Hořčice bílá jako zelené hnojení do zahrady: vlastnosti, kdy zasít a zakopat

Zelené hnojení se odedávna používá ke zlepšení struktury půdy a nasycení organickou hmotou. Dobrým příkladem je bílá hořčice. Jedná se o téměř univerzální plodinu pro organické hnojivo, která má mnoho užitečných vlastností, ale v některých situacích není setí hořčice ziskové nebo dokonce kontraindikované. Řekneme vám, jak a kdy je lepší zasít a sekat hořčici pro zlepšení půdy a zvýšení výnosu zeleninových plodin.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Jaké je využití hořčice bílé jako zeleného hnojení, jaké má výhody a nevýhody, jak ji správně zasít a kdy ji sekat.

Hořčice bílá je nejen světově známá kořenící a léčivá rostlina. Je také vynikající pro použití jako organické hnojivo, rychle obnovující mikroflóru a úrodnost půdy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Bílou hořčici lze pěstovat ve všech regionech Ruska. Je nenáročná na péči a při správné výsadbě a sklizni ve správný čas dokáže zlepšit kvalitu i hustých jílovitých půd.

Výhody a nevýhody hořčice bílé jako zeleného hnojení

Dokonce ne všichni farmáři si uvědomují vlastnosti hořčice, které jim pomohou získat vyšší výnos. A to je velmi marné, protože díky jeho používání by si člověk mohl výrazně zlepšit podnikání.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Obecně má stejné vlastnosti jako všechna ostatní hnojiva, ale je v něm něco zvláštního. Zvažte všechny důvody, proč mnoho zemědělců tak miluje hořčici na zelené hnojení:

Mezi hlavní prospěšné vlastnosti bílé hořčice patří:

• Hořčice bílá snadno čistí půdu od těžko rozpustných fosforečnanů a během krátké doby (od 30 do 60 dnů) dokáže obohatit různé typy půd o potřebné množství dusíku a fosforu a slouží také jako dobré organické kypřící činidlo .
• Hořčice bílá uvolňuje do půdy esenciální olej, který inhibuje patogenní mikroflóru. Rostlina ničí patogeny plísně, strupovitosti, padlí, černé noze, rhizoctonia a kořenové hniloby. Z kořenů hořčice bílé se uvolňuje síra, která odpuzuje řadu půdních škůdců – krtonožky, larvy májovky, drátovce, slimáky. Od zeleného hnojení se snaží držet dál i zavíječi a mšice.
• Díky speciální struktuře kořenového systému se hořčice v zimě stává vynikající mulčovací rostlinou, která neumožňuje promrzání půdy, což jí umožňuje déle udržet potřebnou vlhkost a živiny.
• Kořeny hořčice bílé vylučují glykosidy (sinigrin, sinalbin), které inhibují růst divokých bylin.
• Půda po hořčici bílé je nasycena látkami, které stimulují růst luštěnin a hroznů. Hořčice pomáhá bramborám a rajčatům lépe se vyvíjet a pomáhá udržovat dobrý růst ovocných stromů.
• Za podstatnou výhodu této rostliny považují zahradníci také nenáročnost na podmínky růstu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při pěstování bílé hořčice stojí za zvážení možných nevýhod této plodiny:

• Jedná se o vlhkomilnou plodinu pro svůj mělký kořenový systém.
• Nelze pěstovat po brukvovitých plodinách (zelí, ředkvičky, ředkvičky, vodnice).
• Náchylný k padlí, bílé rzi, paličníku a oltářní plísni.
• Při hnilobě v půdě mohou listy hořčice potlačit růst jiných rostlin. Mezi sekáním a výsadbou zeleniny se doporučuje dodržet interval 1 – 2 týdny.
• Bílá hořčice akumuluje pouze dusík, fosfor a draslík. Ostatní živiny je nutné aplikovat samostatně minerálními nebo organickými hnojivy. K vyrovnání nedostatku mikroelementů můžete zasít bílou hořčici smíchanou s fazolemi nebo vikví.
• Zelené hnojení vrací do půdy jen takové množství výživy, které z ní během růstu přijalo. K obnově silně vyčerpaných půd samotná hořčice nestačí. Nahromadění potřebné vrstvy humusu, zejména na písčitých a jílovitých půdách, bude trvat déle než jeden rok výsevu. Zahradní záhon je nutné přihnojit organickou hmotou.
• Ihned po odkvětu začnou stonky rostliny dřevnatět, takové suroviny se pomalu a špatně rozkládají. Proto nebude fungovat používat bílou hořčici současně jako zelené hnojení a medonosnou rostlinu.
• Schopnost hořčice zvyšovat kyselost je výhodou pouze při pěstování na zásaditých půdách a po ní bude nutné do původně kyselé půdy přidat dolomitovou mouku, křídu nebo vápno.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Doba setí hořčice bílé

Hořčici můžete vysévat na zelené hnojení po celou letní sezónu. Další použití hořčice závisí na období zvoleném pro setí.

Obvykle se hořčice vysévá na jaře, na podzim a dokonce i v létě – vše je úplně stejné jako u jiných zelených hnojení.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výsev bílé hořčice na jaře

• Zelené hnojení můžete vysévat od března, ihned po tání sněhu a do výsevu hlavních zahradních plodin by měl zbýt alespoň měsíc. Během této doby bude mít hořčice čas na vytvoření dostatečné zelené hmoty.
• Semena hořčice se sázejí mělce, asi 1 cm, aby se urychlilo klíčení, plodiny se zakryjí agrovláknem.
• Vysoká vlhkost půdy a zavedené teplo jsou nejlepšími podmínkami pro klíčení hořčice bílé.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výsev bílé hořčice v létě

• V létě se hořčice vysévá v oblastech zbavených raných plodin: po zelenině, cibuli, raných bramborách atd.
• Semena se vysévají mělce, asi 2 cm, a půda se pravidelně vlhčí, aby nevysychala.
• Zelené hnojení pomůže obnovit strukturu a úrodnost půdy a poskytne jí „odpočinek“ před novou výsadbou. Díky tomuto „oddechu“ neporoste plevel v prázdném zahradním záhonu a půda bude očištěna od škůdců a chorob.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výsev bílé hořčice na podzim

S koncem letní sezóny zůstává většina areálu prázdná. Je lepší nenechat půdu volnou: sazenice hořčice ochrání půdu před zamrznutím a vysycháním během chladného období a zadrží sníh na lůžkách.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Plodinu lze vysévat od začátku září, optimální doba výsadby je však v říjnu. Před očekávaným mrazem by měly zbýt alespoň 4 týdny: během této doby rostliny dosáhnou požadované velikosti.
• Hořčici nemůžete zasít po příbuzných plodinách – ředkvičky nebo zelí. V tomto případě zůstanou v půdě choroby a škůdci charakteristické pro rodinu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pravidla pro setí a péči o hořčici bílou

Hořčičná semena nevyžadují předběžnou úpravu, moření ani stimulaci růstu. Stačí je rozmístit po povrchu půdy a uzavřít.

Existují dva způsoby, jak zasít hořčici:

1. Řádky. Semena se vysévají do řad-drážek, mezi nimiž musí být dodržena vzdálenost 15-17 cm.Tato metoda umožňuje získat husté, jednotné sazenice, které v případě potřeby usnadní další sklizeň rostlin.
2. Solidním způsobem. Semena jsou rozptýlena náhodně, snaží se udržet hustotu plodin. Je lepší vysévat nejprve podél oseté plochy, pak napříč. Při tomto způsobu se zvyšuje spotřeba osiva, je možný nerovnoměrný výsev. Náročnost setí je však nižší: zahradník nemusí řádky rozkládat.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Postup pro setí a péči o hořčici bílou:

1. Příprava staveniště. Půda by měla být uvolněna, plevel, vrcholy pěstovaných rostlin by měly být odstraněny.
2. Setí. Semena jsou rozmístěna po povrchu půdy zvoleným způsobem, přičemž se dodržuje rychlost setí semen – asi 400 g na sto metrů čtverečních. Nežádoucí je nadměrná spotřeba a také její podceňování: v prvním případě se budou sazenice vzájemně rušit, ve druhém rostliny nebudou dostatečně pevně skrývat půdu.
3. Hrůzný. Zasetá semena by měla být zasazena do půdy. Při výsadbě do řádků se vykopané rýhy zasypou zeminou a při souvislém setí se zaryjí hráběmi.
4. Zalévání. Pokud nastane vlhké, deštivé počasí, semena nevyžadují zalévání. Jinak se plodiny zalévají kropením, aby nedošlo k vyplavení semínek.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při dostatečné vlhkosti a teplotě se sazenice objeví během několika dní. Rostliny nevyžadují zvláštní péči: v suchých dnech stačí navlhčit půdu.

Použití hořčice jako zeleného hnojení: sekání a zahrabávání do půdy

Pokud se hořčice bílá vysévá na jaře nebo v létě, pak po 1-1,5 měsíci od vzejití sazenic je čas začít sklízet rostliny.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Je důležité odstranit vršky hořčice dříve, než vykvetou, jinak se semena rozšíří po celé ploše a objeví se na stejné úrovni jako plevel.

Dostatečně vzrostlé vršky hořčice se sekají. Může být umístěn do kompostu nebo ponechán na povrchu půdy. Dále je oblast rozkopána. Hořčice zapuštěná v půdě hnije, stane se organickým hnojivem pro půdu a zlepší její strukturu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Následná výsadba pěstovaných rostlin je možná nejdříve o týden později. Aktivátory půdní mikroflóry, například Baikal EM-1U, pomohou urychlit rozklad zelené hmoty

Během podzimního setí lze hořčici odstranit nebo ponechat na zahradě:

• pokud rostliny kvetou, jsou posekány a ponechány jako mulč;
• Pokud hořčice ještě neodkvetla a očekávají se již mrazy, můžete rostliny na zahradě nechat bez čištění.
• Na jaře je místo vykopáno a do půdy zasazeny zbytky rostlin.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Hořčice je základní plodinou pro zdraví půdy. Lze jej vysévat od jara do podzimu, čímž zlepšuje strukturu půdy, obohacuje ji živinami, eliminuje škůdce a choroby. Hlavní je nepromeškat okamžik kvetení a zabránit zanášení plochy zeleným hnojením.

Používáte na svém webu zelené hnojení?

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Když se mluví o prostředcích pro komplexní zlepšení kvality půdy, každý si vybaví klasická hnojiva (minerální i organická) a všechny druhy půdních přídavků (písek, rašelina, jíl a další). V těchto rozhovorech se ale nezaslouženě zapomíná na jeden druh organické hmoty – zelené hnojení, které může výrazně zvýšit úrodnost půdy a zlepšit její fyzikální vlastnosti. Jako zelené hnojivo lze použít různé rostliny.

I když na podzim zrýváte pozemek spolu s plevelem vzešlým po sklizni, už používáte tak účinnou zemědělskou techniku, aniž byste si to uvědomovali. Nejlepších výsledků ale samozřejmě dosahují speciálně vyseté druhy rostlin. Takových plodin je poměrně hodně a jednou z nejznámějších je hořčice.

Vlastnosti hořčice jako zeleného hnojení

Navzdory rozmanitosti druhů hořčice se hořčice bílá obvykle pěstuje jako zelené hnojení. Mezi jeho hlavní výhody patří:

• vysoká klíčivost;
• rychlý nárůst zelené hmoty;
• schopnost tolerovat výrazné mrazy a nedostatek vlhkosti;
• silný kořenový systém, který dobře uvolňuje půdu;
• levný semenný materiál.

Kromě toho hořčice, stejně jako všechna brukvovitá zelenina, dobře absorbuje živiny umístěné ve spodních horizontech půdy a poté je hromadí v zelené hmotě. Skvěle se proto hodí pro pěstování a zapuštění do země v plochách nebo jednotlivých hřbetech, které jsou určeny pro pěstování zeleniny s mělkým kořenovým systémem. V půdě se přitom výrazně zvyšuje obsah draslíku a fosforu, hořčice ji však o dusík obohacuje málo, zejména ve srovnání s luštěninami.

Tato vlastnost je v zásadě charakteristická pro všechna zelená hnojiva patřící do čeledi brukvovitých. Pokud jej ale použijete s kvalitními organickými hnojivy, jako je bioaktivní hnojivo Universal Good Power, pak můžete půdu nasytit všemi potřebnými živinami a dodat jí optimální strukturu. Tento přístup jistě ocení příznivci ekologického zemědělství.

Hořčice se doporučuje sázet na jakýkoli typ půdy, ale hodí se zejména do jílovitých půd. Účinně je uvolňuje nejen kořenový systém této plodiny na zelené hnojení, ale také části zhrublých stonků nebo listů, pokud se výsadba provádí později, například během květu.

Když je hořčice správně zasazena, roste na rovném koberci, bez lysých míst nebo „ostrůvek“. V mladém věku se toto zelené hnojení snadno seče a lze jej také orat pluhy a frézami jakéhokoli typu i bez sečení pomocí drobné mechanizace – pojízdných traktorů a minitraktorů.

Výběr materiálu semen

Najít semínka bílé hořčice je snadné. Prodávají se v mnoha zahradnických a zahradnických obchodech a dokonce i na specializovaných trzích. Vzhledem k tomu, že jej kupují především na pěstování jako zelené hnojení, jsou semena balena většinou v hromadných baleních – od 1 kg a více.
Hořčice si zachovává vysokou klíčivost po dobu až 8 let, pokud je skladována v dobrých podmínkách. Někteří výrobci uvádějí datum sklizně a právě z toho je třeba vycházet při výběru osiva. Nejlepší semena jsou ta nejčerstvější, nasbíraná loni nebo alespoň předloni. Ne vždy se ale podaří zjistit datum výroby. Poté se podíváme na vzhled zrn.

Měli by být:

• čisté, bez poškození, nečistot a jiných cizích látek;
• jednotná barva;
• téměř stejné velikosti;
• žádné stopy plísně.

Pokud seberete sáček kvalitních hořčičných semínek, volně se kutálejí, se „suchým“ šustěním, bez tvorby hrudek nebo připečených vrstev. Toto je druh semene, který je třeba vybrat.

Kdy zasít hořčici jako hnojivo

Co je na hořčici dobré, je její velmi rychlý růst. Při normální teplotě semena vyklíčí za pouhých 3-5 dní a po 30-45 dnech lze rostlinu zasadit do půdy. Zelené hnojení lze tedy vysévat kdykoli, pouze na základě vašich cílů pro aktuální rok.

Hořčice obvykle řeší dva hlavní problémy:

• zlepšuje půdu před výsadbou hlavních plodin;
• obnovuje plodnost po sklizni a vytváří pohodlné podmínky pro rozvoj prospěšné půdní mikroflóry.

Jarní výsadbu lze provést velmi brzy, vzhledem k odolnosti hořčice vůči chladu. Jakmile půda rozmrzne a ustálí se teplota vzduchu nad nulou, mohou být semena již zasazena do půdy. Vyplatí se zasít hořčici nejpozději 45–55 dní před výsadbou zeleniny milující teplo, například rajčat, paprik nebo okurek na otevřeném terénu. Během tohoto období bude mít čas nabrat zelenou hmotu a s její pomocí připravíte postele pro nové „nájemníky“.

Po sklizni se v srpnu nebo začátkem září vysazuje zelené hnojení. Tento čas je také potřeba zvolit tak, aby hořčice stihla před chladným počasím vyrůst a získat zelenou hmotu. Pokud je pozdní letní výsev příliš brzký, někdy se stává, že rostliny stihnou vykvést a vysemenit ještě před mrazem. To samozřejmě nelze dovolit, protože stonky po odkvětu velmi zhrubnou, déle se zpracovávají v půdě a zelené hnojivo výrazně ztrácí svou hodnotu. Navíc příští rok z naklíčených semínek vznikne nová hořčice, která se stane jednoduchým plevelem a ne naším pomocníkem.

Pokud pěstujete panenskou půdu prvním rokem, pak se vám hořčice bude hodit i v létě po zorání plochy. Pomůže nasytit půdu živinami a zabrání vzrůstu plevele. Na chudých půdách při zakládání ladem lze hořčici vysévat i dvakrát s hlubokým zapravením zeleného hnojení. Přehřátím zvýší obsah humusu.

Někdy se doporučuje zasít semena ještě před zimou, aby na jaře, po tání sněhu, hořčice okamžitě začala růst. V zásadě je tato metoda vhodná pro ty, kteří přijíždějí na svou letní chatu pozdě a nestihnou zasít zelené hnojení začátkem dubna. Jinak se pozdní podzimní výsev neliší od časného jarního výsevu.

Secí technologie

Pokud je váš semenný materiál pochybné kvality nebo starý, je lepší vzít nějaká semínka a zkusit je vyklíčit na vlhkém hadříku, gáze nebo vatě. Získáte tak možnost zhodnotit jejich klíčivost a podle toho i hustotu budoucího výsevu. Na kvalitní semena je potřeba přibližně 5 až 10 g na metr čtvereční.

Technologie setí a pěstování zeleného hnojení je velmi jednoduchá:

• Veškeré odpadky jsou z místa odstraněny;
• semena jsou rozptýlena co nejrovnoměrněji po povrchu půdy;
• půda se obdělává mělce pomocí hrábí nebo bran;
• pokud je oblast suchá, měla by se po výsevu hořčice vydatně zalévat.

A to je vše; pak bude nenáročná kultura růst sama. Pokud je půda na vašem webu velmi suchá, neočekává se žádný déšť a termíny běží, doporučuje se zasadit hořčičná semínka po několika hodinách namočení.

Kdy sekat hořčici

Zelené hnojení lze v zásadě sekat v kterékoli fázi vegetačního období. Jak jsme však již řekli, přerostlá hořčice zhrubne a v půdě se méně zpracovává a příliš malá ještě nedává maximální účinek. Proto jako organické hnojivo dosahuje největší hodnoty ve výšce 30-40 cm.A takové zelené hnojení je snazší vyhrabat a rychleji se rozkládá a hořčice dosahuje v krátké době takových rozměrů.

Obecně existuje několik způsobů, jak použít hořčici, která dosáhla své optimální výšky:

• sečení ručními kosami a zapuštění do půdy;
• sekání sekačkami s následným kopáním;
• orba pluhy nebo frézy bez sečení;
• sekání a přidávání do kompostových hromad;
• sklizeň zelené hmoty pro použití jako mulč nebo příprava fermentovaných bylinných doplňků.

Hořčice je mnohostranné zelené hnojivo, které lze vždy použít na osobním pozemku.

Vliv na zahradní plodiny

O pozitivních aspektech pěstování hořčice jako plodiny na zelené hnojení jsme již hovořili. A těch je většina. Je ale více faktorů, kterých se není třeba bát, ale je třeba je zohlednit při výsevu této rostliny.
Za prvé, hořčice je snadno kolonizována škůdci běžnými pro všechny brukvovité plodiny. Vzhledem k tomu, že buď předchází výsadbu hlavní zeleniny, nebo se vysévá po nich, výrazně se prodlužuje život kolonií těchto parazitů na stanovišti. Na podzim se hmyz živí čerstvou zeleninou hořčice a poté se ukládá do hibernace, aby na jaře napadl vaši zeleninu.

Proto je důležité dodržovat pravidla střídání plodin a nezasévat hořčici po a zejména před:

• jakékoli zelí;
• ředkev;
• tuřín;
• rukola;
• špenát;
• řeřicha;
• ředkev;
• Čínské zelí.

Za druhé, pokud vyséváte hořčici brzy na jaře nebo dokonce na podzim, nemusí všechna semena vyklíčit. Po posekání zeleného hnojení a hlubokém zapuštění do půdy snadno najdete mladé výhonky na zeleninovém záhonu. Toto není rozšířený jev, ale někdy „pozdní“ hořčice způsobuje určité nepříjemnosti.

Za třetí, hořčice, stejně jako mnoho brukvovité zeleniny, má jednu zajímavou vlastnost – její kořenový systém je díky uvolněným biologicky aktivním látkám schopen potlačit klíčení semen jednoletých plodin. To je jak pozitivní bod, protože neumožňuje růst plevele, tak negativní, pokud nedodržíte určitou pauzu (alespoň 2-3 týdny) mezi sekáním zeleného hnojení a novou výsadbou zeleniny. Při jarním výsevu hořčice proto musíte být opatrní a udělat to co nejdříve, aby po zpracování půdy její kořenový systém odumřel a půda měla čas na odpočinek.

Hořčice navzdory všemu zůstává jedním z nejoblíbenějších druhů zeleného hnojení. Pokud vezmete v úvahu některé nuance v pěstování, můžete z něj získat mnohem více výhod než konvenční nepříjemnosti. Zároveň je nenáročný, snadno se vysévá a má vysokou rychlost růstu.