Jak se remontantní maliny liší od běžných a jak o ně pečovat | Užitečné články na Beckerově blogu

Remontantní maliny se od těch běžných liší dlouhým, opakovaným plodením – tato skutečnost je dobře známá, leží na povrchu. Remontantní odrůdy však mají řadu takových uživatelských vlastností, které tradiční maliny nemají:

1. Bobule dozrávají později, ale doba jejich nasazování a zrání je kratší.
2. Plody jsou větší.
3. A co je nejdůležitější: remontantní maliny umožňují sklízet plnohodnotnou úrodu, když obyčejná letní bobule z jakéhokoli důvodu odmítá nést ovoce.

Existují dva způsoby, jak pěstovat keře. Vždy si můžete vybrat ten, který je nejvhodnější pro klimatické vlastnosti regionu.

Užitečné články o malinách:

Vývoj remontantních malin: podobnosti a rozdíly v plodícím cyklu

Maliník je polokeř s dvouletým vývojovým cyklem. To znamená, že vytrvalá část keře – kořeny a část stonku – je pod zemí, v hloubce asi 30 cm, viditelný stonek žije dva roky.

1. V prvním roce, v dubnu-květnu, výhon raší od pupenu k oddenku. Mladá lodyha je přímý jednoduchý výhonek. Stonek se vyznačuje svěží zelenou barvou a jasným olistěním.
2. Během sezóny dorůstá výhon do výšky 1,5–2 m.
3. Zráním jeho kmen dřevnatí, získává nahnědlou barvu.
4. Listy spodní části opadávají.
5. Do podzimu se v paždí listů tvoří poupata – květní i opadavé. Generativní ledvina je umístěna výše: časem z ní vyrůstají plody. Opadavé pupeny se skrývají hlouběji.
6. Na podzemních výhoncích poblíž hlavního stonku se objevují náhradní pupeny. Kolem keře se tvoří adventivní kořeny a na nich se tvoří potomstvo – 4centimetrové stonky, začátky nových výhonů

Od této fáze vývoje letních a remontantních malin začínají rozdíly.

1. Obyčejné maliny v tomto stavu jdou do zimy se spícími poupaty. Na jaře se keř probouzí. Začátkem léta se na ní objevují laterály – novinky s hrozny květů. Zajímavý fakt: pokud náhle zemře horní ledvina, spodní se změní v květinu. Do konce června se na plodech tvoří bobule. Po oplodnění viditelný stonek odumírá.
2. Remontantní maliník tvoří koncem července plodová květenství v paždí listů na jednoletých stoncích. První bobule na vrcholcích dozrávají v srpnu. Do září má 50–70 % povrchu keře čas přinést ovoce. Spodní část výhonu je příští rok, v létě, pokryta bobulemi.

Ve chvíli, kdy se stonek zcela vzdá plodů, stihne vyrůst nový jednoletý výhonek, který zahradníkovi od srpna opět daruje zralou voňavou bobule.

Rozdíly v podmínkách pěstování jsou jasně patrné v tabulce

Parametry

Letní malina

Zbytek maliny

Cyklus vegetativního vývoje

Dvouletý. Plodící větve druhého roku

Dvouletý. První plodina se tvoří na jednoletých výhoncích.

Začátek, polovina června

Konec června, červenec, začátek srpna

Červen, první dekáda července

Konec července, srpna, září

Doba (trvání) zrání plodiny

Odolnost malin vůči vnějším faktorům

Nejnáročnějším obdobím pro rostliny je zima. Ve většině regionů keře vycházejí z hibernace s určitým poškozením. Maliník je poměrně mrazuvzdorná rostlina. Kořeny odolávají mrazům do 35 C. Lodyhy jsou teplomilnější, ale pod silnou sněhovou pokrývkou dobře zimují. Mrazuvzdornost maliníku závisí především na stupni zralosti výhonů. Aby rostlina vstoupila do klidového období silná a zdravá, musí včas a v dostatečné míře přijímat sloučeniny dusíku, draselné soli a stopové prvky. V zimě jsou často poškozeny konce výhonků – místa, kde se v létě objevují první bobule. Z tohoto důvodu se sklizeň ve většině regionů zpožďuje.

Je třeba poznamenat, že hlavním důvodem sušení výhonků není mráz, ale zvětrávání. Tato teorie je potvrzena barvou mrtvých výhonků: kůže větví není černá, jako při zmrazení, ale přirozená, hnědá.

Oba potíže – jak zamrzání, tak vysychání stonků nastávají po rozmrznutí v druhé polovině zimy. Všechny druhy malin podléhají zimnímu poškození: letní ve všech případech a remontantní, když se pěstují ve dvouletém cyklu, aby se získaly dvě plodiny.

V teplém období vyžaduje pozornost i keř. Rostliny potřebují dostatek tepla, světla, vláhy a výživy. Čím jsou podmínky příznivější, tím lépe dozrávají výhony a tím úspěšněji keř odolává zimním mrazům a jarním mrazům.

Pro plné dozrání musí maliny dostat dostatečné množství sluneční energie.

1. Rané odrůdy letních malin dozrávají po obdržení součtu teplot řádově 1300–1350 C. Pozdní odrůdy potřebují celkovou teplotu 1700 C.
2. Remontantní maliny v závislosti na odrůdě vyžadují k dosažení plné zralosti součet aktivních teplot v rozmezí 1750–2030 C.

Tento faktor lze považovat za rozhodující pro volbu pěstebních metod v závislosti na regionu.

Rané odrůdy letních malin rozkvétají začátkem června. I krátkodobý noční mráz o síle pouhých 1,5 stupně může zahradníka připravit o polovinu úrody. Remontantní rostliny jsou o tento nedostatek ochuzeny. Období jejich květu připadá na polovinu léta, kdy jsou mrazy prakticky vyloučeny.

Na druhou stranu krátké severské léto může skončit dříve, než dozrají remontující maliny. Ve většině oblastí Ruska však součet aktivních letních teplot umožňuje pěstovat jeho rané odrůdy. Například na Severozápadě, v Leningradské oblasti, přesahuje celkové teplo 1780 C. Za takových podmínek je možné pěstovat remontantní maliny raných odrůd. Podzimní sklizeň dozraje o 50–70 % keře. Vzhledem k tomu, že deklarovaný výnos většiny odrůd je 3,5 kg a více na keř, může být skutečná úroda plodů 1,5–2 kg – celkem slušná hodnota.

Podobnosti a rozdíly v technologii pěstování

Způsoby výsadby a péče o letní a remontantní maliny jsou v zásadě stejné. Odrůdy s dlouhodobým plodem však vyžadují zvláštní péči při provádění práce. Kromě:

1. Opravné keře se vysazují na nejvíce osvětlené, vytápěné a proti průvanu chráněné místo.
2. Uličky jsou vyrobeny poměrně široké – od 2 do 2,5 metru.
3. Interval mezi rostlinami se také zvyšuje: keře se vysazují každých 0,9 metru (letní maliny se vysazují v intervalu 0,7 metru).

Obvykle se maliny vysazují páskovým způsobem, ale u remontantních odrůd se praktikují závěsy – skupiny rostlin ve 3-5 keřích.

Maliny se vysazují na podzim – po opadnutí listů nebo na jaře – před otevřením pupenů. Před výsadbou je půda hojně oplodněna: zavádí se humus, popel, kompost a komplexní hnojiva. Organické látky se přidávají do výsadbových jam v množství 1 kbelík na keř. Do otvoru se také přidávají minerální hnojiva – dvě polévkové lžíce draselných solí a fosforečnanů. Po výsadbě řízků je plantáž hojně zalévána a mulčována. Vrstva podestýlky by měla dosahovat 10 cm, jako mulč se používá hnůj, shnilé listí a sláma.

Remontantní odrůdy se pěstují mřížovitě: hmota bobulí je příliš velká, olistění je příliš husté.

Maliny je lepší zalévat méně často, ale vydatněji. Země by měla být zcela nasycena vlhkostí do hloubky 30-50 cm – po celém objemu kořenové hmoty. Zalévání se provádí 1krát týdně.

Maliny uvolněte 4-6krát za sezónu. První kopání se provádí brzy na jaře, kdy ledviny ještě spí. Půda je nakypřena do hloubky 7 cm a poté pokryta mulčem.

Rostliny se krmí od 2. roku. Během sezóny se operace opakuje třikrát. Nejprve se na jaře do půdy přidá organická hmota – rychlostí 1 kbelík na keř nebo minerální voda – 40 g močoviny na 1 m2, stejné množství draselných solí. Během kvetení a plodů jsou keře krmeny látkami fosforečnanu draselného. Současně se nezavádí dusík: přebytek dusičnanů vede k rychlému růstu výhonků a zpoždění jejich lignifikace.

Jak prořezávat opravné maliny

Nejdůležitější operací je řezání. Skládá se ze dvou částí.

1. Během vegetačního období se kolem keřů objevují potomci. V určitém množství jsou užitečné a dokonce nezbytné. Přebytek nových stonků však vede ke snížení výnosu. Kořenový porost by měl být pravidelně odstraňován, přičemž na 7 m1 zůstane asi 2 výhonků.
2. Po dozrání plodů a opadu všech listů se remontující maliny vyříznou u kořene. Tímto způsobem je plantáž chráněna před mrazem a zmírňuje nemoci. Velkou výhodou remontantních malin je možnost odříznout staré výhony, aby na jaře vyrostly nové. Stonky v příštím roce porostou zdravě, silně a do srpna vytvoří novou úrodu.

Toto jsou pravidla a techniky pro pěstování remontantních malin – zemědělská technika je poměrně jednoduchá, doporučení lze snadno dodržovat. Na stanoviště vysaďte maliny s dlouhou dobou plodnosti. Moderní odrůdy – velkoplodé a produktivní – vám poskytnou záruku ročních voňavých chutných bobulí, které na vaší zahradě bohatě dozrávají.

Řekneme vám, co jsou remontantní maliny, rozebereme jejich vlastnosti a porovnáme remontantní maliny s běžnými odrůdami.

V létě mají zahradníci zvláštní potěšení ze sklizně voňavých a chutných malin. Při dobré péči plodí bobulovitá rostlina pravidelně každý rok, ale období plodů netrvá příliš dlouho. Šlechtitelé vyvinuli speciální odrůdy, které mohou produkovat dvě sklizně za sezónu. Pojďme zjistit, co to je – remontantní malina a zda stojí za to ji pěstovat na místě.

Jak se remontantní maliny liší od běžných malin?

Co znamená remontantní malina?

Remontantní odrůdy, nazývané také „swift“, jsou schopné nést ovoce na výhoncích prvního a druhého roku života. Mohou tak vyprodukovat dvě plodiny za sezónu. Zároveň je jejich doba plodnosti dlouhá a doba nasazování a zrání bobulí poměrně krátká. Proto jsou výnosy obvykle vyšší než u tradičních odrůd. Vlastnosti remontantů jim umožňují aktivně plodit v období, kdy běžná bobulovitá rostlina již neplodí. Kromě toho jsou předčasné, to znamená, že jsou schopny produkovat sklizeň již v roce výsadby. Jedná se o velmi cennou nemovitost pro zahradníky.

Jak se remontantní maliny liší od běžných malin?

Mnoho letních obyvatel si je jisto, že nestojí za výsadbu remontantů. Údajně je podzimních bobulí málo, jsou příliš kyselé, většina nestihne dozrát a odumřít. To je možné, ale pouze v případě, že o zahradu s bobulemi není náležitě pečováno. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pochopit rozdíl mezi tradičními a remontantními odrůdami. Podívejme se na ně podrobně.

Plodový cyklus

Maliny jsou klasifikovány jako podkeře a mají dvouletý vývojový cyklus. Kultura má podzemní část, která žije několik let, a nadzemní část, která žije jen dva roky. Pod zemí, v hloubce asi 30 cm, je mohutný kořenový systém maliníku. Na povrchu jsou pouze stonky. Jejich životní cyklus je něco takového. V prvním roce po výsadbě vyraší na konci jara stonek z pupenu umístěného na oddenku. Jedná se o jeden stonek jasně zelené barvy. Za celou letní sezónu dorůstá do jednoho a půl až dvou metrů.

Jak se vyvíjí a roste, jeho slupka dřevnatí a na podzim je pokryta tenkou hnědou kůrou. Listy na spodní části stonku opadávají. V paždí horních listů se koncem léta nakládají a začínají tvořit poupata, ze kterých se v následujícím roce tvoří nové listy a květy. Mění se i podzemní část. Zde se tvoří adventivní kořeny a nacházejí se kolem keře. Na ně jsou položeny základy nových výhonků. V této fázi končí první rok vývoje tradičních odrůd. V tomto stavu přecházejí do zimy a další rok tvoří poupata květy a bobule.

Ne tak u remontujících malin. Ovocné pupeny v paždí začínají růst v červenci a do konce měsíce tvoří plodové trsy. Bobule nasazují a dozrávají nejprve v horní části stonku, poté proces tvorby shluků „klesá“ níže. První bobule dozrávají začátkem srpna, poslední v září. Za tuto dobu stihne plodit alespoň polovina natě. Zbývající pupeny tvoří bobule začátkem příštího léta. Po nějaké době mladé výhonky prvního roku života přinášejí ovoce. Remontanty tedy produkují dvě sklizně za sezónu.

Chuť a velikosti

Tradiční odrůdy pocházejí z divokých červených malin. Vzali si od ní zvláštní aroma a sladkost. Remontanty byly získány jako výsledek selekce. Od běžného předchůdce tedy „šly dále“ než běžné odrůdy. Většina z nich má menší sladkost, ale jsou větší. Zejména při každoročním způsobu pěstování. Vzhledem k tomu, že remontantní odrůdy dozrávají téměř na podzim, mají silnější slupku. Díky tomu jsou bobule déle skladovány a lze je snadno přepravovat. Při vaření se nerozpadnou a například v džemu zůstanou neporušené.

Pěstovací metody

Tradiční neboli „letní“ odrůdy se pěstují pouze ve dvouletém cyklu. To znamená, že v prvním roce života maliny nedávají úrodu. Mladé výhonky prvního roku života, které se podařilo zhnědnout, se seříznou a připraví na zimování. Na jaře se zaštipují, čímž se aktivuje větvení, a v létě začíná plodit. Na podzim se vyřezávají větve nesoucí ovoce. Remontanty se liší tím, že je lze pěstovat ve dvouletém i ročním cyklu.

V prvním případě je vše přibližně stejné jako u konvenčních odrůd, pouze na podzim je třeba odříznout plodonosný vrchol stonku. Poté jej připravte na zazimování. Přezimované keře začnou plodit v červenci. K opakovanému plodu dojde v srpnu, kdy se na mladých výhoncích objeví bobule. Tato technika funguje dobře pouze v teplých oblastech, kde počasí umožňuje dlouhodobou plodnost a nejsou žádné rané mrazíky. Ve většině regionů Ruska je optimální pěstovat remontanty v jednoletém cyklu. Každý rok na podzim se jejich keře prořezávají u kořenů a nezanechávají žádné pahýly. V létě se objevují mladé výhonky, do srpna mají čas dozrát a začnou přinášet ovoce.

Technologie pěstování

Agrotechnické techniky a pravidla pěstování pro remontanty a tradiční odrůdy jsou podobné. Existují však i rozdíly. Běžné maliny se nejčastěji pěstují páskovou metodou. Do opravny se moc nehodí. Optimální metodou pro ni jsou trsy, to znamená malé skupiny tří až pěti keřů. Je vhodné uspořádat mřížoví – husté olistění a hojnost bobulí větve hodně zatěžují.

Renovátoři potřebují více slunečního světla než tradiční odrůdy. Jsou vysazeny na nejvíce osvětleném, bezpečně chráněném místě před studeným větrem a dobře vyhřátém místě. Jinak sklizeň nestihne dozrát. Rozteč řádků je široká, nejméně 200-250 cm, vzdálenost mezi keři se také zvětšuje. Pokud pro tradiční odrůdy stačí 70 cm, pro remontantní odrůdy potřebujete 90-100 cm Výsadba se provádí před objevením listů na jaře nebo na podzim, po opadu listů.

Péče o oba druhy plodin je přibližně stejná. Potřebují pravidelnou zálivku u remontantů, objem by měl být větší. Kypření se provádí přibližně pětkrát až šestkrát za sezónu, poté je vhodné půdní směs mulčovat. Je vyžadováno krmení. Navíc remontantní odrůdy potřebují více živin a jejich aplikace trvá déle. Důležité. V srpnu to tradiční maliny nemohou krmit dusíkem; Zejména ty, které se pěstují v ročním cyklu. Zabraňuje lignifikaci výhonků, čímž prodlužuje pozdní plodnost.

Řezání

Remontantní odrůdy se oproti tradičním seřezávají mnohem méně často a podle jiného vzoru. Načasování prořezávání se také liší. Při pěstování v ročním cyklu, a to je u nás nejrozšířenější varianta, se stonky na podzim úplně odříznou. Důležité. Pahýly nezůstávají, protože se často stávají „bránou“ pro nemoci. Na jaře vyrostou nové, zcela zdravé výhonky a přinesou dobrou úrodu. Pro ty, kteří zahradničí v chladných oblastech, radí agronomové vyřezávat remontanty brzy na jaře. To výrazně snižuje počet útoků a zvyšuje počet mladých výhonků, což zvyšuje výnos.