslové sušenky

  Výhody cookies

  Výrobky z mouky, včetně sušenek, obsahují velké množství sacharidů, které se přeměňují na energii rychleji než tuky a bílkoviny. Sušenky jsou vhodné ke svačině, když není čas na syté jídlo nebo když máte mezi jídly hlad. Nálada kojící matky závisí také na výživě a sladkosti zvyšují syntézu hormonu radosti – endorfinu. Díky kterému odchází úzkost a stres. Sušenky také pomáhají produkovat serotonin, který ovlivňuje celkový stav těla (vitalitu), a zlepšují kvalitu spánku. Sušenky jsou tedy zdravou a nezbytnou pochoutkou pro kojící maminky. Je důležité vybrat ty nejužitečnější odrůdy.

  ČTI TAKÉ: Co může kojící matka novorozence jíst?

  co je možné?

  Hlavní pravidlo: minimum přísad a plniv! Postačí sušenka – obsahuje pouze přírodní, bezpečné složky, takže by dítě nemělo mít žádnou reakci. Ovesné sušenky jsou povoleny i během kojení. Z produktů zakoupených v obchodě by měly být upřednostněny následující typy:

  

  • „Jubilejní“ cookies;
  • Maria sušenky (tvrdé, žádné přísady nebo vanilin);
  • žito;
  • ovesné vločky;
  • kukuřice;
  • pro dětskou výživu;
  • bez cukru fruktózy (pokud dítě není alergické na fruktózu).

  Nejlepší je jíst domácí sušenky. Níže jsou uvedeny některé recepty.

  

  Hlavní pravidlo: při zavádění nového produktu do stravy: musíte sledovat reakci dítěte. Pokud má dítě plynatost, problémy se stolicí nebo alergické vyrážky, je třeba počkat.

  co ne?

  Soubory cookie pro kojící matky by neměly obsahovat:

  ČTĚTE TAKÉ: Hypoalergenní dieta pro kojící matky

  • čokoláda;
  • různé krémové náplně;
  • koření (včetně skořice);
  • příchutě;
  • barviva (nejškodlivější produkty jsou červené a žluté);
  • všechny druhy chemických přísad.

  

  Nemůžete jíst sušenky – obsahují hodně tuku a koření. Je důležité pamatovat na množství: i ten nejbezpečnější pamlsek může způsobit reakce u dítěte (nadýmání, kolika, zácpa), pokud se sní ve velkém množství. Přebytek moučných výrobků vede k zažívacím problémům u matky a dítěte.

  Jak jíst sušenky?

  V prvních týdnech kojení musíte v tomto období omezit konzumaci pšeničné mouky, můžete si dát ovesné sušenky. Poprvé to musíte jíst ráno a poté sledovat reakci dítěte po celý den. Pokud dítě nevykazuje žádné nepříjemné příznaky, je přípustné postupně zavádět sušenky a křehké pečivo. I když vaše dítě není alergické, neměli byste jíst čokoládové sladkosti do 3-6 měsíců.

  

  Množství mouky, které matka jí, ovlivňuje zdraví dítěte. Je vhodné omezit se na pár kousků, zvláště před dovršením jednoho měsíce miminka. Pečení má vliv i na maminčino zažívání.

  Recepty na sušenky pro kojící matky

  Domácí pečení má absolutní výhodu. Hosteska si složení produktu kontroluje sama. Níže uvádíme několik jednoduchých a bezpečných receptů na pečení, které lze bezpečně péct při kojení. Žena se sama rozhoduje, které pochoutce dá přednost, na internetu a v kuchařkách najdete spoustu receptů na chutné a zdravé cukroví.

  ČTI TAKÉ: Může kojící matka jíst tresčí játra při kojení?

  Recept na ovesné sušenky

  • ovesné vločky – sklenice;
  • krystalový cukr – podle chuti (asi 3 polévkové lžíce);
  • máslo – 120 g (doporučujeme přečíst: je povoleno máslo při kojení?);
  • vejce – 2 nebo 3 kusy (doporučujeme přečíst: je možné jíst vejce při kojení v prvním měsíci krmení?);
  • vlašské ořechy (lze nahradit jakýmikoli jinými ořechy kromě arašídů) – asi 3 polévkové lžíce (doporučujeme přečíst: může kojící matka jíst vlašské ořechy?);
  • strouhanka.

  ČTI TAKÉ: Můžeš jíst krekry při kojení?

  Ovesné vločky sušte na suché pánvi za stálého míchání asi 10 minut. Oves by neměl změnit barvu! Po vychladnutí vložíme vločky do suchého sáčku a pomocí válečku je rozetřeme na mouku. Smíchejte s loupanými ořechy a umelte pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu.

  

  Žloutky se oddělí od bílků a semelou s cukrem do běla. Tam se také přidává změklé máslo. Důkladně promíchejte. Bílky vyšlehejte zvlášť do tuha. Vše smícháme: žloutkovou směs, bílky, mouku s ořechy. Poté se těsto důkladně promíchá, přidá se strouhanka (asi 2 lžičky).

  Plech na pečení je pokryt pečicím papírem, na který se pokládají vytvořené výrobky. Můžete ozdobit sušeným ovocem nebo ořechy. Doba pečení závisí na tloušťce sušenek. Musíte se zaměřit na zlatou barvu.

  Recept na sušenky

  • mouka – sklo 2,5;
  • rostlinný olej (slunečnicový, olivový) – 60 ml;
  • pitná voda – půl sklenice;
  • cukr – 3 lžíce;
  • vanilka volitelná.

  Vše kromě mouky promícháme v hluboké míse. Poté přidejte mouku a těsto hněťte 10 minut – mělo by být tuhé a nelepivé. Těsto se vyválí na tenkou vrstvu, ze které se pomocí formiček, sklenice nebo nože vykrajují sušenky. Trouba je předehřátá na 200 stupňů. Plech na pečení vymažte malým množstvím rostlinného oleje nebo vyložte pečicím papírem. Sušenky se pečou 5 až 10 minut. Celý proces vaření nezabere více než 30 minut.

  Z tohoto množství ingrediencí vznikne asi 400 gramů hotového výrobku. Tato možnost je ideální pro kojící matky, neobsahuje škodlivé přísady a tuky a má také nízký obsah kalorií.

  ČTI TAKÉ: Co může a měla by kojící matka jíst v prvním měsíci?

  

  Recept na křehké sušenky

  • mouka – sklo 2;
  • zakysaná smetana – 0,5 šálku;
  • máslo – 125 g;
  • cukr – 1 sklo;
  • vanilka – 0,5 sáčku;
  • soda – 0,5 lžičky

  Do mísy s moukou dejte cukr nebo moučkový cukr, jedlou sodu a vanilku. Ingredience smícháme a přidáme zakysanou smetanu a máslo. Těsto uhněteme do koule, přikryjeme ubrouskem a dáme na půl hodiny do chladu, poté rozválíme na tloušťku 5 mm. Vykrajují figurky pomocí vykrajovátek a píchají je vidličkou. Po potření rozšlehaným vejcem vložíme na 10-12 minut do trouby.

  Výsledky

  Kojící matky mohou jíst sušenky, ale měly by se zdržet nezdravých sladkostí, které obsahují čokoládu, koření, barviva, příchutě a další přísady. Již v prvních měsících po narození dítěte je přípustné jíst sušenky, ovesné vločky a křehké sušenky. Je lepší si pamlsek připravit sami, než ho kupovat v obchodě. Je důležité vědět, kdy přestat, pokud hodně jíte, i bezpečný produkt způsobí vašemu dítěti zažívací potíže.

  ČTI TAKÉ: Kdy může maminka jíst čokoládu při kojení?
  

  

  Porodník-gynekolog, reprodukční lékař, poradce pro kojení, vystudoval Čečenskou státní univerzitu. Uljanová se specializací v oboru gynekologie, mamologie Více »