Recept: Švestkový kompot na zimu
Jak vyrobit švestkový kompot na zimu:
Připravte švestky, roztřiďte je a omyjte.
Švestky rozdělíme napůl a odstraníme pecky a stopky. Sklenice naplňte do 1/3 švestkami.
Zavařte vodu a zalijte vroucí vodou sklenice se švestkami, zakryjte víčkem a nechte 15 minut odstát.
Vodu slijeme, přidáme cukr, přivedeme k varu, do sklenic nalijeme sirup a ihned svineme. Švestkový kompot necháme pod dekou vychladnout dnem vzhůru.
Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!
A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)
Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Švestkový kompot na zimu. Jak udělat švestkový kompot na zimu?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:
| 654 děkuji | 150563 | 22 | 4 |
| Katyunya neděle, 16. září 2012 00:06 # |
Děkuji, je velmi názorně ukázáno, jak vařit švestkový kompot na zimu, recept si nechám pro sebe
| Nina pátek, 21. září 2012 05:49 # |
Nemám váhu, kolik je 100 gramů cukru v nádobě?
| kIrena Snake Středa, 26. září 2012 01:09 # |
100 g cukru – asi půl sklenice nebo 4 polévkové lžíce.
| I úterý 06. srpna 2013 09:26 # |
a přidávám i trochu kyseliny citronové
| Ludmila úterý, 06. srpna 2013 12:54 # |
Konečně jsem našel normální a jednoduchý recept na kompot, děkuji! Ale opravdu potřebujete sklenice srolovat? Mohu použít běžná poklice a kompot se nezkazí?
| irsen161 pondělí 12. srpna 2013 17:04 # |
a přidávám i trochu kyseliny citronové
„trochu“ – kolik to je?
| Riška pátek 30. srpna 2013 23:40 # |
Nesroloval jsem je ani nekroutil, ale zakryl jsem je běžnými plastovými a stály mi ve skříni celou zimu.
| Julia Neděle, 01. září 2013 22:49 # |
Nesroloval jsem je ani nekroutil, ale zakryl jsem je běžnými plastovými a stály mi ve skříni celou zimu.
Promiň, ale tohle je HAVÁRIE. Obvykle vám kompot, který jste uvařili, stál celou zimu ve skříni. V lednici vydrží možná maximálně týden, takže nezkysne! Jinak je celou zimu ve skříni! A někteří začátečníci tomu uvěří (((( Pouze to srolujte pod železné víko.
| Tatiana pondělí 30. září 2013 21:52 # |
Konečně jsem našla jednoduchý recept, už týden se nemůžu donutit udělat kompot – mám 2 kýble, zítra splním.
| Olga Sobota 23. srpna 2014 17:20 # |
Konečně jsem našel normální a jednoduchý recept na kompot, děkuji! Ale opravdu potřebujete sklenice srolovat? Mohu použít běžná poklice a kompot se nezkazí?
A kupuji sklenice se šroubovacím víčkem (nemám ráda je srolování). Také pevně drží. Dělám je už asi 10 let a ani jedna sklenice se nezkazila. Hlavní je, že víčka jsou nová a vyvařená.
| Gulnara pondělí 21. září 2015 19:21 # |
Je možné po týdnu uzavření použít velkou nádobu? Nalijte kompot do plastových nádob. Láhve?
| Viktorie pondělí 29. srpna 2016 18:10 # |
Je možné po týdnu uzavření použít velkou nádobu? Nalijte kompot do plastových nádob. Láhve?
Ne, rychle se zkazí, ale pokud to vypijete během několika dní, je to v pořádku.
| Naděžda neděle, 04. září 2016 09:40 # |
Je třeba sklenice sterilizovat?
| Olga úterý 06. září 2016 20:16 # |
Je třeba sklenice sterilizovat?
Sterilizace je podle mě nutnost.
| Římská neděle, 03. září 2017 14:48 # |
Důvěřujte lékaři s 20letou praxí. To, čemu říkáte sterilizace, nemá se sterilizací nic společného. Pokud potřebujete sterilní sklenice, pečte je v troubě na 200 stupňů hodinu, vše ostatní je zvrácenost.
| Elena Vasilek úterý 21. srpna 2018 16:42 # |
Všechno je úžasné a úžasné.
| Larisa Sobota, 01. září 2018 17:51 # |
Hrůza, 200 gramů a taková doba. 20 min. Stačí na 180 stupňů. To je, když dáte sklenice do studené trouby, jako já. A za tu dobu, jak se říká, konzervy uvaří.
| Lily Úterý, 04. září 2018 09:41 # |
Ahoj! Vše jsem dělala podle receptu, druhý den se v kompotu vytvořil bílý povlak, sklenice explodují? Komu se to stalo? Mám velké starosti. Poprvé dělám jen kompot
| Julia pondělí 10. září 2018 06:49 # |
To se děje u švestek, a nejen to, bílá pěna se vytvoří hned po zalití vařící vodou. Odebereme lžící a vše je ok. Pokud nebyl odstraněn, není to kritické. Obvykle to stojí v pořádku
| anna sergeevna neděle 25. srpna 2019 12:52 # |
Mám to roky!! tam jsou zvraty. Bydlím v soukromém domě. Nemám sklep. Držím to v rohu koupelny, jako tmavé místo! Vše je přitom uloženo bez problémů, bez zavařování (žlutá víčka), ale pod jednoduchým plastem a někdy i pod polyetylénovým sáčkem.***
Nesroloval jsem je ani nekroutil, ale zakryl jsem je běžnými plastovými a stály mi ve skříni celou zimu.
Promiň, ale tohle je HAVÁRIE. Obvykle vám kompot, který jste uvařili, stál celou zimu ve skříni. V lednici vydrží možná maximálně týden, takže nezkysne! Jinak je celou zimu ve skříni! A někteří začátečníci tomu uvěří (((( Pouze to srolujte pod železné víko.
| Natalia úterý 30. srpna 2022 23:22 # |
Zdravím všechny! Recept je dobrý, není složitý, ale je pro mě snazší zmrazit půlky švestek, stejně jako jakékoli jiné bobule (třešně, rybíz, angrešt), vyndat je v zimě a vařit čerstvý kompot. Nejsou potřeba žádné sklenice ani víčka.
| Světlana úterý 27. září 2022 14:45 # |
Pokud se bojíte, že sklenice s kompotem explodují. Poté vložte do nádrže tabletu aspirinu.
Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Zavařujeme kompot: čerstvé ovoce a bobule ve sladkém koncentrátu s vodou a cukrem. Užívejte si chuť léta po celý rok!
Složení
Krok za krokem recept na vaření
Připravené ovoce a bobule (až po ramena zavařovací sklenice, tedy skoro plná zavařovací sklenice) dáme do dobře vymytých zavařovacích sklenic – jak chcete – já mám dnes broskve.
připravte sirup – přidejte 1 gramů na 400 litr vody. cukr, přiveďte k varu a nalijte vařící sirup do připravených sklenic, zakryjte vyvařenými víčky
sklenice dáme sterilizovat: 1 l – 7 min., 2 l – 10 min., 3 l – 13 min. Poté srolujeme a otočíme. Připraveno!
Fotografie receptu krok za krokem
Informace o receptu
- Kuchyně: Domácí
- Počet porcí podle receptu: 1
- Obtížnost receptu: Snadná
- Zobrazení receptu: 35002
- Líbí se: 28
- Autor: stydlivý
- Vytvořeno: 23. července 2011, 22:42
- Katalogy: Zimní přípravySvačiny
doplňující informace
Kompot je kvůli množství cukru KONCENTROVANÝ! Nezabere tedy mnoho místa a sklenice vydrží při jakékoli teplotě. Jakmile sklenici otevřete, jednoduše ji nařeďte vodou na požadovanou chuť!
Hlasujte, ukládejte a sdílejte s přáteli
jako
Hodnotilo 28 lidí
Uložit recept
Zachránilo se 23 lidí
Podobné recepty
Křehké košíčky se zmrzlinou, perfektní dezert k čaji
Tvaroh a smetanový dort s ovocem
Konzervace ovoce, bobulovin, zeleniny bez cukru, soli, octa a vody
Vzdušné košíky na ovoce
Jednoduchý jahodový kompot
Dezert za 5 minut: bez cukru, bez pečení, bez smetany – chia pudink / str
Švestkový koláč (nemohlo to být jednodušší)
Sladké dorty Kiss
Čínská jasmínová rýže (hlavní chod a dezert)
Postní vertuta s ovocem
Oblíbené kategorie receptů
Recepty pro školáky
Od 1 roku do 3 let
Polotóny pro zimu
Ostatní a nestandardní polévky
Další studené občerstvení
Sbírky receptů
Masové kuličky v zakysané smetaně
Vareniki s bramborem a sádlem
Masové kuličky na pánvi
Hovězí pečeně s bramborem
Zeleninový guláš s bramborem
Mořské plody julienne
Dietní tvarohové koláče
Vepřový guláš s bramborem
Masové kuličky v zakysané smetaně
Jehněčí se zeleninou
Mleté masové kuličky
Tvarohové koláče bez vajec
Rizoto s chobotnicí
Julienne s houbami
Kotlety se sýrem
Ryby v těstíčku
Guláš v pomalém hrnci
Nové recepty
Předkrm ze sušených rajčat
Bruschetta s krevetami
Bruschetta se slaninou
Bruschetta s krevetami
Tartaletky s paštikou
Recept na uzení sádla
Rohlíky na sváteční stůl
Recept na rolky Caesar
Rohlíky s krevetami
Nové články
Pořádáme narozeninovou oslavu pro dítě
Sendviče na sváteční stůl
Jednohubky pro děti
Tvaroh k večeři
Přípravky z dýně
Veganské recepty na hlavní chod: Chutné, zdravé a rozmanité
Komplexní teplá vegetariánská jídla: Umění vaření
Vegetariánská jídla: recepty jednoduché a chutné
Nejlepší vegetariánská jídla: tipy a recepty
Vegetariánská jídla na každý den: Lahodné a zdravé recepty na každodenní výživu
Populární na webu
Komentáře
24.07.2011 02: 01
Děkuju! Beru 3 g cukru na sklenici (300 litry)!
24.07.2011 02: 59
Když na návštěvě nebo doma někdo pije tyto hnusné šťávy, tak moje oči vždy hledají domácí kompot.55555555555
24.07.2011 03: 37
Děkuju! Tento recept je ideální pro ty, kteří mají omezený úložný prostor.
24.07.2011 04: 18
To je skvělé. Líbí se mi to)) Švestkova tchyně to tak dělá. Chutné, zdravé a kompaktní.
24.07.2011 04: 26
Máma vždycky dělala koncentrované kompoty, broskve jsem oloupala a několikrát (třikrát) přelila vařícím sirupem. Pak není potřeba sklenice sterilizovat.
Zlatíčko je stydlivé, dobrý kompot. Pokud dovolíte, udělám si po svém zaliji vařící vodu do zavařovací sklenice s ovocem/broskvemi bez pecek/ dám deku. Zaliji vodou na 4 minut, přidám cukr, povařím, dám zpět do zavařovací sklenice a bez sterilizace zabalím do úplného sucha Obstojí za každého počasí na jakémkoli místě RP je také 4procentní.
Děkujeme za vaše komentáře! Ohledně slupky – broskve jsou trochu nedozrálé, takže by to zabralo hodně času a sklenic je 11 a protože mám trochu fidge, je pro mě někdy snazší sterilizovat, než dělat 3x náplň Jablka a švestky budu brzo hotové. Děkuji všem!