Jak pěstovat zelenou cibuli? Jak zasadit cibulové sady pro zelenou cibulku na zahradě a ve skleníku? Správné pěstování ze semen v otevřené půdě

Cibulová zelenina se často používá k přípravě různých pokrmů. Je bohatá na užitečné mikroelementy a vitamíny a je také nenáročná na péči. Zahradník ji proto může pěstovat jak na chatě, tak ve svém bytě.

Volba výběru

K pěstování mladých zelených můžete použít různé odrůdy cibule, nejčastěji se jedná o běžnou cibuli. Pro výsadbu se vyplatí vybrat silné víceklíčkové odrůdy. Opatrným řezáním jedné takové žárovky můžete uvnitř vidět začátky několika zelených peří. K výsadbě jsou vhodné následující odrůdy zelené cibule.

1. “Arzamas”. Tato cibule je uprostřed sezóny. Má svěží zeleň a husté cibuloviny. Nebojí se chladného počasí a nepotřebuje zvláštní péči. Ale je potřeba ji chránit před mouchami cibule a padlím.
2. “Spassky místní.” Tento druh cibule je vhodný i pro pěstování zeleně. Je odolný vůči chladu a suchu. Její pěstování je rentabilní nejen pro potraviny, ale i pro prodej.
3. “Chernigovsky-4”. Tato odrůda patří do kategorie středně pozdní. Při její výsadbě na vašem stanovišti proto počítejte s tím, že zeleň bude po ruce až do nejchladnějšího počasí. Vyznačuje se také odolností vůči chladu. Zároveň se také nebojí většiny běžných nemocí. Proto jeho popularita klesá velmi zřídka.

K pěstování je vhodná i jarní cibulka, které se také říká ozimá nebo tatarská. Je to vytrvalý druh k pěstování. V tomto případě bude možné sklízet několikrát za sezónu.

Pro výsadbu na místě byste měli použít následující odrůdy cibule.

1. “Duben”. Životnost této vytrvalé odrůdy je pět až šest let. Má výbornou imunitu. Šťavnaté peří z cibule můžete použít buď čerstvé, nebo sušené.
2. “Barnon”. Tato odrůda je ultra raná. Sklizeň lze sklízet během několika týdnů poté, co se objeví první výhonky. Tyto rostliny netrpí chladnými teplotami a suchem. Jejich imunita je poměrně silná.
3. “Smaragd”. Tato rostlina je hybridem trubce a běžné cibule. Zelení dozrávají velmi brzy. Tato odrůda je odolná vůči chladu a různým chorobám.
4. “Seryozha”. Takovou cibuli lze pěstovat ve všech městech Ruska. Je to brzy a docela produktivní. Většina nemocí pro něj nepředstavuje nebezpečí.
5. “Ruština”. Tato odrůda je roční. Přitom velmi dobře plodí. Po zasazení na pozemek se proto zahradník může spolehnout na dobrou úrodu. Takovou cibuli můžete pěstovat i v chladných oblastech, protože se nebojí teplotních změn.

Milovníci šťavnaté a aromatické zeleniny by měli věnovat pozornost pažitce, nazývané také pažitka. Délka jeho listů je do 50 centimetrů. Jsou úzké a na okrajích mírně zašpičatělé. V druhé polovině léta komín kvete. V této době se stává skutečnou ozdobou místa.

Běžné odrůdy takové cibule jsou „Bohemia“, „Honey plant“ a „Chemal“. Všechny mají dobré výnosy a nebojí se většiny běžných chorob.

Vysazeno na peří a pórku, kterému se také říká perlička. Jeho listy svým vzhledem připomínají listy mladého česneku. Tento luk je poměrně vysoký a silný. Proto se doporučuje vysadit ji na záhony, a ne do žádných nádob. Pro výsadbu jsou nejvhodnější následující odrůdy.

1. “Kazimíra”. Doporučuje se pěstovat takové cibule jako sazenice, protože dozrávají poměrně dlouho. Mladé rostliny se nebojí škůdců a běžných chorob. Výtěžnost této cibule je velmi dobrá.
2. “Vítěz”. Tuto cibuli lze vysadit na rok nebo použít jako trvalku. Je ceněn pro svou dobrou imunitu a odolnost vůči chladu. Taková cibule se pěstuje ve většině regionů země.
3. “Slon”. Jedná se o další pozdní odrůdu cibule. Sklizeň lze provést 170–190 dní po zasazení semen. Výnos je velmi dobrý. Potřebuje ale náležitou péči.

Lidé, kteří nechtějí trávit spoustu času péčí o svou zeleninu, by měli věnovat pozornost šalotce. Vyznačuje se vysokou produktivitou. Nejoblíbenější odrůdy jsou uvedeny níže.

1. “vitamínový koš” Tato odrůda je určena k vynucení do zeleného peří. Lze ji pěstovat nejen na zahradních záhonech, ale i v moderních vnitřních sklenících. Zahradníci začínají sbírat zeleň na jaře. Jeho konzumace pomáhá zajistit tělu velké množství vitamínů.
2. “sofokles”. Tato odrůda cibule je střední sezóna. Je ceněn pro svou příjemnou chuť a schopnost odolávat většině běžných nemocí. Dozrává během jednoho a půl až dvou měsíců.
3. “Pevnost”. Tato odrůda šalotek je odolná vůči všem druhům hniloby. Je středně pozdní a mrazuvzdorná. Z jednoho keře můžete nasbírat velké množství plodů.

Vhodné pro pěstování na peří a slizu. Pozná se podle mírně zploštělých širokých listů. Voní po česneku a mají lehce pikantní chuť. Zahradníci si ji velmi cení pro její vysokou úrodu a odolnost vůči chladu. Pokud pro ni vytvoříte vhodné podmínky, budou takové cibule růst po celý rok.

Při výběru slizu byste měli věnovat pozornost odrůdám jako „Green“, „Dwarf“ a „Leader“. Dobře plodí.

Několikrát za sezónu z nich můžete řezat zelené listy.

Vícepatrové nebo egyptské cibule jsou také vhodné pro výrobu zeleniny. Z takových keřů můžete nasbírat spoustu zeleně. Většina odrůd je střední sezóna. Nepotřebují zvláštní péči. Následující odrůdy jsou vhodné pro výsadbu na malé ploše.

1. “Liková.” Jedná se o ranou odrůdu, která produkuje slušnou sklizeň. Roste dobře jak na osvětlených místech, tak ve stínu. Nevýhodou této rostliny je fakt, že ji často napadají třásněnky.
2. “Čeljabinskij”. Tato odrůda také brzy dozrává. Dozrává za pouhé tři týdny po výsadbě. Nemoci ho postihují velmi zřídka. Za jednu sezónu můžete z jednoho keře nasbírat velké množství zeleně.
3. “Paměť”. Tato odrůda má dobrou imunitu a nebojí se chladu. Zelení se hodí k přípravě široké škály pokrmů, protože mají příjemnou chuť a bohatou vůni.

Všechny tyto odrůdy cibule lze snadno najít v prodeji. Pěstovat je může každý zahradník.

Termíny

Cibuli lze sázet kdykoli během roku. Pokud se rostliny pěstují v moderních sklenících, lze to provést i v chladném období.

Na zahradě se setí provádí na jaře. Doba výsadby cibule závisí na vlastnostech regionu. Zahradníci zpravidla čekají, až se půda zahřeje na 6–7 stupňů. To se děje v druhé polovině dubna nebo na začátku května. Někteří zahradníci se při výběru příznivých dnů pro výsadbu cibule spoléhají na lunární kalendář. To jim pomáhá vybrat nejvhodnější dobu pro setí.

Chcete-li sklidit více čerstvé zeleniny z jednoho pozemku, mohou zahradníci cibuloviny během léta přesadit ještě několikrát.

Příprava na výsadbu

Proces přípravy cibule na výsadbu netrvá příliš dlouho.

Postele

Při plánování pěstování zeleně na peří je důležité vybrat vhodné místo pro umístění semen. Mělo by být slunečné a dobře chráněné před větrem. V takových podmínkách cibule rychle poroste a zůstane zelená a šťavnatá. Hlávky se doporučuje vysazovat tam, kde dříve rostla lilek nebo různé druhy zelí.

Příprava půdy před výsadbou semen je poměrně jednoduchá. Na podzim se vyryje a dobře pohnojí humusem. Několik dní před výsadbou cibule je třeba půdu uvolnit a vyrovnat.

Výsadba materiálu

Semenný materiál také potřebuje další přípravu. Nejprve musíte vybrat sady cibule stejné velikosti. Hlavy s prasklinami, skvrnami nebo známkami plísně a hniloby je třeba zlikvidovat.

Dále musí být vybraný výsadbový materiál dezinfikovat. K tomu můžete použít manganistan draselný nebo roztok slané vody s biostimulantem. Žárovky do něj musíte ponořit na několik hodin. Po tomto ošetření jsou dobře vysušeny. Rostlinám pěstovaným pro peří může uškodit padlí. Cibule před touto chorobou můžete chránit dobrým zahřátím. Cibuli je třeba zabalit do látky a poté ji nechat přes noc na teplém místě.

Pro rychlý růst někteří zahradníci odřízněte vršek cibule. V tomto případě se kyslík dostane k zárodkům listů rychleji. Můžete také udělat několik ne příliš hlubokých zářezů na povrchu zeleniny. Dalším způsobem, jak urychlit růst cibule, je její zahřátí. Výsadbový materiál lze jednoduše nalít na hromadu, poté zalít teplou vodou a přikrýt pytlovinou. V této formě se ponechá několik dní.

Jak pěstovat a pečovat v otevřeném terénu?

Existují dva způsoby, jak umístit cibuli na místo. Každý z nich má své vlastní vlastnosti.

• Páska. Tato metoda je vhodná pro začínající zahradníky. Chcete-li vypěstovat cibuli ze semen, vytvořte v zahradním záhonu několik hlubokých rýh. Vzdálenost mezi jednotlivými řadami by měla být 15–20 centimetrů, mezi cibulemi 5–6 centimetrů. Ty nepronikají příliš hluboko do půdy. Nahoře jsou posypány malým množstvím úrodné půdy.
• Mostovoy. Toto schéma je vhodné pro lidi, kteří chtějí pěstovat zeleninu na prodej. Malé žárovky jsou umístěny co nejblíže k sobě. Není potřeba jim dělat brázdy. Cibule se pokládají přímo na půdu a mírně prohlubují své okraje do půdy. Výhonky budou velmi husté. Aby rostliny dostaly dostatečné množství živin, po objevení prvních listů na stanovišti je třeba je prořídnout Pěstování cibule ve vaší dači je velmi jednoduché. Po výsadbě budou rostliny potřebovat pravidelnou zálivku. Po každém druhém postupu se doporučuje půdu dále kypřít. Při tom je potřeba zbavit se i veškerého plevele, protože zabírá velké množství živin.

Zahradní záhon budete muset nakrmit do několika dnů poté, co se objeví první výhonky. Cibule rostoucí na zahradě obvykle potřebuje 3-4 krmení. Nejčastěji se proces aplikace hnojiv kombinuje se zaléváním.

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku od jara pro domácí stůl. Pro pěstování ve skleníku se vybírají odrůdy zeleně, které se vyznačují rychlým růstem, vytrvalostí, vysokým výnosem a nenáročností na podmínky.

Obsah skrýt

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku ve čtyřech sektorech

Pro pohodlí práce lze rozlišit 4 sektory.

1. V první se vysazují plodiny, které potřebují velké množství živin. Potřebují dobrou půdu, hnojivo a udržovat půdu vlhkou. Zde můžete například zasadit cibuli.
2. Ve druhém sektoru se vysazuje zeleň, která vyžaduje méně živin. K jejich pěstování můžete použít kompost a malé množství organického hnojiva. Pěstuje se zde salát a špenát.
3. Ve třetím sektoru pěstujeme zeleň, která je nenáročná na půdu, a proto nebude potřeba hnojení ani častá zálivka. V tomto sektoru můžete pěstovat zelené jednoleté plodiny, jako je kopr.
4. Ve čtvrtém sektoru je vhodné vysadit víceleté rostliny, jako je chřest a rebarbora. Při správném umístění bude péče o zelené plodiny ve skleníku mnohem jednodušší. Také bude snadné dodržovat zásady střídání plodin.

V nevytápěném skleníku se doporučuje nejprve vysadit plodiny odolné proti chladu: petržel, kopr, šalvěj a později ostatní: bazalku, rozmarýn, meduňku.

V nevytápěných sklenících pro pěstování zeleně můžete připravit úrodnou půdu ze směsi zeminy se shnilým hnojem a pískem. Za 1 čtvereční m povrchu se rovnoměrně nalije 10 kg každé složky a vykope se spolu se zemí.

Co zasadíme do skleníku pro zeleň?

Jak pěstovat zeleninu ve skleníku: cibuli, česnek, petržel, kopr, bazalku, salát, koriandr, špenát, mangold.

Cibule na zeleninu

Nejběžnější zelenou skleníkovou plodinou je cibule, jejíž šťavnaté peří je žádané kdykoli během roku. Například odrůdy Spassky a Troitsky jsou vhodné pro pěstování v interiéru. Každý rok jsou jiné dobré odrůdy, jen pozor na nové.

Cibule preferuje úrodnou půdu, pro jejíž přípravu můžete smíchat půdu se shnilým hnojem nebo kompostem.

Na podzim je lepší vysadit cibuli do nevytápěných skleníků před 15. říjnem. Pak, před nástupem silného nachlazení, již zaroste kořeny.

K výsadbě se používají cibuloviny o průměru 3 až 5 cm, které se vysazují do řádků ve vzdálenosti 1,5–2,5 cm od sebe. Mezi řádky se ponechá odstup 5 až 7 cm Cibule se navrchu posypou 3 cm vrstvou zeminy a při výrazném poklesu okolní teploty se navíc posypou shnilým hnojem.

Pěstování zelené cibule ve vytápěných sklenících probíhá jinak. V tomto případě je lepší použít odrůdy s více základními nátěry. Pro zvýšení výnosu se sazenice nejprve uchovávají 24 hodin na teplém místě, například v blízkosti radiátoru, a poté se odříznou vrcholy. Výsadbové truhlíky jsou naplněny úrodnou půdou nebo rašelinou.

Péče o cibuli zahrnuje zalévání a hnojení hnojivy obsahujícími dusík. Optimální teplota pro pěstování této plodiny je od +18 do +20 °C ve dne a od 12 do 15 °C v noci. Pokud jsou tyto podmínky splněny, asi za měsíc můžete získat dobrou úrodu zeleně.

Při výsadbě sazenic lze sklizeň získat dříve než při výsadbě semen. Pro vynucení zelené cibulky jsou vhodné odrůdy jako Batun, Emerald Island a Parade. Tato odrůda vám zároveň umožňuje získávat vysoce kvalitní zeleň po celý rok, vyznačuje se vysokou chutí, dobře snáší sucho nebo mráz a je odolná vůči hmyzím škůdcům. V případě potřeby se výše uvedené odrůdy krmí fosforečnými, dusíkatými a draselnými hnojivy.

Cibuli můžete pěstovat i pomocí sazenic. V únoru nebo počátkem března se semena vysazují do kazet, skládacích krabic s přihrádkami a pěstují se ve skleníku s pomocí dodatečného osvětlení. Výsadba se provádí podle vzoru 2,5 x 2,5 cm V květnu se sazenice přesazují do otevřené půdy. Slabé sazenice rychle nabývají na síle a brzy lze cibule krájet.

Na podzim cibule pěstovaná v sazenicích vytváří ve spodní části ztluštění, nepravou žárovku. Vykopává se, suší a skladuje ve sklepě. V zimě se vysazuje do vytápěného skleníku a rychle vytváří zeleň. Falešné cibule produkují bohatou úrodu. Jako zeminu lze použít neutrální reakční substrát a při zalévání lze přihnojovat. V takových podmínkách roste pažitka obzvláště dobře.

Pór se vyvíjí pouze na vysoce úrodné půdě, proto je nutné do půdy pod ním přidávat humus nebo kompost. Po vzejití sazenic je nutné přihnojit roztokem minerálních hnojiv.

Aby byla kýta pórku masitá, bílá a chuťově jemná, musí být rostlina pravidelně nakláněna.

Petržel

Druhým nejoblíbenějším typem skleníkové zeleně je petržel. Přidává se do kulinářských pokrmů a používá se k jejich zdobení, takže je vždy žádaný. Pro pěstování petržele jsou vhodné sodno-podzolové a lehké hlinité půdy. Pokud je půda těžká, kořenové plodiny rostou v nepravidelných tvarech. Petržel je mrazuvzdorná plodina a je vhodná pro pěstování v zimě. V době, kdy jiné druhy zelených plodin rostou špatně nebo se teprve vysazují, přinese dobrou úrodu.

Ve vyhřívaném skleníku na jaře lze petržel zasadit v březnu a v nevytápěném skleníku – v dubnu. Pro rychlejší klíčení se semena vloží do dvouvrstvé gázy namočené ve vodě na 6 dní. Během této doby vyklíčí, poté se umístí na 10 dní do prostředí s teplotou –1 až + 2°C. Díky této přípravě se přátelské výhonky objeví do týdne dnů po výsadbě do země. Péče o petržel je snadná, stačí ji vydatně zalévat. Rostliny je nutné vysazovat zřídka, pak budou listy velké, šťavnaté a četné.

Česnek na zeleninu

Ve skleníkových podmínkách můžete pěstovat česnek pro zeleninu. Malé hlávky se před výsadbou namočí a poté se do poloviny zatlačí do země těsně vedle sebe. Česnek nezabere mnoho místa a štiplavá mladá zelenina se rychle objeví.

Při pěstování kořenové petrželky se vybrané okopaniny vysazují v říjnu do skleníkové půdy, která by měla být zdravá a rovnoměrná, do průměru 3 cm. Odrůdy Harvest Sugar a Root Sugar jsou méně náchylné k chorobám. Při výsadbě nejsou hlava a krk kořenových plodin pokryty zeminou.

Kopr

Nenáročnou rostlinou je keřový kopr. Aby tato dlouho klíčící rostlina přinášela rychleji úrodu, jsou její semena připravena i k výsevu, ke kterému se 2 minuty omývají horkou vodou a poté se 2 dny plní teplou vodou. Poté se 6krát promyjí teplou vodou a trochu osuší.

Kopr se vysazuje do skleníku brzy na jaře a na podzim. Pro pravidelnou sklizeň se rostlina vysévá v dávkách měsíčně, počínaje březnem. Semena této plodiny se zasazují do půdy 2 cm hluboko v souvislých řadách, přičemž mezi nimi zůstává 30 cm Výsadba se provádí do vlhké půdy, k zalévání se používá teplá voda. Zasazením semen s přípravou můžete získat dobré sazenice již 3. den.

Tato plodina miluje teplé klima a vlhkost, proto je nutné ve skleníku udržovat teplotu alespoň +15 °C a sazenice častěji zalévat teplou vodou. Před setím je lepší přidat do půdy hnojivo.

První výsev kopru do skleníku lze naplánovat na začátek dubna. Poté se provádí každé 3 týdny, ale vždy na novém místě. Tímto způsobem je dodržováno střídání plodin a je zajištěna stálá sklizeň čerstvých bylinek. Každé 4 týdny se koření vytahuje spolu s kořeny.

Kopr lze zasadit ve skleníku buď jako samostatnou plodinu nebo jako kompaktor. V prvním případě může být první sklizeň sklizena po 60 dnech a ve druhém – o 10 dní dříve. Od 1 m1,5 m. můžete nasbírat až XNUMX kg zeleně.

Bazalka

Bazalka je kořenitá rostlina s příjemnou vůní, která je vždy žádaná, ale je náročná na podmínky pěstování. Protože bazalka preferuje horké klima, pěstuje se pouze ve vytápěných sklenících při teplotě minimálně +15 °C.

Pokud se ukáže, že léto je chladné a deštivé, pak je lepší zeleň vůbec nevysazovat na otevřeném prostranství. Pokud dokážete udržet určitou teplotu, můžete bazalku zasadit do skleníku po celý rok. Po vyklíčení není potřeba tuto plodinu znovu sázet nebo ředit. Potřebuje častou, ale mírnou zálivku.

Koriandr

Koriandr, což je koriandr, raší rychleji, když je zasazen do truhlíků, které jsou instalovány ve skleníku. Koriandr můžete zasadit do skleníku na otevřeném prostranství, ale výhonky se objeví později. V počáteční fázi se rostlina trochu zalévá, ale jak se vyvíjí, zalévání se zvyšuje. Sazenice koriandru se ztenčují, ale provádí se to opatrně, aby nedošlo k poškození mladých stonků.

Listové saláty

Nejčasnějšími odrůdami jsou odrůdy listového salátu. Vytvářejí velkou růžici listů do měsíce poté, co se objeví vchody. Semena klíčí při teplotě vzduchu +5 °C a při teplotě +20 °C se rostliny dobře vyvíjejí. Pro pěstování ve skleníku jsou vhodné odrůdy Lariss, Imka a Omega.

Tato plodina potřebuje úrodnou, kyprou půdu, pro jejíž přípravu se sypká půda smíchá s kompostem a hnojivy. Minerální hnojiva lze aplikovat do půdy před výsadbou.

Salát je světlomilná rostlina, takže při nedostatku světla se protahuje. Nejprve se otrhají největší listy, poté se odřízne celá růžice listů.

Mezi nejchladnější druhy salátů patří řeřicha. 2 týdny po výsadbě již můžete odříznout první listy. 4 týdny po vyklíčení se rostlina úplně odstraní, protože brzy začne kvést. Řeřicha se sází po celé léto a až do pozdního podzimu se dá sázet i v zimě.

Listová odrůda čínského zelí

Ve sklenících můžete pěstovat listovou odrůdu čínského zelí – čínské salátové zelí. Tato rostlina odolná vůči chladu dobře roste ve stínu, poskytuje dobrou sklizeň v krátké době a i během období květu si na rozdíl od salátu zachovává dobrou chuť.

Kale dosáhne technické zralosti za 50 dní. Pokud vysadíte sazenice, sklizeň bude připravena ještě dříve. Semena listového čínského zelí klíčí při teplotě +4 °C a snášejí mrazy do –4 °C, optimální teplota pro vývoj rostlin je +18 °C. Tuto plodinu je vhodnější pěstovat ve stínu, pak tak rychle nekvete. Sklizeň se provádí selektivně, přičemž se rostliny ztenčují.

Listová salátová hořčice

Listovou hořčici lze pěstovat ve skleníku jako zelené hnojení nebo kompaktor. Dobře snáší krátké mrazy a na jeho místě dobře rostou jiné zelené a zeleninové plodiny. Kromě toho je plodina nenáročná na půdu. První sklizeň je možná do 35 dnů po výsevu.

Listová hořčice se vysévá do skleníku brzy na jaře, semena se zasadí do půdy do hloubky 1,5 cm a mezi řadami se musí nechat 25 cm sazenice a postupně se vzdálenost mezi nimi zvětšuje z 5 na 10 cm mezi mladými rostlinami je zajištěna vzdálenost 20 cm Můžete tuto plodinu také vysazovat roztroušeně, bez řádků, ale i v tomto případě bude nutné ji proředit.

Při teplotě okolí 18–20 °C se 3.–4. den objevují hořčičné klíčky. Rostlina navíc potřebuje vydatnou zálivku, jinak budou její listy malé a drsné a rychle začne kvést.

Špenát

Špenát je rostlina, která se sází brzy na jaře. Může se vysévat každé 2 týdny a sklízet po 40 dnech – husté, šťavnaté listy, které se hojně používají při vaření.

Celer

Existují tři druhy celeru: kořen, list a řapík. Kořenový celer se používá pro pěstování ve sklenících. Pro výsadbu se vybírají nejkvalitnější malé okopaniny a zasazují se do země. Nejprve se v něm udělá brázda a zalije se vodou. Poté se do ní umístí kořenové plodiny ve vzdálenosti 6–8 cm od sebe. Mezi řadami je ponechána mezera 8 cm Poté jsou kořenové plodiny po stranách posypány půdou. Zároveň byste mu neměli dovolit, aby se dostal na růstové pupeny, jinak celer začne hnít. Poté se půda posype popelem nebo načechraným vápnem v množství 200 g na 1 mXNUMX. m

Klimatické podmínky pro pěstování celeru jsou podobné jako u petržele, takže tyto plodiny lze pěstovat ve stejném odvětví. Pro rychlejší růst zeleně se celer 2x přihnojí látkami obsahujícími dusík. Jak listy rostou, celá rostlina je vložena do krabic a odeslána k prodeji.

Pro získání zeleně se semena celeru vysazují na konci července a sazenice na konci srpna. Zelení také dobře rostou, když jsou nuceni z kořenových plodin vysazených v listopadu – únoru. Sklizeň zeleně obvykle začíná 35–40 dní po výsadbě. Celer listový jablečný a celer pařížský kořen dobře rostou ve skleníkových podmínkách.

Mangold

Mangold se pěstuje jako stolní řepa, semena se vysévají do řádků, mezi nimiž je ponecháno 45 cm mezi rostlinami listových odrůd v řadách, mezery 25 cm a mezi odrůdami řapíku – 40 cm.

Šťovík

Šťovík dobře roste ve skleníku, můžete sbírat 5 plodin. Vynucení se provádí z tří a čtyřletých oddenků, které se sklízejí na podzim, když se zaorávají plodiny šťovíku. Pro nucení je šťovík umístěn ve sklenících v krabicích nebo na stojanech. Vzhledem k tomu, že tato plodina zabírá místo po dlouhou dobu, je lepší ji umístit do přenosných nádob. Jako zemina se používají směsi rašeliny, humusu a kompostu, do kterých se přidávají minerální hnojiva. Hotová půda se rozloží do výsadbových truhlíků ve vrstvě 10 cm.

Bezprostředně před výsadbou se kořeny oříznou. V půdě v truhlících se dělají brázdy ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Identické kořeny o délce 10 cm se zasadí do brázd v řadách se sklonem, přičemž mezi rostlinami se ponechá 4 cm, poté se posypou zemí, přičemž pupen zůstane nahoře otevřený.

Šťovík roste při okolní teplotě +18 °C a mírné vlhkosti. Jakmile se objeví zelené klíčky, krabice se přemístí na dobře osvětlené místo a po 25 dnech se první várka zelené odřízne. Aby nedošlo k poškození pupenů v horní části, řez se provádí ostrým nožem. Opětovná sklizeň je možná po 2 týdnech, i když ne tak hojná.

Zázvor

Jak pěstovat zeleň ve skleníku, nejen tradiční. Oblíbeným se stalo pěstování zázvoru, jehož oddenky se vysazují do květináčů. Při okolní teplotě +18 °C a stálé vlhkosti oddenky zázvoru dobře rostou. Výsadba se obvykle provádí v březnu a sklízí se na podzim.

Výhody zeleniny

Výhody čerstvé zeleniny jsou nepopiratelné. Díky němu se tělo pročišťuje, snižuje se hmotnost, zlepšuje se stav vlasů, kůže a nehtů. Zelená zelenina a bylinky obsahují velké množství vlákniny. Zároveň byste neměli jíst pouze saláty, protože to vede k narušení střevní mikroflóry. Zeleninu se doporučuje kombinovat s tučnými jídly, takže odborníci na výživu doporučují kořenit saláty rostlinnými oleji.

Nejen vitamíny obsažené v zelenině mají pozitivní vliv na lidský organismus. Zelení také obsahují vlákninu nebo vlákninu, která je důležitým prvkem zdravé výživy. Mezi pozitivní vlastnosti vlákniny patří vstřebávání žlučových kyselin, organických látek, tuku a vody, urychlení funkce střevní evakuace a snížení hladiny cholesterolu. (Doporučení od Eleny Vlasenko, autorky knihy „Zelí do salátů. Tajemství zázračné sklizně.“)

Související příspěvky:

1. Zeleň na parapetu
2. 5 pravidel pro rajčata ve skleníku
3. Jak pěstovat růžičkovou kapustu
4. Pepř, jak pěstovat
5. Jak pěstovat růžičkovou kapustu v Moskevské oblasti