Jahoda Carmen: (14 fotografií): popis odrůdy jahod, vlastnosti a recenze zahradníků

Jahody jsou žádoucí bobule pro mnoho zahradníků. Hlavním požadavkem na rostlinu je její chuť. Středně pozdní odrůda “Carmen” se vyznačuje nádhernou sladkou chutí, ale plodina má i další výhody, a proto je žádaná ve střední zóně naší země i v jejích severních oblastech.

Charakterizace

Kultura byla vyvinuta československými šlechtiteli a pochází z pozdně dozrávajících zahradních jahod. Odrůdové testování potvrdilo pozitivní vlastnosti odrůdy, po kterém byla bobule zapsána do státního registru a byla distribuována do dalších zemí. Popis odrůdy je následující.

• Rostlinné keře se vyznačují vzpřímenými, silnými stonky a bujným olistěním tvořeným širokými lístky s pilovitými okraji. Jejich povrch je tmavě zelený a lesklý.
• Květy, seskupené do květenství, mají talířovitý tvar a objevují se v druhé polovině června, tvoří se plodové vaječníky. Zpravidla se bobule tvoří o něco výše nebo ve stejné úrovni jako listy, takže mají možnost normálně dozrát pod slunečními paprsky.
• Charakteristickým znakem plodování je velká velikost plodů při prvním dozrávání. Každá bobule první sklizně může vážit až 40 g a má sytě karmínovou barvu, při přezrání tmavne. Tvar bobulí připomíná pravidelnou šišku. Při následných sklizních se plody poněkud zmenšují a jejich hmotnost nepřesahuje 18 g.
• Jahodová dužnina je velmi šťavnatá, ale hutná, zanechává lehce nakyslou dochuť. Uvnitř je také tmavě červená.

Tuto odrůdu zahradních jahod lze pěstovat pro komerční účely, používat čerstvé, zpracovávat ke konzervaci, vyrábět džemy, zavařeniny, marmelády a kompoty, včetně přidání dalších bobulí a ovoce.

Výhody a nevýhody kultury

Hlavní předností odrůdy Carmen je stabilní plodnost a vysoký výnos. Zahradní rostlina má ale i další pozitivní vlastnosti:

• poměrně velké plody;
• sladká aromatická dužina;
• pozdní období plodů, kdy většina plodin již nevytváří bobule;
• odolnost proti chladu, což umožňuje pěstování plodiny v severních oblastech;
• imunita vůči hlavním chorobám druhu;
• rychlá míra přežití po výsadbě;
• možnost přepravy;
• obsahově nenáročnost.

Nevýhodou takových jahod je nadměrně objemná struktura keře, která vylučuje časté vysazování, což ovlivňuje vzhled hniloby s vysokou vlhkostí a snížení velikosti a hmotnosti plodů po prvním plodu. Recenze od zahradníků, kteří pěstují jahody na svých pozemcích po mnoho let, zaznamenávají úžasnou chuť a šťavnatost plodů této rostliny. Během kvetení a zrání bobulí je plodina skutečnou ozdobou zahrady. Neméně důležitá je speciální tvrdost jahod, které se při přepravě nerozdrtí a nepoškodí.

Doma mohou být bobule skladovány v chladničce několik dní, a to je také plus. Navíc potěší vysoká úrodnost keřů, které rok co rok přinášejí dobrou úrodu.

Jak se propagovat?

Odrůdu Carmen lze množit několika způsoby – dělením keře, semeny a pomocí nevlastních synů. Vzhledem k tomu, že plodina je schopna produkovat úponky, lze ji naroubovat na stejný záhon, kde roste. Po sklizni odstraňte veškerý plevel, půdu důkladně nakypřete, výhonky jahodníku narovnejte a na nich vytvořené listové růžice vložte do vrchní vrstvy zeminy a vody. V září nebo o něco později budou výhonky produkovat kořeny a mohou být odděleny opatrným odříznutím od mateřského keře. Výsledná rostlina je plnohodnotná sazenice.

Další metodou je množení dělením keře. Je vhodný pro dospělé dvouleté a tříleté rostliny. Tento postup lze provést dvakrát – na jaře, než se objeví květenství, nebo na podzim, kdy jsou bobule již nasbírány. K tomu je keř vykopán a rozřezán na tři nebo čtyři části. Je důležité, aby každá růžice měla alespoň tři listy a silné kořeny. Obvykle se vysazují večer nebo když není slunce, aby listy neodpařovaly vlhkost, a poté se rostlina zastíní, dokud se kořenový systém plně nevytvoří.

Jahody můžete pěstovat i ze semínek, samozřejmě musí být kvalitní. Pokud je bobule již pěstováno, vybere se největší a nejzralejší plod a odřízne se jeho slupka, která se pak suší 3-4 dny na slunci. Pro zvýšení klíčivosti semen jsou stratifikovány – výsadbový materiál se umístí na vlhkou vatu, pokryje se filmem a umístí se do chladničky na 4 dny. Je lepší zasít plodinu na začátku dubna, což zajistí další osvětlení plodiny.

Sazenice mohou být pěstovány v krabicích, nádobách s živným substrátem nebo speciálními rašelinovými pračkami, v druhém případě nebude postup sběru vyžadován.

Kompetentní přistání

Rostlina se třemi listy, nepoškozená a bez skvrn, s jasně smaragdovou barvou, je považována za připravenou k výsadbě. Délka kořenů sazenic by měla dosáhnout 7 centimetrů nebo více. Je dobré, když stonky nejsou příliš protáhlé. Pro záhony je důležité vybrat bezvětrnou, světlou plochu, kterou nejprve očistíte od plevele. Je nepřijatelné umístit rostliny do nížin, protože vysoká vlhkost může vést k poškození plísní šedou. Půda bude muset být hlinitá a písčitá, do ní se přidá rašelina a humus, silná kyselost se neutralizuje vápnem a vysoký obsah alkálií se neutralizuje chloridem vápenatým nebo fosfosádrovcem.

Ve středním pásmu se jahodník Carmen vysazuje od druhé poloviny května do začátku září. Vlastnosti přistání jsou následující:

• Hnojiva se aplikují dva měsíce před výsadbou;
• půda musí být předem navlhčena;
• výsadbové jamky jsou umístěny 50 cm od sebe, přičemž mezi řadami je ponechána vzdálenost 45 cm;
• sazenice se spouštějí do jamky opatrně, aniž by je ohýbaly, a kořeny nesmí být přitisknuty ke dnu jamky;
• Po naplnění zeminou je půda zhutněna a napojena.

Rostliny se nedoporučuje sázet příliš hustě, protože toto uspořádání má negativní dopad na úrodu. Důsledkem mohou být menší plody, rozvoj chorob a napadení slimáky.

Pokyny pro údržbu

Pokud je plodina správně udržována, může potěšit zahradníka pravidelnými vysokými výnosy. Mladé sazenice začnou aktivně přinášet ovoce do 2-3 let po výsadbě. Nezbytné činnosti zahrnují následující kroky.

• Denní zalévání ráno. Voda by měla být teplá, ideálně dešťová, ale poslouží i usazená voda. Mnoho zahradníků doporučuje zřídit automatický systém kapkové závlahy.
• V období květu je pro zvýšení kvality a množství květů nutné přidávat organická hnojiva – shnilý hnůj, slepičí trus. Někteří odborníci v této oblasti doporučují používat roztok kyseliny borité. Jeden metr čtvereční bude vyžadovat asi 30 g živin.
• S počátkem kvetení byste měli dbát na to, aby půda pod jahodovými keři zůstala vždy vlhká. Řešením může být pravidelné kypření a zavlažování, stejně jako mulčování slámou, rašelinou a pilinami pro udržení vlhkosti.
• Odtrhávání prvních květních stonků je také povinným postupem, protože umožňuje stimulovat růst a vývoj slabých keřů, pomohou s tím hnojiva rozpustná ve vodě aplikovaná na list – je nutné navlhčit listy rostliny.
• Před zimou je třeba úrodu připravit zakrytím keřů borovými větvemi, listím nebo slaměným či kokosovým substrátem.

Metody hubení hmyzu a chorob

Tato odrůda jahod má několik nepřátel, kteří mohou poškodit plodinu a způsobit její smrt.

• Při napadení roztoči se růst keřů výrazně zpomalí v důsledku zasychání listů zalévání půdy horkou vodou ve vzdálenosti jednoho metru od listů nebo postřik přípravky jako „Neoron“ a „Fufanon“.
• Nebezpečný je pro rostlinu i nosatce jahodovo-malinové, následkem napadení se tvoří neživotaschopná poupata nebo rostlina nekvete. Chcete-li se zbavit škůdce, můžete keře postříkat infuzí dřevěného popela nebo hořčice, zničit mrtvé listy nebo použít insekticid “Actellic”.
• Listový brouk je schopen jíst jahodové listy, velké množství tohoto hmyzu představuje zvláštní nebezpečí. K postřiku proti nim je účinné použít odvar z pelyňku nebo „Fufanonu“.
• Slimáci, kteří se objevují kvůli husté výsadbě a vlhkosti, jsou další nepříjemností, se kterou se mohou zahradníci setkat při pěstování jahod Carmen. Jedná se o parazitického měkkýše, který si rád „dopřeje“ většinu zeleniny a bobulovin rostoucích na zahradě. Škůdce je všežravý a živí se listy a plody jahodníku. Lze jej odstranit pomocí „Metal Hydride“, směsi bělidla s dřevěným popelem a čerstvě hašeným vápnem.
• Listy a květy jsou také poškozovány škůdci, jako jsou háďátka. V takové situaci je nutné odstranit postiženou rostlinu ze zahradního záhonu.

Kromě toho jsou jahody náchylné k některým chorobám.

• Šedá hniloba způsobuje výskyt hnědých skvrn s odpudivým zápachem na plodech, které se později pokrývají šedým povlakem. Řešením je sbírat a ničit nemocné bobule.
• verticiliové vadnutí, způsobené houbou. Rostlina se infikuje přes půdu a to má za následek vadnutí a vysychání keře. V tomto případě je lepší postižený keř zničit a spálit.

Při dobré péči může jahodník Carmen potěšit sklizní až 4-5 let, poté jsou keře vykořeněny a předem vytvoří záhony s novými sazenicemi. To je nezbytné, protože staré rostliny hromadí nemoci.

Informace o tom, jak správně zasadit jahody, najdete v následujícím videu.

Vysoký výnos, chutné bobule a zimní odolnost jsou hlavními důvody, proč zahradníci v chladných oblastech volí odrůdy jahod. Důležitá je odolnost rostlin vůči chorobám. Jednou z těchto plodin je odrůda zahradních jahod Carmen, která trvale produkuje výnosy velkých bobulí.

Historie dedukcí

Odrůda Carmen je svým původem považována za středně pozdní dozrávající zahradní jahodu. Kultura byla vyšlechtěna československými chovateli. V roce 2001 byly jahody odeslány na odrůdové testování, které provedla JSC Skreblovo. Kultura potvrdila své vlastnosti a byla rozšířena po celé Ruské federaci.

popis

Středně pozdní odrůda jahod Carmen se vyznačuje mohutnou keřovou strukturou, jejíž nádheru dodávají široké listy. Kvetení začíná ve druhé dekádě června. Na konci měsíce se již tvoří první vaječník. Bobule má čas dozrát během denních hodin.

Objemné keře odrůdy Carmen jsou tvořeny mnoha tenkými, ale velmi silnými stonky. Velký list má velké zubaté okraje. Barva listové čepele je tmavě zelená. Povrch je lesklý.

Velké talířovité květy se tvoří na silných, vysokých stoncích a jsou seskupeny do květenství. Stopky jsou obvykle na úrovni listů. Někdy mohou být umístěny o něco níže, ale čepele listů příliš nezastiňují bobule před sluncem, což jim umožňuje dozrát.

Největší bobule odrůdy Carmen se sklízí z první vlny sklizně. Plody kuželovitého tvaru váží asi 40 g. Zralá bobule získá tmavě červenou barvu. Po přezrání se plody barví do vínové barvy. Slupka bobule je lesklá. Nažky jsou mírně vtlačeny dovnitř. Hmotnost plodů druhé a dalších sklizní nepřesahuje 17 g.

Hustá dužina je vysoce nasycená sladkou šťávou. Po konzumaci ovoce je cítit mírně kyselá chuť. Barva dužiny je tmavě červená. Plody odrůdy jahody zahradní Carmen lze převážet a krátkodobě skladovat v lednici. Bobule se zmrazují, zpracovávají, používají se ke zdobení pečiva a konzumují se čerstvé.

Důležité! Pro svůj vysoký stabilní výnos je odrůda Carmen vhodná pro komerční pěstování.

Výhody a nevýhody odrůdy

Docela úspěšná se ukázala odrůda jahodníku zahradní. Kultura má mnoho pozitivních vlastností. Nevýhody jsou na pozadí výhod téměř neviditelné.

Rozlehlé keře vyžadují hodně místa

Vysoký stabilní výnos

Snížení hmotnosti bobulí druhé vlny sklizně

Odrůda nevyžaduje zvláštní péči

Poškození hnilobou v deštivém létě

Rychlé založení sazenic

Metody reprodukce

Zahradní jahoda Carmen vyhazuje mocné kníry. Pro tuto odrůdu jsou vhodné všechny tři způsoby tradičního množení: knírem, semeny, dělením keře.

knír

Naroubování kníru se provádí přímo na zahradním záhonu, kde plodina roste. Po sklizni je vzdálenost mezi řádky zbavena plevele, půda je dobře prokypřena a výhonky jsou narovnány z každého keře. Každá růžice na řízku je mírně pohřbena v zemi, poté se zalévá. Do podzimu sazenice odrůdy Carmen zakoření. Knír se stříhá nůžkami z keře mateřídoušky. Plnohodnotná sazenice se přesadí na nový záhon.

Dělením křoví

Ve věku 2–4 let se dospělé keře zahradních jahod Carmen množí dělením keře. To se provádí na jaře před květem nebo na podzim po sklizni. Keř se vyhrabe ze záhonu a rozdělí nožem nebo ručně roztrhá na více částí. Každá výsledná sazenice musí mít silnou růžici s minimálně třemi listy a vyvinutý kořenový systém. Rostliny jsou vysazeny ve stejné hloubce, v jaké rostly, když byly jedním keřem.

Poraďte! Odrůdu Carmen je lepší množit dělením keře za oblačného počasí. Vysazené sazenice zastíníme až do úplného zakořenění.

Pěstování osiva

Chcete-li získat zahradní jahody Carmen ze semen, musíte pěstovat sazenice. Můžete to udělat dvěma způsoby:

• v nádobách s půdou;
• v lisovaných rašelinových pračkách.

Pozor! Přečtěte si více o získávání sazenic jahod.

Hlavním faktorem pro získání dobrých sazenic odrůdy Carmen je dodržování technologie, ale nejprve musíte získat vysoce kvalitní semena. Jednodušší a lepší je koupit je ve specializované školce. Pokud na zahradě již roste vaše oblíbená odrůda Carmen, semena se připravují z bobulí. Zralé velké ovoce bez hniloby na slupce se ořízne nožem. Slupky s nažkami se rozloží na talíř a suší se asi čtyři dny na slunci. Hotová zrna jsou odeslána ke skladování.

Před setím se zrna zahradních jahod sklizených Carmen podrobují stratifikaci. Semena lze rozptýlit na vlhkou vatu, zakrýt plastem a umístit do chladničky na 3-4 dny. Mnoho zahradníků je zvyklých stratifikovat semena jahod současně s výsevem. Sníh o tloušťce 2 cm se naloží navrch do nádoby se zeminou nebo lisovanými rašelinovými tabletami a vyskládá se zrna. Nádoba je umístěna v chladničce. Když sníh roztaje, samotná semena jahod se ponoří do půdy nebo rašeliny. Nádoba je vystavena světlu na teplém místě a čeká se na klíčení.

Nejlepší čas pro setí zahradních jahod Carmen je považován za konec února – začátek dubna. Během tohoto období je denní světlo stále krátké. Sazenice jahodníku jsou opatřeny umělým osvětlením.

Způsob pěstování sazenic v lisovaných rašelinových tabletách se mírně liší od tradičního způsobu. Podložky jsou umístěny v plastové nádobě a naplněny teplou vodou. Po nabobtnání se každá tableta ručně vymačká z přebytečné vody, umístí se do prázdné nádoby a 1–2 semena jahody se umístí do speciální prohlubně pro výsadbu.

Důležité! Výhodou způsobu pěstování jahodníku v lisovaných rašelinových kotoučích je, že není potřeba sbírat sazenice.

Chcete-li pěstovat sazenice jahod v půdě, použijte samostatné nádoby nebo společné nádoby. Polyetylenovou pěnu můžete srolovat do rolí s vrstvou země – šneci.

Pokud sazenice zahradních jahod Carmen rostly ve společné krabici s výskytem tří listů, rostliny jsou zasazeny do samostatných šálků. Výsev by měl být prováděn méně často, aby se usnadnila transplantace. Každá rostlina se zvedne špachtlí spolu s hroudou zeminy a přesadí se do šálku. Metoda se nazývá překládka.

Důležité! Neklíčení semen naznačuje jejich nízkou kvalitu nebo porušení technologie pěstování sazenic.

Přistání

Když jsou sazenice zahradních jahod Carmen zakoupeny nebo již vyrostly ze semen, je třeba je zasadit.

Pozor! Všechna pravidla a podrobnosti o technologii pro pěstování jahod v otevřeném terénu.

Jak si vybrat sazenice

Dobré sazenice zahradních jahod mají jasně zelené listy. Rostliny jsou vybírány bez skvrn a mechanického poškození. Listy musí být celé a nejméně tři kusy. Přednost se dává rostlinám s tloušťkou rohoviny 7 mm. Při nákupu sazenic jahodníku se dívejte na jejich nádheru a délku, která by měla být alespoň 7 cm Pokud je rostlina v šálku, kvalitu určuje hrudka zeminy opletená kořeny.

Výběr místa a příprava půdy

Zahradní jahody Carmen ráda roste na rovných plochách. Svahy nebo kopcovitý terén nejsou pro tuto odrůdu vhodné. Vyberte stanoviště slunné, větrané, ale bez průvanu. Při rytí záhonů přidejte humus až 1 kbelík na 1 m2. Pokud je půda těžká, přidejte písek. Oblasti s písčitou a hlinitou půdou jsou dvojnásobně hnojeny organickou hmotou.

Zahradní jahody Carmen má ráda půdu blíž neutrální kyselosti. Optimální je dosáhnout ukazatelů od 5,0 do 6,0. Při zvýšené kyselosti půdu na zahradním záhonu zryjte křídou nebo vápnem. Zvýšené alkálie se odstraní přidáním rašeliny nebo sádry.

Schéma přistání

Keře odrůdy Carmen jsou mohutné. Nedoporučuje se sázet sazenice nahusto. Optimální je udržovat vzdálenost mezi rostlinami 30 cm Rozteč řádků je asi 45 cm Hustá výsadba zahradních jahod povede k přemnožení slimáků, výskytu chorob a drcení bobulí.

Video hovoří o pravidlech pro výsadbu jahod:

péče

Nejjednodušší technologii pěstování má odrůda jahodníku zahradního Carmen. Rostlina potřebuje pravidelnou zálivku, hnojení, plenění a nezapomínejte na boj se škůdci.

Péče na jaře

S nástupem jara jsou záhony zbaveny krytu, poškozené listy na keřích jsou odříznuty a půda je uvolněna. Jahody se zalijí teplou vodou s 10 g síranu měďnatého nebo manganu rozpuštěného v 1 litrech. Pro urychlení růstu aplikujte dusíkaté hnojivo, například ledek.

Polévání a mulčování

Plantáž se zahradními jahodami se zalévá v závislosti na počasí. Půda pod keři by měla být mírně vlhká, ale ne bažinatá. S výskytem pupenů a během vaječníku bobulí se zalévání zvyšuje častěji. Aby se zabránilo tvorbě filmu na půdě, postel se uvolní. Mulč pomáhá zjednodušit údržbu. Piliny, rašelina nebo sláma zadržují vlhkost a zpomalují růst plevele.

Krmení podle měsíce

Plody jahodníku vysávají z rostliny všechny prospěšné látky. K jejich obnově je nutné hnojení organickou hmotou a minerálními komplexy.

Pozor! Přečtěte si více o hnojení jahod.

Příprava na zimu

Odrůda Carmen je považována za zimovzdornou, ale na zimu keře vyžadují pokrytí slaměnými rohožemi, spadaným listím nebo borovými větvemi.

Pozor! Přečtěte si více o zimování jahod.

Nemoci a metody boje

Během epidemie jsou k této chorobě náchylné i ty nejodolnější odrůdy jahodníku.

Co představuje nebezpečí pro odrůdu Carmen je popsáno v tabulce

Pozor! Jak léčit rostlinu.

Škůdci a způsoby, jak s nimi zacházet

Aby jahody nebyly napadeny sviluškami, nosatci, listovými brouky a jinými škůdci, provádí se preventivní postřik přípravky. Během dozrávání bobulí je plantáž chráněna před ptactvem přístřeškem z pletiva.

Pozor! Přečtěte si více o hubení škůdců jahodníku.

Video hovoří o metodách boje proti slimákům:

Vlastnosti pěstování v květináčích

Na přání lze zahradní jahody Carmen pěstovat v květináčích. Problém může být jen s opylením. V uzavřených podmínkách budete muset po květinách pohybovat štětcem.

Pozor! Přečtěte si více o pěstování jahod v květináčích.

Závěr

Zahradní jahody Carmen s dobrou péčí poskytnou velkou úrodu bobulí. Keře mohou zdobit dvůr, zvláště pokud jsou vysazeny na vysoké posteli.

Recenze zahradníků

Vladislav, 41 let, Iževsk

Pro zahradní jahody Carmen postavila pyramidový záhon. Podívaná je úžasná. V červenci se na dvoře chlubí pyramida červená s bobulemi. Bobule jsou chutné, šťavnaté a dětem chutnají.

Julia, 60 let, Lipetsk

Pěstuji tři odrůdy jahod a jahody Carmen na prodej. Je moje oblíbená. Bobule jsou velké, tvrdé a vždy zůstanou celé, dokud je nedostanu na trh. Produktivita odrůdy je vysoká. Chuť ovoce je sladká, mírně kyselá.