Tipy
Kalorický obsah limetky. Chemické složení a nutriční hodnota.
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Proteiny | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 3% | 10857 g |
| Tuky | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 1.3% | 28000 g |
| Sacharidy | 7.7 g | 219 g | 3.5% | 11.7% | 2844 g |
| Sacharidy (celkem) | 10.5 g | ~ | |||
| Dietní vlákna | 2.8 g | 20 g | 14% | 46.7% | 714 g |
| Voda | 88.3 g | 2273 g | 3.9% | 13% | 2574 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.7% | 45000 g |
| beta karoten | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 2% | 16667 g |
| Vitamín B1, thiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 6.7% | 5000 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.7% | 9000 g |
| Vitamín B4, cholin | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 3.3% | 9804 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.217 mg | 5 mg | 4.3% | 14.3% | 2304 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.043 mg | 2 mg | 2.2% | 7.3% | 4651 g |
| Vitamín B9, folát | 8 μg | 400 μg | 2% | 6.7% | 5000 g |
| Vitamín C, askorbová | 29.1 mg | 90 mg | 32.3% | 107.7% | 309 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.22 mg | 15 mg | 1.5% | 5% | 6818 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 1.7% | 20000 g |
| Vitamín PP, NE | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.3% | 10000 g |
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 13.7% | 2451 g |
| Vápník, Ca | 33 mg | 1000 mg | 3.3% | 11% | 3030 g |
| Hořčík, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 5% | 6667 g |
| Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.7% | 65000 g |
| Síra, S | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.3% | 14286 g |
| Fosfor, P | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 7.7% | 4444 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 11% | 3000 g |
| Mangan, Mn | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1.3% | 25000 g |
| Měď, Cu | 65 μg | 1000 μg | 6.5% | 21.7% | 1538 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 2.3% | 13750 g |
| Zinek, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 3% | 10909 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1.7 g | ~ | |||
| Základní aminokyseliny | |||||
| Lysin | 0.014 g | ~ | |||
| Metionin | 0.002 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.003 g | ~ | |||
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.019 g | od 0.9 do 3.7 | 2.1% | 7% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.036 g | od 4.7 do 16.8 | 0.8% | 2.7% | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.022 g | max. 18.7 г | |||
| 14:0 Myrista | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearic | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.019 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 palmitolejová (ud) | 0.003 g | ~ | |||
| 18:1 oleic (ud) | 0.016 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.055 g | od 11.2 do 20.6 | 0.5% | 1.7% | |
| 18:2 Linolevaya (ud) | 0.036 g | ~ | |||
| 18:3 linolenová (ud) | 0.019 g | ~ |
Energetická hodnota Lime je 30 kcal.
- Porce NLEA = 67 g (20.1 kcal)
- ovoce (2″ průměr) = 67 g (20.1 kcal)
Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.