Mrkev: pěstování, výsadba a péče. Odrůdy mrkve

Mrkev je jednou z nejoblíbenějších okopanin v moderních zahradách. Hladké postele s prolamovanými zelenými listy zdobí pozemky i začínajících zahradníků. Ale pouze těm, kteří dodržují pravidla pro pěstování mrkve, se podaří získat úrodu krásných rovnoměrných kořenových plodin..

Jak vypěstovat velkou a sladkou mrkev?

Výběr místa pro zahradu

• Mrkev by měla být umístěna v dobře osvětlených prostorách. Pěstování ve stínu povede k výraznému snížení výnosu a zhoršení chuti. Proto se vyplatí vyčlenit pro mrkev plochu, která je po celý den pod přímým slunečním světlem.

• Kromě toho je nutné vzít v úvahu střídání plodin – pořadí, ve kterém jsou plodiny pěstovány v určité oblasti.

• petržel;
• kopr;
• pastinák;
• celer.

• rajčata;
• okurky;
• cibule;
• česnek;
• brambory;
• zelí.

Výsev datlí pro mrkev

Zkušení zahradníci vědí, jak důležitý je správný čas setí. Výnos kořenových plodin na tom přímo závisí, protože doba zrání různých odrůd se výrazně liší. Kromě toho je nutné se zaměřit na požadovanou dobu sklizně.

Je třeba se zaměřit na požadovanou dobu sklizně

Praktikují, aby získali ranou mrkev, takzvané „paprskové produkty“. zimní nebo jarní plodiny raně dozrávající odrůdy. Je pravda, že první možnost není možná ve všech klimatických zónách. V těžkých zimách semena zmrznou i pod silnou vrstvou krycího materiálu. Proto je lepší dát přednost brzy jarní plodiny. Mohou být prováděny ihned po zahřátí horní vrstvy půdy.

Zpětné chlazení negativně ovlivní úroveň „udržování kvality“ okopanin a může vyvolat aktivní tvorbu květních šípků. Ale u trámových výrobků tyto vady nejsou překážkou. To je proč raně dozrávající odrůdy lze vysévat mnohem dříve.

Pro skladování jsou vynikající odrůdy mrkve s dlouhou dobou zrání. Ale doporučuje se je zasít až po ustálení stabilního tepla (+15, +18 ° С).

Příprava a výsev semen

Předseťová příprava umožňuje okamžitě rozpoznat „vadná“ semena a urychluje klíčení. Proto by tento krok neměl být opomíjen. Navíc tento postup nevyžaduje téměř žádné úsilí.

Semena mrkve. Fotografie z bunny-bites.netlify.com

1. Nejprve je třeba semena nalít teplou vodou. Po 10 hodinách se vynoří všechna „netekutá“.
2. Pro urychlení klíčení o týden nebo ještě více je nutné provést ještě jednu jednoduchou manipulaci. Semena se umístí na vlhký kus látky nebo vaty a udržují se několik dní. Teplota vzduchu by se měla pohybovat v rozmezí +20. +24°С. V takových podmínkách se po 3 dnech semena vylíhnou – objeví se křehké kořeny.
3. Před setím je nutné vyhloubit rýhy a dobře je navlhčit. Neměly by být příliš malé, aby silné poryvy větru neroznesly semena po celém stanovišti. Nemůžete dělat drážky a příliš hluboké. Jinak semena vůbec nevyklíčí. Optimální hloubka setí se pohybuje od 2 do 3 cm, vzdálenost mezi sousedními drážkami je minimálně 15 cm a mezi semeny minimálně 2 cm.

Péče o mrkev

Aby mrkev rostla sladce a krásně, mělo by se provádět pravidelné obdělávání půdy. První odplevelení může být nutné před vyklíčením semen. Sousedství plevelů má škodlivý vliv na vývoj mrkve. Proto musí být okamžitě po vzhledu odstraněny.

Půda na zahradě by měla být vždy kyprá. Zhutnění půdy a tvorba kůry vyvolává zakřivení okopanin. Mohou se zvětšit, ale vzhled bude zcela neprezentovatelný. Povinným postupem je proto pravidelné uvolňování půdy na zahradě.

Že vyrostla mrkev velké, je nutné sledovat úroveň zahuštění plodin. První ředění se provádí ihned poté, co se na rostlinách objeví skutečné listy. Vzdálenost mezi sousedními mrkvemi je ponechána asi 3 cm. Pokud byla semena vyseta řídce, není nutné první prořezávání. Když se objeví dva páry listů, postup se opakuje a vzdálenost mezi sousedními rostlinami se zdvojnásobí.

Hnojení a zalévání

• lžíce nitrofosky;
• dvě sklenice dřevěného popela;
• směs 20 g dusičnanu draselného, ​​15 g močoviny a dvojitého superfosfátu.

Ještě jsme nepotkali jediného letního obyvatele, který by nepěstoval mrkev a řepu. Setkali jsme se však s mnoha, kteří každý rok počítají, kdy je zasadit do otevřeného terénu. Určit tento okamžik však není vůbec těžké: protože už téměř není žádný sníh, znamená to, že brzy bude třeba připravit záhony a vysít semena. A abychom se neminuli, zeptali jsme se agronomky Ljudmily Šubinové, kdy na jaře 2025 zasadit mrkev a řepu do otevřeného terénu a jaké odrůdy je nejlepší použít.

Kdy zasadit mrkev a řepu

Mrkev je plodina odolná vůči chladu. Do zahrady ji lze vysít začátkem května, ale brzké a horké jaro může termín výsevu mírně posunout. Předpokládá se, že nejlepší doba pro setí je, když se půda v hloubce 9 centimetrů zahřeje na +10 stupňů.

„Pokud se půda nelepí na hrábě, motyku ani lopatu, můžete záhon bezpečně připravit,“ vysvětluje Ljudmila Šubina. „Mrkev se nebojí ani dočasných mrazů, ale řepa může zmrznout, pokud ji zasejete příliš brzy.“

Ljudmila Šubina je agronomka a kandidátka zemědělských věd.

Řepu lze vysazovat po 10. květnu. Pro ty, kteří nechtějí na podzim získat příliš velké okopaniny, odborník doporučuje vysadit záhony po 15. květnu.

— Dřívější výsevy řepy obvykle stále trpí blechou brukvovitou, takže v tomto případě je lepší nespěchat. Je přijatelné vysít řepu až do konce května, začátku června. Řepa se ukazuje jako poměrně středně velká, — zdůraznil specialista.

Podle lunárního kalendáře zahradníka je lepší sázet mrkev a řepu 15., 16., 19., 24., 25. a 29. dubna a 2., 3., 6., 7., 8., 11., 12., 13. a 16. května. Nepříznivé dny pro setí v dubnu: 26. a 27., v květnu – 4., 19., 23., 26. a 27.

Jak zasít mrkev a proč roste křivě

Kvalita záhonu určuje, jak dobrá bude sklizeň. Na každý metr čtvereční je třeba přidat alespoň 30 gramů komplexních minerálních hnojiv, sklenici popela a kbelík humusu. Mrkev a řepu nelze vysít na stejném místě dva roky po sobě. Můžete si vytvořit záhon tam, kde dříve rostly okurky, cukety, fazole a zelenina.

Hloubka setí mrkve a řepy je 1-1,5 centimetru, vzdálenost mezi řádky je 20-25 centimetrů, mezi semeny – asi 2 centimetry. Maximální šířka záhonu je 1 metr. Po zasetí by měly být řádky pokryty zeminou a dobře zhutněny. Na jaře je dostatek vláhy, takže další zálivka bude nutná pouze za horkého počasí. Aby plodiny rychleji vyrašily, měl by být záhon přikryt fólií nebo krycím materiálem.

— Je lepší semena vysít hned na tenký sběr. Zaprvé, v pytlích jich je teď jen velmi málo. Zadruhé, proč se později zbytečně namáhat s jejich prořezáváním, — zdůraznil specialista. — Pokud nemáte v kapse moc peněz, klidně si vezměte levná semena. Například odrůdu Šantan. Mám ji rád, protože málokdy rodí křivou mrkev, sklizeň je dobrá a odrůda je nenáročná.

Odrůdy „Vitaminnaya“, „Nanteskaia“, „Samson“ a „Chance“ se také dobře osvědčily. Všechny jsou odolné vůči rozmarům počasí a dávají zdravou úrodu. Zkroucená mrkev s několika ocasy vzniká v důsledku nesprávné péče a kvality záhonu.

— Dnes už lidé moc neradi hrabou lopatou, ale používají ručně vedený traktor, kterým se půda zkypří o tloušťce 10–12 centimetrů. A mrkev má ráda dobrý orný horizont, aby byla půda zorána alespoň do hloubky 22–25 centimetrů. Pak bude mrkev rovná a hladká, — vysvětlila Ljudmila Šubina.

Nejlepší odrůdy řepy

Při výběru odrůd řepy agronom doporučuje zaměřit se na požadovaný tvar okopanin a jejich další využití.

Nejčastěji si letní obyvatelé vybírají zaoblené „Bordeaux“, „Mashenka“, „Sibirskaya“, „Nesravanennaya“. Podlouhlý tvar má „Tsilindra“, „Mona“, „Generalskaya“. Velmi velké ovoce může dát „Sibirsky Borsch“ a „Krasny Bogatyr“.

Hybridy „Northern Orange“ a „Golden Beet“ mají neobvyklou oranžovou barvu.

Jak pečovat o kořenovou zeleninu

Okopániny nemají rády přebytečnou vlhkost, protože vytlačuje vzduch z půdy a půdu zatěžuje. Pro dobrý růst potřebují mrkev a řepa výživnou a kyprou půdu.

„Záhony bude nutné pravidelně kypřit a plet. Po několika měsících můžete mrkev proředit, pokud jste ji zasadili příliš hustě. Můžete jednorázově aplikovat draselné hnojivo, protože je to pro okopaniny nezbytné,“ poznamenal agronom.

Záhony budete muset zalévat pouze 2–3krát za sezónu, pokud je včas zkypříte bezprostředně po deštích: „aby se uzavřela přirozená vlhkost“.

Důležité o zahradě a zahradě

Mravenci v zahradě a zeleninové na zahradě – jak se jich rychle zbavit bez agresivních chemikálií.

Je čas ošetřit skleník a připravit pro něj hnojiva – rostliny by se v něm měly objevit velmi brzy. Agronom vysvětlil, jak vše udělat správně.

Kdy zasadit cibuli do otevřeného terénu – tajemství bohaté úrody.