Jak správně připravit senáž – rady odborníků — AgroXXI
V tomto článku otevřu Některá tajemství pro majitele soukromých farem. Na soukromé farmě je v létě každý den drahý. Sezóna končí a na každém dvoře, kde se chovají hospodářská zvířata, se objevily hromady a dokonce i velké hromady čerstvého sena.
Jak udělat kupku sena, aby ji neodnesl vítr a nepromoknul déšť
Obyvatelé venkova vědí, jak těžké je zamést takovou kupu sena, aby ji neodnesl vítr nebo na ni nezapršelo. Někdy, pokud sami nejste vyučení ve stohování, pozvete kvalifikovaného pracovníka. Možná však nenajdete odborníka na celou oblast; musíte hodit kupku sena sami. Zde je nutné nezapomenout na několik důležitých pravidel.
Ostozhye neboli odonie (to jsou různé názvy pro spodní část kupky sena) na jaře prakticky mizí. Seno navlhne a hnije z půdy. A pokud na místo, kam budete kupku pokládat, dáte čtvrtmetrovou vrstvu klestu nebo slámy a spolu s ní položíte kůly nebo házíte kameny, pak většinu krmiva ochráníte před zkažením.
Jak sušit seno ve vlhkém počasí
Když jsou slunečné dny, věci jdou dobře. A když je problém s vlhkostí, tak co dělat se senem? Zkušení majitelé i v tomto případě nacházejí východisko z této situace. Například naskládají trávu na malé hromádky o průměru nejvýše 70–80 cm a čekají na první jasný den. Nebo to dělají takto: seno se suší předem na kozlíkech, uspořádaných do tvaru trojúhelníkových jehlanů nebo obyčejných plotů. Malý stoh lze nainstalovat na příčník znázorněný na obr. níže.

Jeden z našich čtenářů doporučuje jinou techniku.
“Je pro nás velmi obtížné připravit seno, navíc každý rok hnije na dešti. Přišli jsme s řešením. V rozích pozemku byly vykopány kůly do výše seníku a poblíž byly kůly vykopány do výšky jednoho metru od země. Na tyto metrové sloupy se pokládaly klády a kůly, a pokud se na vyšší sloupy nestavěla střecha, stavěli se i na ty vyšší Vítr fouká zespodu a ze všech stran nehnije 1 kg.“
V různých regionech naší země se seno skládá v určitou denní dobu. V severních oblastech – po opadnutí rosy, uprostřed dne a před západem slunce, v jižních naopak v časných ranních a večerních hodinách, kdy přesušená tráva nasákla trochu vlhkosti a nedrolí se. Začnou se skládat zvenčí a pak položí prostřední, čímž ji tvrději podbijí. Při práci se musíte snažit držet ji mírně nad okraji.
Na vrch stohu dávají horší potravu – sušené rákosí, ostřici. Aby vítr neodfoukl nezhutněné seno shora, zajistí se kůly nebo drátem se závažím a přikryje se polyetylenovou fólií.
Jak ve vaší oblasti suší seno v období dešťů?
Jak připravit siláž v soukromé farmě
Mnoho majitelů soukromých farem v zimním období se závistí hledí na vozíky se senáží, které přejíždějí ze skladovacích prostor k branám farem. Určitě bych se chtěl takovým krmením zásobit pro svá vlastní zvířata. Ale jak to zvládnete sklidit na svém dvoře? Bez mechanického drtiče se to jen tak neobejde.
A přesto doporučujeme vyzkoušet domácí siláž – pro začátek v malém množství. Pokud jídlo není moc dobré, nezoufejte. Výroba siláže je poměrně choulostivý proces a mohou jej provádět pouze ti, kteří již mají zručnost. Co je nutné pro úspěch?
Za prvé mějte vodotěsnou nádobu, za druhé rostlinný materiál před umístěním dobře rozdrťte, za třetí udusejte, aby z pokládané hmoty vyšel všechen vzduch, za čtvrté nádobu naplňte za dva až tři dny (doporučuje se), za páté krmivo spolehlivě zakryjte před roztátou vodou a zamrznutím.
Co je nejlepší silážovat na soukromé farmě?
Plevel, kopřivy, jetel, zahradní odpad. Luštěniny obsahují minimální množství cukru, a proto nejsou vhodné k silážování.
Aby se krmivo nezkazilo, bude užitečné přidat do vojtěšky, jetele a dokonce i kopřiv něco sladšího, například zelené listy zelí, řepné natě, kukuřičnou zelí, dýni a obilné trávy. Siláž z velmi šťavnatých surovin vychází překyselená, proto je nejlepší do ní přidat nasekanou slámu a plevy. A ještě jedna rada: čím lépe surovinu rozemelete, tím hustěji se zhutní.
Za starých časů se zelené krmivo dávalo do jam a solilo se ve vrstvách.
To není špatné, protože sůl je spolehlivý konzervant. Navíc zpomaluje nadměrnou tvorbu kyselin v krmivu. Chválena byla tehdy především siláž z krmného zelí smíchaného s plevelem. Vůně krmiva byla podobná vůni normálního kysaného zelí a dobytek ho jedl s chutí.

Mimochodem, rád bych poznamenal o krmném zelí. Získejte semínka, pokud máte příležitost. Krmné zelí je vysoká, olistěná rostlina (některé rostliny mohou mít až 200 listů), mrazuvzdorná – snese i mrazy -50 stupňů.
Pro vytvoření těsnění (aby voda ani vzduch neměly přístup) můžete použít polyetylenovou fólii a pak se obejdete bez jámy s betonovými stěnami.
Asi nejlepší by byl “punčochový” film. Pevně zajistěte spodní konec této „punčochové“ části, vložte ji do otvoru a navrch položte zelenou hmotu. Přemýšlejte ale také o tom, jak si odsud jídlo přes zimu snadno odnést. Po naplnění sáčku z něj vytlačte vzduch a horní konec pevně utáhněte, izolujte. Na některých farmách v zahraničí, kde nemohou být silné mrazy, majitelé nedělají vůbec žádné jámy, ale siláž, jak se říká, „v polyetylenových rukávech“ (stejné „punčochy“), které jsou umístěny přímo na zemi.
Ukázali jsme vám (a některé připomněli) pouze hlavní faktory a pak vám pomůže vaše vynalézavost.
Napište nám, jak jste si počínali a co z toho vzešlo.
Jak vyrobit koryto pro krmení a napájení hus
Navrhujeme, aby chovatelé hus vyrobili koryto pro krmení a napájení hus. Na první pohled to vypadá obyčejně, ale když se nad tím zamyslíte. Bez ohledu na to, jak moc by pták chtěl do tohoto koryta vlézt nohama, nebude to moci udělat – koryto je zvednuté na třech nohách: dvou na jednom konci, jedna na druhém, proto je potrava i voda vždy čistá. Tento typ krmítka vynalezli němečtí drůbežáři.
Jak vyrobit pevná hnízda pro kuřata
Pokud máte na farmě další cihly, postavte pro svá kuřata trvalá hnízda a nebudete je muset každou sezónu měnit (obrázek níže).

Jak udělat červí díru
V dnešní době, kdy mláďata rostou, je důležité krmit je krmivem bohatým na bílkoviny.
Udělejte červí díru. Jedná se o obchod, který stojí za to a drůbež ji praktikují již od starověku. O vzniku pelyňku psali staří Římané: “Vezměte staré kyselé těsto a otruby a nasypte do hrnce. Přidejte trochu oslího nebo koňského trusu, trochu to navlhčete vodou a po důkladném promíchání vše nechte být. Po třech dnech se zde objeví červi – vynikající potrava pro kuřata.”
Zde je technika, která byla popsána o mnoho století později – v časopise „Pig Breeding“ z roku 1932 a která byla mnohokrát opakována.
Postavte krabici o velikosti jednoho metru čtverečního, výšce 20 cm. Místo prken zakryjte dno drátěným pletivem s buňkami 0,5 cm. Umístěte krabici na 4 nízké nohy poblíž vašeho chlívku.
Umístěte druhou krabici stejné velikosti bez mezer pod ni. Do horní vrstvy dejte čerstvý prasečí hnůj o tloušťce 20-25 cm. Mouchy do ní začnou klást vajíčka a po pár dnech se z nich začnou líhnout larvy. Zavrtávají se do hnoje a pak v koulích propadají pletivem do spodní krabice. Jsou sbírány a krmeny ptáky nebo rybami v jejich jezírku.
V jedné pasti za pár dní někdy nasbírali 428 175 larev o váze asi 8 kilogramů!
Je důležité, aby okolí bylo čisté a mouchy přitahovala pouze bedna s prasečím hnojem.
A jindy vám řeknu, co je aktivní hnojivo zpracované mouchami.
Jak přidat bahno do krmné kaše pro ptáky
A zde je další e-mail od jednoho z našich častých návštěvníků:
“Do kaše jsme přidali vodní rostlinu, okřehek. Výsledek byl ohromující. Za 4 měsíce dosáhly mladé slepice hmotnosti 3,5-4,2 kilogramu a někteří kohouti téměř 5 kilogramů. Pták měl nádherný vzhled.”
Vždy uvítáme vaše dopisy, zejména ty, které obsahují užitečné informace. Těšíme se na vaše dopisy. Děkuju!
- Chcete-li psát komentáře, přihlaste se nebo se zaregistrujte
- 45032 zobrazení

Pokud se věnujete sklizni pícnin, jistě bude užitečné se poučit (a možná i převzít) ze zkušeností ostatních odborníků.
„Čas sklizně sena je požehnáním. Slunce svítí, ptáci štěbetají, seno voní,“ říká specialista na sklizeň pícnin Sergej Viktorovič Galkin. „Pokud jste ale v Tveru, Pskově nebo Udmurtii, které místní s láskou nazývají „ruským měchýřem“, je obraz jiný. Slunce svítí jen o svátcích. Ve všední dny, zejména při sklizni pícnin, vždycky prší jako po dešti – takže neslyšíte radostné štěbetání ptáků, a čeká vás další zklamání – mokré seno okamžitě začne páchnout hnojem. Obecně je déšť pro sklízeče pícnin velmi nepříjemnou událostí.“
Chytří lidé světa však přišli s technologií pro výrobu senáže. Tráva se nesuší, ale mírně se uschne, dobře se zhutní, aby se odstranil vzduch, a hermeticky se zabalí. Všechno se zde zdá být v pořádku a přehledné, ale problém je v tom, že naši lidé jsou zvyklí dělat spoustu věcí nahodile. V důsledku toho se seno, senáž, siláž, hnůj od sebe příliš neliší. Vědecky se hackerská práce nazývá samozřejmě střídmě – lidský faktor, ale krmivo se tím nezlepší. Proto jsme všechny výhody správné přípravy senáže začali pociťovat až nyní, když se objevila možnost pořídit si moderní vybavení, které snižuje nechvalně známý lidský faktor na minimum.
Doba od sečení trávy po uskladnění senáže je 2–4 hodiny, což znamená, že všechny živiny obsažené v trávě jsou téměř úplně zachovány.
Siláž lze skladovat až tři roky bez výrazné ztráty kvality, což znamená, že je možné si vytvořit zásoby siláže, hlavního krmiva, na dva až tři roky a nebýt závislý ani na extrémních klimatických jevech.
Sušení sena trvá několik dní, nebo i déle než týden. Ukládání siláže do příkopu obvykle také trvá týden. A každá další hodina znamená další ztrátu kvality krmiva!
Pro chovatele hospodářských zvířat konstatujeme, že při zavádění senáže do krmné směsi se zvyšují přírůstky hmotnosti a dojivost a zvyšuje se obsah tuku a bílkovin v mléce. A co je nejdůležitější, při nahrazení krmných směsí kvalitní senáží se náklady na krmení hospodářských zvířat několikanásobně snižují a odpovídajícím způsobem se snižují i náklady na maso a mléko. Ano, se senáží nepřesáhne dojivost 7 – 7,5 tuny a denní přírůstky hmotnosti býků nepřesáhnou 1 kg, ale výrobní náklady jsou několikanásobně nižší.
Kromě toho se do senáže snadno a jednoduše zařazují trávy s vysokým obsahem bílkovin, routa kozí, vojtěška, amarant, které se velmi obtížně silážují a obtížně suší na seno. Do senáže lze navíc zařadit jakékoli zrno ve fázi mléčno-voskové zralosti. To znamená, že senáž je skvělým krmivem nejen pro skot a malý skot, ale i pro prasata a drůbež.
Ztráty během sklizně, přepravy, skladování a distribuce senáže jsou řádově menší než u sena a siláže.
Technologie přípravy senáže je vícerozměrná, což je velmi výhodné, protože každá farma má své vlastní podmínky, možnosti a potřeby.
1. Sekání
Trávu můžete sekat jakoukoli sekačkou (nutně PŘED kvetením), nejlépe s drticím zařízením, ale s ohledem na to, že po sečení ji bude nutné sbírat. Tedy pokud není vysoká vlhkost nebo hrozí opakované drcení-úpravy, pak můžete sekat ihned do řádku nebo i do dvojitého řádku.
V případě vysoké vlhkosti se vlhkost sena upraví na doporučených 2–4 % rozprostřením, opakovaným srovnáním a sušením po dobu 50–60 hodin.
Zavadnutí musí být organizováno tak, aby travní masa byla nakonec sbírána ve dvojitém řádku, čímž se zvyšuje produktivita sběračů.
2. Výběr silážní hmoty
Řádek lze sbírat a nařezávat pozoruhodně rychle pomocí samojízdných řezaček (polních drtičů).

Produktivita takových sběračů až 1 000 tun zelené hmoty za hodinu je vysoká, ale zároveň je to i nevýhoda: 1 000 tun trávy je asi 50–60 železničních vagónů – celý vlak, a to každou hodinu.
Logičtější je zastavit se u tažených řezaček – MEX 5, MEX 6 od firmy POTTINGER a FCT – 1050, FCT – 1060 od firmy JF. Tyto mlátičky dokáží nejen sbírat travní řízky, ale také sklízet a řezat kukuřici, traktor může současně táhnout jak mlátič, tak i přívěs pro přepravu zelené hmoty, tj. je dosaženo samonakládání.
Produktivita je asi 60 – 100 tun za hodinu. To je o řád méně než u samojízdných strojů, ale i ceny jsou o řád nižší a je realističtější zorganizovat přepravu 100 tun za hodinu. Zelenou hmotu lze přepravovat jak automobily, tak i traktorovými přívěsy. Traktorové přívěsy jsou výhodnější, protože mají vyšší průchodnost terénem na poli.
Druhá možnost – sběr zelené hmoty pomocí sběračů a řezaček. Přívěsy značek KRONE a POTTINGER se těší dobré pověsti mezi producenty pícnin.
Objem nakládky až 100 metrů krychlových, téměř jako železniční vagón. Nabírají rychle a velmi čistě, kontrolovaně drtí, nakládají, lisují zelenou hmotu, čímž zvyšují kapacitu, a samy přepravují a vykládají. Rychlost jízdy – až 60 km/h.
Varianta tři – výběr travní hmoty pomocí balíkovacího lisu. Tráva je vybrána, upravena a rozdrcena a slisována do rolí nebo balíků požadovaných velikostí pomocí provázku nebo sítě.
Možnost čtyři – výběr hmoty pomocí balíkovacího lisu-drtiče-balícího stroje. Zařízení vybírají zelenou hmotu, slisují ji, svazují provázkem nebo sítí a hermeticky balí do PVC stretch fólie. Jedná se o hotový výrobek.
3. Doprava z terénu
Zelené materiály z pick-up chopperů lze přepravovat jakýmikoli přívěsy pro automobily nebo traktory, ale je lepší použít specializované přívěsy s velkým objemem korby až 100 metrů krychlových a se zhutněním – například od firmy FLIEGL.
Balíky a role lze přepravovat běžnou dopravou, ale existuje také mnoho přívěsů se samonakládacím a samovykládacím systémem balíků a rolí.

4. Balení – poslední bod, ale důležitý.
Zelená hmota, dodávaná v korbě nákladního automobilu, je lisována a balena do PVC obalu, do rolí a do PVC stretch fólie.

Do rukávu se balí více než 100 tun za hodinu a výstup v rolích, když je hmota slisována, svázána sítí a zabalena do fólie, je až 60 kusů za hodinu.

Nezabalené role a balíky na poli lze na místě skladu zabalit do obalů o vhodném průměru.

Pokud je balení organizováno podle místa použití – na farmě, pak je logičtější použít lisování hmoty do rukávu.

Pokud se plánuje přeprava na dlouhé vzdálenosti, je lepší balit do PVC rolí nebo balíků – jednotlivě.
Pokud je plánována místní doprava, pak je dobrou volbou rukávy s balíky nebo rolemi.
Protože zelenou hmotu lisuje spolehlivý agregát, a nikoli najatý pracovník, je hustota zhutnění nejméně dvakrát vyšší než v jámách nebo pilotách a nedochází k žádnému hadrování ani nečistotám během pokládky a zhutňování.
Ve skutečnosti spolehlivý stroj balí co nejpřesněji: pokud má být 6 vrstev, tak jich bude přesně XNUMX. Kvalita siláže není lidským faktorem, ale pouze mechanickým a někdy i elektronickým, počítačovým.“
(Autor: Sergej Viktorovič Galkin).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.