Margilan ředkev | Kdy a jak zasadit semena v otevřeném terénu, pěstování pro zimní skladování

Mnoho začínajících letních obyvatel se zajímá o to, kdy zasít ředkvičky Margelan na otevřeném prostranství. Ostatně tato „cizí“ zelenina je mezi námi v poslední době velmi oblíbená a má to mnoho důvodů. Tato poměrně šťavnatá a jemně kořeněná zelenina skvěle doplní mnohá orientální jídla a čerstvá je velmi příjemná. Rozhodujme o načasování setí a jeho zemědělské technologii.

Doporučení, kdy zasít ředkev Margelan do otevřené půdy

Ředkev Margelan je jednou z odrůd známé ředkvičky, čeledi zelí. Říká se jí také Lobo nebo Číňan – jde o dvouletou zeleninu, která má kulatý nebo protáhlý tvar, s převážně zelenou barvou, ale podle odrůdy může mít i načervenalé odstíny. Dužnina je většinou průhledně zelená, s malými odstíny, ale existují i ​​sytější barvy. Průměrná hmotnost jedné zralé okopaniny je 0,5 kilogramu.

Ředkev Margelan obsahuje mnoho užitečných mikroelementů pro celé tělo a příznivě působí na trávicí systém. Charakteristickým rysem od ostatních protějšků je minimální obsah vzácného oleje v jeho složení, což znamená, že jeho chuť je jemnější, není kořenitá a není „hořká“ a nedráždí gastrointestinální trakt. O blahodárných vlastnostech ředkvičky Margelan slyšelo mnoho lidí, a proto se stále častěji objevuje na našich zahradních záhonech. Navzdory skutečnosti, že lobo není rozmarná zelenina, abyste získali dobrou a zdravou sklizeň, musíte dodržovat pravidla výsadby a péče o tuto plodinu.

Doba setí ředkvičky Margelan

Jak je správně, veškerou zeleninu vysazujeme na záhony zásadně na jaře, počínaje polovinou dubna. V tomto období lze vysadit i ředkev margelan. Ale je tu jedno „ale“. Při jarním sázení semen do země je vysoká pravděpodobnost, že výsadby mohou kvést, protože se vzduch dostatečně neohřeje. A pokud čínská ředkev vykvetla, pak je vše ztraceno – všechny výsadby musí být vykořeněny, protože již nejsou vhodné k jídlu. A záhon se bude muset znovu osít.

Druhou možností pro výsadbu ředkvičky Margelan je polovina července a později, pokud to povětrnostní podmínky dovolí. V této možnosti je také možné kvetení – pokud je počasí horké, více než +25 stupňů. Ale protože vedra na konci července ustupují, pravděpodobnost kvetení se snižuje. Zelenina snadno snese lehké mrazy a před nástupem chladného počasí stihne získat požadovanou hmotnost a plně dozrát.

Pokud opravdu chcete, můžete ředkvičku sklízet dokonce dvakrát tak, že ji vysadíte na jaře a v létě, stejně jako daikon. Letní sklizeň se zpravidla konzumuje okamžitě, ale podzimní sklizeň je ponechána ke skladování.

Je pozoruhodné, že semena čínské ředkvičky začínají klíčit již při +4 stupních. A nejpohodlnější teplota pro vývoj je +18 +22.

Doba zrání ředkvičky Margelan závisí na její odrůdě – raná, střední nebo pozdní zrání. Například rané odrůdy jsou připraveny přibližně 2 měsíce po vyklíčení, ale střední a pozdní odrůdy – po 3-3,5 měsících. A samozřejmě bychom neměli slevovat z povětrnostních podmínek.

Příprava půdy pro výsadbu ředkvičky Margelan

Abyste získali ideální sklizeň – zdravou a bohatou, měli byste se o složení půdy postarat dlouho před výsadbou semen, konkrétně rok.

Lobo miluje půdu bohatou na organickou hmotu, ale zároveň přidání této organické hmoty bezprostředně před výsadbou semen negativně ovlivní růst a vývoj kořenové plodiny. Abych tak řekl, „živý dusík“ pro čínskou ředkvičku znamená ztrátu její chuti a prospěšných vlastností, stejně jako praskání ovoce. Záhony by proto měly být na jaře roku předcházejícího výsadbě čínské ředkve přihnojovány divizí a kompostem.

Pokud se organická hmota nepřidává předem ve velkém množství, neměla by být v žádném případě aplikována před setím nebo dokonce na podzim předchozího roku. Ale taková otázka samozřejmě nevzniká ve skladbě střídání plodin na biozáhonech.

Předpokladem je také mírně kyselé nebo neutrální pH půdy. Není těžké to zkontrolovat, a pokud se zvýší kyselost půdy, měla by být přijata opatření k jejímu snížení. Několik týdnů před výsadbou přidejte do půdy například vápennou nebo dolomitovou mouku.

Před výsevem ředkvičky Margelan nezapomeňte vyčistit vybranou oblast od mulče a pokud je půda zhutněná, uvolněte ji. Při kypření přidáváme i dezoxidační činidla – dolomit nebo dřevěný popel. Pokud lokalita leží v nížině, je vhodné zvednout záhony alespoň o 10 cm.

Chcete-li získat bohatou sklizeň lobo, měli byste také dodržovat střídání plodin, což znamená, že musíte zasadit zeleninu tam, kde dříve rostla rajčata, okurky, brambory, cibule atd. – tj. vyloučit brukvovité plodiny u předchůdců.

Jak pěstovat ředkvičku Margelan ze semen

Semena jsou před výsevem pečlivě vybírána – nepotřebujeme zkažená, prázdná nebo poškozená, stejně z nich nic nevyroste. Vše, co projde selekcí, je promočené. Můžete se samozřejmě obejít bez namáčení, pak se výhonky jednoduše objeví na povrchu země o něco později.

Nejprve se záhon vydatně zalije, poté začne výsev, do hloubky asi 2 cm, 2-3 kusy na místo. S ohledem na velikost zralé kořenové plodiny je vzdálenost mezi semeny asi 15 cm, ale vzdálenost mezi řádky by měla být alespoň 30 cm! Po rozložení semen se záhony uzavřou. Můžete se obejít bez dodatečného zalévání. Po 1,5 týdnech (nebo o něco více, pokud semena nebyla namočená) můžete očekávat klíčení.

Výhonky se objeví rychleji, pokud jsou záhony s ředkví Margelan pokryty a po objevení klíčků se materiál odstraní. Můžete přes ně přehodit i noviny se špendlíky na rozích, aby je vítr neodfoukl.

Když se na sazenicích objeví druhý list, musí být výsadby poprvé proředěny. K druhému ztenčování dochází, když se již objevují kořenové plodiny. Zde se musíte podívat na barvu listů, pokud nezezelenají, pak lze tyto plodiny bezpečně odstranit ze zahradního záhonu. A poslední, třetí čas ředění je, když kořenové plodiny již dosáhly průměru 5 mm. Na každých 15 cm záhonu zbývá pouze jedna rostlina, nejsilnější a nejzdravější.

Při ředění je nejlepší nepotřebné rostliny zaštipovat – pokud je vytrhnete, hrozí poškození sousedních výpěstků, které ještě nedozrály.

Péče o ředkvičku Margelan

Jak již bylo zmíněno, tato ředkev je nenáročná, ale přesto je nutné provést některé pečující položky.

• Zalévání. V období zrání kořenové plodiny čínské ředkve je to nejdůležitější bod. Bohatá zálivka je životně důležitá, protože jen dostatečným příjmem vláhy získává ředkev svou hmotu, šťavnatost i samotnou chuť, pro kterou je milována. Pokud je vody málo, bude zelenina suchá, tvrdá a bez chuti. Proto je nutné hojné zalévání.
• Krmení. Úplně první krmení je krmení po prvním řídnutí. Postele stačí posypat dřevěným popelem. Také pro lepší tvorbu okopanin můžete záhony zalévat nálevem z plevele nebo roztokem přípravků EM. Pokud byla půda loni dobře pohnojená, pak si vystačíte právě s těmito hnojivy. Pokud ne, pak se asi po třetím ředění přidávají do půdy komplexní organominerální hnojiva. A pak se podívají na složení půdy: pokud je chudá nebo písčitá, pak se toto hnojení opakuje dvakrát. S hnojivy byste to neměli přehánět – existuje riziko, že je zelenina nahromadí ve svém složení.
• Ztenčení vršků. Je nutné oloupat zažloutlé, polámané listy. Také byste měli nemilosrdně oloupat zdravé velké listy, které brání pronikání vzduchu a světla do zahradního záhonu. Mimochodem, odstraněním velkých listů snížíme i riziko kvetení a také riziko různých chorob, které se ve vlhku a tmě mohou snadno rozvinout.
• Hilling a mulčování. Nezapomeňte na plevele – jejich růst je dokonale řízen mulčem. Jakmile se rostlina zvedne o 7-10 cm, zakryjte veškerou volnou půdu organickými zbytky. Pokud se však kořenová plodina objeví nad úrovní země, což je u čínské ředkve naprosto normální, mnozí se ji snaží zhrnout a posypat půdou, jinak by údajně mohla prasknout a stát se kořistí některých škůdců a slimáků. Podle našich zkušeností to ale není nutné – i vyčnívající kořenová zelenina dozraje dokonale bez poškození. Ale opět vše závisí na klimatu a úrodnosti půdy.
• Škůdci. Škůdci ředkvičky Margelan jsou brukvovité blechy, slimáci a zelné mouchy, tedy ti, kteří parazitují na čeledi zelí. Proto je důležité dodržovat střídání plodin a nevysazovat lobos na záhony, kde dříve rostly všechny druhy zelí, tuřín, hořčice atd. K boji proti škůdcům je půda kolem posypána tabákovým prachem, drcenými jehličkami a zalévána infuzí pelyňku. Nejlepší je však provést prevenci a udělat to před výsadbou ředkvičky Margelan do půdy.

Když je ředkev Margelan připravena ke sklizni

O době zrání ředkve Margelan jsme již hovořili. Když je plně zralá, sklízí se. Pokud k čištění dojde v létě, proveďte jej za suchého počasí ráno nebo večer. Pokud se sklizeň koná na podzim, pak je nejlepší nedovolit, aby namrzaly. Čínská ředkev je snese, ale jen slabé. Kromě toho nelze ukládat zmrazené kopie.

Samotný proces sklizně závisí na povětrnostních podmínkách a půdních podmínkách. Zeleninu lze buď jednoduše vytáhnout ze země, pokud je volná, nebo budete muset kořenovou plodinu opatrně vykopat, aniž byste poškodili kořenovou plodinu. Na podzim ji můžete nechat na zemi jen dvě hodiny – uschnout, pokud déle, mohou se v ředkvičce objevit dutiny. Poté se plodina třídí, řapíky se odříznou a kořenové plodiny se pošlou do sklepa.

Obecně platí, že zemědělská technologie pro pěstování lobo, jak jste viděli, není složitá. Ale kdy zasít ředkev Margelan na volném prostranství, je na vás, ale raději ji vyséváme v červenci, abychom si vytvořili zásobu okopanin pro zimní skladování. Ale v létě je tu spousta jiné zeleniny a něco neoslovuje ředkvičky.