Ostružiny bez trnů: Odrůdy pro Moskevskou oblast a vlastnosti jejich pěstování

Maliny a jahody jsou tradiční bobulovité keře, které se nacházejí v každé zahradě poblíž Moskvy. Ale ostružiny jim nejsou v oblibě horší. Toto šťavnaté bobule je bohaté na vitamíny a má bohatou chuť. Na rozdíl od lesních jahod, které často najdete v lesích moskevské oblasti, vám nabízíme ty nejlepší vyšlechtěné odrůdy ostružin, které ohromí jak svou velikostí, tak lahodnou chutí. A nejdůležitější je možná to, že kultivované odrůdy této plodiny nemají trny, což usnadňuje sklizeň a vychutnávání lahodných bobulí.

<img src=“https://liubimyi-sad.ru/wp-content/uploads/2020/06/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D1%88%D0%B8%D0%BF%D0%BE%D0%B2-300×238-1.jpg“ />

Nejlepší odrůdy ostružin bez trnů pro oblast Moskvy

Donedávna byla v Rusku zástupcem této plodiny především odrůda Agavam. Navzdory své nenáročnosti a zimní odolnosti měl významnou nevýhodu – trny, které znesnadňují sklizeň. Kvůli přetrvávajícímu přesvědčení, že všechny odrůdy ostružin jsou pichlavé, si mnoho ruských zahradníků odepřelo potěšení z pohledu na tento keř ve své zahradě. Speciálně pro vás, milí letní obyvatelé a zahrádkáři, jsme sestavili výběr nejlepších hybridních odrůd ostružin, které nemají absolutně žádné trny. Všechny se vyznačují vysokou plodností a úžasnou chutí. Takže v čele oblíbených odrůd beztrnných ostružin:

1. „Černý satén“. Neobvykle velké, sytě černé, chutné a zdravé bobule této odrůdy si zaslouží vaši pozornost. Plodina se velmi rychle množí, vyžaduje časté prořezávání révy a pro pohodlí se používá mřížový podvazek. Snížená zimní odolnost odrůdy vyžaduje úkryt na zimu.
2. „Thornfree.“ Samotné jméno, přeložené z angličtiny, mluví samo za sebe – „bez trnů“. Jedná se o průmyslovou odrůdu s vysokým koeficientem výnosu – až 30 kilogramů bobulí na keř. Nemá rád stín a dává svým majitelům voňavé bobule s dezertní chutí.
3. „Evergreen bez trnů“ Sladké velké bobule světle černého odstínu potěší každého. Keř má vzpřímené výhony, což usnadňuje sklizeň, ale ztěžuje zakrytí na zimu. Kromě výhod plodnosti se používá také k dekorativním účelům – ke zdobení altánů, oblouků a vytváření živých plotů.
4. „Smutstem.“ Tato odrůda je také ideální pro průmyslové výsadby, protože poskytuje bohatou úrodu a je zřídka náchylná k chorobám. Smutstem má vonné černé bobule, s vysokým obsahem sacharózy v dužnině. Dozrávají brzy a snadno se přepravují v malých krabicích.
5. „Natchez“ Raná odrůda dlouhodobě plodí – po dobu více než 5 týdnů vás tento keř bude hýčkat velkými modročernými plody, které chutnají jako třešně. Zvláštností této odrůdy je, že bobule neopadávají z keře, nehnijí a jsou vhodné pro dlouhodobou přepravu.

Jak vidíte, zahradníci mají z čeho vybírat! Nezbývá, než se seznámit se složitostí pěstování ostružin na zahradě a počkat na sklizeň.

Tajemství péče o ostružiny na zahradě

Správná péče o tuto plodinu je klíčem k vysokému výnosu po mnoho let. Z hlediska výnosu jsou ostružiny na druhém místě po hroznech.

Keř vyžaduje každoroční kontrolu své hustoty a prořezávání slouží jako zlaté pravidlo péče.

Postup prořezávání zahrnuje následující kroky:

• v prvním roce růstu jsou odstraněna všechna květenství;
• ve druhém roce zkraťte stonky, dokud se poupata neotevřou;
• Každý rok v zimě se odřezávají zmrzlé stonky;
• V létě je nutné ředění – mladé výhonky jsou odstraněny, vrcholy výhonků jsou odříznuty o 5 centimetrů.

Ostružiny vyžadují podvazek. Před výsadbou rostlin do země je lepší připravit plochu s mřížovím předem. Na mřížovinu je nutné natáhnout 3 řady drátu a mezi nimi dodržet vzdálenost 50 centimetrů. Výhonky jsou pečlivě přivázány ke treláži, na zimu se podvazek odstraní a výhonky se zakryjí pytlovinou.

Dalším tajemstvím pěstování je správné krmení a hnojení:

• na jaře – dusičnan amonný pod keřem do hloubky 10 centimetrů;
• superfosfát a draslík se přidávají každé 2 roky.

Nezapomeňte na zálivku a kypření. V období dozrávání plodů je důležitá především zálivka. Optimální objem vody pro dospělý keř je 20 litrů týdně a po zalévání nezapomeňte půdu uvolnit. V podzimních měsících je také nutné kypření – tento postup nedovolí, aby půda promrzla ke kořenům.

Když víte o nejlepších odrůdách ostružin pro výsadbu a tajemství péče o rostlinu, nebude pro vás těžké dosáhnout bohaté sklizně!

Keře divokých ostružin mají trny, které ztěžují sběr bobulí. Aby tento nedostatek odstranili, šlechtitelé odvedli plodnou práci na vývoji beztrnných odrůd ostružin. Mají řadu výhod oproti klasickým keřům a jsou vhodné pro pěstování v jakýchkoli klimatických zónách Ruské federace.

Trnka a ostružiník: jak poznat rozdíl?

Všechny odrůdy ostružin jsou klasifikovány do 2 velkých skupin na základě růstových charakteristik jejich větví a tvaru jejich koruny: vzpřímené a plazivé. Výkonné ovocné plodiny s vertikálními výhonky do 3 m, které se nemnoží vrcholy – to jsou moruše. Mezi nimi je mnoho zimovzdorných zástupců s trny.

Kapky rosy mají protáhlé plazivé větve s plodícími větvemi. Z této skupiny byly vyvinuty beztrnné odrůdy ostružin. Ostružiník plodí brzy, plody jsou velké a sladké, chuťově předčí vzpřímené odrůdy ostružin. Jsou méně zimovzdorné, ale při křížení s malinami se farmářům podařilo získat odolnější a mrazuvzdornější exempláře – odrůdu Texas, milovanou Izobilnaya a Lucrentia.

Srovnání morušky a ostružiníku

Mezičlánek mezi výše uvedenými skupinami tvoří poloplazivé odrůdy ostružin s povislými vrcholy. V prvních 2 letech se výhony blíží plazivému, později se stávají vzpřímenějšími.

Výhody beztrnných odrůd ostružiníku

Ostružiník je ovocný a bobulovitý keř z čeledi Rosaceae. Stonky a výhonky jsou plazivého typu. Během aktivního vegetačního období jsou listy zelené a na podzim žloutnou. Plody jsou jedlé bobule, sbírané ve shlucích po 7-11 kusech. Biotop keře zahrnuje severní Kavkaz, Krym, evropskou část Ruska, Sibiř a střední Asii. Divoké rostliny žijí na březích řek, rybníků a lesů.

Hybridní ostružiny se vzhledem od klasických příliš neliší. Hlavním charakteristickým znakem beztrnných druhů je absence trnů. Keře mají rozložitou korunu, jejíž větve se pod tíhou bobulí ohýbají k zemi. Z tohoto důvodu potřebují sazenice další podporu a podvazky.

Kořenový systém ostružiníku má hlavní kořen, proto se nedoporučuje rostlinu často přesazovat. Poraněný kořenový bal prochází dlouhou a obtížnou cestou regenerace. Během tohoto období se růst a plodnost keře zpomaluje. Bez změny bydliště se naopak neobejde Malina. Maliny je třeba každých 4-5 let přesadit na jiné místo.

Ve srovnání s ostatními konkurenty má typ bez čepů mnohem více výhod:

Snadná sklizeň a úprava. Při zahradnických pracích nemusíte používat ochranné rukavice, protože větve nemají trny.

Zralé bobule ke sběru

Šlechtitelům se podařilo vyvinout více než 40 odrůd beztrnných ostružin. Asi 20 z nich bylo v Rusku potlačeno. Mezi hybridy jsou exempláře se zvýšenou mrazuvzdorností a produktivitou, nenáročné, rané zrání, trpasličí a velké odrůdy. Spolu s ostružinami se na zahradě vysazují různé ovocné trvalky, z nichž se vyrábí vypeckovaná třešňová marmeláda, želé z červeného rybízu, marmeláda z bobulí a mnoho dalších lahůdek.

Video: jak určit zralost bobulí plus přehled odrůd.

Oblíbené odrůdy beztrnných ostružin s popisy

V Rusku i mimo něj jsou žádané následující odrůdy beztrnných ostružin:

• Navajo;
• Černý satén;
• jezero Loch Ness;
• Natchez;
• Thornfree;
• Buckingham Tayberry;
• Chester Thornless.

Navajo a Black Satin

Navaho (Blackberry thornless Navaho) je hybridní ostružina s rekordním výnosem. Preferuje slunné oblasti. Bez zimní izolace odolává teplotám do -20°C, v tužších zimách vyžaduje úkryt. Dosahuje výšky 2 m, doporučená vzdálenost mezi sazenicemi je 1,2 m. Má sladké bobule o hmotnosti až 5 g. Na každé větvi dozrává kolem 500 plodů.

Za příznivých podmínek je rekordní sklizeň 40 kg na rostlinu.

Keře se od takového množství plodů ohýbají, takže je potřeba je podepřít. Plodové období je pozdní, trvá 1 měsíc. Sklizeň dozrává od srpna do září (v závislosti na klimatickém pásmu a povětrnostních podmínkách). Keře aktivně plodí 10-15 let.

Zahradní ostružina Black Satin je vysoký keř s výhony dlouhými 5-7 m. Vytváří velké bobule o hmotnosti 5 g a více. Při správné péči již ve 2. roce po přesazení do volné půdy nasbíráte z keře 20 kg a následně se bude sklizeň jen zvyšovat. Výhodou Black Satin je absence kořenových výhonků. Snadno zakořeňuje, odolává suchu, škůdci ji napadají jen zřídka.

Odrůda Black Satin

Black Diamond a Triple Crown: Srovnávací charakteristiky

Black Diamond je vysoce výnosná poloplazivá trvalka amerického výběru, dorůstající až 3 m za sezónu Na bázi větví jsou trny, samotné výhony jsou hladké, bez trnů. Navzdory skutečnosti, že kořenový systém se nebojí teplot -30 ° C, v centrální zóně Ruska je stále nutné poskytnout úkryt. Kultura se vyznačuje vysokou produktivitou a rychlou adaptací na nové podmínky.

Triple Crown je mohutná rostlina s výhony dlouhými až 3 m V prvním roce výsadby dorůstají až 2 m. Zpočátku je nutné instalovat oporu pro lepší větvení výhonů. Zaujme velkou velikostí plodů, které váží až 9 g. Bobule jsou tmavé, lesklé, mírně nakyslé. Zrání plodů je rozloženo do měsíce, objem je připraven ke sklizni v druhé polovině srpna. Plody se zmenšují až na konci sklizně.

Poznámka pro srovnání

Netches a Chester Thornless

Netches je americká velkoplodá odrůda ostružiny (délka větví 4–6 m), jejíž bobule váží od 14 do 16 g Pro aktivní stimulaci bočního větvení se vrcholky zaštipují ve výšce 1,5 m, počínaje druhým deseti červencovým dnem až do konce léta. Vyznačuje se raným obdobím zrání, na prvních bobulích se můžeme těšit v polovině června. Plození trvá 5 měsíce. Většina zahradníků oceňuje kulturu právě pro tuto vlastnost. Při správné péči bude sklizeň 1,5-15 kg. Mezi nevýhody odrůdy patří nízká zimní odolnost. Maximální teplota, kterou Netches vydrží, je -20°C.

Chester Thornless je poloplazivý keř s vysokými výnosy. Maximální délka výhonu je 3,5 m. Plody jsou inkoustově modré a váží až 5 g, v době dozrávání se lesknou a váží 6-8 g. Keř produkuje 30 kg zralých plodů za sezónu.

Všechny výše uvedené beztrnné odrůdy jsou vhodné pro pěstování v podmínkách středního pásma a Sibiře, neboť mají hluboký kořenový systém a při zakrytí snesou dlouhé zimy.

Nejlepší odrůdy beztrnných ostružin pro oblast Moskvy a Leningradu

V moskevské oblasti najdete různé odrůdy ostružinových keřů. Vyznačují se nejen svou produktivitou, ale také zimní odolností. Se správným přístřeškem dokonce i vybíravé odrůdy aktivně přinášejí ovoce na předměstích Moskvy a Petrohradu.

Zahradníci dávají přednost pěstování několika keřů současně s různými obdobími zrání bobulí: od raného dozrávání po pozdní zrání. Vzhledem k tomu, že půdy moskevské oblasti obsahují nedostatečné množství živin, doporučuje se vybrat odolné exempláře ostružin.

• Smutst.
• Thornfree;
• jezero Loch Ness;
• Buckingham Tayberry a další.

Smutstem a Thornfree

Smutstem je velkoplodá odrůda, jejíž bobule dosahují hmotnosti 10-14 g. Výhony jsou poloplazivé, 3-3,5 m dlouhé. Nevyžaduje pečlivou údržbu a prořezávání, ale potřebuje další úkryt na zimu. Plodí od poloviny léta až do prvního mrazu. Jako izolaci lze použít slámu, hadry, minerální vlnu, piliny a smrkové větve.

Thornfree je keř s poloplazivými výhony dlouhými až 5 m. V červnu na nich vykvétají růžová latovitá květenství a do poloviny července dozrávají drobné bobule (až 4 g). Na jedné větvi se tvoří více než sto plodů. Roste dobře vedle jiných ovocných stromů a nešíří se po lokalitě. Plodování trvá od července do září a z čerstvých plodů se můžete těšit dlouho. Sklizeň by se měla sbírat, když přezrálé plody příliš změknou.

Odrůda bez trnů

Lochness a Buckingham Tayberry

Loch Ness se vyznačuje dlouhou dobou plodnosti. První bobule dozrávají začátkem srpna, poslední sklizeň se sbírá při prvním mrazu. Hmotnost plodů se pohybuje od 2,5 do 4 g Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti jednoho metru od sebe. Zimní odolnost je průměrná.

Buckingham Tayberry je nový produkt ve výběru ovoce a bobulovin. Odrůda je kříženec ostružiny a maliny, má těžké šarlatové bobule až 16 g a dobře zakořeňuje v různých půdách. Období plodů trvá od poloviny července do konce srpna. Na keřích nejsou žádné trny ani výhonky.

Pro výsadbu v moskevské oblasti jsou také vybrány následující odrůdy ostružin: Apache, Arapaho, rozvětvený Doyle a další.

Výsadba a péče o beztrnné ostružiny

Beztrnné ostružiny dobře snášejí výsadbu a péči. Zároveň je díky absenci trnů pro zahradníka snazší přeprava a výsadba keřů. Zimovzdorné odrůdy se přesazují do otevřené půdy na začátku podzimu, aby rostlina měla čas se aklimatizovat a zakořenit.

Keře s nízkou mrazuvzdorností se obvykle vysazují na jaře.

Otvor pro ostružiny je připraven na rovném, dobře osvětleném místě. Optimálním umístěním by byla jihovýchodní strana pozemku zahrady, chráněná před severním větrem.

Jako každá plodina ovoce a bobulovin nesnáší ostružiny podmáčenou půdu a vysoký obsah vápna v půdě. Kvůli nadměrné vlhkosti je oddenek ovlivněn půdní houbou, podzemní část keře hnije a umírá. Pokud se lokalita nachází v oblasti s vysokou hladinou podzemní vody nebo je na bažinaté půdě, umístí se na dno výsadbové jámy drenážní vrstva. Může být vyroben z jakéhokoli sypkého materiálu: rozbité cihly, expandovaná hlína, říční oblázky.

Pro ty, kterým již rostou keře ostružin, stojí za to udělat lahodný bobulový koláč.

Hloubka a průměr jamky by měly přesáhnout objem kořenového balu 1,5-2krát, protože následně bude vykopaná jamka vyplněna výživnou půdní směsí, pískem a zahradní zeminou. Úrodnou vrstvu lze připravit ze stejných poměrů rašeliny a černozemě nebo rašeliny s přídavkem suchých hnojiv. Jako minerální přísady jsou ideální univerzální směsi pro porosty listnatého ovoce a bobulovin nebo superfosfáty.

Jako organickou alternativu lze použít suchý koňský nebo kravský hnůj. Plodný polštář se nalije do vrstvy 10-15 cm. Bude sloužit jako hlavní zdroj živin v prvním roce po transplantaci. Během této doby není rostlina krmena směsí dusíku ani přísadami fosforu. Na konci období plodů se do půdy přidá malé množství draselného hnojiva pro lepší zakořenění.

Úrodná vrstva je pokryta zahradní zeminou. Umístěte sazenici do středu jamky a zakryjte ji zbývající zeminou až po kypřicí uzel. V případě potřeby jsou mladé výhonky vázány na další podpěry. Keř se zalévá a díra se mulčuje směsí pilin a dřevěného popela.

Výsadba a péče o beztrnné ostružiny nezabere mnoho času. Během vegetace se rostliny zalévají a jamky se odplevelují. Ve druhém roce růstu si budete moci vychutnat lahodné bobule a o rok později můžete vyrábět džemy a zavařeniny, protože se počet plodů zvýší.