Kanadské širokoprsé krůty – krmení, péče, charakteristika

Kanadský širokoprsý krocan byl vyšlechtěn severoamerickými chovateli, aby získali raně dozrávající masné plemeno obzvláště velké velikosti. Ke křížení byli použiti bílí holandskí samci a bronzové širokoprsé samice.

Celkový dojem

Vzhled Vlastnosti šlechtění a rostoucí produktivita

Velký pták se sněhově bílým peřím. Druhá barevná varianta je černá s jasně bílými pruhy.

Samčí ocas je široký a vějířovitý.

Hlava je středně velká, lysá, u samců má kolem očí modrý nádech. Krk a brada jsou pokryty červenými výrůstky, kožený váček je jasně červený, u samců dosahuje 15 cm.

Pták má dlouhé, silné nohy, které unesou velkou váhu. Plemeno má charakteristický tvar těla: velmi široký hrudník a zužující se směrem k ocasu.

Charakteristika: Samec krůty kanadské širokoprsé je téměř dvakrát větší než samice.

Ptáci tohoto plemene nemají žádné výrazné rysy chování, kromě extrémně vyvinutého pudu říje u samice. Při sezení na hnízdě zapomíná na jídlo, což může vést ke ztrátě hmotnosti. Aby nedocházelo k hladovění, umisťuje se miska na jídlo a pití do blízkosti hnízda. Kanadští krůty nejsou při volném chovu nijak zvlášť agresivní. Tito velcí ptáci vyžadují poměrně prostorné výběhy.

Instinkt líhnout mláďata se u samice projevuje již od jednoho roku, i když vejce začíná klást až od devíti měsíců věku. Ptáci ve věku 2-3 roky jsou považováni za nejlepší chovné slepice. Největší aktivita u samců je pozorována ve věku 3-4 let. Pod zkušenou slepici je najednou umístěno až 22 vajec. Míra líhnivosti kuřat je velmi vysoká – více než 90.

Kanadské širokoprsé krůty jsou starostlivé matky, ale krůty v raném věku jsou velmi citlivé na nízké teploty a jsou náchylné k střevním a infekčním chorobám. Z tohoto důvodu vyžadují mladá zvířata zvláštní pozornost svým životním podmínkám.

Vlastnosti plemene se dědí, a tak si můžete zkusit chovat kanadské širokoprsé krůty doma. Ale kvůli velkému rozdílu v hmotnosti mezi samci a samicemi mohou nastat potíže s přirozenou reprodukcí. Aby problém vyřešili, často se uchylují k umělému oplodnění.

Hodnota:

• Rekordně rychlý přírůstek hmotnosti u kuřat (doporučený věk porážky: 3 měsíce).
• Vynikající chuťové a dietetické vlastnosti masa, které vydrží až do šesti měsíců věku.
• Vyvinutý inkubační instinkt u samice.
• Pro chov dospělých nejsou žádné zvláštní požadavky.

Omezení:

• Potíže s přirozenou inseminací.
• Kuřata jsou citlivá na životní podmínky (teplota, vlhkost, čistota místnosti, pokud se vyskytnou chyby v péči, snadno onemocní);
• Poměrně vysoká spotřeba krmiva a požadavky na pestrost stravy.

Kanadský Broadbreast je jedním z nejproduktivnějších masných plemen. Kuřata velmi rychle přibírají na váze. Jedinci dosahují optimální hmotnosti (30 kg u samců a 15-17 kg u samic) do tří měsíců. Toto je ideální věk pro porážku drůbeže, protože její další údržba není ekonomicky rentabilní. Při vysoké spotřebě krmiva se přírůstek hmotnosti prakticky zastaví. Po šesti měsících navíc kvalita masa znatelně klesá.

Krůty tohoto plemene se cítí skvěle v prostorných výbězích, procházky jsou pro ně povinné nejen v létě, ale i v chladném období. Prostory musí být suché a dostatečně osvětlené. Kanadské krůty špatně snášejí vlhkost a průvan.

Chcete-li chovat krůty, potřebujete drůbežárnu se schopností udržovat stálou teplotu a speciální preventivní opatření k prevenci nemocí mladých zvířat. V místnosti s novorozenými krůtmi je nutné udržovat teplotu kolem 30 stupňů, postupně ji o tři týdny snižovat až na 22 stupňů.

Největší ptáci, které lidé chovají na svých farmách, jsou krůty. Samozřejmě, pokud neberete v úvahu taková exotická zvířata, jako jsou pštrosi. Jedním z největších plemen je kanadský krocan. Tito obři drůbežího dvora dosahují hmotnosti 30 kg. Už jen tato okolnost si zaslouží bližší pozornost tomuto ptákovi.

Popis kanadského plemene krůt

Barva peří kanadských krůt může být bílá nebo černá s bílými pruhy na ocase. Ocas je obrovský a vějířovitý. Silné dlouhé nohy. Velmi široký hrudník, který dal kanadskému plemeni jméno širokoprsé krůty. Tělo se směrem dozadu zužuje. Hlava má typický krůtí vzhled: lysá s kožními výrůstky a váčkem podobným bradě. Tento zázrak můžete vidět na fotografii.

Mohutný přívěsek na bradě se zvětšuje, když je pták ve vzrušeném stavu. Velikost může dosahovat až 15-20 cm.

Hlavní předností krůt kanadských je jejich rychlý růst, samci krůt dosahují maximální hmotnosti 30 kg, krůtí samice 15-17 kg v rekordním čase 3 měsíců. Poté se přibírání na váze zastaví. Maso širokoprsých Kanaďanů má přitom vysoké chuťové kvality. Je křehký, chutný a zdravý. Ale to není vše, kanadské krůty začínají snášet vejce brzy a následně tak velmi produktivně. Období snášky vajec trvá od 9 měsíců do 14-15 měsíců.

Chcete-li vychovat Kanaďany se širokým poprsím, musí být splněny následující podmínky:

• Teplota místnosti pro chov kanadských krůt by se měla pohybovat v rozmezí od +5 do +30 stupňů. U krůt je to mnohem složitější: jsou velmi náchylné k různým infekcím a nesnesou ani trochu chladu. Teplota pro jejich uchovávání je od 20 do 25 stupňů;
• Kanadské plemeno krůt je velmi náročné na osvětlení, prostory musí být dobře osvětlené;
• Prostorná světlá místnost s bidýlky ve výšce až metr od podlahy;
• Čistota prostor a krmelců je předpokladem pro produktivní chov kanadských krůt;
• V místnosti by neměly chybět dvě věci: vlhkost a průvan. Podestýlka ze slámy a sena na podlaze a hřadech by měla být vždy suchá a nikdy by se neměla nechat shnít.

Jídlo

Rychlý růst a vysoká porážková hmotnost jsou možné pouze s vyváženou, pestrou stravou. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít hotovou krmnou směs. Jejich složení je speciálně nakombinováno tak, aby vyhovovalo potřebám tohoto ptáka. Druhy krmiv jsou navíc rozděleny podle věkových potřeb širokohrdých Kanaďanů. Obsahují vitamíny a minerály, bez kterých není možné získat požadovaný výsledek z kanadského plemene.

Kanadské krůty mohou jíst běžné jídlo, ale jejich strava by měla být velmi pestrá:

• Dušené obiloviny: pohanka, kukuřice, pšenice;
• Fermentované mléčné výrobky: jogurt a tvaroh;
• Vařená vejce;
• Jemně nasekaná tráva;
• Zelenina: mrkev, řepa, zelená cibule;
• Masokostní moučka jako zdroj minerálních látek;
• Musí tam být dostatek čisté vody.

Pozor! Pro zdraví a dobré trávení kanadských krůt by drůbežárna měla vždy obsahovat směs drcených skořápek, křídy, říčního písku a popela.

Chov kanadských krůt

Nejlepší věk pro krůty pro produkci potomků je od 2 do 4 let. Samci kanadského plemene jsou nejaktivnější od 2 do 3 let. Kanadské krůty jsou dvakrát větší než jejich samice. Kvůli velkému rozdílu v tělesné hmotnosti mají tito ptáci problémy s pářením, proto se někdy uchýlí k umělé inseminaci samic kanadského plemene.

Slepice mají dobře vyvinuté mateřské cítění, trpělivě vylíhnou vejce a zacházejí se svými kuřaty opatrně. Aby se samice kanadského plemene nevyčerpala při inkubaci vajec, mělo by být poblíž hnízda umístěno krmítko a voda.

Hnízdo si staví ve výšce půl metru. Jeho rozměry musí odpovídat rozměrům ptáka. Přibližně 60*60 cm by měla být podestýlka čistá a suchá, používá se na ni dobrá sláma nebo seno. Místnost s hnízdy by měla být oddělena od obecné drůbežárny.

Pokud se rozhodne chovat krůty odděleně od jejich matky, je nutné jim poskytnout vhodné životní podmínky:

• Teplota v prvním týdnu života by měla být 32-33 stupňů, druhá – 26-27 stupňů, pak – 22-23 stupňů;
• Krmení v prvních dnech může probíhat 8-10krát, následně se frekvence krmení postupně snižuje;
• Podává se jim voda 4-5krát denně s přídavkem manganistanu draselného (velmi světlý roztok) nebo speciálních dezinfekčních prostředků;
• Bedýnka s kanadskými krůty se musí neustále čistit od výkalů a rozlitého krmiva. Zakysané zbytky jídla a trus při teplotě 30 stupňů přispívají k rychlému rozmnožování nebezpečných mikrobů a kuřata kanadských krůt velmi rychle onemocní;
• Přechod na potravu pro dospělé se provádí, když plásty rostou.

Nákup kanadských krůt

Abyste si mohli koupit čistokrevné krůty tohoto plemene, musíte si najít dobře zavedenou farmu. Při nákupu vajec do inkubátoru, krůt nebo dospělých krůt jsou vydávány certifikáty potvrzující příslušnost k tomuto druhu.

Recenze

Maria, 53 let, Novokuzněc

Když jsem poprvé dostal pár kanadských krůt, byl jsem rozhodnutý si je nechat tři měsíce, abych získal slíbených 30 kg váhy. Živá hmotnost se tomu možná blížila, protože největší krůta vážila 21 kg. Ale jedí hodně, tak jsem je loni držel jen měsíc a půl. Náklady jsou nižší a výtěžnost masa je 5-6 kg. Tento přístup se mi líbil víc. Mimochodem? Jejich maso je velmi měkké, na rozdíl od masa jiných plemen brojlerů.