Prášek z vaječných skořápek: Jak vyrobit přírodní vápník

Jsou vaše nehty křehké, vaše vlasy se lámou, vaše zuby se zhoršují, bolí vás klouby, vaše kosti jsou křehké, plýtváte rostlinami a plodinami? Přírodní vápník – vaječné skořápky – pomůže vyrovnat se se všemi těmito rozmanitými neduhy. Cenově dostupné, rychlé, efektivní.

Když se nad tím zamyslíte, každý rok vyhodíme neuvěřitelné množství vaječných skořápek. Dá se ale využít ve prospěch vašeho zdraví i v běžném životě. Používá se například k výrobě hnojiva pro zvířata a rostliny, pro lékařské účely a pro mnoho dalších účelů.

Vlastnosti vaječných skořápek

• Vaječné skořápky bojují proti zubnímu kazu, krvácení dásní, osteoporóze, křivici, podrážděnosti, problémům s páteří a alergiím. Produkt zmírní astmatické záchvaty a tradiční medicína doporučuje léčit dvanáctníkové vředy. Skořápka také pomáhá při popáleninách, zánětu žaludku, průjmu a také drtí kameny v ledvinách a močovém měchýři.
• Výrobek je přirozeným zdrojem přírodního vápníku, který je důležitý pro fungování organismu. Vápník je samozřejmě přítomen i v dalších produktech: soda, sádra, křída. Jako součást skořápky je však tělem zcela absorbován, protože Složení je téměř totožné s lidskými zuby a kostmi.
• U žen, které plánují děti a jsou těhotné, je velmi důležité doplnit zásoby vápníku. Pokud je nedostatek, může být porod obtížný.
• Vaječné skořápky jsou dobré pro děti, zejména v prvních 3 letech života, protože. Během tohoto období se tvoří kostra a kostní tkáň.
• Naše tělo rychle hromadí radioaktivní látky, jako jsou radionuklidy, z prostředí. Aby se zabránilo jejich negativnímu ovlivnění zdraví, měly by být odstraněny. Pro tento účel použijte 1/4 lžičky vaječných skořápek. za den po dobu několika týdnů.
• Vápník je zdrojem krásných nehtů a vlasů. Aby vaše vlasy a nehty vypadaly vždy skvěle, použijte 1/3 lžičky. skořápky jednou týdně.
• Produkt také pomáhá v každodenním životě. Bílá skořápka má dobrý bělící účinek. Vložte jeho prášek do plátěného sáčku a vložte jej do bubnu pračky spolu s prádlem, které perete.
• Přírodní vápník také odstraní plak a vodní kámen z konvice. K tomu nasypte drcené skořápky do konvice nebo termosky, nasypte ? části vody, protřepejte a nechte 12 hodin. Nádobí bude čisté. Skořápka je také dobrý způsob, jak vyčistit mastnou pánev: posypte jí dno a vydrhněte železnou houbou.
• Přírodní vápník dokonale zlepšuje půdu. Až budete kopat zahradu, přidejte do půdy skořápky. Tato metoda sníží kyselost půdy. Tato metoda je zvláště dobrá před výsadbou okurek, rajčat a brambor. Pouhé rozmístění rozdrcených skořápek po zahradě v blízkosti rostlin slimáky odpudí.
• Výborným hnojivem je vyluhovaná voda se skořápkami od vajec. Naplňte rozdrcenou skořápku vodou a použijte ji o den později k zalévání pokojových a zahradních rostlin.
• Chuť kávy bude jasnější a méně hořká, pokud do konvice na kávu nebo navrch kávy ve filtru kávovaru vložíte trochu drcené skořápky.

Kolik vápníku mám brát?

Skořápka jednoho středně velkého vejce dá přibližně 1 lžičku. prášek, což se rovná 700-800 mg vápníku. Denní dávka pro většinu lidí je 400 mg, tzn. 1/2 lžičky každý ve dne. U těhotných žen se dávka zdvojnásobuje, u dětí poloviční. Je vhodné rozdělit příjem prášku do 2 stupňů po 1/4 lžičky, protože tělo absorbuje ne více než 500 mg najednou.

Ale neexistují žádné normy pro použití vápníku. Pokud vypijete sklenici syrového mléka nebo konzumujete konzervované sardinky, polévku nebo vývar z kostí, může být dávka výrazně nižší. V závislosti na jídle snědeném během dne upravte dávku dalšího vápníku. Možná to jednoho dne nemusí být vůbec potřeba.

Kdy brát vápník?

Pro lepší vstřebávání vaječného prášku tělem musíte konzumovat vápník ráno s jídlem. Vápník se nejlépe vstřebává s vitamíny A a D. Nacházejí se v játrech, kokosu a másle, fermentovaném tresčím oleji a dalších produktech. Nezapomínejte na vitamín C, zlepšuje také vstřebávání vápníku.

• Kalorický obsah na 100 g – 542 kcal.
• Počet porcí: 3 polévkové lžíce.
• Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Syrová vejce – libovolné množství

Příprava prášku z vaječných skořápek krok za krokem:

1. Říká se, že nejzdravější skořápky jsou od ptáků, kteří žijí ve volné přírodě, ale v našem moderním životě nejčastěji používáme kuřecí skořápky. Vezměte proto syrová slepičí vejce, dobře je omyjte teplou tekoucí vodou a otřete je železným kartáčem, abyste odstranili všechny nečistoty. Opatrně rozbijte vejce a sceďte obsah: bílek a žloutek.

2. Skořápky opět omyjte pod tekoucí vodou. Odstraňte tenký bílý film zevnitř. Velmi snadno se odstraňuje. Bude stačit jen vypáčit, zatáhnout a uvolní se. Rozložte skořápky a nechte asi 3 hodiny úplně zaschnout. Sušit můžete na slunci, čerstvém vzduchu, tácku, ručníku.

Poznámka: pokud jsou vejce zakoupená a ne domácí, ponořte skořápky na několik minut do vroucí vody a teprve poté je osušte. Tímto způsobem se ochráníte před salmonelou a zabijete bakterie.

3. Obdobným způsobem nasbírejte skořápky alespoň z 10 vajec.

4. Až budete mít potřebné množství, vezměte mlýnek na kávu a vložte do něj část skořápky. Můžete ho trochu nalámat na menší kousky.

5. Skořápky rozdrťte na jemný prášek.

6. Přeneste prášek z mlýnku na kávu do vhodné nádoby nebo skladovací nádoby a vložte další část skořápek zpět do misky. Pokračujte v tomto postupu se všemi zbývajícími vejci.

Poznámka: pokud nemáte mlýnek na kávu, můžete vejce umlít pomocí hmoždíře, válečku nebo mixéru.

Drcené skořápky lze přidávat do připravených pokrmů, rozpouštět v citronové šťávě (vápník se lépe vstřebává citrónovou šťávou) a přidávat do salátů, polévek atd.