Tipy

Kyselina mléčná ve svalech – jak odstranit |

Často v posledních fázích tréninku v posilovně, při opakování nejtěžších cviků, najednou začnete pociťovat pálení ve svalech. Obraťme se pro upřesnění na specialisty a udělejme si krátký exkurz do oblasti biochemie a fyziologie člověka.

Historie objevu kyseliny mléčné

Kyselinu mléčnou objevil v 1807. století chemik Karl Scheele a Jacob Berzelius v roce XNUMX zjistil, že kyselina mléčná se nachází ve svalech a je příčinou nepohodlí. Profesor Thomas Fahey z Kalifornské univerzity ale říká, že kyselina mléčná má neférovou pověst. Když vědci popsali rozklad kyseliny ve svalech na laktátové a vodíkové ionty, mnohé se okamžitě vyjasnilo. Ukázalo se, že vodíkové ionty interferují s přenosem elektrických signálů ve svalových a nervových vláknech, zpomalují jejich reakci a kontrakci. Jsou viníky únavy a pocitu pálení ve svalech. U laktátových iontů je tomu naopak. Jsou pro tělo velmi prospěšné a hrají roli „rychlého“ paliva pro myokard a svaly během tréninku. Co dalšího potřebují vědět o kyselině mléčné ti, kteří se chystají na intenzivní kondiční trénink?

Vlastnosti kyseliny mléčné

Rozkladem glukózy a sacharidů vzniká kyselina mléčná

V důsledku tohoto procesu buňka produkuje ATP. Reakce je anaerobní (bez kyslíku), probíhá rychle a dělá z ATP ideální palivo, když tréninkové zatížení přesáhne 50 % maxima.

Nezpůsobuje bolesti ani křeče

Bolestivé pocity po tréninku jsou důsledkem mikrotraumat svalových vláken. A křeče jsou častěji způsobeny nadměrným vzrušením a únavou. Sportovci používají:

teplé koupele;
Koupel;
Masáž.

Takové metody mají dobrý tonizační účinek. Ale nemají nic společného s odstraňováním kyseliny mléčné ze svalů, protože laktát se během tréninku spotřebovává jako palivo a jeho zbytky se vylučují jinak.

Pomáhá metabolizovat sacharidy

Strávené ve střevech se sacharidy dostávají do jater v krvi jako glukóza. To se však nestane s celým množstvím takzvaného „krevního cukru“. Většina z toho, obchází játra, vstupuje přímo do krevního oběhu. Glukóza se dostává do svalových vláken a přeměňuje se na kyselinu mléčnou. Poté se vrací s krví do jater, kde slouží jako surovina pro syntézu glykogenu.

Může zvýšit vytrvalost sportovců

Důvod, proč je možné zařadit laktát jako aditivum do energetických nápojů pro sportovce, je celkem pochopitelný. Pokud tělo přeměňuje sacharidy na laktát, možná by stálo za to zkusit ho okamžitě zavést a obejít proces štěpení kyseliny mléčné?

Nápoj obsahující laktát je hotový materiál, který je nezbytný pro syntézu glykogenu během procesu regenerace.

Rychlé tréninky rozpouštějí kyselinu mléčnou

Rychlost syntézy a vylučování kyseliny mléčné se vždy zvyšuje, když se zvyšuje tempo tréninku. Chcete-li používat laktát jako palivo, musíte se naučit, jak zvýšit jeho produkci. Zvýšení množství laktátu povede k vylučování enzymů, které urychlují využití laktátu jako paliva. Zároveň se zvýší intenzita krevního oběhu a následně se zvýší rychlost přenosu kyseliny mléčné do těch tkání, které ji z krve adsorbují.

Přečtěte si více

Musím semena okurky před výsevem namočit?