Jak si přivydělat na králících prodejem hnoje — AgroXXI
Nyní, když začala móda organických hnojiv, dostali chovatelé králíků carte blanche. Vždyť na své farmě mají skutečné živé továrny na výrobu hotového granulovaného hnojiva!
Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
V době, kdy minerální hnojiva rychle zdražují a komerční bioproducenti zvyšují ceny svých oblíbených produktů, proč by se k obecnému trendu neměli připojit soukromí obchodníci?
Pro nepřetržitý přísun organických hnojiv v podobě malých kulatých granulí totiž stačí pár domácích králíků. Nyní je zde několik marketingových triků, které jsou zcela pravdivé a pomohou vám získat prémiovou cenu!
Aplikace za studena
Králičí hnůj má všechny výhody koňského a kravského hnoje, ale s výraznou výhodou. Obsahuje čtyřikrát více živin než kravský a koňský hnůj a dvakrát více živin než slepičí hnůj.
Čerstvé králičí “superfood” obsahuje přibližně 2 procenta dusíku, 1 procento fosforu a 1 procento draslíku a je klasifikováno jako “studený” hnůj, což znamená, že před použitím nevyžaduje kompostovací proces.
Ostatní hnůj od slepic, ovcí, koní, krav a prasat jsou „horká“ hnůj, která se musí kompostovat alespoň tři měsíce, než je lze bezpečně použít, aniž by hrozilo spálení rostlin.
Univerzální hnojivo s pomalým uvolňováním
Králičí “kapsle” jsou v podstatě produktem s pomalým uvolňováním, protože granule se okamžitě úplně nerozpadnou. Pokud jsou namočené v moči, což je vzácné (plstnatý trus je sušší než drůbeží trus), před prodejem je osušte, poté je můžete aplikovat přímo na všechny rostliny.
Okurky, rajčata, růže, jabloně, třešně a další plodiny – všichni budou šťastní. Zjevnou výhodou je, že králičí trus nevydává tak silné „zápachy“ jako koňský nebo kravský trus, a proto nepřitahuje ve velkém množství otravné mouchy.
Králičí trus je bohatý na dusík, fosfor, draslík, minerální látky a stopové prvky.
Obsahuje prospěšné mikroživiny, jako je vápník, hořčík, bór, zinek, mangan, síra, měď a kobalt, abychom jmenovali alespoň některé.
Dusík (N). Králičí hnůj obsahuje více dusíku než ovčí, kozí, slepičí, kravský nebo koňský hnůj. Rostliny potřebují dusík, aby rostly energicky.
Fosfor (P). Králičí hnůj obsahuje také fosfor, který rostlinám pomáhá přeměňovat sluneční energii na chemickou a také jim umožňuje lépe odolávat stresu a podporuje nárůst počtu květů a tvorbu kořenového systému.
Draslík (K). Draslík zlepšuje kvalitu ovoce a snižuje riziko onemocnění.
Návnada na červy
Žížaly, včetně červených wigglerů chovaných speciálně pro ekologické zahrádkáře, milují králičí trus.
Když se králičí pelety rozpadají, vytvářejí novou strukturu půdy, zlepšují poréznost, zvyšují stabilitu a zadržují v půdě živiny pro rostliny a další organismy. Jedná se o ideální půdní kondicionér, který lze použít v každé zahradě.
Existuje praxe chovu kompostových červů na odpadech králíků. Přestože na internetu existují rady, že pod klec jednoduše vložíte kbelík s červy a pak už zbývá jen sbírat produkt s dvojnásobnou přirážkou, ve skutečnosti tomu tak není.
Čerstvý králičí hnůj se v tomto případě nepoužívá jako substrát. Vysoký obsah dusíku, stejně jako další dusík a soli přítomné v králičí moči, mohou červy zabít.
Pokud se rozhodnete vytvořit vermikultivační systém, nejprve zkompostujte veškerý králičí hnůj určený pro červy.
Po několika dnech kompostování umístěte malé množství hnoje do plastové nádoby a přidejte pár červů. Zavřete, počkejte 15 minut a poté otevřete.
Pokud jsou červi schoulení nebo lezou po stěnách a stropě, znamená to, že hnůj není připraven. Počkejte ještě pár dní.
Jakmile se zkušební červi zdají být šťastní a zavrtali se do kompostu, můžete je aplikovat na zbytek.
Vermikompostovací systém založený na tom, co mnozí považují za odpad, poskytne zahradníkům vynikající zdroj hnoje a cenných červů a majitel takové továrny navíc rubl, který samozřejmě není vůbec extra krmivo každý rok drahé.
Jeden králík dokáže vyprodukovat 200 až 300 králičích granulí denně a jednu tunu hnoje v průběhu roku. Chápete, co je to za bohatství?
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
Měrná jednotka: kg Hmotnost měrné jednotky: 1000 gramů
Druhy zpracování, procento úbytku hmotnosti a nutriční látky produktu “Tělo králíka”
| Léčba* | Ztráty při práci za studena: | Ztráty tepelným zpracováním: | Ztráty po tepelném zpracování: | Ztráta bílkovin | Zhubnout | Ztráta sacharidů |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalení | 5,00 | 25,00 | 0,00 | 5,00 | 5,00 | 0,00 |
| Buničiny řízky | 25,00 | 20,00 | 0,00 | 5,00 | 25,00 | 0,00 |
| Vaření | 5,00 | 25,00 | 0,00 | 10,00 | 25,00 | 0,00 |
| Smažení | 5,00 | 25,00 | 0,00 | 10,00 | 30,00 | 0,00 |
Králičí kostra a více než 1800 dalších produktů jsou v „Chef Expert Cloud“! Další podrobnosti.
Králičí tělo – Chemické složení
| Bílkoviny (g/100 g produktu): | 21,10 |
| Tuky (g/100 g výrobku): | 11,00 |
| Sacharidy (g/100 g výrobku): | 0,00 |
| Sušiny (g/100 g výrobku): | 33,30 |
| Vlhkost v %: | 66,70 |
| Obsah kalorií, kcal: | 183,40 |
| Obsah kalorií, kJ: | 767,86 |
Informace pro sestavení technologické mapy (hmotnostní zlomky)
Tyto údaje budou vyžadovány při přípravě Technického a technologického průkazu pro pokrmy, které obsahují jatečně upravené tělo králíka. Pro výpočet hmotnostních podílů tuku a cukru je nutné vědět, zda výrobek obsahuje tzv. „volný“ tuk a cukr (tj. stanovený laboratorním rozborem).
| Obsahuje volný tuk | Ne |
| Obsahuje volný cukr | Ne |
| Obsahuje alkohol | Ne |
Alergeny v produktu “Tělo králíka”
V souladu s požadavky Technického předpisu TR CU 022/2011 jsou při zpracování technologické dokumentace pokrmů (výrobků) uvedeny alergeny obsažené v produktu „Tělo králíka“:
Ze seznamu technických předpisů nejsou žádné alergeny.
Informace o alergenech v misce jsou rovněž nezbytné pro kontrolu v souladu se zásadami HACCP.
Komentáře:
- Údaje o nutriční hodnotě produktu pocházejí ze zdrojů doporučených pro použití Federální službou pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem (Rospotrebnadzor)
Jak vypočítat ztráty a obsah kalorií v pokrmech:
Každý kuchař nebo sous chef by měl být schopen vypočítat spotřebu surovin, obsah kalorií, výtěžnost a náklady na jídlo.
Problém je v tom, že pro výpočet technické a technologické mapy a propočtů pro všechny požadavky jsou potřeba zkušenosti a čas.
Program Chef Expert vám umožní vyvinout celou sadu dokumentů pro pokrm během několika minut. kde:
— Není potřeba příručních knih chemického složení a sbírek receptur, protože všechna data jsou již v programu
— Nevyžadují se žádné technologické znalosti. V programu stačí vybrat přísady obsažené v pokrmu a uvést jejich hmotnost. Všechny ostatní výpočty budou provedeny automaticky.
* Pečlivě sledujeme přesnost údajů v adresáři chemického složení. Skutečné ztráty a složení produktů se však mohou lišit od zde uvedených v závislosti na sezónních a dalších faktorech.
Sdílejte nebo uložte odkaz, abyste o něj nepřišli