Kozy Lamancha: kolik mléka dávají, popis, vlastnosti, fotografie

Kozy jsou považovány za jeden z nejoblíbenějších druhů zvířat. Jsou nenáročné na péči, jedí různou potravu, včetně větviček. Z malého skotu můžete získat maso, mléko a cennou vlnu. Podle zkušených farmářů se kozy plemene Lamancha od ostatních liší vysokou mléčnou produktivitou. V našem článku se seznámíme s jejich vzhledem, podmínkami chovu a údržbou.

Historie výskytu

Za místo původu plemene je považováno Španělsko, konkrétně provincie La Mancha. Za předky těchto koz jsou považována zvířata s krátkýma ušima, přivezená z Mexika a USA. Po opakovaném křížení těchto rohatých zvířat se zástupci místních plemen se objevili La Manchas (oficiálně byli registrováni v roce 1958). V současné době si toto plemeno získalo celosvětovou slávu.

Dodejme, že i přesto, že jsou kozy považovány za malé přežvýkavce, La Manchas jsou bezrohí a bezuší. Posledně jmenovaná vlastnost dává plemeni jak jedinečnost, tak nevýhodu. Ale nejdřív.

Vzhled a výkon

Srst španělských koz může mít širokou škálu barev. Přestože se základní barva popsaného plemene považuje za bílou, jeho zástupci mohou mít černou nebo hnědou barvu. Zvíře má silnou postavu, klínovité tělo střední velikosti. Výška samic dosahuje 70 centimetrů, kozy jsou o něco vyšší – 75 centimetrů.

La Manchas mají silné, dobře vyvinuté nohy. Uši plemene jsou malé, až 5 centimetrů dlouhé, a mohou být trpasličí nebo zvlněné.

Pokud jde o produktivitu kozy plemene La Mancha, je třeba poznamenat::

1. Průměrná denní dojivost je 5 litrů, přičemž rekordmani v tomto plemeni produkují 9 litrů;
2. Obsah mléčného tuku je do 4 %. Produkt má vynikající chuťové vlastnosti a nemá žádný specifický zápach.
3. Hmotnost dospělého zvířete se pohybuje v rozmezí 60-70 kilogramů, přičemž držitelé rekordů mají živou hmotnost až 100 kilogramů.
4. Samice plemene La Mancha jsou plodné a na jedno jehňatí rodí až 5 kůzlat.

Chov a chov

Hlídač spí, děti si hrají.

Samice dosahují pohlavní dospělosti ve věku 8 měsíců, ale poprvé se páří 1,5 roku po narození. Pro kvalitní páření se doporučuje předcházet obezitě zvířat. Na podzim se z jídelníčku samic vyřazují koncentrovaná krmiva.

Lamanchy se chovají na pastvinách, kromě trávy se živí i nízkými keři nebo větvemi nízkých stromů. Kozy mají rády zejména jetel a vojtěšku. Tyto byliny umožňují zvýšit množství bílkovin v mléce, ale doporučuje se je zvířatům podávat v sušené formě v omezeném množství.

V zimě se kozám dává kvalitní seno, oves a otruby, a také kořenová zelenina, jako je řepa nebo mrkev. Doporučuje se chovat zvířata v čistých, prostorných stájích a pravidelně měnit slaměnou podestýlku. Chraňte kozy před průvanem, protože proudy studeného vzduchu mohou způsobovat různá onemocnění.

Kůzlata jsou ponechána s matkou, dle uvážení majitele. Považuje se za nejlepší, když jsou kůzlata od kozy okamžitě oddělena.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody daného plemene jsou:

• laskavost, klid, učenlivá povaha. K majiteli se natolik připoutá, že ho dokáže sledovat na velké vzdálenosti;
• plodnost, až 5 kůzlat na jehňata. Proto se nevyplatí pářit La Manchas „na požádání“;
• absence specifického nepříjemného zápachu masa a mléka;
• přizpůsobivost podmínkám údržby: není náročná na teplotní podmínky (s výjimkou průvanu a srážek), dobře snáší zimu.

Krátké uši jsou považovány za velkou nevýhodu. Pokud je však pravidelně kontrolujete na přítomnost parazitů, nebudou s nimi žádné velké problémy. Ti se snáze dostanou dovnitř a začnou se tam množit. Infekce může vést k úhynu zvířete.

Ze stejného důvodu se nedoporučuje nechávat stádo lamančských ovčáků dlouho „venku pod střechou“ za silného deště.

U zvířat nebyly zjištěny žádné další nedostatky. Proto si mnoho obyvatel venkova vybírá kozy plemene Lamancha, aby nahradily krávy, které vyžadují více péče. Díky své vysoké mléčné produktivitě se tato zvířata mohou stát dobrým přítelem a zdrojem doplňkového příjmu pro důchodce.

Plemeno koz Lamancha je plemeno drobného skotu pro produkci mléka. La Manchové jsou snadno rozpoznatelní podle jejich malých uší – kvůli nim je plemeno často nazýváno bezuším. Tyto vysoce výnosné kozy jsou považovány za univerzální – jsou vysoce produktivní jak v mase, tak v mléce.

Popis plemene koz LaMancha

Kozy La Mancha byly chovány v minulém století. Rodištěm plemen lze nazvat USA, konkrétně stát Oregon. Výběrové procesy provedl biolog F. Frey. Do výběru se zapojily kozy španělské krátkouché, kozy núbijské, kozy švýcarské a další. Plemeno americké kozy bylo zaregistrováno v roce 1958. Zvíře dostalo své jméno podle oblasti, kde bylo plemeno chováno.

Hlavním poznávacím znakem plemene je bezuchost. Jsou ceněni pro svou dobrou produktivitu a klidnou povahu.

Charakterizace

Zástupci plemene mají silnou stavbu těla a mají velká vemena. Příroda v procesu vytváření tohoto plemene nešetřila barvami. Paleta odstínů je poměrně rozsáhlá: černá, červená, hnědá, hnědá, bílá a mnoho dalších. Někteří jedinci mají dokonce skvrnitou texturu.

Specialisté na hospodářská zvířata identifikují následující tělesné rysy:

• masivní klínovité tělo;
• kohoutková výška u koz se pohybuje od 75 do 95 cm, u koz dosahuje 75 cm;
• tlama je rovná, s dlouhým zahnutým nosem. Římský profil je dělá podobnými núbijským kozám;
• silné, dobře vyvinuté končetiny;
• V rámci plemene jsou kozy jak s rohy, tak bez tvrdých útvarů na hlavě;
• skvěle vyvinuté vemeno;
• hmotnost dospělých jedinců se pohybuje od 52 do 64 kg;
• Existují 2 typy uší: elfí – s mírně vyčnívajícím horním okrajem, klesající špičkou, asi 5 cm dlouhé, a goferské ucho, dosahující pouze 2,5 cm na délku a bez chrupavky, na rozdíl od první možnosti.

Délka uší je jedním z faktorů, podle kterého se plemeno posuzuje: v případech, kdy je více než 5 cm, se koza nepovažuje za čistokrevnou.
Plemeno je geneticky stabilní: jeho vlastnosti jsou jasně viditelné při křížení s jinými druhy.

Produktivita

• Plodnost. Samice přivádějí 4-5 kůzlat na jehně.
• Produktivita mléka. Průměrná denní dojivost je 5 litrů. Rekordmani dávají každý 9 litrů. Průměrná roční dojivost v období laktace je 700-900 litrů.
• Obsah tuku. Mléko má vynikající chuťové vlastnosti a vysoký obsah tuku – cca 4%. Neexistuje žádný specifický zápach.
• Produktivita masa. Živá hmotnost dospělých zvířat je 60-70 kg. Maximálně – 100 kg. Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je 70 % živé hmotnosti.

Pros plemene

• skromnost;
• není vrtošivý, pokud jde o podmínky zadržení;
• může tolerovat nedostatek péče bez ohrožení zdraví;
• není žádný nepříjemný zápach, který mají jiné kozy;
• klid, vyrovnanost charakteru, náklonnost a kladný vztah k člověku;
• dlouhé trvání procesu laktace;
• multiplicita, stejně jako dobré přežití mláďat.

Nevýhody plemene

• Malá velikost uší neumožňuje připevnění štítků ke zvířatům, takže je třeba provést tetování
• u koz na neochlupené části ocasu;
• také tato velikost orgánů ztěžuje proces péče, farmáři musí kontrolovat, aby se voda a nečistoty nedostaly do uší;
• Římský nos.

Obsah

La Manchas jsou aktivní a energičtí. Pro dobrý zdravotní stav a vysokou dojivost potřebují rozsáhlé pastviny. Přes jejich hustou srst a dobrou toleranci chladu potřebují kozy tohoto plemene v zimě teplý pokoj a úpravu výživy.

V létě se Lamanchové chovají na pastvinách, kde spolu s bujnou trávou jedí větve keřů a nízkých stromů.

Vojtěška a jetel jsou oblíbenou potravou koz a zvyšují množství bílkovin v mléce. Tyto luštěniny se kozám podávají v omezeném množství.

Aby se zabránilo poklesu produkce mléka v zimě, jsou těla koz nasycena živinami, které zvířata při absenci zeleného krmiva postrádají. Pro zimní krmení se v létě připravují košťata – bříza, dub, ořech (líska). Otruby, oves, slaměné plevy, nakrájená mrkev se zavádějí do stravy dojných koz – všechny přísady se smíchají. Také se tam přidává plevel a zbytky jídla.