Je nutné otrhávat listy paprik a kdy to udělat?

Pro nezkušené zahradníky je někdy obtížné sami přijít na to, jak správně vytvořit keře na jednoletých zeleninách. A taková otázka, jak ponechat spodní listy u papriky nebo je odříznout, je stále otevřená.

Vždy chcete získat bohatou úrodu vysoce kvalitní velké zeleniny, takže musíte dbát rad zkušených zahradníků, kteří říkají, že odříznutí urychluje zrání a umožňuje získat větší plody.

Můžeme říci, že zahradníci se dělí na dva tábory: někteří se domnívají, že u plodin, jako jsou rajčata, papriky, lilky, je nutné vytvořit keř odříznutím spodních listů, jiní považují tuto činnost za ztrátu času.

Dále vám řekneme, kdy je nutné odříznout výhonky papriky a kdy je lepší to nedělat.

Kdy odříznout spodní listy paprik

Schéma tvorby keře závisí na takových faktorech, jako je odrůda, její pěstební podmínky (skleník, skleník nebo otevřená půda), hustota výsadby.

Při odstraňování listů se sledují následující cíle:

• nahradit nedostatek osvětlení;
• zlepšit ventilaci;
• kontrolovat vlhkost tak, aby nedocházelo k nadměrné vlhkosti (pepř nesnáší příliš vlhké prostředí, které často způsobuje houbová onemocnění);
• vytváří podmínky pro optimální násadu plodů a rychlé dozrávání.

Dokonce i zakrslé a poddimenzované odrůdy potřebují odstranit spodní výhonky, přestože se jejich keř navenek zdá být správně vytvořený. Růst těchto odrůd dosahuje střední velikosti a zahradníci považují za nevhodné jej uměle omezovat. Husté listy však narušují normální cirkulaci vzduchu a dostávají dostatek světla.

Jak odříznout

Musíte vědět, jak správně odstranit spodní výhonky a listy, abyste nepoškodili rostlinu a nakonec získali vynikající úrodu pepře.

• Jakmile plody vypěstované na prvním kartáči dosáhnou fáze technické zralosti (to je fáze, kdy semena ještě nejsou zralá), začíná první fáze řezu. Můžete odstranit ne více než 2 listy.
• Jakmile plody na druhém kartáči dosáhnou technické zralosti, musí být odstraněny všechny listy, které se nacházejí před začátkem prvního kartáče.
• Poté byste měli také odstranit několik kousků (ale ne více) z druhého kartáče.

Mezi zahrádkáři je považován za ideální poměr dvě ku jedné, tzn. když 2 listy živí 1 ovoce. Poslední seříznutí listů se doporučuje provést 6 týdnů před konečnou sklizní papriky.

Kdy neodřezávat spodní listy

Po odstranění chtějí zahradníci zvýšit výnosy pepře. Ale tato metoda není všelékem ve všech případech. Někdy to nadělá víc škody než užitku.

Listy by se neměly řezat, pokud:

• Do jedné jamky byl zasazen 1 keř pepřovníku. Pokud se z něj odstraní, rostlina bude naopak postrádat stín. Vlhkost se rychle odpaří, půda vyschne a to vše povede ke snížení výnosu;
• produkt se pěstuje v jižních oblastech země, kde je v létě suché a horké počasí. Budou vrhat stín a udržovat půdu vlhkou po delší dobu;
• zelenina je postižena infekčním onemocněním.

Keř je možné vytvořit pouze u zdravých rostlin, které mají dostatečnou sílu, aby tyto postupy vydržely.

V některých případech, když obcházíte zákaz, stále musíte odstranit listy, pokud:

• získaly žlutou barvu;
• nejnižší jsou v kontaktu s půdou.

Závěr: pokud je paprika zasazena velmi hustě, pak je odstranění spodních listů prostě nezbytné pro zlepšení plodnosti a zabránění rozvoji houbových chorob. Výjimkou jsou jižní oblasti země, kde je nedostatek vláhy. Zde by neměly být odříznuty, aby se zachoval stín a zabránilo se odpařování vlhkosti.

Doufáme, že budete poslouchat naše rady a pomohou vám dosáhnout trvale vysokých výnosů zdravého pepře ve vaší oblasti.

Sladká paprika se již dlouho stala jednou z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zeleninových plodin pěstovaných moderními zahradníky. Díky kompaktní velikosti keřů a výsadeb poskytuje tato plodina dobré výnosy, zejména s ohledem na skutečnost, že v zásadě je péče o rostliny ve všech fázích růstu poměrně jednoduchá.

Klíčem k dosažení vynikajících výsledků na konci sezóny je však znalost a správná aplikace základních zemědělských technik. A zde jednu z klíčových rolí hrají zvláštnosti tvorby pepře pro vynikající sklizeň, s přihlédnutím k odrůdě a místu pěstování.

Popis postupu formování

Jak ukazuje praxe, zahradníci (většinou pro začátečníky) často ignorují potřebu provádět příslušné postupy. Jinými slovy se domnívají, že nemá smysl papriky tvarovat, protože zálivka, hnojení, normální osvětlení a ošetření proti nemocem a parazitům zcela postačí. Ve skutečnosti však včasná a správná tvorba pepřových keřů má následující nepopiratelné výhody:

• vytvoření silné a extrémně odolné kostry;
• zbavit se neplodných výhonků;
• zaměření všech sil rostliny na tvorbu, vývoj a dozrávání kvalitních plodů;
• zajištění plného přístupu vzduchu pro větrání výsadeb, a tím prevence rozvoje chorob;
• zamezení přetížení keřů vaječníky a plody;
• zajištění maximálního osvětlení;
• dává výsadbám estetiku.

Dlouholetá praxe a zkušenosti zahradníků prokázaly, že na keřích, které nebyly řádně zpracovány, dochází k chaotické tvorbě plodů různých velikostí. Zároveň dochází k problémům s dozráváním plodin.

Neméně důležitým bodem je, že plesnivění přímo ovlivňuje prezentaci budoucí sklizně.

Populární způsoby

Tvorba keřů dané plodiny zahrnuje provedení 3 postupů:

• štípání;
• poleva;
• prořezávání.

Výhonek se nazývá výhonek, který se tvoří v paždí listů nebo na bázi stonku. Postup sevření zahrnuje úplné (pahýl by neměl být větší než 3 mm) odstranění takového růstu. Pro dekorativní a trpasličí odrůdy pepře tato technika není relevantní.

Zaštipování je postup zaměřený na zastavení vývoje stonků odstraněním tzv. růstového bodu. Toto je metoda používaná k odstranění bočního růstu. Při zaštipování je důležité ponechat vaječník a s ním 1-2 listy. Postup je zpočátku použitelný na stonky 2. a 3. úrovně a po vytvoření požadovaného počtu plodů – na všechny ostatní.

Při stříhání keřů byste měli:

• výhonky a listy pod první vidličkou;
• bezplodé a „vykrmující“ stonky;
• infikované, poškozené, deformované a dovnitř směřující větve;
• další listové desky, které vytvářejí stín.

Ke všemu výše uvedenému se odřízne 1. královský pupen, který se tvoří uprostřed 1. větve. Pokud to necháte, tak se velmi rychle z tohoto vaječníku vyvine největší plod na keři, který si vezme většinu živin na úkor zbytku paprik. Na základě toho není vhodné tento pupen šetřit.

Možnosti obvodu

Papriky lze tvarovat několika způsoby. V současné době zahradníci používají schémata, která zajišťují vývoj keřů s 1, 2 a 3 stonky. A výběr zde bude záviset na odrůdových vlastnostech, stejně jako na podmínkách pěstování.

V jednom stonku

Pokud se sazenice papriky nacházejí blízko sebe, pak je určitě potřeba zformovat do 1 stonku. V takových situacích je nepravděpodobné, že bude možné získat normální sklizeň bez ředění. K zajištění ventilace, světla a přístupu k živinám potřebujete:

• začněte provádět příslušné operace, jakmile se objeví první větve z centrálního kmene;
• zaštípněte všechny vznikající větve, zachovejte hlavní s vytvořeným vaječníkem;
• Opatrně odlomte čerstvé vidličky na zbývajícím stonku;
• zaštípněte vrcholy, když se na keřích vytvoří požadovaný počet paprik, čímž zabráníte přetížení ovoce.

Jakmile se odstraní korunka, veškerá energie rostliny bude směřovat do růstu a dozrávání samotných papriček. Je důležité si uvědomit, že takový přístup k tvorbě keřů středně velkých odrůd je nevhodný.

Faktem je, že jejich růst je omezený, a proto bude velmi obtížné vypěstovat dobrou sklizeň s jedním stonkem.

Ve dvou stoncích

Podle současných statistik a četných recenzí od moderních farmářů je tento způsob formování dnes nejběžnější. V důsledku řady manipulací je možné získat rostliny ve tvaru V, z nichž každá dozrává až 25 vysoce kvalitních plodů. Tvorba takových keřů zahrnuje několik fází, pro které je důležité zdůraznit následující klíčové body.

• Centrální stonek 1. řádu je rozdělen na 2 výhony 2. řádu. Z nich je nutné opustit nejsilnější a nejsilnější. Právě to je považováno za kosterní, a proto tento stonek bude muset podporovat výhonky, které budou později umístěny výše. Důležité je ponechat na něm jak listy, tak poupata (květy/plody). Slabší stonek se zaštípne, zachová se čepel listu i samotný pepř.
• Naznačená kosterní větev bude také rozdělena na 2 složky 3. řádu. V tomto případě je nutné postupovat obdobně. Zároveň bude potřeba odstranit všechny nevlastní syny v paždí jeho listů. Druhý, ne tak silný výhon by měl být zaštípnut nad prvním poupětem květu. Zde je důležité ponechat jeden list, aby poskytl výživu vyvíjejícímu se vaječníku.
• Všechny výše uvedené akce je nutné opakovat s druhou větví 1. řádu. Toto je první rozcestí na cestě. Je potřeba počítat s tím, že pokud na kmeni necháte dva boční výhony, získáte 4 kosterní větve 1. řádu.
• Po vytvoření 22-25 paprik se odstraní všechny vršky.

Jakmile je vršek odstraněn, rostlina automaticky nasměruje téměř veškerou svou energii a příchozí živiny na růst, vývoj a zrání mladé zeleniny.

ve třech stopkách

Předvídatelně bude pro výsadbu a následnou kultivaci keřů se 3 stonky vyžadována vhodná plocha, bez ohledu na to, zda mluvíme o skleníku nebo otevřeném terénu. Jednou z jasných výhod této možnosti je poskytnout každé výsadbové jednotce dostatečné osvětlení, přístup ke vzduchu a energii. A postup pro vytvoření 3 stonků je následující:

• pokud jsou ve vidličce více než 3 klíčky, odstraňte přebytečné;
• ponechte spodní výhonky na centrálním stonku, pokud se ve větvi vytvořily pouze 2 větve;
• odřízněte všechny slabé výhonky na stoncích 3. úrovně a ponechte jeden z nejsilnějších;
• postup opakujte pro kosterní výhonky následujících řádů, dokud se neobjeví 26-30 paprik;
• odstraňte rostoucí bod odříznutím horní části.

Mimo jiné je důležité si uvědomit, že ze všech kosterních stonků pod vidličkou se nakonec vyvinou další větve a listy. Bude nutné je odstraňovat postupně (více než 2 denně).

Tvorba pepře v závislosti na místě pěstování

Popsaná agrotechnická opatření se začínají realizovat nejen po vysazení keřů na své trvalé místo. První postupy spadají do období sazenic. Lisování by tedy mělo začít od okamžiku, kdy se objeví první vidlice. Nejčastěji v této fázi keře již dosahují výšky 15-20 cm, ale v každém případě jsou vlastnosti zemědělské techniky určeny tím, kde přesně se pepř nachází: ve sklenících, pařeništích nebo již na otevřeném prostranství.

Ve skleníku

Zpočátku při přemisťování sazenic paprik do chráněné půdy je důležité sazenice rozmístit tak, aby se později objem keřů zvýšil o 2-3 nové větve. U odrůd se zvýšenou křovinností se často používá schéma 40-50×70-80. Výsledkem je, že na metr čtvereční se vysadí 2 až 5 nebo 3 až 6 jednotek. U průměrných ukazatelů stejného křoví by se jejich počet měl lišit od 6 do 8.

Tvarování keřů ve sklenících spočívá v takových agrotechnických postupech, jako jsou:

• štípání;
• ořezávání;
• odstranění nepotřebných a neplodných větví.

Po zakořenění keřů je nutné provést důkladnou kontrolu, abyste identifikovali ohniska poškození chorobami a škůdci. Neplodné výhonky, stejně jako spodní listy, které se nacházejí před 1. vidličkou, opatrně odtrhneme (odlomíme). Stonky, které se objevují nad tímto větvením, jsou postranní a mohou být kosterní nebo 1. řádu. Každý z nich zpočátku roste centrálně a má listy, na jejichž bázi řapíků se tvoří nové výhonky (nevlastní děti), které je nutné odstranit zaštipováním.

V otevřené půdě

V tomto případě je důležité okamžitě poznamenat, že při pěstování příslušné zeleninové plodiny na nechráněné půdě bude formace nejdůležitější pro hybridy a vysoké papriky. V situacích se středně rostoucími odrůdami se odstraňují neplodné a nižší výhonky, stejně jako nevlastní synové, aby byl zajištěn volný přístup ke světlu a vzduchu. Důraz je kladen na zbavení se křivých, poškozených výhonů, které prorůstají hluboko do keřů. U středně velkých a zakrslých odrůd je přípustné zaštípnout centrální stonky, aby se zabránilo bočnímu růstu.

Chcete-li vytvořit jednotky pro výsadbu pepře na otevřených záhonech, budete muset provést následující kroky.

• Jakmile keře zesílí a dorostou do výšky 27-30 cm, zbaví se prvních pupenů a pupenů na bočních výhonech. V důsledku toho se aktivuje vývoj dalších větví a samotné sazenice začnou aktivně keřovat.
• Všechny ostatní stonky musí být vytvořeny stejným způsobem a ponechat na nich 3-5 klíčků. Současně se odstraní výhony nad 1. květem a listem.
• Odřízněte všechny výhonky a listy na centrálním stonku až po první větev.
• Všechny kosterní větve se zastřihují v místech růstu, když se vytvoří dostatečný počet mladých paprik.
• Všechny postupy se provádějí nejpozději 35-40 dní před koncem období plodů.

Na závěr je třeba poznamenat, že doporučený počet plodných výhonků a samotných plodů s přihlédnutím k vlastnostem odrůdy je 4-6, respektive 15-25.

Tvorba pepře v závislosti na odrůdě

S ohledem na vlastnosti odrůdy lze zdůraznit následující klíčové body:

• vysoké odrůdy – je nutné zaštípnout a odstranit (prořezat) přebytečné větve;
• středně velké papriky – tvorba spočívá v ořezávání spodních i neplodných postranních výhonků;
• zakrnělé – bude stačit včas se zbavit slabých, deformovaných a neplodných stonků.

Existují odrůdy paprik, které vůbec nevyžadují tvorbu keřů. Pokud nechcete uvedené operace zahrnout do seznamu prací na péči o plodiny, měli byste se rozhodnout pro trpasličí odrůdy a také speciálně vyšlechtěné hybridy. Seznam posledně jmenovaných obsahuje například:

• “Merkur F1”;
• “Bogatyr”;
• “Florida”;
• “Goodwin F1”;
• “Martin”;
• „Dobryak“ a další hybridní formy.

Jednou z klíčových vlastností těchto odrůd je, že produkují relativně málo zelené hmoty. Takové keře se tvoří nezávisle během procesu růstu. Mimochodem, prořezávání, štípání a štípání není nutné při pěstování okrasných odrůd sladké i pálivé papriky.

Současně, když není kladen důraz na estetiku pokojové rostliny, ale na získání úrody, doporučuje se rychle odstranit přebytečné výhonky a zaštípnout je. Zde je důležité pamatovat na to, že rostlina zasazená v květináči nebude mít dostatek živin a prostoru pro plný rozvoj kořenového systému, a proto byste neměli očekávat dobré plody bez plísní.

Časté chyby

Bohužel při pěstování paprik chybují nejen začátečníci, ale i zkušení zahradníci. V situaci s tvorbou keřů nejčastěji mluvíme o následujících důležitých bodech.

• Odstranění všech listových čepelí v blízkosti pupenů. Takové akce vedou ke skutečnosti, že pravděpodobnost tvorby vaječníků je minimalizována, protože květiny nebudou mít zdroj živin. Na každý pupen ponechte dva listy.
• Zachování výhonků, ze kterých je již sklizena sklizeň. Musí se odstranit ihned po sklizni, aby rostlinu nepřipravily o výživu.
• Zanedbání kontroly a regulace ovocné zátěže. Maximální keř může produkovat až 25 plodů. Při tvorbě přebytečných vaječníků zaštípněte vrcholy výhonků.
• Nedostatečné nebo naopak nadměrné odstraňování olistění. Zde je důležité pamatovat na to, že v horkém klimatu je nutné ponechat první listy zespodu, aby stínily zem. Pokud mluvíme o vysoké vlhkosti, pak jsou naopak odstraněny, aby byl zajištěn přístup vzduchu.
• Přebytečná zelená hmota, včetně té zcela zdravé, která zbaví vyvíjející se a dozrávající plody živin a vláhy. Hovoříme přitom o zamezení běžného osvětlení a přístupu vzduchu.

Abychom to shrnuli, je důležité poznamenat, že popsané zemědělské techniky je vysoce nežádoucí ignorovat, ale měly by být prováděny správně. Je třeba si uvědomit, že budoucí sklizeň přímo závisí na tom, jak včas a kompetentně se provádí formování.

Doporučení

Chcete-li správně vytvořit pepřové keře, a tím zvýšit produktivitu, měli byste poslouchat následující doporučení odborníků a zkušených zahradníků.

• Když se na sazenicích vytvoří několik korunních pupenů najednou, musí být všechny odstraněny.
• U příliš olistěných vzorků je nutné odtrhnout přebytečné destičky, včetně zdravých.
• Při provádění uvažovaných agrotechnických činností na jaře (květen) a kdykoli jindy je důležité zaměřit se na povětrnostní podmínky. To platí zejména, pokud jde o vegetační období při pěstování paprik na otevřených záhonech.
• Příliš aktivní tvarování keřů může rostlinám ublížit a obírat je o sílu během růstu.
• Po dokončení prořezávání, zaštipování nebo zaštipování je třeba keřům dát několik dní na odpočinek a zotavení.
• Papriku je nutné zbavit nať, aby byla odstraněna nejpozději 30-45 dní před plánovanou sklizní poslední sklizně.

Kromě všeho výše uvedeného stojí za zmínku, že v den popsaných postupů by se zalévání, postřik a hnojení nemělo provádět, pokud to není nezbytně nutné. Je důležité si uvědomit, že v takových situacích jsou keře oslabené a nebude pro ně tak snadné absorbovat přidané živiny a kontakt s vodou může obecně vyvolat hnilobu.