Jahody: jak pěstovat ze semen doma, jak sbírat semena

Sklizeň jahod přímo závisí na kvalitě sazenic. Zkušení zahradníci pěstují bobule ze semen na svých pozemcích. Semenný materiál lze zakoupit nebo sbírat samostatně ze zralých viktoriánských odrůd. V tomto článku se budeme zabývat tím, jak pěstovat bobule na letním pozemku, jak klíčit semena a jak je množit.

• Je možné pěstovat jahody na zahradě ze semínek?
• Kde sehnat semena k výsadbě?
• Výsev semen pro sazenice
• Příprava na setí
• Jak zasadit semena?
• Péče o semena před klíčením
• Jak zasadit bobulové keře do otevřeného terénu?
• Problémy s pěstováním bobulí ze semen doma

Je možné pěstovat jahody na zahradě ze semínek?

Tradičně se jahody pěstují zakořeňováním úponků a dělením keřů.Semena se používají méně často. Z nějakého důvodu se výsadba semen nerozšířila. To je z velké části způsobeno tím, že se jedná o velmi složitý a pracný proces. Tato metoda však zaručuje, že budou vysazeny sazenice dobré odrůdy.

Stává se, že se koupí velmi chutná bobule, ale její odrůda je neznámá. Po nasbírání semen z této jahody si ji můžete vypěstovat na svém pozemku. V pečlivých rukou vyroste z koupených semen i velmi vzácná odrůda, kterou pak lze zasadit do sazenice. K výsadbě jsou vhodné pouze remontantní odrůdy. Klíčení hybridních odrůd není zaručeno.

Semínka jahod Jahodová semínka na zralé bobule

Kde sehnat semena k výsadbě?

Nejlepší odrůdy jahod jsou široce dostupné v prodeji, je třeba si vybrat na základě vlastností konkrétního druhu. Existují rané, středně zralé a pozdní odrůdy. Můžete si je koupit ve specializovaných prodejnách nebo online.

Nejlepší odrůdy pro pěstování bobulí ze semen doma:

Vzhledem k vysokým nákladům si můžete semínka připravit sami. Měli byste vybrat největší a nejzralejší bobule. Odřízněte vrchní vrstvu. Nasbíraná semínka jahod se omyjí, rozprostřou na papíře a usuší.

Semena skladujte ve skleněné nádobě, klíčení jahod vydrží 3–4 roky.

Výsev semen pro sazenice

Než začnete pěstovat sazenice jahod, měli byste vzít v úvahu tajemství sdílená zkušenými zahradníky.

Aby semínka vyklíčila společně a sazenice byly silné a nepřerostly. Výsev musí být proveden včas. Doba setí Viktorie pro sazenice je konec února – začátek března. Výsledné sazenice se vysazují na trvalé místo v květnu. V severních oblastech jsou termíny začátkem června.

Příprava na setí

Zahradníci používají dvě metody přípravy semen před setím. Obě jsou účinné a můžete si vybrat kteroukoli z nich:

1. Před výsadbou namočte sadební materiál. To se dělá proto, aby semena nabobtnala. Tato metoda umožňuje zkontrolovat, jak kvalitní semena jsou. Semena po spotřebě nenabobtnají, uvnitř zůstanou prázdná. Je lepší je namočit na kus látky. Nemusíte je jen tak přelévat vodou, semena mohou namočit. Namočte je na 2-3 dny. Je nutné dbát na to, aby látka nevyschla.
2. Druhá metoda zahrnuje kalení semenného materiálu. K tomu je potřeba navlhčit kus látky, umístit na ni semena. Zabalit je a dát do spodní police chladničky. Teplota by neměla být příliš nízká. Takto otužované rostliny snáze snášejí mrazy. Semena uchovávejte v chladu 2 dny.

V případě potřeby můžete jahody jednoduše zasít do krabic s půdou a zalít rozprašovačem. Pro ty, kteří neradi líní, doporučujeme zvážit metodu výsadby od zkušených zahradníků.

Semena není nutné připravovat, nicméně tato opatření vám umožní dosáhnout 100% klíčivosti zdravých sazenic.

Jak zasadit semena?

Výsadba se provádí s přípravou úrodné půdyPro pěstování jahod pro sazenice potřebujete smíšenou půdu. Vezměte 2 díly zeminy, jeden díl písku a rašeliny, kam byste měli přidat dřevěný popel a biohumus. Půda by měla být lehká a drobivá. Jinak se po zalévání půda ucpe.

• Připravená zemina se nalije do krabic, urovná a zhutní.
• Pomocí tyčinky nakreslete po celé délce krabice rovnoměrné, mělké drážky.
• Semínka se umístí do drážky pomocí pinzety. Pokud pinzetu nemáte, postačí párátko.
• Mezi jednotlivými semínky, aby nebyla hustě zasazena, nechte vzdálenost 2 cm.
• Při výsadbě různých odrůd je třeba označit každou brázdu.
• Po výsadbě půdu zhutněte a vydatně zalijte rozprašovačem.

Dokud se neobjeví silné výhonky, je lepší zalévat rozprašovačem, jinak voda semena smyje.

Péče o semena před klíčením

Sazenice nevyžadují žádnou zvláštní péči, kromě zalévání, až do okamžiku, kdy je třeba klíčky vytrhat. Je lepší mít truhlík se sazenicemi na okně, sluneční světlo bude pronikat skrz sklo. Dokud se klíčky neobjeví, lze truhlík zakrýt sklem nebo fólií, aby se udržela vlhkost.

Sběr by měl být proveden, když se objeví 2-3 listy. Sazenice opatrně vyjměte a přesaďte je do samostatných kelímků. Rašelinové kelímky jsou k tomuto účelu ideální. Pokud sázíte do jednorázových nádob, udělejte ve dně kelímku otvor.

Jak zasadit bobulové keře do otevřeného terénu?

Domácí sazenice jahod by měly být při správné péči zelené., svěží a zdravého vzhledu. Před výsadbou do země je třeba kelímky vydatně zalít. Počasí by již mělo být teplé. Pokud se objeví chladné noci, je lepší chvíli počkat, použít skleník nebo krycí materiál.

Sazenice se vysazují do připraveného záhonu, půda v něm by měla být kypřená a pohnojená. V poslední době zahradníci aktivně sázejí na vyvýšené záhony s krycím materiálem. Pokud pěstujete jahody tradičním způsobem, je třeba posílené keře zamulčovat.

Jako mulč se hodí sláma, seno nebo piliny. Dobří majitelé používají posekanou trávu nebo shnilé listí.

Problémy s pěstováním bobulí ze semen doma

Potíže, se kterými se mohou začínající zahrádkáři setkat:

1. Semena s prošlou dobou spotřeby nevyklíčí, v takovém případě je třeba je znovu zasít.
2. Zajistěte pravidelnou zálivku, sazenice mohou v suché půdě uhynout.
3. Pokud je okno velmi slunečné, je třeba ho mírně zastínit, jinak by listy mohly zežloutnout.
4. Kromě zalévání lze sazenice stříkat. Pokud špatně rostou, doporučuje se hnojení stimulanty růstu.
5. Pokud půda zapáchá plesnivě, je třeba omezit zálivku, jinak by klíčky mohly hnít.

Pokud budete dodržovat všechna doporučení, sledovat stav sazenic a řádně se o ně starat, můžete si na svém pozemku uspořádat jahodovou louku bohatou na úrodu. Experimentováním s různými odrůdami až do pozdního podzimu bude úroda zaručena!

Většina odrůd jahod (zahradní jahody) se množí vegetativně – s knírkem, méně často dělením keře. Ale přichází čas, kdy se tyto způsoby reprodukce stávají neúčinnými. Spolu s vegetativním výsadbovým materiálem se nahromaděné choroby přenášejí na mladou rostlinu, sazenice jahod se zmenšují a chuť bobulí se mění (a ne k lepšímu). Cestou z této situace je získání zdravého výsadbového materiálu. Mohou to být sazenice ze školky nebo množení semen. Ne vždy však zakoupené sazenice jahod splňují naše očekávání.

Pokud jsou jahody zanedbávány (silně postižené houbovými, bakteriálními a virovými chorobami), pak je nejlepším východiskem z této situace přechod na alternativní množení semeny a pro 100% jistotu, že se jedná o odrůdu jahod, kterou jste si vybrali, si můžete připravit semena pro setí a pěstování sazenic sami. Práce je to velmi vzrušující a v první polovině roku vás odmění neobvykle chutnými bobulemi.

Komentář. Jahodám v tomto článku říkáme zahradní jahody, neboli jahody velkoplodé, což z botanického hlediska není úplně pravda, ale v běžném životě je všeobecně přijímáno.

Technologie krok za krokem pro pěstování sazenic jahod ze semen

Nákup jahodových semínek

Semena lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Je lepší kupovat semena, jejichž skladovací kvalita přesahuje dobu 12 měsíců. Pro začínající zahradníky jsou přijatelnější odrůdy malých remontantních bezvousých jahod: Ali Baba, Baron Solimakher, Alpine. Mají vysokou klíčivost a energii klíčení, což usnadňuje péči zejména při klíčení a trhání.

Z dalších odrůd schopných vytvořit první úrodu bobulí při trvalé výsadbě za 3-4 měsíce můžete použít odrůdy Koroleva Elizabeth, Alexandria, Moscow Debut, World Debut, Picnic, Temptation a další.

Izolace semen jahod z bobulí

Semena si můžete nasbírat sami. K tomu je třeba požádat o pár obzvláště velkých, zdravých, dobře vyzrálých jahod od přátel, sousedů nebo si je vzít z vlastního bobule. Pokud existuje více odrůd, očíslujte každý sáček bobulemi a zapište si název odrůdy a datum výběru bobulí do zahradního deníku.

Po sběru bobulí ostrou čepelí opatrně odřízněte vrchní vrstvu dužiny se semínky nad střední částí plodu. Nařezaná vrstva musí být velmi tenká, jinak začne hnít a jahodová semínka odumřou. Nastříhané proužky pokládáme na gázu složenou v několika vrstvách nebo vatu, jiný materiál s dobrou savostí tekutin.

Každá odrůda jahod (pokud jich je více) je očíslována nebo podepsána jménem a položena na teplém a suchém místě bez přímého slunečního záření. Po několika dnech vrstva buničiny vyschne. Opatrně složte podložku se semeny a protřete ji mezi prsty nebo dlaněmi. Suché slupky uvolní semena jahod. Roztřiďte je a uložte do silných papírových sáčků nebo do sklenic. Semenný materiál se skladuje na suchém místě.

Příprava půdní směsi pro setí semen jahodníku

Složení půdní směsi

K pěstování sazenic jakékoli plodiny je zapotřebí speciální půdní směs, zejména pro plodiny s malými semeny. U jahod můžete nabídnout několik složení půdní směsi:

• Smíchejte 3 díly slatinné rašeliny s pískem a biohumem, odebrané v 1 dílu,
• smíchejte listovou nebo drnovou půdu s pískem a rašelinou v poměru 2: 1: 1. Místo rašeliny můžete do směsi přidat vyzrálý humus nebo biohumus,
• vyzrálý humus a písek (5:3).

Namísto půdních směsí někteří zahrádkáři používají rašelinové tablety a můžete si koupit univerzální substrát do kazet, květináčů a jiných nádob. Doporučené směsi půdy jsou volitelné. Zkušení zahradníci mají ve svém vývoji mnoho dalších možností.

Dezinfekce půdy

V jakékoli půdní směsi jsou houbové, bakteriální a virové patogeny, škůdci a jejich vajíčka. Proto musí být půdní směs dezinfikována jedním z následujících způsobů:

• vylijte půdu 1% roztokem manganistanu draselného;
• rozetřeme na plech a pečeme v troubě 1-2 hodiny při teplotě +40..+45 °C;
• v oblastech s mrazivými zimami se půdní směs sklízí od podzimu a nechává se v pytlích na ulici zmrazit.

Revitalizace půdní směsi

Dezinfikovaná půdní směs je naplněna užitečnou mikroflórou. K tomu je ošetřena biologickými přípravky obsahujícími živou prospěšnou mikroflóru: Emochki-Bokashi, Baikal EM-1, Mikosan-M, Trichodermin, Planriz, Fitosporin a bioinsekticidy – Boverin, Fitoverm, Aktofit.

Pro zpracování můžete použít jeden nebo tankovou směs biologických produktů. Po mokrém ošetření se půdní směs udržuje vlhká po dobu 7-10 dnů a suší se do tekutosti při teplotě místnosti. Do připravené směsi můžete přidat některá minerální hnojiva používaná pro květinové plodiny. Někteří začínající zahradníci, aby si snížili množství přípravných prací, jednoduše koupí v květinářstvích hotový substrát pro jahody nebo půdní směs pro saintpaulie.

Příprava semen jahod k setí

Asi týden před výsevem se semena jahod dezinfikují v roztoku manganistanu draselného umístěním gázových uzlů se semeny do tmavě růžového roztoku na 6-12 hodin, poté do roztoku stimulátoru růstu (Novosil, Narcissus, Kornevin a další) na 3- 4 hodiny. Semena se lisují a posílají ke kalení. K tomu jsou navlhčeny 2 vrstvy obvazu, semena jsou položena a srolována klobásou.

Klobása se umístí do nádoby a odešle se na noc do chladničky a přes den se obrobek udržuje při pokojové teplotě +18. +22 °C. A tak opakujte 3 dny. Dobu tvrdnutí není nutné prodlužovat. Semena mohou klíčit a zemřít.

Je možné, bez kalení, umístit semena pro stratifikaci.

Stratifikace semen jahodníku

Semena každé plodiny, která potřebuje dobu odpočinku, musí být stratifikována. Délka stratifikace závisí na požadavcích kultury. Stratifikace je umělá zima. Během takové „zimy“ procházejí semena několika vývojovými fázemi, v důsledku čehož se zkracuje doba vegetačního klidu. Semena klíčí několikrát rychleji. Jahody tedy klíčí déle než 30–40 dní a po stratifikaci v teplé místnosti se první výhonky objevují 4.–5. den a masivní po 1–2 týdnech.

Je vhodnější provést stratifikaci semen jahod po výsevu. Nádoby se semenným materiálem jsou umístěny na spodní polici chladničky, kde jsou po celou dobu stratifikace uchovávány při teplotě +2..+4 °C. Nádoby se pravidelně otevírají za účelem větrání a zvlhčování. Substrát nesmí vyschnout.

V chladných oblastech se nádoby s nasazeným materiálem přikryjí víkem nebo fólií a umístí se venku pod sníh. Po takové přirozené stratifikaci se nádoba přenese do teplé místnosti. U odrůd velkoplodých jahod by stratifikace měla být dlouhá a měla by trvat alespoň 2–2,5 měsíce.

Před výsevem můžete semena stratifikovat samostatně. V tomto případě se semena pokládají pro stratifikaci přibližně v listopadu až lednu. Doba snášky pro stratifikaci se počítá od doby výsevu pro sazenice. Pro stratifikaci se semena jahod položí na navlhčené vatové tampony (kulaté), pokryjí stejnými (také vlhkými) nahoře a umístí do nádoby na spodní polici chladničky při teplotě +4 .. + 5 ° С.

Tampony pravidelně zvlhčují. Na konci stratifikace se semena trochu vysuší a vysejí do připravených nádob.

Příprava nádob na setí semen jahod

Na dno krabice nebo jiné nádoby se položí drenážní vrstva z hrubého písku nebo jemného štěrku s vrstvou 2-3 cm Připravená nádoba se shora vyplní vrstvou půdní směsi 5-10 cm, ne dosahující vrcholu 1,5-2,0 cm.Půdní směs je mírně zhutněna dlaní, navlhčete. Pokud je sníh, tak nasypte 1-2 cm vrstvu sněhu. Můžete použít mráz z lednice. Na rovném zasněženém povrchu se po 3-4 cm lehkým tlakem pravítka udělají drážky do hloubky 0,2-0,3 cm s roztečí řádků 3 cm.Nádoba je připravena k setí.

Výsev jahodových semen

Výsev semen jahod do připravených nádob se provádí koncem března – začátkem dubna. Někteří zahradníci vysévají v únoru, ale v tomto případě po vyklíčení potřebují sazenice další osvětlení, aby byla zajištěna délka dne 15-16 hodin. Při nedostatku osvětlení se sazenice vytahují, křehnou, náchylné k nemocem a ztrátám.

Semena jahod se položí do připravené nádoby na povrch sněhu. Sníh (jinovatka) postupně taje a stahuje semínka do požadované hloubky. Zakryjte víkem nebo světlou fólií. S několika proraženými otvory (pro zajištění kyslíku).

Pokud byl výsev proveden před stratifikací, pak (v případě potřeby) je nádoba s výsevem odeslána ke stratifikaci po dobu 2-2,5 měsíce pod sněhem na ulici nebo v chladničce na spodní polici, než se přesune do teplé místnosti. Pokud se před setím provádí stratifikace, pak se výsev zakryje, imituje miniskleník a vystaví se teplému místu s teplotou vzduchu +18..+20 °C.

Péče o sazenice jahod

První výhonky po prodělané stratifikaci se mohou objevit 4.-5. den a hromadné výhonky po 2-3 týdnech. Jakmile se objeví první výhonky, zajistěte teplotu vzduchu +23 .. +25 ° С v prvním týdnu, což přispěje k přátelštějšímu vzniku výhonků. Poté přeneste nádoby s jahodovými sazenicemi na chladné místo s teplotou vzduchu nejvýše +15 .. +18 ° С (na chladnější parapety nebo na jiná místa).

To je nutné, aby se sazenice neprotahovaly. Při klíčení i po něm je nutné udržovat substrát vlhký (ne mokrý). Sklo a film denně otírejte nebo otáčejte, aby se na sazenice nedostala kondenzace.

Když se první listy jahodových výhonků narovnají, povlak se postupně odstraňuje a mladé sazenice se zvykají na zvýšené světlo a teplotu. V tomto období bude optimální teplota vzduchu +18..+20 °C. Zalévání není potřeba. Při nižších teplotách a vyšší vlhkosti mohou slabé klíčky zahnívat. Při plném rozvinutí 1-2 pravých listů se ze sazenic odstraní kryt a mladé sazenice se přenesou na osvětlené místo, ne však na přímé slunce. Teplota vzduchu se sníží na +10..+15 °С.

Další péče o sazenice jahod

Další péče o sazenice zahrnuje zvlhčení půdy, hnojení, přidávání půdy k rostoucím sazenicím, sběr. Nejprve se sazenice jahod zalévají pod kořen doslova z pipety v uličce jednou týdně. Aby se zabránilo plísňové infekci, lze provést 1-1 zálivky s odstupem 2-2 týdnů roztokem biofungicidů – planriz, trichodermin, trichopol a další podle pokynů.

Pokud se vzrostlá sazenice jahodníku pod zátěží listí naklonila na jednu stranu, nasype se pod základ stébla písek nebo směs písku s jemným humusem, ale tak, aby nezakrývala střední část (srdce) sazenic. S tímto přídavkem mladé rostliny rychle tvoří další kořeny.

Sběr sazenic jahod

Sběr se nejlépe provádí ve fázi 3-4 vyvinutých listů. Někteří zahradníci potápějí rostliny během tvorby 2-3 listů a někdy provádějí 2 ponory: ve fázích 2-3 a 4-5 listů, zvláště pokud sazenice vyrostly a venku je chladné počasí. Počet výběrů si volíte sami podle povětrnostních podmínek.

Půdní směs v nádobě rozdělíme na čtverce o stranách 8×8 nebo 10×10 cm.Uprostřed čtverce uděláme sběracím kolíkem otvory dostatečné pro volné uložení kořenů sazenice jahodníku. Sazenice předem zalijeme, aby se snadno vyjímaly z mateřské půdy listy děložních listů.

Při sběru se nesmí dotýkat stonku! Po vyjmutí sazenice jahodníku zaštípneme centrální kořen a rostlinu umístíme na nové místo. Jemně usínejte a umačkejte půdu kolem a zalévejte tenkým pramínkem, abyste nezaplavili růstový bod sazenic.

Krmení sazenic jahod

Po sběru lze sazenice jahod krmit. Přihnojování provádíme každých 10-12 dní hnojivy obsahujícími převážně fosfor a draslík a málo dusíku. Optimální jsou vodorozpustná hnojiva – solut, Kemira s přídavkem 2% roztoku chelátu železa a stopových prvků.

Výsadba sazenic jahod v otevřeném terénu

Před výsadbou do volné půdy sazenice jahod otužujeme. Přibližně 7-10 dní před výsadbou postupně (od 2-4 hodin až po nepřetržitou údržbu) sazenice odvážíme do nevytápěných prostor. 1-2 dny před přesazováním necháme sazenice v interiéru (na balkóně, na půdě) při teplotě +10 °C po celý den.

Na jihu vysazujeme sazenice do volné půdy v polovině nebo poslední dekádě května, později v severních oblastech. Volíme období, kdy se půda ohřeje na +12 °C a pomine hrozba zpětných mrazů. Další péče je normální. Tuto jahodu můžete množit v příštích 2-5 letech s knírem, vrstvením, dělením keře. Pak znovu musíte ozdravit odrůdu množením semeny.