Léčivé vlastnosti listů křenu

Vážení čtenáři, mnozí z vás zná kořen křenu jako vynikající koření do pokrmů. Šťáva a dužina z kořenů se docela úspěšně používají k léčbě nemocí. Jeho listy jsou ale většinou opomíjeny. Ale marně! Dnes budeme hovořit o tom, jak lze listy křenu použít k léčbě, protože mají léčivé vlastnosti ne méně než samotné kořeny.
Kontraindikace
- Období těhotenství a kojení;
- Dětský věk do 12 let;
- Ulcerózní léze žaludku a dvanáctníku, zvýšená kyselost v žaludku;
- Biliární dyskineze;
- Patologie ledvin;
- Erozivní a ulcerózní kolitida.

Léčba kloubů a osteochondrózy
Ti, kterým na zahradě roste křen, mají štěstí. Listy křenu jsou nejčastějším lékem na bolesti kloubů a páteře, usazování solí a pomáhají regenerovat tkáň meziobratlových plotének. Tinktury a nálevy lze užívat vnitřně, nebo zevně ve formě obkladů a potírání, účinek nebude menší.
Komprese z čerstvých listů
Vezměte 1-2 čerstvé listy, spařte je z obou stran vařící vodou, počkejte, až list mírně vychladne a přiložte na bolavé místo. Nezáleží na tom, na kterou stranu je list aplikován. Hlavní je obalit listy navrch něčím teplým a nechat to tak přes noc. Můžete zaznamenat pocit pálení, ale není to děsivé, nedojde k žádnému popálení.
Jak si všimli odborníci na tento způsob léčby, list křenu během procedury absorbuje přebytečné soli.
Křen je jediná rostlina, která dokáže vtáhnout sůl přes póry pokožky.
To je patrné, pokud se list po proceduře rozpadne, znamená to, že se v těle nahromadilo dostatek solí. Proveďte postupy, dokud se listy po použití nerozpadnou.
Čerstvé liščí listy lze přikládat na bolavé místo, aniž by se opařilo. Teprve poté jsou listy nahoře svázány teplým šátkem. To lze provést u dny, ischias, radikulitidy a modřin. Kurz je minimálně 10 procedur. A při bolestech hlavy, když na 10 minut přiložíte čerstvé listy, bolest zmizí.
Tření čerstvých listů
Tento typ tření vždy pomůže, když vás bolí klouby nebo záda. K jeho přípravě potřebujete mladé listy rostliny. Rozdrtí se, vloží do skleněné nádoby a zalijí vodkou nebo alkoholem, nechají se dva dny vyluhovat na tmavém místě. Při bolesti vyndejte vlhké trsy listů a potřete jimi bolavé místo.
Koupel s listy křenu
Pomáhá při osteochondróze a kloubních problémech. Udělejte nálev z mladých listů: 500 g mladých listů opláchněte pod vodou, nasekejte a zalijte 3 litry horké vody, dejte na tmavé místo vyluhovat na den, sceďte a poté přidejte tento nálev do koupele s teplou vodou.
Doba trvání koupele není delší než půl hodiny, na kurz – 7-10 procedur.
Aplikace tinktury
Chcete-li připravit vodnou tinkturu, naplňte skleněnou litrovou nádobu drcenými listy a poté ji naplňte čistou vodou. Umístěte na tmavé místo na dva týdny a nádobu pevně uzavřete víkem. Po uplynutí doby použitelnosti tinkturu sceďte a uložte na chladném místě. Užívejte tinkturu jednu polévkovou lžíci třikrát denně půl hodiny před jídlem po dobu 3 měsíců.
Použití takové tinktury pomůže zbavit se strusky v těle, usazenin soli v kloubech a bude mít obecný posilující účinek na tělo. Pokud se tinktura aplikuje zevně formou potírání, dojde k úlevě od bolestí svalů a zad.
Při bolestech v krku, stomatitidě, paradentóze a bolestech zubů si můžete vypláchnout ústa vodní tinkturou. Pro zesvětlení pih si denně otírejte obličej tímto nálevem.
Tinktura na vodce
Půllitrovou skleněnou nádobu naplňte nasekanými listy křenu, nejlépe mladými. Nalijte 0,5 litru vodky, dejte na 2 týdny do lednice, poté sceďte a přidejte citronovou šťávu z 1 citronu a 3 lžíce medu, zamíchejte.
Vezměte dezertní lžičku před jídlem 30 minut ráno a večer, kurz 3 měsíce. Jedná se o účinný prostředek při léčbě hepatitidy, cirhózy jater, nachlazení, kašle, zánětu dutin a pomůže mužům i ženám při léčbě onemocnění genitální oblasti, jako celkové tonikum. Tření tinktury pomůže vyrovnat se s bolestí svalů, kloubů a zad.

Použití listů křenu při vaření
Hospodyňky obvykle používají při zavařování listy křenu. Fytoncidy obsažené v listech mají baktericidní vlastnosti a jsou přírodními antibiotiky, chrání zeleninu před tvorbou plísní na povrchu a množením patogenních mikrobů a hub.
Aby obsah sklenic při zavařování nezplesnivěl, položte na zeleninu nejprve list křenu, poté postupujte podle receptu na vaření a poté sklenici srolujte. Tento způsob konzervačních přípravků je vhodný pro okurky, rajčata, cukety a dokonce i zelí. Konzervovaná zelenina navíc zůstane dlouho křupavá.
Pokud nad houbami určenými k nakládání olíznete list křenu, vaše houby budou křupavé a neztmavnou.
Esenciální oleje dodávají listům štiplavost a pikantnost, proto se sušené listy používají jako koření do masových a rybích pokrmů. K sušení se používají zdravé vzorky bez poškození. Před sušením odstraňte z povlečení silné řapíky, opláchněte vodou, setřete zbývající vlhkost nebo osušte čistým ručníkem. Suroviny nasekáme nadrobno a dáme na plech pokrytý papírem nebo utěrkou.
Listy můžete sušit v elektrických sušičkách, v troubě s otevřenými dvířky při minimální teplotě nebo ve větraném prostoru, vyhýbat se přímému slunečnímu záření. Správně usušené listy se budou dobře rozpadat.
Usušené listy skladujte v suché skleněné nádobě na tmavém místě. Používá se jako koření k masovým a rybím pokrmům. Sušené suroviny lze smíchat s jinými sušenými bylinkami (petržel, kopr, bazalka atd.)
Na závěr dodám, že je léto, křen roste v bujných houštinách na zahradách. Nepropásněte tento čas a využijte léčivou sílu listů k odstranění solí a ošetření kloubů a zad. A pokud si ještě připravíte křenové listy pro budoucí použití, v zimě vám pomohou.
Přečtěte si: „Prospěšné vlastnosti křenu a recepty na omáčky s křenem“