Grilování z bubnu pračky
Relaxace na dači, ve venkovském domě nebo v přírodě získává zvláštní kouzlo a barvu, pokud ji doprovází lehký kouř z grilu a vůně kebabů pečených na ohni.
Obvykle se k tomuto účelu používá stacionární gril, a pokud žádný není, nesou s sebou objemnou, nepohodlnou a těžkou konstrukci svařenou z plechů tlusté uhlíkové oceli, aby se zabránilo vyhoření při neustálém používání.
Je možné nahradit tento nevzhledný a obtížně přepravovatelný produkt něčím esteticky příjemnějším, ergonomičtějším a lehčím? Jaký materiál by se v tomto případě měl zvolit a jak by se měl gril sestavit, aby vznikl jednoduchý, kompaktní a pohodlný přenosný gril na grilování kebabu venku?
Nerezová ocel splňuje všechny tyto četné podmínky, protože se vyznačuje dostatečně vysokou pevností, vynikající tepelnou odolností a v tomto případě především trvanlivostí. Tento typ oceli nerezaví, neoxiduje a nevyhořívá.
Gril z nerezové oceli vám bude sloužit po celá desetiletí. Jeho design bude záviset na výchozím materiálu. Pokud se jedná o plechy, bude gril hranatý, což není příliš pohodlné a praktické.
Ergonomičtějšího zaobleného tvaru grilu lze dosáhnout, pokud jako výchozí materiál vezmete starý nerezový buben z automatické pračky. Můžete se ho pokusit najít na skládce kovového šrotu nebo ho vzít ze svého starého rozbitého automatického pracího stroje.
Výroba grilu z bubnu pračky
Pojďme se do práce. Nejprve je nutné pomocí brusky odříznout koncovou část ve tvaru skořápky v kruhu.
Toto je polotovar pro budoucí nohy a zbývající válec se dnem bude základem grilu pro rozdělávání ohně. Oba polotovary jsme rozřezali na dvě stejné symetrické poloviny pomocí stejné brusky.
Dále spojíme obě části válce s překrytím tak, aby poloviny dna směřovaly ven.
Spoj lze spojit pomocí šroubů a matic nebo bodovým svařováním. Vznikne nám tak tělo grilu se zaoblenou základnou a svislými bočními stěnami.
Nyní lze k tělu (k svislým bočním stěnám) na obou stranách připevnit nohy. Budou to skořápky rozříznuté na dvě stejné části, které jsou polovinami kruhu.
Mohou být také připevněny k tělu grilu pomocí kování nebo stejného bodového svařování. Za tímto účelem ohněte příruby symetricky na obou stranách, kde budou nohy ležet, pomocí stolního kladiva. Poté do nich vložte nohy a připevněte je k tělu grilu pomocí šroubů a matic nebo bodového svařování.
Pokud je gril sestaven pomocí šroubů a matic, bude skládací, což zvýší jeho mobilitu, usnadní přepravu a zjednoduší skladování.
Šířka grilu je tak akorát pro standardní délku špízů. Zbývá už jen vyzkoušet náš domácí gril v akci. K tomu do něj vložíme dřevěný materiál, samozřejmě by byly lepší saxaulové tyče, ale postačí i březová polena. Necháme palivo vyhořet na uhlíky a je to, můžete smažit špízy.
Vylepšení designu grilu
Pokud se gril poněkud zkrátí na délku širším přesahem uprostřed, bude dno v oblasti nejintenzivnějšího a nejdéle trvajícího hoření dvojité. To nepochybně zvýší spolehlivost a životnost našeho domácího výrobku.
Pro zvýšení stability a dodání hotového vzhledu grilu můžete k spodním okrajům nohou přivařit zarážky patek nebo jednoduše nějakým způsobem připevnit plastové zarážky.