Jak zakrýt hrozny ve skleníku před tuhou zimou

Jakmile je sklizeň hroznů sklizena, nastanou noční teploty vzduchu pod bodem mrazu a většina letních obyvatel začíná přemýšlet o zimním ukrytí vinných keřů. Obvykle se to děje v říjnu, kdy zahradníci spěchají, aby co nejrychleji zvládli všechny podzimní práce na pozemku, včetně ukrytí hroznů. Obávají se totiž, že udeří náhlé mrazy a chytí vinnou révu, která ztuhne a bude obtížné ji položit. Zkušení vinaři ujišťují: s pokládáním vinné révy nebudou žádné problémy, pružnost vinné révy bude zachována.

Ale za deštivého počasí rozhodně není dobré hrozny izolovat, protože réva pod krytem jednoduše zvlhne a shnije. Je nutné počkat na suché, chladné počasí nebo skutečné mrazy.

Přesný termín zakrytí hroznů vám nikdo neřekne: vše závisí na regionálním klimatu a předpovědi počasí – každý rok je jiná. Může to být listopad, začátek prosince nebo i leden. Zaměřit byste se měli na teplotu vzduchu – kdy klesne na -15 °C.

Hrozny je nutné na zimu zakrýt v suchém chladném počasí při teplotách pod bodem mrazu. Foto: Nina Solovjová. udm-info.ru

Příprava révy na úkryt

A před nástupem skutečných mrazů – bez návratu pozitivních teplot – můžete provést přípravné práce. Nejprve zkraťte výhonky – odřízněte je a ponechte výšku keře nad půdou asi 60-70 cm. Zároveň se ujistěte, že na každé zralé lignifikované větvi zůstanou alespoň tři zdravé pupeny. Odstraňte všechny malé nezralé větve a ty, které směřují dovnitř keře.

Mnoho vinařů révu neprořezává, ale opatrně ji sundává z opory, stočí do kruhu, položí na zem a přitlačí dřevěnými prkny nebo cihlami. Prořezávání se provádí brzy na jaře, odstraňují se poškozené, tenké a nepotřebné vnitřní výhonky.

Metody izolace vinné révy

Nejlepším úkrytem pro vinnou révu v klimatických podmínkách Udmurtska je samozřejmě sníh. Chrání půdu před hlubokým mrazem. Vinná réva se položí na zem a jednoduše se zasype sněhem. Tato metoda však není vždy opodstatněná, protože se také stává, že udeří mrazy – a sníh ještě nepadl. V důsledku toho v krutých bezsněžných zimách kořeny hroznů zmrznou.

Proto každý zahradník hrozny zakrývá podle vlastního uvážení: tak, jak je zvyklý. Někteří je balí do několika vrstev spunpondu. Jiní hodí přímo na zastřižený keř pytlík z domácnosti, například zpod cukru nebo krmné směsi pro zvířata, a přivážou ho ke kmeni vinné révy, aby pytle neodfoukl vítr. Další je přikryjí suchým podzimním listím nebo pilinami, položí smrkovými nebo borovicovými větvemi.

A přesto je nejdůležitější si pamatovat, že hrozny, stejně jako růže a plamének, nejčastěji nemrznou, ale hnijí.

Nejlepším úkrytem pro vinnou révu v klimatických podmínkách Udmurtie je sníh. Foto: Nina Solovjová. udm-info.ru

Pokrývání borovými větvemi

Jehličnaté větve se od pradávna používají k zimnímu úkrytu jakýchkoli zahradních rostlin: smrkové větve se přehazují přes keře připravené k úkrytu ve vrstvě 15-20 cm. S takovou ochranou vydrží réva i v bezsněžné zimě až -32°C bez ztrát – přežije až 70 % pupenů!

Pokud se během zimního tání pod plachtu dostane vlhkost, není to velký problém: smrkové větve umožňují půdě rychlé větrání, takže vinná réva nehnije.

Tato metoda není zcela vhodná pro písčité půdy, protože smrkové větve dobře chrání výhonky před mrazem, ale nedokážou zachránit kořeny. A na písku se nacházejí mělce a silný pokles teploty je jednoduše zabije.

Vinnou révu lze na zimu přikrýt borovými větvemi. Foto: Nina Solovjová. udm-info.ru

Zakrývání pilinami nebo spadaným listím

Tato metoda je problematičtější, ale spolehlivá na jakémkoli místě, i na písčitém.

Nejprve se na zem položí polyethylenová fólie: bez ní budou piliny nasycené vlhkostí z půdy a přístřešek nebude k ničemu. Na fólii se položí vinná réva srolovaná do kroužku, na ni se nasype 20 cm pilin a na ně břidlicová deska (opět na ochranu před vlhkostí, ale tentokrát shora).

S touto možností hrozny odolávají jakémukoli mrazu: réva bude vždy suchá a nebude hnít ani během tání.

Pokud jsou hrozny ve skleníku

Někteří pěstují hrozny přímo ve skleníku. Takové keře je také třeba zastřihnout nebo stočit do kroužku. Pak se nejprve pokryjí pilinami, listím nebo jehličnatým odpadem. Můžete je také obklopit jehličnatými větvemi. Až napadne dostatek sněhu, budete muset keře také zasypat sněhem – jinak by hrozny mohly zmrznout.

Fóliová podestýlka není nutná – půda ve skleníku je již suchá.

Je možné pěstovat hrozny bez přístřeší?

Existují odrůdy vinné révy, které snadno přežijí zimu v Udmurtii bez jakéhokoli přístřeší. Jsou to odrůdy Lydia, Isabella a Amursky – ty jsou schopny odolat i těm nejsilnějším mrazům.

Hrozny rostou a plodí dobře v moskevské oblasti. Některé odrůdy (např.Alpha„A“Khasanskij„) jsou pokryty pouze v prvních letech. Mnoho stolních a technických odrůd vymrzá bez izolace. Letos jsem zasadil několik zakořeněných chubuků do volné půdy, zatím plodí pouze ty hrozny, které rostou ve skleníku s buněčným polykarbonátem a poblíž oblouku. Postupem času se zdokonaluje způsob přípravy hroznů k přezimování. Zůstává nekomplikovaný a spolehlivý. Letos na podzim jsem musel udělat řadu změn, protože. předpovědi počasí a lidová znamení slibují chladnou zimu se silnými mrazy.

V minulých letech jsem na podzim poprášil hrozny a půdu pod nimi dřevěným popelem a následně zasypal hustým lutrasilem

Hrozny rostoucí na mém pozemku v létě 2017 nevydržely ani měsíc. „Alpha„A“Victoria„Nestihli se úplně vybarvit, ale bobule byly neuvěřitelně sladké.“Bianchi„sbíraly se sladkokyselé. Ostatní odrůdy také zaostávaly. Mnoho mladých výhonků nedozrálo. Musely být částečně nebo úplně odstraněny. V této situaci by měla být izolace hroznů na zimu spolehlivá.

Mám velkou radost z pěstování hroznů ve skleníku. Proto se snažím, aby to bylo pohodlné a krásné. Několik keřů postupně získává velkolepý vzhled zahradních bonsají. V tomto skleníku se spolu s hrozny pěstují i ​​některé zeleninové plodiny, takže jeho plocha je využita na 100 %.

V pozdním podzimu jsem hrozny dobře zalil. Ne zevnitř, ale zvenčí skleníku. Voda tak teče ke kořenům keřů a půda ve skleníku zůstává suchá. Fotografie a některé podrobnosti najdete v mém článku “Proč potřebujete zalévat stromy a keře na podzim před zimou?“ Týden po zavlažování nabíjení vlhkostí jsem zavřel všechna okna skleníku.

Krok 1. Začínám přidáním písku nebo zeminy z vnější strany po celém obvodu skleníku. To je nutné, aby se zabránilo pronikání studeného vzduchu zespodu. V období jaro-léto-podzim bylo kolem skleníku méně písku a zeminy, protože. Loňská podestýlka se utužila, při vydatných deštích prosákla nebo zůstala na kořenech plevelů, které doplňovaly humusové haldy.

Krok 2. Nyní se můžete pustit do práce uvnitř skleníku. Za každého počasí: za deště a rozbředlého sněhu. Začínám prořezáváním vinné révy a sběrem spadaného listí. V této fázi potřebuji pouze zahradnické nůžky a vějířové hrábě. Každý keř stříhám jinak, protože. Znám dobře všechny jeho vlastnosti a beru v úvahu jeho umístění ve skleníku. Mohu si dovolit luxus pěstování hroznů ve standardní formě, protože při jejich zakrytí nemusím keř pokládat na zem. Čerstvé odřezky musíte spálit plamenem zapalovače nebo zápalky. Nemohou být spáleny, ale ošetřeny brilantně zelenou nebo tmelem.

Krok 3. Ve skleníku se neustále objevuje plevel. Čistím od nich zemi rukama. V případě potřeby používám motyku a plochý řezák Fokin. Ptačinec se snažím nikde nenechávat. Nemilosrdně vytahuji sazenice hroznů. Někdy musíte slézt na všechny čtyři a zalézt pod keře, abyste se dostali na okraj skleníku. Zároveň posouvám písek směrem k jeho stěnám. Všem doporučuji vyplnit prostor mezi komůrkovým polykarbonátem a nejbližší stranou postele. Písek dobře vede vlhkost, roste tam méně plevele a snáze se odstraňuje.

Krok 4. Letos v létě kroupy prorazily 10 mm tlustý komůrkový polykarbonátový přístřešek a komůrkový polykarbonát skleníku a zanechaly v něm díry. Na zemi ve skleníku jsou jasně vidět místa, kam padají kapky deště a rozbředlého sněhu. Otvory je třeba utěsnit před příchodem zimy. Je snazší to udělat za suchého počasí tak, že ho zevnitř utěsníte páskou. Zvenčí to není možné, protože při odklízení sněhu po sněžení nebo při klouzání sněhových vrstev během tání dojde k odtržení jakékoli fólie.

Krok 5. V této fázi shrabuji suchou půdu z míst, kde rostla zelenina, až po keře vinné révy. Mladý keř téměř úplně zakrývám. Vějířovým hráběm s krátkou násadou tvořím záhon budoucích zeleninových záhonů. Při výběru plodin dbám na jejich kompatibilitu s hrozny. O tom, jak reaguje na blízkost různých rostlin, jsem psal v článku “Hrozny: výhody a nevýhody společné výsadby s jinými rostlinami“ Zároveň uklízím místa, kde na zimu zůstala petržel a několik zahradních jahodových keřů.

Hilling hrozny by neměly odhalit své kořeny

Krok 6. Záhon místa pro výsev zeleniny vyplním suchou směsí pilin, hoblin a koňského hnoje. Vše srovnám vějířovými hráběmi. Na jaře budete muset vyčistit půdu od keřů hroznů a zakrýt ji vrstvou hnoje a hoblin. Tato vynikající izolace se promění v organické hnojivo pro hrozny a plodiny rostoucí mezi keři.

Krok 7. Prostor mezi stěnou skleníku a stranou ohraničující prostor, kde rostou hrozny, vyplním čerstvými pilinami. Zakryjí dlouhé kořeny teplou přikrývkou a absorbují přebytečnou vlhkost. Na jaře piliny shrabu a odložím nebo zasypu pískem.

Izolace kořenového systému hroznů ve skleníku

Krok 8. Poslední fáze. Zbývá pouze poprášit keře hroznů a zeminu pod nimi dřevěným popelem, upravit délku výhonků a zpracovat čerstvé řezy.

Krok 9. Nějakou dobu vydrží hroznové keře připravené na zimu bez pokrytí hustým lutrasilem. Pokládám předem na vnitřní oblouky vysoké asi jeden metr, aby bylo později snadnější a rychlejší natahování netkaného materiálu přes keře. Igelitovou fólii dávám nahoru jen na krátkou dobu, zatímco za oknem praská mráz. Film nemůžete opustit na dlouhou dobu, protože. Bez větrání mohou výhonky plesnivět a hnít.

Stati po dannoy temme:

• Podzimní příprava hroznů a jejich zakrytí na zimu
• Odrůda Alpha: popis, pěstování, použití a příprava na zimu
• Jak připravit řízky hroznů (chubuks) na podzim a uskladnit je na zimu?

Související články:

© Stránky „Podmoskovye“, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.