Jahodové kalorie
Ovoce je důležitou součástí zdravé výživy. Jsou bohaté na vlákninu, antioxidanty a další tělu prospěšné fytochemikálie.
Na rozdíl od mnoha jiných potravin je ovoce nejen bohaté na cukr, ale také na živiny, které udržují tělo plné a pomáhají zpomalit vstřebávání cukru.
Energie se tedy v těle dlouhodobě hromadí. Velkým problémem moderních lidí je však to, že konzumují příliš mnoho cukru, a to i z ovoce.
Proč je pro vás cukr špatný
Stres nutí mnoho lidí obrátit se ke konzumaci sladkostí různého druhu, kterými chtějí uklidnit roztřesený nervový systém. Ale jíst příliš mnoho cukru způsobuje obezitu, cukrovku 1. a 2. typu a mnoho dalších nemocí. Cukr je často nazýván „bílou smrtí“. Cukr poškozuje činnost kardiovaskulárního systému. Přispívá ke špatnému oběhu a vede k infarktu a mrtvici.
Lidé trpící cukrovkou, alergickými reakcemi a ti, kteří se rozhodnou zbavit se přebytečných tukových zásob, by měli vědět, které ovoce obsahuje méně cukru.
Ovoce: Kde je nejvíce cukru
Pokud jde o ovoce, některé jsou považovány za zdravější než jiné kvůli nižší hladině cukru. Jak sušené ovoce, tak koncentrované ovocné šťávy obsahují vysoké množství cukru, takže konzumace čerstvého ovoce je prospěšná.
Pokud rádi jíte ovoce s nízkým obsahem sacharózy, pomůže to snížit celkový příjem cukru.

Mezi ovoce s nízkým obsahem cukru (až 3,99 g na 100 g ovoce) patří:
- Avokádo – 0,66 g Jeden syrový plod obsahuje až 1 g cukru.
- Limetka – 1,69 g Průměrná limetka váží asi 100 gramů, její obsah cukru je tedy 1,69 g.
- Citron – 2,5 g Malý citron obsahuje pouze 1,5–2 g cukru.
- Rakytník – 3,2 g V plné sklenici 5,12 g.
- Limetka, maliny a borůvky obsahují málo cukru.
Ovoce obsahující cukr v malém množství (4–7,99 g na 100 g ovoce):
- Višňová švestka – 4,5 g Průměrný plod obsahuje asi 1 g cukru.
- Meloun – 6,2 g Šálek melounové dužiny obsahuje 9,2 g.
- Ostružiny – 4,9 g Plná sklenice obsahuje 9,31 g cukru.
- Jahody – 6,2 g Plná sklenice čerstvých bobulí obsahuje 12,4 g cukru.
- Jahody – 4,66 g Sklenka jeho aromatických čerstvých plodů obsahuje 7-8 g cukru a mražené bobule – 10.
- Brusinka – 4 g Šálek čerstvých brusinek obsahuje o něco méně než 04 g cukru a hrnek sušených více než 5 g.
- Maliny – 5,7 g Středně velká sklenice bobulí obsahuje 10,26 g cukru.
- Nektarinky – 7 g Středně velká nektarinka obsahuje 89 g cukru.
- Papája – 5,9 g Sklenice nakrájeného ovoce obsahuje pouze 8 g cukru a již ve sklenici ovocného pyré je 14 g sladké hmoty.
- Jeřabina lesní – 5,5g V plné sklenici 8,8g.
- Bílý a červený rybíz – 7,37 g Sklenka čerstvých bobulí obsahuje 12,9 g cukru.
- Borůvky – 4,88 g Plná sklenice borůvek obsahuje 8,8 g cukru.
Ovoce s průměrným obsahem cukru (8–11,99 g na 100 g ovoce):
- Meruňka – 9,24 g Malá meruňka obsahuje 2,3 g cukru.
- Kdoule 8,9 g Jeden malý šťavnatý plod obsahuje 22,25 g cukru.
- Ananas – 9,26 g Ananas obsahuje poměrně hodně přírodního cukru – až 16 g na sklenici.
- Pomeranče – 9,35 g Bez kůry, středně velký pomeranč obsahuje 14 g cukru.
- Brusinky – 8 g Ve sklenici plné po okraj 11,2 g.
- Borůvky – 9,96 g Ve sklenici je 19 g cukru.
- Hrušky – 9,8 g 13,23 g obsahuje jeden zralý plod.
- Grapefruit – 6,89 g Citrus bez kůry obsahuje 25,5 g cukru.
- Guava – 8,9 g Jeden průměrný plod obsahuje 25,8 g.
- Meloun – 8,12 g Středně velký meloun bez slupky obsahuje cca 80 g cukru.
- Kiwi – 8,99 g Průměrné ovoce obsahuje 5,4 g cukru.
- Klementinka – 9,2 g Jedno malé ovoce bez slupky obsahuje 4,14 g cukru.
- Angrešt – 8,1 g Plná sklenice obsahuje 19,11 g cukru.
- Kumquat – 9,36 g Středně velké ovoce obsahuje asi 5 g cukru.
- Mandarinky – 10,58 g Průměrná mandarinka bez slupky je 10,5 g.
- Maracuja – 11,2 g Průměrné ovoce obsahuje 7,8 g cukru.
- Broskve – 8,39 g Jedna malá broskev obsahuje 7,5 g cukru.
- Arónie – 8,5 g Ve sklenici 13,6 g
- Švestky – 9,92 g Jedna bobule obsahuje 2,9-3,4 g cukru.
- Černý rybíz – 8 g V plné sklenici 12,4 g.
- Jablka – 10,39 g Průměrné jablko obsahuje 19 g sladké hmoty a šálek nakrájeného ovoce 11-13. Zelené odrůdy obsahují méně cukru než červené odrůdy.
Plody s vysokým obsahem cukru (od 12 g na 100 g ovoce) jsou:
- Banány – 12,23 g Zralý banán obsahuje 12 g cukru.
- Hrozny – 16 g Obsah cukru ve sklenici hroznů je 25 gramů.
- Třešně, třešně – 11,5 g Sklenice třešní obsahuje v průměru 18–29 g sladké látky, kyselé odrůdy 9–12 g.
- Granátové jablko – 16,57 g Semínka granátového jablka obsahují 41,4 g cukru.
- Rozinky – 65,8 g Jedna plná sklenice obsahuje 125 g sladké hmoty.
- Fíky – 16 g Šálek syrových fíků obsahuje 20 g cukru, zatímco sušené fíky obsahují mnohem více.
- Tomel – 12,53 g 28,8 g cukru v jedné kaki.
- Mango – 14,8 g Celé ovoce obsahuje 35 g cukru a šálek drceného 28 g.
- Liči – 15 g Malý šálek bobulí obsahuje asi 20 gramů cukru.
- Datle – 69,2 g Středně velká vypeckovaná datle obsahuje 10,38 g cukru.
Pokud máte nějaké onemocnění, například cukrovku, měli byste množství a druhy ovoce konzultovat se svým lékařem. Nezapomeňte také na rozdělení denní dávky na porce. Je lepší sníst 100–150 g po částech v průběhu dne, než se ládovat na jedno posezení. Mohou se konzumovat před hlavním jídlem, po něm a o přestávkách jako svačina. V každém případě příznivé vlastnosti ovoce a bobulí nezůstanou v těle nečinné a přinesou výhody, ale pouze tehdy, pokud budete opatření dodržovat.
2 komentáře k „Obsah cukru v ovoci a bobulích“
Nemám chuť na sladké. Nemám ráda dorty, buchty a jiné sladkosti. Ale nemůžu žít bez ovoce a bobulí. Určitě sním každý den alespoň pár jablek, mandarinek nebo něčeho podobného. Nikdy jsem ani nepřemýšlel o tom, že jíst hodně ovoce může nějak poškodit vaše zdraví. Naopak jsem vždy věřil, že čím více, tím lépe. Koneckonců, obsahují tolik užitečných vitamínů a mikroelementů jako nic jiného. Moc se omlouvám, že jsem se v tomhle mýlil. Překvapivé bylo, že meloun obsahuje výrazně méně cukru než například hrozny, datle a mango. Překvapil mě vysoký obsah „bílé smrti“ v angreštu. Děkuji osobě, která sestavila tuto tabulku. Obsahuje mnoho užitečných informací pro všechny obézní nebo prostě chtějí zhubnout, pro alergiky a lidi trpící cukrovkou. Nyní jsem se sám rozhodl, že bude lepší jíst čerstvé ovoce a bobule, ale sušené ovoce odmítnu. Ne úplně, samozřejmě, ale i tak je budu jíst mnohem méně. Sice nejsem alergická na žádné ovoce a nejsem ani obézní, ale i tak. Je lepší být v bezpečí. Nechci mít v budoucnu problémy s krevním cukrem a musím se omezovat na konzumaci ovoce a lesních plodů.
Je děsivé si představit, kolik cukru zkonzumuje člověk, který nepřemýšlí o jeho obsahu v jídle. Pár ovoce je již více než 20 gramů cukru, s normou 25-50 gramů cukru denně.
Navíc cukr pochází ze sacharidových potravin.
A produkty, které jsou vždy na pultech obchodů, jsou všechny plněné přidaným bílým cukrem! A to nejsou jen ty samozřejmé – pečivo, sladkosti, čokoláda. To je vše!
Chléb, kyselé okurky, konzervy zeleniny a ryb, zavařeniny, omáčky, koření, polotovary.
Je děsivé si představit, kolik cukru vstupuje do krve.
Přidat komentář
Chcete -li přidat komentář, musíte být přihlášeni.
Tato stránka používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávána data vašich komentářů.

Jahody – nutriční hodnota a kompletní chemické složení, vitamíny, minerály, mikro- a makroprvky.
| Organické kyseliny | 1.3 g |
|---|---|
| Dietní vlákna | 2.2 g |
| Voda | 87.4 g |
| Ash | 0.4 g |
| Vitamíny | |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.05 mg |
| Vitamín PP, NE | 0.4 mg |
| Niacin | 0.3 mg |
| Vitamín B1, thiamin | 0.03 mg |
| Vitamin B5, kyselina pantotenová | 0.18 mg |
| Vitamín B4, cholin | 5.7 mg |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.06 mg |
| Vitamín B9, kyselina listová | 10 μg |
| Vitamin K, fylochinon | 2.2 μg |
| beta karoten | 0.03 mg |
| Vitamín C, askorbová | 60 mg |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg |
| Vitamín A, RE | 5 μg |
| Vitamín H, biotin | 4 μg |
| Macronutrienty | |
| Draslík, K | 161 mg |
| Vápník, Ca | 40 mg |
| Hořčík, Mg | 18 mg |
| Sodík, Na | 18 mg |
| Fosfor, Ph | 23 mg |
| Síra, S | 12 mg |
| Chlor, Cl | 16 mg |
| Křemík, Si | 99 mg |
| Stopové prvky | |
| Železo, Fe | 1.2 mg |
| Mangan, Mn | 0.2 mg |
| Měď, Cu | 125 μg |
| Selen, Se | 0.4 μg |
| Zinek, Zn | 0.097 mg |
| Fluor, F | 18 μg |
| Jód, I | 1 μg |
| kobalt, spol | 4 μg |
| Molybden, Mo | 10 μg |
| Chrome, Cr | 2 μg |
| Hliník, Al | 25.3 μg |
| Bor, B | 185 μg |
| Vanad, V | 9 μg |
| Lithium, Li | 3 μg |
| Rubidium, Rb | 18.4 μg |
| Stroncium, Sr | 8.6 μg |
| Zirkonium, Zr | 6.6 μg |
| Stravitelné sacharidy | |
| Mono- a disacharidy (cukry) | 7.4 g |
| Glukóza (dextróza) | 2.7 g |
| Fruktóza | 2.4 g |
| Sacharóza | 1.1 g |
| Škrob a dextriny | 0.1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.015 g |
| Polynenasycené mastné kyseliny | |
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.065 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.09 g |
| Základní aminokyseliny | 0.174 g |
| Arginin * | 0.035 g |
| Valine | 0.023 g |
| Histidin * | 0.016 g |
| Isoleucin | 0.018 g |
| Leucin | 0.042 g |
| Lysin | 0.033 g |
| Metionin | 0.001 g |
| Treonin | 0.025 g |
| Tryptofan | 0.009 g |
| Fenylalanin | 0.023 g |
| Methionin + Cystein | 0.01 g |
| Fenylalanin + tyrosin | 0.05 g |
| Vyměnitelné aminokyseliny | 0.519 g |
| Alanin | 0.042 g |
| Kyselina asparagová | 0.182 g |
| Glycin | 0.033 g |
| Kyselina glutamová | 0.12 g |
| Prolin | 0.026 g |
| serin | 0.031 g |
| Tyrosin | 0.027 g |
| Cystein | 0.007 g |
Často kladené otázky:
Kolik kalorií je v jahodách?
Jahody obsahují 41 kcal (na 100 g).