Irok jako krmivo pro drůbež a zvířata, co to je, krmivo a potrava, těží z použití
Čirok nezná každý, ale lidé ho používají již několik tisíc let v různých průmyslových odvětvích. Rostlina je široce používána v chovu zvířat, lékařství a průmyslu. Obiloviny, mouka a škrob se získávají ze semen různých barev – od krmného bílého čiroku po hnědý a dokonce černý.
V mnoha afrických zemích zaujímá tato plodina přední místo mezi obilninami. Dnes se čirok dostal na 5. místo mezi obilovinami na světě, za pšenicí, rýží, kukuřicí a ječmenem. Prozradíme vám, co to je, jak se používá jako potrava pro ptáky a zvířata a jaké výhody přináší.
- 1 Co je to čirok
- 1.1 Jídlo
- 1.2 Krmivo
- 1.3 Univerzální
- 2.1 Pro drůbež
- 2.1.1 Čirok pro nosnice
- 2.1.2 Pro holuby
- 2.1.3 Pro kachny
- 2.1.4 Pro papoušky
Co je čirok
Jedná se o prastarou krmnou, potravinářskou a průmyslovou plodinu, za jejíž domovinu jsou považovány rovníkové oblasti Afriky. Na území Ruské říše byla rostlina přivezena v 4. století. Je velmi nenáročný, produkuje bohatou sklizeň a se zavlažováním může produkovat až XNUMX řízky. Díky vyvinutému kořenovému systému se dobře přizpůsobuje chudým půdám, odolává dlouhodobému nárůstu teplot a suchu a prakticky ho nepoškozují choroby a škůdci.
Help. Kultura je schopna vstoupit do pozastavené animace za nepříznivých podmínek (teplo, sucho) a následně obnovit vegetaci. Proto se čiroku přezdívá „velbloud“ rostlinného světa.
Jedinou nevýhodou je, že miluje teplo. Pro dobrý růst vyžaduje čirok teploty nad 15°C, mráz vůbec nesnáší.
Všechny moderní odrůdy musí splňovat řadu požadavků:
- vysoký a pravidelný výnos;
- odolnost vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým klimatickým faktorům;
- adaptabilita na mechanizovanou sklizeň;
- vynikající kvalita produktu.
V chovu zvířat se používá mnoho druhů čiroku: obilí, cukr, tráva (sudanka) a košťál. Každá má určité výhody a nevýhody.
Potraviny
Nejrozšířenější jsou obilniny. Hlavním účelem pěstování je získat obilí používané k výrobě mouky, obilovin a krmiv. Obsahem škrobu je lepší než kukuřice. Čirok se často používá při přípravě krmných směsí pro všechna hospodářská zvířata a ptáky.
Potravinářské odrůdy, například Kamyshinskoe 75, Kubanskoe Krasnoe 1677, Ukrainskoe 107, jsou slabě huňaté, krátké – výška kolísá od 95 do 125 cm, laty jsou vzpřímené, zrna jsou otevřená, snadno opadávají. Výnos dosahuje 58 c/ha.
Krmivo
Súdánská tráva je cennou pícninou. Používá se k výrobě siláže, senáže, sena, pastvy. Jedna rostlina může mít 5 nebo více tenkých, šťavnatých stonků s denní rychlostí růstu 10 cm.
Po sečení rostlina rychle obroste. Dosahuje výšky 3 m i více. Výnos zelené hmoty je na stejné úrovni jako kukuřice: 380-500 c/ha. Pro získání kvalitního sena se tráva poseká dříve, než se lata začne rýsovat.
Při sklizni ve fázi rašení se klade siláž s maximální nutriční hodnotou, která má dobrou vůni a chuť, díky čemuž ji zvířata mnohem lépe přijímá. Patří mezi ně odrůdy Dneprovskaya 54, Mironovskaya 10, Donetskaya 5.
Birch ciroku používá se pro tkaní košťat a štětců. Vedlejší produkt – filmové obilí – se těžko drtí a používá se ke krmení ptáků a zvířat. Vyznačuje se suchým jádrem stonku, dlouhou latou – 40-90 cm a bez hlavní osy.
Rostlina je 160-180 cm vysoká a nekeří. Výnos zrna je 15-20 c/ha, košťály – 2-4 tisíce z 1 ha. Stonky nejsou vhodné ke krmení z důvodu suchého jádra. Tato odrůda zahrnuje následující odrůdy: Venskor, Zernogradskoe 38.
univerzální
Čirok sladký zaujímá mezipolohu mezi krmnými a potravinářskými účely, lze jej použít pro přípravu krmiv pro hospodářská zvířata, drůbež a pro technické účely. Výnos zrna je 30-38 c/ha, zelené 380-400 c/ha. Zrna jsou tenká nebo polofilmová a obtížně se loupou.
Charakteristickým znakem druhu je jeho zvýšená šťavnatost a schopnost hromadit ve stonkové šťávě hodně cukrů. Rostlina je slabě trsnatá, s cukernatostí 12 % až 20 %, takže se snadno silážuje. Optimální doba pro sklizeň na siláž je stádium plné zralosti zrna, protože je zde pozorována nejvyšší koncentrace cukrů.
Rostliny mají často malou latu, dorůstají vyšší než obilné druhy. Velikost se pohybuje od 180 do 220 cm. Odrůdy Zernogradskiy Yantar, Silosnoye 42 jsou zástupci cukrového typu.
Použití čiroku jako krmiva
Zpočátku se semena vysévala k oddělení hranic pozemků a ke tkaní košťat pro potřeby domácnosti. V současné době se obilí používá k výrobě obilovin, krmných směsí a jako surovina pro lihový průmysl. Zelená hmota se používá k přípravě siláže, senáže a sena. I navenek totožné odrůdy se mohou lišit chemickým složením a mít různou nutriční hodnotu.
Help. Hlavní složkou čiroku je bílkovina, jejíž obsah zrna činí bezkonkurenční mezi ostatními přísadami.
Při krmení zvířat a ptáků je nutné počítat s tím, že barevné skořápky obsahují škodlivý prvek tanin, který zhoršuje chutnost doplňku, snižuje stravitelnost bílkovin a přírůstek hmotnosti zvířat 1,5-2x.
Díky intenzivní práci šlechtitelů rostlin byly získány nové odrůdy a hybridy s nízkým nebo žádným obsahem taninu. Pro plné využití nutričního potenciálu je nutné zrno namlít.
Stravitelnost čiroku v krmivu, jeho energetický obsah a stravitelnost škrobu závisí na drcení. Čím jemnější je mletí, tím lépe jsou zrna absorbována tělem zvířete. Nejoptimálnější velikost částic je 2 mm.
Pro ptáka
Dnes se obiloviny ke krmení drůbeže používají jen zřídka, ale jsou výživnou potravou, která není horší než kukuřice a ječmen. Vzhledem k fyziologickým vlastnostem žaludků ptáků se zrno nemusí drtit ani loupat, jsou schopni je strávit celé.
Čirok pro nosnice
Jídelníček pro nosnice je potřeba vybalancovat, aby produkovaly nejen chutná, ale i kvalitní vejce. Malé farmy zřídka nabízejí ptákům krmné směsi a podobnou kupovanou kaši. Obvykle se používají směsi různých typů.
Čirok, jehož zrno obsahuje téměř 10x více vápníku, sodíku a hořčíku než jiné plodiny, může bezpečně tvořit až 50 % potravy nosnic. To pomáhá nasytit tělo ptáka minerály a vytvořit vaječné skořápky. Čirok se podává kuřatům ke zvýšení produkce vajec o 25–30 %.
Pro holuby
Holubi potřebují stravu bohatou na mikro- a makroprvky, které vytvoří silný imunitní systém. Na rozdíl od jiných ptáků mají krátká střeva. Rostlinná vláknina není plně absorbována, takže potřeba kvalitního krmiva je poměrně vysoká.
Strava by měla obsahovat alespoň 15 % bílkovin. Čirok obsahuje značné množství bílkovin a slouží jako základ krmiva pro holuby. Zrna se melou v malé úrodě těchto ptáků a slouží jako jejich oblíbená pochoutka. Dospělý člověk sní 30 až 50 g suché stravy denně. Je žádoucí, aby 20 % z tohoto množství tvořil čirok.
Pro kachny
Obilné krmivo je základem kalorické výživy kachen a čirok je pro ně pohotový a dobře stravitelný. Nutriční hodnota je vyšší než u ovsa. Při krmení obilovinami je nutné přidat do stravy doplňky s obsahem bílkovin. Kachňata ve věku 20-25 dní dostávají mletý nebo drcený čirok, prosátý ze skořápek. Jeho objem v moučné směsi může dosáhnout 15-25%.
Pro papoušky
Správná výživa papoušků v zajetí je hlavním faktorem ovlivňujícím jejich zdraví. Čirok je druh prosa, takže ho papoušci jedí s chutí. Preferují malá zrna o průměru 2-3 mm. To je třeba vzít v úvahu při přípravě krmné směsi, ve které čirok tvoří až 20 %. Celá košťata můžete zavěsit do klecí s ptáčky. Rádi vybírají zrna z květenství. Pro papoušky je lepší používat odrůdy čiroku s lehkým filmem.
Pro prasata
Prasata jedí čirok dobře a některé farmy používají plodinu jako hlavní krmný prvek. Celkové procento ve stravě prasat by mělo být 30-50. Současně je pozorován rychlý růst selat, zejména v pozdních porodech.
Help. Čirok se používá ve všech fázích výroby vepřového masa: během reprodukčního období, růstu a výkrmu.
Čirok v krmných doplňcích je ekvivalentní zrnům ječmene: prasata mají stejný přírůstek hmotnosti a kvalitu masa. Je husté, sytě růžové barvy a dobře se prodává na trhu.
Pro dobytek
Čirok pro dobytek musí být jemně mletý. Siláž se připravuje z travních a cukernatých druhů. Hmota vysušená na vlhkost 40 % se používá k přípravě siláže. Po sečení se rostliny dobře zotaví a plodiny se používají jako pastviny.
Dojnému skotu se podává zelená hmota sušená 4–5 hodin, nejvýše však 60 kg denně. Při produkci mléka a masa není rostlina ve stravě skotu horší než kukuřice.
pro ovce
Ovce velmi důkladně žvýkají jakoukoli potravu, proto jsou krmeny celými, nedrcenými zrny. V jídelníčku některých plemen je přípustné zcela nahradit ječné zrno čirokem. Jak ukazují studie, nijak to neovlivňuje růst a vývoj zvířat. Výhodou čiroku pro ovce je, že jejich vlna zesílí.
Výhody použití krmného čiroku
Obiloviny slouží jako základ energetické výživy. Patří mezi ně čirok, který není ve své nutriční hodnotě o nic horší než kukuřice a v obsahu bílkovin a škrobu dokonce předčí „královnu polí“. Používá se celý i mletý ke krmení všech druhů zvířat a ptáků.
Polovinu kukuřice ve směsích lze nahradit hmotnostně srovnatelným množstvím čiroku bez obav ze ztráty kvality produktů živočišné výroby. To je slibný směr pro zlepšení surovinové základny pro výrobu krmiv. Čirok je levný, odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, má vysoké výnosy a nutriční hodnotu.
Závěr
Čirok je nenáročná, vysoce výnosná rostlina, aktivně využívaná při střídání plodin a ke splnění potřeb krmiva. Při použití ve výživě krav a prasat se objemy a vlastnosti produktu nemění a v chovu ovcí se zvyšuje sběr vlny. Drůbežářský průmysl zaznamenává nárůst produkce vysoce kvalitních vajec.
Chov hospodářských zvířat je mimořádně složité odvětví zemědělství, jehož nákladová struktura zahrnuje mnoho složek. Lví podíl na nákladech tradičně pochází z krmiva. Jejich část, v závislosti na systému organizace nákupu krmiv a typu údržby, tvoří až 60-70 % všech nákladů na jednotku produkce. To je důležitá rezerva pro hledání příležitostí, jak ušetřit náklady na krmivo. S přihlédnutím k výše uvedenému je hlavní cestou k získání levných krmiv rostlinného původu maximální výnos krmných jednotek na hektar s minimálními náklady na jejich pěstování. Slibnou plodinou, která poskytuje značné množství zelené hmoty vynikající kvality v nejnáročnějších povětrnostních podmínkách, je čirok sladký. Jaká je výhoda čiroku ve srovnání s řadou biologicky podobných pícnin? Problémy s přísunem vlhkosti jsou extrémně akutní. Čirok v ukazateli transpirace předčí hlavní krmnou plodinu – silážní kukuřici, jejíž vysoký výnos lze dosáhnout pouze při vysoké vlhkosti. Například čirok spotřebuje pouze 300 dílů vody na jednotku sušiny. Pro srovnání, súdánská tráva – 340, kukuřice – 388, pšenice – 515. Neexistuje žádná univerzální kultura, která by splňovala absolutně všechny požadavky chovatelů hospodářských zvířat. Navíc je také nemožné zajistit včasný dopravní pás s jednou plodinou. Proto je výběr nejvhodnějších a nejodolnějších rostlin, které dokážou zajistit produkci navzdory stresovým podmínkám, nejoptimálnější možností. V tomto případě je sladký čirok považován za jedinou alternativu k použití kukuřice jako silážní plodiny. Při pěstování mimo zavlažované plochy totiž kukuřice ztrácí všechny své přednosti jako vysoce produktivní rostlina. Existuje několik druhů čiroku; čirok obilný, sakhprune a hybrid čirok-sudan jsou vynikající pro chov hospodářských zvířat. Každý má své výhody. Zrno čiroku je krmivo, potravina a průmyslová plodina. Zrno čiroku se poměrně často používá k přípravě krmných směsí, ale také jako koncentrované krmivo nejen pro prasata, ale i krávy, koně a drůbež. Nutriční hodnota zrn čiroku je poměrně vysoká, svým složením je tato plodina velmi podobná kukuřici a ječmenu, což jsou obilné krmné plodiny. Čirok obsahuje výrazně více bílkovin než kukuřice, ale je horší z hlediska stravitelnosti látek. Odborníci tvrdí, že použití zrn čiroku v krmných přísadách je ekvivalentní zrnům ječmene, prasata poskytují stejný přírůstek hmotnosti a kvalitu masa. Jedna výhoda této plodiny se ale projevuje v tom, že výnos čiroku je výrazně vyšší než u jarního ječmene, takže z 1 hektaru čiroku lze získat dvakrát více vepřového masa než z 1 hektaru ječmene, který je jasný přínos. Složení čirokových zrn obsahuje 12-15 procent bílkovin, asi 70 procent škrobu a 3,5 – 4,5 procenta tuku. Stogramáž obilí obsahuje od 118 do 130 krmných jednotek. Tato nutriční hodnota je považována za docela dobrou. Prasata a skot se snadno živí zrny čiroku, v některých farmách se tato plodina používá jako hlavní složka krmiva. Někteří odborníci trvají na tom, že celkové procento zrn čiroku v krmivu pro prasata by mělo být přibližně 30-50 %, a zaznamenávají zrychlený růst selat, zejména pozdní porody. Vepřové maso je hutné, intenzivně růžové barvy a dobře se prodává na trhu. Hlavní složkou čiroku je samozřejmě bílkovina, jejíž obsah nemá čiroková zrna mezi ostatními krmnými přísadami obdoby. Čirok sladký a hybrid čirok-sudang se úspěšně používají na siláž a senáž. Tento typ krmení je v zimě v jídelníčku prasat a dalších hospodářských zvířat prostě nenahraditelný. Čiroková siláž má příjemnou vůni, připomínající ovoce, její chuť je dost vysoká, takže ji mnohem lépe konzumují zvířata. Energetický obsah v úrodě čiroku je 18,3 MJ na kilogram. Čirok produkuje zelenou hmotu od začátku července do konce srpna, přičemž výnosem předčí ostatní plodiny. Po posečení čirok rychle roste a vegetuje až do pozdního podzimu. Při včasném sečení na zelenou píci může vyprodukovat 2-3 řízky ročně. Některé odrůdy čiroku si zachovávají schopnost účinně silážovat svou zelenou hmotu až měsíc a půl od nástupu optimální fáze (mléčný vosk) zralosti zrna. 
Chov hospodářských zvířat je mimořádně složité odvětví zemědělství, jehož nákladová struktura zahrnuje mnoho složek. Lví podíl na nákladech tradičně pochází z krmiva. Jejich část, v závislosti na systému organizace nákupu krmiv a typu údržby, tvoří až 60-70 % všech nákladů na jednotku produkce. To je důležitá rezerva pro hledání příležitostí, jak ušetřit náklady na krmivo. S přihlédnutím k výše uvedenému je hlavní cestou k získání levných krmiv rostlinného původu maximální výnos krmných jednotek na hektar s minimálními náklady na jejich pěstování. Slibnou plodinou, která poskytuje značné množství zelené hmoty vynikající kvality v nejnáročnějších povětrnostních podmínkách, je čirok sladký. Jaká je výhoda čiroku ve srovnání s řadou biologicky podobných pícnin? Problémy s přísunem vlhkosti jsou extrémně akutní. Čirok v ukazateli transpirace předčí hlavní krmnou plodinu – silážní kukuřici, jejíž vysoký výnos lze dosáhnout pouze při vysoké vlhkosti. Například čirok spotřebuje pouze 300 dílů vody na jednotku sušiny. Pro srovnání, súdánská tráva – 340, kukuřice – 388, pšenice – 515. Neexistuje žádná univerzální kultura, která by splňovala absolutně všechny požadavky chovatelů hospodářských zvířat. Navíc je také nemožné zajistit včasný dopravní pás s jednou plodinou. Proto je výběr nejvhodnějších a nejodolnějších rostlin, které dokážou zajistit produkci navzdory stresovým podmínkám, nejoptimálnější možností. V tomto případě je sladký čirok považován za jedinou alternativu k použití kukuřice jako silážní plodiny. Při pěstování mimo zavlažované plochy totiž kukuřice ztrácí všechny své přednosti jako vysoce produktivní rostlina. Existuje několik druhů čiroku; čirok obilný, sakhprune a hybrid čirok-sudan jsou vynikající pro chov hospodářských zvířat. Každý má své výhody. Zrno čiroku je krmivo, potravina a průmyslová plodina. Zrno čiroku se poměrně často používá k přípravě krmných směsí, ale také jako koncentrované krmivo nejen pro prasata, ale i krávy, koně a drůbež. Nutriční hodnota zrn čiroku je poměrně vysoká, svým složením je tato plodina velmi podobná kukuřici a ječmenu, což jsou obilné krmné plodiny. Čirok obsahuje výrazně více bílkovin než kukuřice, ale je horší z hlediska stravitelnosti látek. Odborníci tvrdí, že použití zrn čiroku v krmných přísadách je ekvivalentní zrnům ječmene, prasata poskytují stejný přírůstek hmotnosti a kvalitu masa. Jedna výhoda této plodiny se ale projevuje v tom, že výnos čiroku je výrazně vyšší než u jarního ječmene, takže z 1 hektaru čiroku lze získat dvakrát více vepřového masa než z 1 hektaru ječmene, který je jasný přínos. Složení čirokových zrn obsahuje 12-15 procent bílkovin, asi 70 procent škrobu a 3,5 – 4,5 procenta tuku. Stogramáž obilí obsahuje od 118 do 130 krmných jednotek. Tato nutriční hodnota je považována za docela dobrou. Prasata a skot se snadno živí zrny čiroku, v některých farmách se tato plodina používá jako hlavní složka krmiva. Někteří odborníci trvají na tom, že celkové procento zrn čiroku v krmivu pro prasata by mělo být přibližně 30-50 %, a zaznamenávají zrychlený růst selat, zejména pozdní porody. Vepřové maso je hutné, intenzivně růžové barvy a dobře se prodává na trhu. Hlavní složkou čiroku je samozřejmě bílkovina, jejíž obsah nemá čiroková zrna mezi ostatními krmnými přísadami obdoby. Čirok sladký a hybrid čirok-sudang se úspěšně používají na siláž a senáž. Tento typ krmení je v zimě v jídelníčku prasat a dalších hospodářských zvířat prostě nenahraditelný. Čiroková siláž má příjemnou vůni, připomínající ovoce, její chuť je dost vysoká, takže ji mnohem lépe konzumují zvířata. Energetický obsah v úrodě čiroku je 18,3 MJ na kilogram. Čirok produkuje zelenou hmotu od začátku července do konce srpna, přičemž výnosem předčí ostatní plodiny. Po posečení čirok rychle roste a vegetuje až do pozdního podzimu. Při včasném sečení na zelenou píci může vyprodukovat 2-3 řízky ročně. Některé odrůdy čiroku si zachovávají schopnost účinně silážovat svou zelenou hmotu až měsíc a půl od nástupu optimální fáze (mléčný vosk) zralosti zrna. 