Recept: Zelné závitky z mraženého zelí

Moje babička zmrazila zelí na plněné zelí, pak je snadno nakrájela a zabalila. A samotné miláčky jsem zkroutila do tvaru šneků, dopadlo to velmi chutně! Podělím se s vámi o recept, vařte pro své zdraví!

Video recept na mražené zelí
Fotorecept na zmrazené zelné rolky krok za krokem

Dnes mám zeleninu celou z našich záhonů, rajčata jsou už poslední ze skleníku. Obecně ze všeho nejraději vařím s podzimní zeleninou.

Zelí je lepší zamrazit večer, poté je vyjmeme a necháme postupně (v teplé kuchyni) odležet.

Cibuli nakrájejte na malé kostičky a smažte na rostlinném oleji do světle zlatohnědé.

Jakmile cibule zezlátne, odsuneme ji na stranu a sem přidáme mrkev (nakrájenou na hrubém struhadle). Také ji smažíme doslova 3–4 minuty, ale aby zůstala neporušená, nezapomeňte cibuli promíchat.

Přidáme česnek prošlý lisem, vše promícháme, trochu osolíme a smažení je hotové.

Rajčata nakrájíme na malé kostičky.

Mleté maso spojíme s výpekem, přidáme rajčata spolu se šťávou, bylinky, propláchnutou rýži, černý pepř a sůl. Vše dobře promíchejte. Náplň je hotová.

Jak zelí rozmrzne, dobře se rozpadá. Ze středních a malých listů odřízněte tlustou část (žilku). Na každý takový plát položíme lžíci mletého masa a zabalíme do „obálky“.

Velké listy rozdělíme na polovinu (stačí vyříznout tlustou část). Náplň rozprostřeme po délce a srolujeme.

Poté vytvarujeme šneka.

Na dno kotlíku nebo pánve položíme zelný list (aby se zelňačky neopekly), dále tradiční zelňačky a navrch šnečí zelňačky.

Příprava náplně. Smícháme zakysanou smetanu, kečup, sůl, pepř a vodu.

Závitky zelí přelijeme omáčkou, přikryjeme pokličkou a dáme na sporák. Přikryté dusíme 30-40 minut, dokud není maso propečené.

Velmi chutné a krásné! Velké zelí jsou pro opravdové jedlíky a malé „šneky“ milují děti!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Mražené zelné závitky. Jak vařit plněné zelí z mraženého zelí?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.