Kuře na soli – recept krok za krokem s fotografiemi na 114 kalorií za 5 minut

Lahodné, šťavnaté, křupavé, aromatické kuře na slaném lůžku. Jednoduché jídlo na přípravu, nevyžaduje mnoho času ani přípravy. Bez použití oleje, dietní. Toto je oblíbené pečené kuře naší rodiny.

Recept sdílela Nikolaeva Snezhana, autorka blogu Nikolaev family.

Autor: Nikolaeva Snezhana,
autor blogu Nikolaev family

Kalorie 114 kcal
Bílkoviny 9,6g
Tuk 8,4g
Sacharidy 0g

Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.

Bude připravena v
Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.

Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.

Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.

Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.

Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.

Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.

1 – jídlo bylo dost pepřené.

2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.

3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.

4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.

Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!

rusky, tatarsky
Běžný alergen

Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.

Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.

Použijte kulinářskou kalkulačku: bude snazší zjistit, jak a co měřit přesně tolik produktu, jak je uvedeno v receptu. A pokud chcete pochopit, co a kolik se vejde do sklenice, lžičky atd., pomůže vám tabulka vah a mír

Produkty receptury

Věc

Na jídlo

Přidat do košíku

Krok za krokem fotorecept

připravit

Pokud je kuře mražené, vyndejte ho předem, aby se rozmrazilo, ale lepší je použít chlazené kuře. Zapněte troubu na 180 stupňů.

Krok 1

Před vařením kuře omyjte studenou vodou a osušte papírovou utěrkou nebo ubrouskem, pokud je kuře mokré, sůl se na něm přichytí.

Krok 2

Do formy nasypte 1 kg soli a vyrovnejte.

Krok 3

Kuře položte na sůl prsy nahoru a zadní stranou dolů a pečte v troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu a 50 minut. Vezměte v úvahu svou troubu, velikost a váhu kuřete a to, zda je domácí nebo koupené v obchodě. Domácí zaberou trochu více času.