Návod, jak si správně doma nasbírat semínka paprik: příprava semenné hmoty ze sladké nebo kořeněné zeleniny

Při pěstování zeleniny hraje důležitou roli kvalita osivového materiálu. Mnoho lidí kupuje semena v obchodech nebo na trhu, ale rostliny z nich vypěstované ne vždy odpovídají deklarovaným vlastnostem. Pokud se vám poštěstí najít „tu“ odrůdu, zkuste ušetřit a pořiďte si semínka rostlin, která se vám líbí, sami.

Jak správně sbírat semena paprik doma? Tuto otázku si klade mnoho zahradníků. Technologie sklizně vlastního semene je jednoduchá, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel. Budeme o nich mluvit v článku.

1 Které papriky jsou vhodné pro sběr semen
- 1.1 Výběr ovoce ke sběru
- 2.1 Co si připravit na sběr semínek
- 2.2 Získávání osivového materiálu
Které papriky jsou vhodné pro sběr semen

Proces sklizně osiva začíná výběrem mateřské rostliny.

Pamatuj! Správná rostlina je klíčem k dobré sklizni.

Vyberte si alespoň dva nejzdravější, nejsilnější a nejproduktivnější mateřské keře vaší oblíbené odrůdy. Proč alespoň dva? Tím se snižuje pravděpodobnost možných mutací, poruch genů, virových onemocnění.

Doporučuje se vybrat nejlepší keře od okamžiku, kdy jsou sazenice zasazeny do země. Při výběru se dbá na rychlost růstu rostliny, násadu, umístění a uniformitu plodů, soulad plodů a keře s charakteristickými znaky odrůdy.

Výběr ovoce pro sklizeň

Při výběru ovoce se řídí následujícími pravidly:
- výběr se provádí z výhonků první, druhé nebo třetí úrovně;
- vyberte plody, které nejlépe odpovídají popisu odrůdy;
- sběr se provádí ve fázi biologické zralosti, která je minimálně 40 dnů.
Semena získaná z plodů, které dozrály v interiéru, lépe klíčí, ale při dlouhodobém skladování ztrácejí svou klíčivost rychleji než ty, které dozrály na rostlině.

Poradenství! Vybrané papriky si označte přivázáním kousku gázy nebo copu k jejich stopce.

TAJEMSTVÍ SBÍRÁNÍ PEPRIN. JAK SPRÁVNĚ SBÍRAT A SUŠIT PEPŘINOVÁ SEMÍNKA VÝBĚR OVOCE RECENZE ZAHRADY.

Extrakce a příprava semen z plodů sladké a hořké papriky

Poté, co se rozhodli pro výběr vhodného ovoce, zahájí proces sklizně.

Co si připravit na sběr semen

Při práci s odrůdami sladké papriky se k podepsání materiálu stačí vyzbrojit nůžkami nebo ostrým nožem, papírem, talířem a fixem.

Trochu obtížnější práce s feferonkami. Při sklizni se doporučují rukavice. To není nutné, protože vnější povrch ovoce neobsahuje kapsaicin, látku zodpovědnou za pálivost.

Pokud se spálíte, vězte, že kapsaicin je rozpustný v olejích, alkoholech a organických rozpouštědlech. To znamená, že k omytí látky z obličeje a rukou se nejprve otřou rostlinným olejem a poté se smyjí mýdlem.

Pokud se kapsaicin dostane do očí, vypláchněte je studenou vodou.

Získávání osiva

Vybrané zralé plody se tedy krájí. Dále se odstraní semena kruhovým řezem kolem stopky, nezapomeneme odříznout vnitřní přepážky, nebo papriku jednoduše rozpůlíme.

Dalším krokem je sušení. Zkušení zahradníci doporučují sušit semena přímo na stopkách, talíře s materiálem ponechat v suché a teplé místnosti. Po vysušení semena se loupou.

Poradenství! Sklízejte semena, která jsou blíže stopce, protože dostávají tu nejlepší výživu.

Pravidla skladování semen

Správné skladování je klíčem ke kvalitnímu osivu pro příští rok. Dobře usušená semena skladujeme v papírových sáčcích nebo obálkách. Papír umožňuje průchod vzduchu a semena v nich dýchají, na rozdíl od uzavřených plastových obalů.

Pozor! Na sáčcích se semeny uveďte název plodiny, odrůdu, rok sběru a také charakteristické vlastnosti: barvu, velikost plodů, dobu zrání atd.

Sáčky se semeny jsou umístěny v chladné místnosti s nízkou vlhkostí. Skladování při pokojové teplotě je povoleno, pokud je místnost suchá. Při správném skladování jsou semena papriky použitelná po dobu 3-4 let.

Pět způsobů, jak si svépomocí vyrobit úložné tašky od Taťány zahradnice:

Jak připravit osivo pro výsadbu

Před výsevem se semena třídí a vybírají se největší. Poté se ponoří do solného roztoku (1 polévková lžíce kuchyňské soli na litr vody). Dezinfekce se provádí v 1% lihovém roztoku brilantní zeleně po dobu 30 minut, poté se promyje a vysuší.

Dezinfikuje a urychluje klíčení 0,05% roztokem chlorhexidin diglukonátu (jiné názvy „Sebedin“, „Amident“, „Hexicon“). Při použití chlorhexidin diglukonátu (z lékárny) se semena ponoří na 30 minut do neředěného roztoku a poté se omyjí.

Po tomto ošetření se semena umístí na teplé místo mezi dvě vrstvy husté gázy nebo se zasadí do připravené půdy.

Je možné sbírat semena z hybridů paprik?

Navzdory skutečnosti, že hybridní odrůdy (se symbolem F1 na obalu) se vyznačují svou produktivitou, odolností vůči nepříznivým podmínkám a chorobám, mají významné nevýhody: vysoké náklady, neschopnost sbírat semena.

Tito. Technicky samozřejmě můžete semena sbírat, ale nevyklíčí. Rostliny pěstované z hybridních semen si nezachovávají své rodičovské vlastnosti.

Obecná doporučení

Pepř je samosprašná rostlina, ale křížové opylení různých odrůd rostoucích v okolí je možné pomocí včel a čmeláků. Proto se rostliny různých odrůd izolují netkaným materiálem nebo se pupeny obalí gázou.

Zajímavé! Existují papriky, které se neopylují s jinými odrůdami, například feferonkou Rocoto nebo paprikou pýřitou (Capsicum pubescence).

Závěr

Není tedy těžké získat vysoce kvalitní semenný materiál, pokud budete dodržovat pravidla výběru uvedená v článku. Neberte semínka papriky, která mají v názvu symbol F1. Nezachovají si své rodičovské vlastnosti.

Při pěstování různých odrůd paprik, kde se vyskytuje opylující hmyz, zvažte, jak omezit jeho přístup.

Podívejte se na zajímavé video o tom, jak připravit semínka:

pepř – jedna z oblíbených plodin zahradníků. Obsahuje spoustu vitamínů, dobře chutná a dělá pokrmy a přípravky, které jsou kvalitou nepřekonatelné. Pěstování paprik není příliš náročné. Ale je tu jedna věc. Cena semen této rostliny je velmi vysoká. A pokaždé v únoru, jakmile je čas zasít sazenice pepře, musí letní obyvatelé utratit značné množství za barevné tašky.

Existuje alternativa ke kupovaným semenům? Ano, mám. Nemusíte kupovat drahé sáčky semínek, ale použijte vlastní. Někomu se podaří vzít semena z červených, žlutých, oranžových paprik koupených v obchodě, obvykle dovážených. Plody vypadají velmi krásně, sazenice dobře raší, ale sklizeň ne vždy odpovídá tomu, co se očekávalo. To se děje proto, že papriky koupené v obchodě jsou obvykle sbírány v technické fázi zralosti pro dobrou přepravu, svou barvu získávají později. A semena jsou stejně nezralá. Kromě toho se často prodávají plody hybridů pepře, které si však v semenech nezachovají své vlastnosti. Proto je vhodnější neriskovat, ale zkusit sesbírat semínka z vlastních paprik. Jak to udělat – o tom je náš článek.

JAK UCHOVÁVAT ODRŮDU PAPRICE

Mnoho letních obyvatel rád pěstuje ne jednu, ale několik odrůd sladké a pálivé papriky. Je třeba mít na paměti, že tato plodina je samosprašná, takže se může stát, že sladké papriky budou nesnesitelně pikantní a hořké ztratí štiplavost, pokud jsou vysazeny vedle sebe. Aby k tomu nedocházelo, je třeba odrůdy různých druhů paprik vysadit na místa vzdálená od sebe a zakrýt spunbondem. Není vhodné sázet více odrůd blízko sebe a v případě takových výsadeb by měly být rostliny v době květu přikryty lehkým krycím materiálem, aby nedocházelo k cizosprašnému opylování.

KTEROU PAPRIKA NECHAT NA SEMENA

Chcete-li v příštím roce získat bohatou úrodu jedné nebo druhé odrůdy pepře, musíte si vybrat nejsilnější rostlinu, která přinesla nejúspěšnější ovoce. Zpravidla se jedná o papriku tvořenou od korunního (prvního) květu až po vidličku. Tento plod je nejčastěji první a největší, rostlině odebírá mnoho výživy, a proto, aby se ostatní plody vyvíjely rychleji a lépe, někteří zahradníci odstraňují první květy ještě před vidličkou. Ale u semen byste je měli nechat na 1-2 rostlinách. Stává se také, že při výsadbě sazenic zmizí korunní květ. Pak byste měli vzít ovoce z květiny druhého řádu na semena. Hlavní je, že papriky jsou velké, vyzrálé a vzhledem odpovídají odrůdě.

JE POTŘEBA TVOŘIT ROSTLINY, NA KTERÝCH SE PAPRIKA PĚSTUJE NA SEMENA?

Chcete-li vypěstovat velké, krásné papriky, které jsou dobré pro semena, musíte se o ně starat. Je nutné odstranit listy a nevlastní syny, dokud se nevytvoří vaječník korunního květu, oříznout výhonky s neplodnými květy a prořídnout keř. Vysoká rostlina se zaštípne měsíc před sklizní, aby se živiny dostaly spíše do plodů než do porostu. Při prořezávání dávejte pozor, abyste nezanesli infekci do otevřených ran rostliny. Všechny operace provádějte brzy ráno s dezinfikovanými nástroji.

JAK SPRÁVNĚ VYBRAT SEMENA

Takže jste určili plody, ze kterých chcete získat semena. Dobře vyzrály a získaly charakteristický tvar a barvu odrůdy. Natrhané papriky by měly být týden až dva v okně, aby trochu zavadly. Poté je nakrájejte ostrým nožem a opatrně odstraňte střed se semínky. Semena by měla těsně přiléhat ke kalichu stonku. Ty, které se nacházejí v dutinách, na přepážkách, nebudou vhodné, protože dostaly méně výživy. Nechte semena zaschnout na šálku několik dní, není třeba je násilně oddělovat. Po 7-10 dnech se snadno samy oddělí. Umístěte semena do papírového sáčku označeného odrůdou (někteří lidé mají úspěch s čajovými sáčky nebo krabičkami od sirek).

Semena feferonky se sbírají stejným způsobem. Jen pozor, pracujte v rukavicích – semínka mohou způsobit poleptání sliznic (nesahejte na oči a ústa).

JAK DLOUHO MŮŽETE SKLADOVAT SEMENA, KTERÁ SAMI NABÍRALA?

Semena pepře jsou dobře skladována a neztrácejí svou životaschopnost po dobu čtyř let. Musí být dobře vysušené, zabalené v prodyšných sáčcích s podepsaným datem sběru a odrůdou. Semena skladujte na suchém a tmavém místě. Před výsevem sazenic je třeba je dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného.

Vlastní semena stejné odrůdy můžete sbírat čtyři až pět let, ale pak se vlastnosti odrůdy postupně začnou měnit (vliv opylování). V takovém případě byste měli koupit nová semena nebo vyměnit se sousedy v zemi.

Podobným způsobem sbírají semena svých rajčat. Ještě jednou připomínáme: naše semen Používáme pouze odrůdové plodiny hybridní, nevhodné jsou.

„Tipy pro zahradníky, venkovské triky“ – pro-dacha.com Jak pečovat o zahradu, venkovské triky, tipy pro letní obyvatele a farmařská tajemství. Domácnost, venkovské domy, lesní houby a bobule.