Studium anatomie drůbeže – online prezentace
![]()
1. Vlastnosti anatomické stavby
kostra, svaly, kůže a její
Výroba
2. Trávicí, dýchací soustava, jejich
struktura.
3. Vlastnosti anatomické stavby
vylučovací a reprodukční systém.
4. Vlastnosti anatomické stavby
endokrinní, oběhový, nervový systém a
smyslové orgány.
3. Literatura:
Primární:
Vrakin V.F. Sidorová M.V.
Morfologie hospodářských zvířat – M.:
Agropromizdat, 1991.
Další:
Kochish I.I., Sidorenko L.I., Shcherbakov V.I.
Biologie zemědělské drůbeže.-M.: KolosS,
2005.
A.I. Akaevsky, D.Ya. Krinitsky, G.P.Melekhin. Anatomie
a fyziologie hospodářských zvířat.-M.:
Kolos, 1972
4.
Pták je dlouholetým společníkem člověka. V současné době
domestikované: kuřata, husy, kachny, krůty, perličky,
pštrosi.
Když ptáci získali schopnost létat, oni
vnitřní struktura se výrazně změnila:
ke snížení hmotnosti zvířete se staly některé orgány
kompaktnější, jiné byly ztraceny
těžší, životně důležité struktury
přesunuli blíže ke středu těla pro zlepšení
jeho vyvážení
objevilo se peří
účinnost, rychlost a
regulace všech fyziologických procesů,
který poskytoval energii potřebnou k letu.
5. Otázka 1. Vlastnosti anatomické stavby kostry, svalů, kůže a jejích derivátů.
6. Vlastnosti stavby pohybového aparátu Kostra
Charakteristická je kostra
lehkost a tuhost.
Jeho úleva byla dosažena
kvůli redukci série
prvky, zejména v
končetiny a vzhled
uvnitř určitých kostí
vzduchové dutiny.
Tuhost je zajištěna
fúze mnoha struktur
Ptačí kostra se dělí na
axiální a periferní
Рис.1.Скелет птицы:1-череп,2-шейный отдел,3-грудные позвонки,4-ребра,5-грудина,6-хвостовые
позвонки, 7-пигостиль,8-коракоид,9-лопатка,10-ключица,11-плечевая 12-лучевая,13-локтевая
kosti, 14-ruka, 15-ilium, 16-ischium, 17-stydké kosti pánevní, 18-femur, 19- kosti
tibie, 20-tarsus, 21-prsty
7. Vlastnosti stavby pohybového aparátu Svaly
Křídla, nohy a ostatní
části těla jsou vneseny do
pohyb přibližně 175
různé svaly
Let je poskytován v
hlavně dva velké
svaly, hrudník a
supracoracoide
Domácí kuře a
krůty tyto dva svaly
představují „bílé
maso“ a zbytek
odpovídá “tmavému”
maso”
Obr. 2. Celkový pohled na svaly
8. Vlastnosti struktury orgánů kůže
Kůže je tenká, suchá (v důsledku nedostatku
potní a mazové žlázy), tvoří
podélné záhyby. Skládá se z epidermis,
dermis a podkoží.
Kožené deriváty se dělí do několika skupin:
zrohovatělé útvary epidermis – peří,
šupiny, ostruhy, drápy, zobák;
kožní záhyby – hřeben, náušnice, ušní boltce,
ohrady, létací blány;
kožní žlázy – kostrč.
9. Vlastnosti struktury orgánů kůže
Peří chrání ptačí kůži,
zajistit mu tepelnou izolaci
těla, protože drží
v jeho blízkosti je vrstva vzduchu, ano
jeho aerodynamický tvar a
zvětšit nosnou plochu
plochy – křídla a ocas.
Obr.3. Struktura pera: A-kontura;
B-dolů; B-filiformní; Gshchitinkovygo; 1-brk, 2-kmen, 3-oblouky, 4-péřová část lopatky, 6-lopatka, 7-paprsků prvního řádu, 8-paprsků druhého řádu, 9-cilia.
Druhy peří:
1. Obrys
2. Dolů
3. Prachové peří
4. Setae
5. Nitkový
10. Otázka 2. Trávicí a dýchací soustava, jejich stavba.
11. Vlastnosti stavby trávicích orgánů
Trávicí soustava,
je dutá trubka,
sahající od zobáku k
kloakální otvory.
Obr.4. Topografie interiéru
kuřecí orgány
Trávicí trakt se dělí na:
Orofarynx (ústní dutina a
hltan)
Ezofagogastrická oblast
(jícen, struma a žaludek)
Tenké střevo
(duodenum, jejunum,
ileum, játra a
pankreas)
Tlusté střevo (dvě slepé,
konečník a kloaka)
12. Vlastnosti stavby dýchacích orgánů
Ptáci mají dýchací systém
funkce, které umožňují
provádět výměnu plynů jak během inhalace, tak i
při výdechu
Obr.5. Dýchací orgány: 1-nozdry,
2-hltan, 3-trachea, 4-
Plíce ptáků jsou malé
velikosti, mají slabé
roztažitelnost a nemají alveoly.
Nicméně všechny tyto nedostatky
kompenzovat zvláštní formace vzduchových vaků s velmi
tenké stěny. Jsou připojeni k
snadný. Vzduchové vaky
slouží především ke skladování
vzduch a vykonávat roli
termostaty.
13. Otázka 3. Vlastnosti anatomické stavby vylučovacího a reprodukčního systému.
14.
Vlastnosti struktury orgánů
reprodukce a močení
Obr.6
kuře: 1-ovárium, 2-infundibulum, 3-proteinový úsek vejcovodu, 4-istmus, 5-děloha, 6-vagina,
7-kloaka
Tento komplex se skládá z těsně
vzájemně propojeny
vylučovací a reprodukční
systémy.
Vylučovací soustava zahrnuje
sám dvě ledviny, močovody a
ústí do žumpy.
Mužský reprodukční systém se skládá z
varlata, chámovodu a
kopulační orgány, které
různé druhy se vyvíjejí odlišně.
Ženský reprodukční systém zahrnuje:
vaječník, vejcovod, který se skládá z
5 oddělení.
15. Otázka 4. Vlastnosti anatomické stavby endokrinního, oběhového, nervového systému a smyslových orgánů.
16. Vlastnosti stavby nervové soustavy
Centrální nervový systém se skládá z
z mozku a míchy
Mozkové hemisféry mají hladký povrch.
jejich povrch je hladký, bez záhybů, s
jedna brázda, jejich plocha
relativně malý, což je dobře
koreluje s relativně nízkým
úroveň “inteligence” ptáků.
1. Přední mozek
2. Diencephalon
3. Hypofýza
4. Střední mozek a jeho laterální výběžky (4a)
5. Medulla oblongata
6. Mozeček
7. Čichový lalok a nerv
8. Šišinka mozková
9.Bazální ganglion. Optický nerv
Mozeček má složitou strukturu a
velké velikosti, že
čelit náročným výzvám,
spojené s udržováním rovnováhy v
vzduchu a koordinace množství
nutné pro realizaci
let pohybů
17. Smyslové orgány
Vidět dostatečně dobře během rychlého
let, ptáci mají to nejlepší ze všech
zvířata, vidění. Mají také dobře vyvinutý sluch, ale
Čich a chuť je u většiny druhů slabý.
Orgán vidění se skládá z: oční bulvy, ochranného a
pomocné orgány. Oči mají řadu
konstrukční a funkční vlastnosti: velký
rozměry, třetí víčko, hřeben (záhyb látky,
který ze strany vyčnívá do vnitřní komory oka
zrakový nerv), kostěný sklerální prstenec (vrstva
malé destičkovité kůstky ve stěně oka).
Sluchový orgán ptáků se skládá ze tří částí: vnější, střední a
vnitřní ucho. Neexistuje však žádný boltec.
18. Literatura
A.I. Akaevsky, D.Ya. Krinitsky,
G.P.Melekhin. Anatomie a fyziologie
hospodářská zvířata.-M.:
Kolos, 1972
V.F.Vrakin, M.V.Sidorova.Morfologie
hospodářská zvířata M.: Agropromizdat, 1991