Hloh – symbol rodiny a šťastného manželství – může plodit až 300 let

O této rostlině existuje mnoho legend a všechny se scvrkají na jednu věc: hloh je symbolem rodiny a šťastného manželství. Naši předkové ji vždy vysazovali kolem svých chatrčí v domnění, že takový trnitý plot chrání před zlem. Hloh si vážili i dědové a pradědové, protože jim pomáhal přežít v dobách hladomoru a vyléčil je z mnoha nemocí. Navíc je to neuvěřitelné, ale pravdivé: po vysazení může plodit až 300 (!) let a déle.

A dnes vědci nikdy nepřestanou žasnout nad jedinečnými vlastnostmi hlohu. V jeho plodech je ještě více pektinu než u uznávaných lídrů v této oblasti – jablek a třešňových švestek. Pokud jde o karoten, některé odrůdy a druhy lze dokonce srovnávat s šípky a jsou jen o málo horší než mrkev. Plody a květy hlohu se používají při mnoha srdečních poruchách po prodělaných vážných onemocněních. Je však důležité vědět, kdy přestat: ne více než 1 šálek ovoce denně, jinak může váš krevní tlak prudce klesnout a váš srdeční rytmus může být narušen.

Rod hlohu má asi 1.250 druhů a také mnoho forem a kříženců. V poslední době získávají na oblibě okrasné a velkoplodé druhy původem ze Severní Ameriky: hloh Arnoldův, hloh měkký, hloh měkký. Jsou si navzájem velmi podobné a jen nepatrně se liší tvarem listů. V Bělorusku jsou nejrozšířenější hloh ostnatý a hloh monopistil. V amatérských zahradách najdete také hloh tečkovaný, hloh sepalovitý a hloh zpeřený. Nejoblíbenější je hloh krvavě červený: keřovitý strom s kulovitou korunou, tvrdými rovnými ostny dlouhými 2,5 – 4 cm Ve volné přírodě roste hloh nejčastěji v podrostu, na okrajích lesů a podél řek.

Tato rostlina má tolik jmen, kolik je druhů. Pro Němce je to „bílý trn“, pro Brity je to prostě „trn“. A není divu: téměř všechny druhy jsou pichlavé. Rekordmanem je zde hloh velkotrnný – délka jeho trnů dosahuje 14 cm! I když zcela beztrnné odrůdy již byly vyšlechtěny. V překladu z řečtiny znamená slovo „hloh“ („krataegus“) „silný“ a ve starověkém Řecku byla tato kultura zasvěcena bohu patronovi manželství, Hymenovi. Slované přijali jména „bojarka“ a „paní strom“, „glod“ a „gludina“, „májka“. Pokud jde o samotné ruské variace, jsou spojeny s legendou: říkají, že dívka nechtěla porušit přísahu danou svému milovanému, a proto si vybrala smrt. Od té doby je hloh symbolem panenství a cudnosti a dívkám se říká hloh nebo slečny.

V Evropě a Severní Americe se nejlepší formy hlohu začaly zavádět do kultury v 40. – XNUMX. století, ale nedočkaly se velkého rozvoje. Dnes je hloh známý jako ovocná plodina v Číně, Afghánistánu, Íránu, Turecku, Itálii, Španělsku, Tunisku, Alžírsku, Maroku a Koreji. Například v severozápadních provinciích Číny zabírá asi XNUMX % plochy ovocných výsadeb.

Hloh je úžasná plodina, nejen plodící, ale i dekorativní. Kvete v květnu až červnu, otevírá své skromné ​​malé bílé květy. Ale již existují odrůdy s růžovými a jasně červenými květenstvími shromážděnými ve štítech nebo deštnících. Na podzim se listy zbarvují do zlata, oranžova a fialova. Na tomto velkolepém pozadí se rozzáří shluky červených bobulí. Skutečné bojarské šaty! Ukazuje se však, že plody mohou být v závislosti na druhu oranžově žluté, hnědé a dokonce i černé. Jejich tvar je také rozmanitý – od koule až po hrušku. Hmotnost se liší: v průměru jedna bobule váží 0,5 – 1,5 g, ale existují i ​​velkoplodé formy – od 9 do 13 g: stejně jako nebeská jablka. Chuť hlohu může být buď šťavnatá a sladká, nebo suchá a sladkokyselá.

Republikánský jednotný podnik „Institut ovocnářství“ provádí dlouhodobou výzkumnou práci na sběru, konzervaci a využití genetických zdrojů vzácných (a hloh je jedním z nich) ovocných a bobulovin v Bělorusku. Od roku 1925 bylo studováno mnoho exemplářů a bylo shromážděno 37 vybraných forem čtyř druhů. Největší (120 vzorků 46 druhů) sbírka hlohu v SNS se nachází v Kyjevě. Dnes budou našimi konzultanty vedoucí laboratoře genetických zdrojů bobulovin ústavu, kandidátka zemědělských věd Lyudmila Legkaya a výzkumná pracovnice oddělení bobulovin Lyudmila Murashkevich.

Milovník slunce

Jako zahradní plodina je hloh velmi nenáročný – nenáročný na půdu, odolný vůči nepříznivým podmínkám, odolný vůči suchu a trvanlivý. Snadno snáší prořezávání a tvorbu koruny. Potřebuje ale dobře osvětlené místo, a to i na severní hranici lokality: pak bude lépe plodit, zejména hloh velkoplodý.

Dvouleté sazenice dobře zakořeňují. Pro jejich výsadbu připravte jamky hluboké a široké 0,5 m.

Přidejte zeminu připravenou ze stejných dílů rašeliny, humusu, písku, listové zeminy a malého množství vápna. Kořenový krček by měl zůstat na úrovni země. Ihned po výsadbě rostlinu vydatně zalijte a kruh kmene stromu zamulčujte rašelinou nebo suchou zeminou a nadzemní část zkraťte o 10 – 15 cm.

V prvních dvou letech po výsadbě stačí půdu zalít a kypřít. Zalévání by mělo být pravidelné, ale občasné. Jednou za měsíc stačí kbelík vody pro každou rostlinu. Pokud je léto suché, tak každé dva týdny.

O dva roky později, na jaře, se k vykopání kruhů kmene aplikuje organické nebo minerální hnojivo: na 1 m2. m – 4 – 60 kg humusu nebo rašeliny nebo 80 – 1 g síranu amonného. V červnu, během aktivního růstu, může být rostlina znovu krmena postřikem listů zředěným organickým hnojivem nebo minerálními sloučeninami rozpustnými ve vodě. Na podzim, na konci vegetačního období, hloh znovu přihnojte, ale fosforo-draselnými hnojivy. Při kopání kruhů kmene stromů přidejte 60 čtvereční. m 80 – 30 g superfosfátu a 40 – 200 g draselné soli. Pokud je půda kyselá, pak vápno – 500 – XNUMX g/mXNUMX. m

Po celou sezónu odstraňujte suché a polámané větve a také výhony, které korunu značně zahušťují. Pokud je hloh vysazen jako živý plot, pak můžete výhonky zkrátit na 1/3 délky. Hustě rostoucí skupina rostlin může být tvarována do čtverce, koule nebo pyramidy. Pokud chcete z hlohu vytvořit keř, ponechte 5 – 6 hlavních kosterních větví a korunu udržujte ve výšce optimální pro sklizeň.

Mladé výsadby dekorativních forem je lepší na zimu přikrýt suchým listem (5 – 10 cm), aby kořeny při jarním rozmrzání půdy nezmrzly a nevyboulily se. Dospělé rostliny nevyžadují v zimě obalování.

Dlouho očekávaný potomek

Hloh lze množit různými způsoby – semeny, kořenovými výmladky, vrstvením a roubováním. Nejčastěji však zahradníci vysévají semena. Je pravda, že tato metoda je vhodná pouze pro divoké druhy, zatímco odrůdové vzorky ztratí své vlastnosti.

Semena hlohu mají velmi tvrdou kamenitou skořápku, proto klíčí dlouho – minimálně 1,5 – 2 roky. Klíčivost zároveň nepřesahuje 50%, což proto neumožňuje rychlé získání sazenic. Chcete-li proces urychlit, budete se muset uchýlit ke stratifikaci. K tomu smíchejte čerstvá semena hlohu, právě vybraná z nezralých bobulí (týden před úplným dozráním), s promytým hrubým říčním pískem (1:3) a udržujte několik měsíců při teplotě plus 3 – 5 stupňů. Pokud jsou semena suchá, namočte je před výsevem na 2 až 3 dny do čisté vody.

Pro předseťovou úpravu semen hlohu se také často používá „kyselá skarifikace“, jejíž podstatou je ponoření semen na 20 minut do roztoku koncentrované kyseliny sírové a poté důkladně omyjte a vysévejte. Nejdůležitější je zničit tvrdou skořápku a umožnit co nejrychlejší vyražení klíčku.

V prvních dvou letech sazenice rostou pomalu a jejich roční přírůstek nepřesahuje 20 cm, v dalších 6–8 letech se růst zvyšuje na 60 cm za rok, poté se růst opět zpomaluje a v 10.–12. rostliny začnou přinášet ovoce.

Další způsob množení je pomocí kořenových výmladků. K tomu je třeba je na jaře oddělit od mateřské rostliny a přesadit na nové místo.

Jak potomek, tak podnož

Velkoplodé zahradní formy hlohu se množí roubováním. Stromy se roubují řízky na jaře, jakmile začne vydatný tok mízy (duben – začátek května). Hloh můžete očkovat ve druhých deseti dnech července – začátkem srpna, ale pak pouze pučením. K tomu se oko (jeden pupen s tenkou vrstvou dřeva) pěstované odrůdy vloží do řezu ve tvaru T nebo se štítovou pažbou na obvyklé druhové formě. Jako podnože se nejčastěji používají sazenice hlohu krvavě červeného a jasanu. Naroubovaný hloh začíná plodit ve třetím roce.

Hloh se používá také jako podnož. K tomu se na něj roubují řízky ovocných stromů, nejčastěji hrušní, jabloní, aronie a jeřábu. Ovocné stromy naroubované na hloh začínají brzy plodit a mají dobrou úrodu. Vzhledem k tomu, že dřevo hlohu je tvrdé, nevyplatí se brát takový roub bez dovedností a zkušeností.

„barevné“ neduhy

Velmi často se na začátku léta na listech objevuje bílý povlak jako pavučina. Toto je první známka padlí, rozšířené choroby hlohu, která vede k oslabení rostlin. V polovině léta se povlak stává hustším a práškovým a na podzim se stává šedavým. Houby – původci padlí – přezimují na rostlinných zbytcích a také mezi pupenovými šupinami, takže postižené listy je třeba odstranit a spálit.

V polovině léta se na listech někdy objevují velké žlutočervené pustuly, které následně přecházejí ve chlupaté zářivé výrůstky. Tato rez je houbové onemocnění způsobené obecným oslabením rostlin. Nejedná se však o chorobu hlohu: keř je pouze jeho mezihostitelem. Na jalovcích vzniká rez, proto se při výběru místa pro výsadbu hlohu (stejně jako všech ostatních plodin z čeledi Rosaceae) vyhněte těsné blízkosti jehličnatých stromů. Aby se zabránilo výskytu chorob, měl by být hloh vysazen v dobře větraných prostorách a nezapomeňte včas prořezávat a krmit.

Hloh má mnoho společných škůdců s jabloní, třešní a javorem. Významné škody mu mohou způsobit pilatky ovocné, nosatci, roztoči, moučníci, šupinatý a nepravý šupináč. Proto by měla být preventivní ošetření prováděna stejnými přípravky jako u ovocných plodin.