Jak zachránit okurky před hnilobou v chladném a vlhkém létě | V zahradní posteli ()

Hniloba je jednou z nejčastějších příčin úhynu keřů okurek. Touto pohromou trpí zejména skleníkové a skleníkové výsadby, ale za deštivého počasí mohou hnít i vytrvalé půdní exempláře.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kromě hrozby poškození škůdci jsou sazenice okurek a plodonosné keře často vystaveny houbovým, bakteriálním a virovým onemocněním. Obvykle je příčinou porušení zemědělské techniky (zahušťování výsadby, řídké větrání) a přispívají i nepříznivé povětrnostní podmínky – v chladném a deštivém létě musí letní obyvatelé bojovat o úrodu.

Hniloba okurek – bílá, šedá, kořenová – je jedním z nejpalčivějších problémů. Nejčastěji okurky pěstované ve skleníkových podmínkách trpí hnilobou způsobenou houbami. V uzavřeném prostoru je pohyb vzduchu obtížný a teploty často překračují normu, což vede k výskytu nemocí.

Okurky rostoucí na otevřených záhonech jsou méně náchylné k hnilobě. Ale i tam jsou nepříznivé faktory, které zvyšují riziko plísňových infekcí – to jsou náhlé změny teplot a podmáčení půdy za deštivého počasí.

Jaká jsou tedy hlavní „plísňová nebezpečí“ ohrožující vaše okurky?

Bílá hniloba

Bílá hniloba může ovlivnit kořenový systém okurek, stejně jako stonky, listy, řapíky a plody. Původcem tohoto onemocnění je houba sklerotinie, která žije v půdě a rostlinných zbytcích a je přenášena z nemocných částí do zdravých částí větrem, vodou při zavlažování nebo kontaminovanou půdou. Toxické látky, které houba při svých životních procesech uvolňuje, ničí rostlinnou tkáň, což může vést k odumírání výsadeb.

Hlavním příznakem infekce bílou hnilobou je výskyt světlého povlaku na výhoncích a vaječnících, podobně jako vata nebo vločky. Postižená místa měknou, objevuje se na nich sliz, listy ztrácejí turgor a plody nemocné rostliny již nejsou vhodné ke konzumaci.

Příčinou infekce okurkových keřů bílou hnilobou může být jeden nebo více faktorů:

• zahušťování výsadby jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství;
• vysoká vlhkost při nízké teplotě;
• zalévání studenou vodou (pod 20-22°C);
• nesprávné prořezávání a tvarování keřů;
• použití kontaminovaných nástrojů při zpracování.

Mycelium houby se šíří velmi rychle – pokud nebudou včas přijata opatření, můžete přijít o celou plantáž okurek.

Kořenová hniloba

Rozpoznat hnilobu kořenů není snadné – rostliny s prvními příznaky onemocnění vypadají, jako by je prostě zapomněly včas zalít. Když nezkušený letní obyvatel vidí uschlé listy a povislé liány bez života, první věc, kterou udělá, je popadnout konev a spěchat „zalévat“ rostliny, což situaci dále zhoršuje.

Nejčastěji tato houba postihuje okurky ve sklenících a sklenících, i když se může vyvinout i na keřích v otevřeném terénu, zejména za chladného a vlhkého počasí. Ve sklenících se riziko onemocnění zvyšuje při výsadbě okurek na teplé záhony naplněné čerstvým hnojem nebo nezralým kompostem. Dokonce i sazenice mohou trpět hnilobou kořenů, pokud jsou semena nebo půda napadena sporami plísní.

Chcete-li provést správnou diagnózu, musíte pečlivě prozkoumat vinnou révu rostliny v blízkosti půdy a mírně ji vykopat, abyste získali úplnější obrázek. Pokud na spodní části stonku uvidíte hnědé skvrny, ztmavnutí nebo uvolnění krčku a kořenů, můžete si být jisti, že se jedná o hnilobu kořenů.

Poškození spodní části někdy vede dokonce k úplnému oddělení rostliny od kořenového systému.

Infekce okurek kořenovou hnilobou je zpravidla vyvolána stejnými důvody, které vedou k výskytu většiny houbových chorob:

• teplota je příliš nízká nebo vysoká (optimální rozsah pro zdraví a dobrý vývoj keřů okurek je 16-27 °C);
• zhutněná výsadba a zalévání studenou vodou;
• výsev okurek do nevyhřívané půdy (pod 14 °C), jakož i do půdy, která je příliš hustá, což ztěžuje přístup kyslíku ke kořenům;
• přidání infikovaného nebo nezralého kompostu před výsadbou;
• dlouhodobé zamokření půdy a nadměrné používání dusíkatých hnojiv;
• nedodržování střídání plodin (při dlouhodobém pěstování dýňových plodin na jednom místě se v půdě hromadí patogeny).

Je důležité zahájit léčbu, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, jinak okurky zpomalí, opadávají květy a vaječníky, listy vadnou a usychají a místo sklizně získáte jednotlivé deformované plody pochybné chuti .

Šedá hniloba

Vysoká vlhkost a nízká (15-16°C) teplota vytváří nejvhodnější „pozadí“ pro vznik další nepříjemné choroby okurek – šedé hniloby. Zdrojem nákazy bývá špatně dezinfikovaná půda, loňské zbytky rostlin, případně neošetřené konstrukce skleníků.

Houba proniká do rostlinného pletiva poškozením stonků a řapíků v důsledku nepřesné sklizně plodů a infikuje květy přes pestík.

Příznaky onemocnění jsou snadno rozpoznatelné:

• na plodech a výhoncích se objevuje načechraný šedý povlak;
• listy jsou pokryty hnědými nebo tmavě šedými skvrnami nepravidelného tvaru a pak vysychají;
• infikovaná internodia rychle hnijí, části rostlin umístěných výše umírají na nedostatek výživy.

Příčiny a způsoby prevence šedé hniloby okurek a dalších plodin jsou přibližně stejné. Vyhnutí se infekci pomůže výběrem odrůd odolných vůči chorobám a dodržováním pravidel zemědělské techniky (řídká výsadba, pravidelné mírné zavlažování, udržování příjemné teploty, včasné odstraňování plevele). Pojďme se nyní bavit o léčbě.

Léčba a prevence hniloby okurek

Ošetření rostlin postižených jakýmkoliv typem hniloby by mělo začít odstraněním poškozených částí – plodů, stonků, listů – a ošetřením řezů fungicidními přípravky. Ve snaze snížit zatížení pesticidy alespoň v počáteční fázi používají letní obyvatelé lidové prostředky: dřevěný popel, křída, tabákový prach.

Odříznuté části infikovaných lián okurek je třeba vynést mimo skleník a spálit, použité nástroje omýt mýdlovou vodou a dezinfikovat.

Další povinnou fází je úprava péče a mikroklimatu ve skleníku, která zahrnuje následující akce:

• snížit frekvenci zavlažování na 2 týdně;
• zalévejte pouze teplou vodou – 2-3°C nad teplotou vzduchu;
• zajistěte dodatečné větrání skleníku nebo skleníku za teplého počasí (otevřete otvory na opačných stranách dvakrát denně);
• pokuste se vyrovnat teplotu ve skleníku na příjemné hodnoty – 25-26°C.

Po nápravě všech chyb v péči je třeba nemocné rostliny ošetřit fungicidem – nejlépe počínaje přípravky biologického původu, protože se stejnou účinností jsou mnohem bezpečnější než jejich chemické protějšky.

Biofungicid Phytoblock od GREEN BELT pomáhá léčit nemocné rostliny a předcházet vzniku kořenové a bazální hniloby okurek, stejně jako plísni a hranatosti listů.

Účinek biofungicidu je založen na práci bakterií Bacillus subtilisprodukující antibiotické látky. Lék je dobrý, protože může být použit k léčbě nebo prevenci houbových a bakteriálních onemocnění, vykazuje vysokou účinnost a nízkou toxicitu. Jeho hlavní výhodou je krátká čekací doba: úrodu můžete sklízet do jednoho dne po postřiku rostlin. Tato vlastnost odlišuje Phytoblock od většiny průmyslových fungicidů a umožňuje jeho použití v ekologickém zemědělství.

Fytoblok GREEN BELT lze použít v několika fázích, což zajišťuje ochranu okurek před chorobami během vegetačního období:

• předseťová úprava osiva: připravíme 2% roztok drogy (2 ml na 100 ml vody) a semena v něm namočíme na 1-2 hodiny. Míra spotřeby – 100 ml tekutiny na 100 g semen;
• přidání do půdy před výsevem semen v nádobách na sazenice nebo otevřené půdě (poměr míchání – 3-5 ml na 400 ml vody);
• postřik keřů okurek dvakrát na listy během vegetačního období v intervalu 20-30 dnů (doporučené dávkování – 3-5 ml drogy na 800 ml vody).

Pracovní roztok se připravuje bezprostředně před použitím a používá se do 2-3 hodin po smíchání pro dosažení maximální účinnosti. Dávka léčiva uvedená v návodu se rozpustí v malém množství vody, důkladně se promíchá a objem se upraví na 10 litrů.

Rostliny se doporučuje stříkat, dokud není povrch listů zcela navlhčen, a ujistěte se, že se pracovní kapalina dostane i na spodní část listové desky.

Předcházet jakékoli nemoci je vždy snazší než ji léčit. Toto pravidlo funguje nejen pro lidi, ale také pro „zelené mazlíčky“ všech typů a odrůd. Dodržujte pravidla zemědělské techniky, nevynechávejte preventivní ošetření a užijte si zaslouženou bohatou úrodu!

Navzdory snadnému pěstování jsou okurky náchylné k mnoha chorobám. Pokud s nimi nebudete bojovat, můžete přijít o významnou část úrody.

• Obsah
• Známky a druhy hniloby
• Příčiny hniloby skleníkových okurek
• Jak zachránit úrodu
• Preventivní opatření

Známky a druhy hniloby

Nejčastěji se na ovoci objevuje hniloba kvůli nadměrné vlhkosti, protože takové prostředí podporuje množení různých houbových mikroorganismů. Rozlišují se následující typy hniloby:

• bílá hniloba;
• šedá hniloba;
• hniloba stonků;
• hniloba na vaječnících;
• hnědé tečkování.

Bílá hniloba

Jedná se o onemocnění způsobené sklerotiniovými houbami, které se usadily v půdě. Může se objevit na jakékoli části okurky: stonek, listy, kořeny, plody.

V časných stádiích léze se první ohnisko hniloby tvoří v kořenové části stonku. Tato oblast je pokryta bílým povlakem podobným vatě. Postupně houstne a tmavne a tvoří hustý černý hrášek. Když se hnijící oblast rozšíří po stonku, rostlina zemře.

Příčiny bílé hniloby:

• vysoká vlhkost vzduchu;
• ostrý teplotní rozdíl;
• hustota přistání;
• nepravidelné větrání (pro skleníky).

Šedá hniloba

Další typ plísňového onemocnění. Postihuje především listy a plody, které se pokrývají hustým šedým povlakem. Postižené části okurky aktivně hnijí, a když se stonek nakazí, odumře celý keř.

Příčiny výskytu:

• nedodržení teplotního režimu;
• časté zalévání;
• zalévání studenou vodou;
• přebytečné hnojivo;
• nedostatek větrání;
• příliš hustá přistání;
• nedostatečná dezinfekce půdy.

Stonky okurky hnijící ve skleníku

Hniloba stonků (také známá jako askochytová plíseň) je onemocnění způsobené houbou. Důvody pro vzhled jsou hojné a časté zavlažování studenou vodou, stejně jako nadměrné používání minerálních hnojiv.

Onemocnění se projevuje tvorbou tmavě hnědých ploch na bázi rostliny. Postupně se to šíří nahoru po celém stonku. Na listech lze pozorovat rozptýlení malých hnědých skvrn. Rostliny se zpomalují a přestávají se vyvíjet, odumírají vaječníky a kořeny okurek zcela změknou.

Hnědý bod

Dalším názvem je cladosporióza. Toto onemocnění postihuje především oslabené rostliny. Plody a listy okurek jsou nejprve pokryty žlutými skvrnami a poté hnědým povlakem. Plody okurky postižené hnědou skvrnitostí se stávají nevhodnými ke konzumaci.

Důvody:

• nekvalitní dezinfekce půdy před sezónou;
• nadměrné zalévání studenou vodou;
• nadměrné hnojení.

Hnití vaječníků okurky

Tento jev je způsoben hnilobou květů. To je hlavní důvod, proč špičky vaječníků okurek hnijí ve skleníku.

Počátek onemocnění lze zaznamenat, když se na vaječníku objeví suchá tmavě hnědá skvrna. Pod tímto místem již začíná hnít dužnina. Samotná rostlina se zpomalí a listy okurky se zkroutí nebo uschnou. Pokud není onemocnění včas odstraněno, kořenový systém a apikální pupen odumírají.

Důvody vzhledu:

• nadměrná frekvence přistání;
• nadměrné používání hnojiv;
• silné změny teploty ve vzduchu;
• vysoká vlhkost.

Metodou léčby je odstranění postižených vaječníků a léčba Fitosporinem. Jako preventivní opatření je nutné sledovat počet vaječníků (nemělo by jich být více než 20-25 kusů).

Příčiny hniloby skleníkových okurek

Pěstování ve skleníku je dobré, protože dokáže vytvořit příznivé podmínky pro rostliny. Tyto podmínky jsou však příznivé i pro rozvoj škodlivých mikroorganismů. Kromě hniloby existuje řada chorob způsobených patogenními bakteriemi, škůdci nebo zemědělskými chybami.

Jednou z častých příčin onemocnění je nedostatečné krmení okurek minerálními a organickými látkami nebo ignorování tohoto procesu. Postupem času to vede k oslabení rostliny.

Plístná plíseň

Onemocnění začíná výskytem světle žlutých mastných skvrn na listech, které se zvětšují během 7-9 dnů. Vypadá to, že listy byly spáleny. Pak jejich barva zhnědne a rostlina pak uschne.

Příčiny výskytu: kropení studenou vodou a tvorba kondenzátu ve skleníku. Kvůli tomu jsou výsadby neustále ve vlhkém prostředí. A s prudkým poklesem teploty ve skleníku se nemoci začnou aktivně rozvíjet.

Léčba zahrnuje ošetření výsadby roztokem Fitosporinu nebo síranu měďnatého.

Prášková plíseň

Začíná to výskytem bílého povlaku na listech, který se velmi rychle šíří. Vzhledově připomíná, jako by byla rostlina posypána jemnou moukou. Plíseň způsobuje vysychání a odumírání okurek.

Tato choroba se často přenáší z plevele na místě, stejně jako pravidelným výsevem okurek na jednom místě.

K léčbě se používá roztok Fitosporinu nebo síranu měďnatého.

Virus tabákové mozaiky

Prvními příznaky jsou mramorování listů (světle žluté skvrny na jasně zeleném pozadí). Zbývající zelené části listových čepelí, které nezměnily svou barvu, jsou pokryty bublinami.

V důsledku toho list vysychá a odumírá. Plody špatně nasazují a většinou opadávají. Přežívající plody rostou malé.

Je lepší okamžitě odstranit nemocnou rostlinu ze skleníku nebo skleníku.

Bakterióza (úhlové špinění)

Způsobená bakterií Pseudomonas lachrymans. Toto onemocnění je charakterizováno výskytem hnědých rakovin a polygonálních skvrn na listech (kvůli jejich tvaru se tato choroba často nazývá hranatá skvrna). Poté postižená pletiva vyschnou a spadnou a pokrývají listy četnými otvory.

Bakterióza postihuje i ovoce. Objeví se na nich hnědé kulaté boláky a konečky začnou tmavnout.

Boj proti hranaté skvrnitosti se provádí fungicidními přípravky. To by však mělo být provedeno pouze v případě, že plody nejsou ovlivněny. V opačném případě musí být postižená rostlina ze skleníku odstraněna.

Škůdci

Kromě užitečného hmyzu, který opyluje rostliny, existuje mnoho škůdců, kteří dokážou zničit úrodu za pár dní. Proto je nutné výsadby pravidelně kontrolovat, abychom parazity rychle zlikvidovali.

skleníková molice

Bílé pakomáry, které milují teplá místa bez průvanu. Samičky kladou vajíčka na spodní stranu listů. Tvoří se lepkavý povlak pokrývající průduchy rostlin, které jsou potřebné pro dýchání. Poté listy okurky zežloutnou a poté opadnou.

Metody boje:

• zařízení lapačů lepidla;
• ošetření biologickými přípravky proti škůdcům;
• ošetření vodou (zejména spodní část listů).

Kaviár melounu

Poškozuje květy, vaječníky, výhonky a spodní stranu listu kroucením. Objevuje se v druhé polovině léta a vyvíjí se velmi rychle. Mšice melounové poznáte podle nažloutlé nebo tmavě zelené barvy.

Metody boje:

• odstranění postižených výsadeb;
• postřik infuzí dřevěného popela;
• postřiky chemickými nebo biologickými přípravky.

Spider roztoč

Na spodní straně listů se usazuje drobný pavoukovec velký 0,5 mm a vysává buněčnou šťávu. Infekci lze poznat podle výskytu pavučin a bílých skvrn na listech, které se brzy zbarví.

Svilušky lze zničit pouze postřikem speciálními přípravky.

Nepříznivé podmínky prostředí

• Teplota.Okurky jsou velmi teplomilná plodina. Optimální teplota vzduchu je pro ně 25-30 °C a teplota půdy není nižší než 20 °C. Za chladného počasí (pod 12 °C) může být proces kvetení a zrání opožděn.Okurka je také vlhkomilná rostlina. Příjemná vlhkost vzduchu je pro ně v rozmezí 80-95%.

Okurky špatně snášejí prudké výkyvy denních teplot, stejně jako vysoké teploty s nedostatkem vláhy v půdě.

• Osvětlení. Okurky milují světlo. Ve stinných oblastech se nemohou správně vyvíjet. Proto je dobrou pěstitelskou oblastí nezastíněná, dobře osvětlená oblast.
• Požadavky na půdu. Tato plodina klade zvýšené nároky na vlhkost půdy. Musí se udržovat na 70-80%. Při nedostatku půdní vlhkosti je vodní bilance rostliny narušena, růst se zastaví a plodnost klesá. Nejlepší půda pro pěstování okurek je kyprá a lehká, pak vyvine silný kořenový systém. Nejlepší organická hnojiva jsou shnilý hnůj, rašelina a kompost.

Agrotechnické chyby

• Deformace. Zahradníci, kteří usilují o vysoké výnosy, často svým jednáním poškozují rostliny. Takovým agrotechnickým chybám je třeba rozumět a vyvarovat se jim. Aby se keř správně vytvořil, je nutné odstranit přebytečné výhonky. Zejména ve spodní části keře. Pokud se to zanedbá, hustota rostliny se velmi zvyšuje, provzdušňování výsadeb se zhoršuje, v důsledku čehož se zvyšuje pravděpodobnost vzniku houbových chorob.
• Přistání na jednom místě. Při dlouhodobém pěstování plodin na stejných místech se v půdě hromadí patogenní mikroorganismy, které způsobují různá onemocnění. Je nutné sledovat kulturní obrat a měnit místa přistání alespoň jednou za několik let.

Lidé tomuto jevu říkají „únava půdy“. Předpokládá se, že to může vést k nižším výnosům.

• Předčasná transplantace sazenic. Normální stáří sazenic okurek je 35 dní. Pokud nejsou po dlouhou dobu znovu vysazeny, kořenový systém je silně inhibován. Rostliny po přesazení hůře zakořeňují, začínají plodit později a také se stávají nestabilními vůči různým druhům chorob.
• Nedostatek hnojiva. Mnoho zahradníků věří, že je lepší opustit zakoupené druhy hnojiv a chemických ošetření a upřednostňovat lidové prostředky. Ale velké množství infekcí, škůdců a chorob je zničeno pouze průmyslovými prostředky. Tento typ ošetření bude navíc účinný a rychlý, zatímco tradiční metody vyžadují delší dobu, což povede k rozšíření choroby z nemocných rostlin na zdravé.
• Rostliny sázené příliš často. Optimální hustota výsadby je 2-3 keře na metr čtvereční. Překročení těchto ukazatelů vede k nadměrnému zahušťování rostlin. To způsobuje potíže při pravidelné kontrole na přítomnost chorob a škůdců a také způsobí nepříjemnosti při zpracování keřů a aplikaci hnojiv.
• Špatné hnojivo. Při krmení okurek je důležité dodržovat proporce a pokyny. Přehnojení může způsobit různé druhy hniloby. A nedostatečná aplikace živin rostliny vyčerpává.
• Nedodržení norem zavlažování. Okurky milují vlhkost, ale příliš mnoho vody podporuje šíření hniloby a padlí. Nejlepší je zalévat rostliny jednou za 1-2 dny u kořene. Účinným prostředkem proti přebytečné vlhkosti je mulčování půdy (zakrytí vrchní vrstvy půdy posekanou trávou, slámou, pilinami nebo nasekanou kůrou). Pod mulčem zůstává dostatečné množství vlhkosti. Proto se pravidelnost zálivky snižuje na 3-1x týdně i při vysokých teplotách.

Jak zacházet s okurkami, abyste zachránili sklizeň

K boji proti nemocem se používají dvě metody: chemikálie a lidové prostředky.

Chemikálie

Takové fondy se objevily relativně nedávno. Každý rok jejich počet roste a jejich složení se zlepšuje, což umožňuje rychle zničit choroby, které jsou pro okurky destruktivní.

Nejznámější druhy chemikálií:

• “Terradox” pomáhá proti všem druhům houbových chorob a škůdců;
• “Previkur” se používá proti hnilobě kořenů a stonků;
• imunomodulátor a regulátor růstu “Ecogel” pro boj proti dysbióze a padlí;
• fungicid “Topaz”;
• “Fitoverm” nebo “Fitosporin” k boji proti škodlivému hmyzu a hnilobě;
• Plantafide je profesionální minerální hnojivo, které je vhodné k léčbě a prevenci všech plísňových a bakteriálních onemocnění;
• Alirin a Gamair (biologické přípravky nové generace) se používají proti plísňovým a bakteriálním onemocněním.

Poměry chemikálií pro ošetření jsou uvedeny v pokynech. Je nutné je přísně dodržovat a nepoužívat drogy zakázané pro použití v letních chatách.

Použití lidových prostředků

Dříve nebylo možné ošetřovat plodiny různými chemikáliemi. Proto byly aktivně využívány pouze tradiční prostředky. Až dosud je někteří zahradníci uchovávají ve svém arzenálu, aby bojovali proti škůdcům a chorobám okurek.

Osvědčené lidové recepty:

• léčba kyselým mlékem nebo syrovátkou – proti houbovým chorobám;
• ošetření mýdlovým roztokem – proti škůdcům a všem druhům hniloby;
• postřik divizní nálevem – proti šedé hnilobě;
• ošetření roztokem jódu – když se objeví hniloba stonků a kořenů;
• léčba brilantní zelení a jódem – negativně ovlivňuje choroby rostlin;
• ošetření roztokem dřevěného popela a vody – pomáhá proti škůdcům a parazitům, hnědé skvrnitosti a také pomáhá zvýšit výnos a růst okurek;
• česnekový roztok – účinný proti škůdcům.