CRYSTAL GROWING – Start in Science (Časopis Věda pro školáky)
Krystaly hrály a stále hrají důležitou roli v životě člověka. Krystaly jsou široce používány ve vědě, průmyslu, optice a elektronice. Krystaly se získávají v laboratoři, ale vyskytují se i v přírodě. Například sněhové vločky, mrazivé vzory na okenním skle a námraza, která v zimě zdobí holé větve stromů. Pěstování krystalů je navíc fascinující činnost a pro většinu mladých chemiků možná nejjednodušší, nejdostupnější a nenákladná a nejbezpečnější. Toto téma mě velmi zaujalo a rozhodl jsem se vyzkoušet pěstování krystalů soli.
Téma naší práce: Pěstování krystalů
Účel práce: provést výzkum rostoucích krystalů z různých chemikálií.
1) zjistit, co je krystal;
2) provést průzkum mezi žáky 3. ročníku „Co vím o krystalech“;
3) zjistit, jaké podmínky je třeba vytvořit pro růst krystalů;
4) provádět experimentální práce na rostoucích krystalech;
5) sdílet získané informace ve třídě.
1) Akumulace teoretického materiálu.
2) Provádění experimentálních činností k získání krystalů
3) Analýza získaných výsledků výzkumu.
Předmětem výzkumu jsou krystaly.
Předmětem studia je proces krystalizace.
Výzkumná hypotéza: Vycházíme z předpokladu, že všechny soli mohou ze svých vodných roztoků tvořit krystaly.
Praktický význam studia je v tom, že ho lze využít při výuce okolního světa, v mimoškolních aktivitách a v kroužku „Mladý chemik“.
Základní informace o krystalech a jejich vlastnostech
Historie získávání umělých krystalů
Než jsem provedl svůj praktický výzkum, musel jsem zjistit, co jsou krystaly a jaké jsou jejich vlastnosti. Proto jsem se obrátil na teoretické zdroje v této oblasti. K tomu jsem použil internetové zdroje a knihy.
První pokus o získání umělých krystalů lze datovat do středověku, rozkvětu alchymie. A přestože konečným cílem pokusů alchymistů bylo získat zlato z jednoduchých látek, lze předpokládat, že se pokoušeli vypěstovat krystaly drahých kamenů.
Co jsou krystaly? Krystaly, v překladu z řečtiny, (krystallos) „led“. Podle encyklopedie je krystal pevná látka. Krystaly rostou přichycením částic látky z kapaliny nebo páry. Krystaly mohou být přírodního původu nebo umělé, pěstované ve speciálně vytvořených podmínkách. A každý člověk, pokud je to žádoucí, může snadno pěstovat krystaly doma. Ale aby výsledek byl opravdu krásný, musíte pečlivě provést všechny akce.
Krystaly mají speciální vlastnosti. Krystalické pevné látky se vyskytují jako jednotlivé monokrystaly – monokrystaly – a jako polykrystaly, což jsou shluky malých krystalů. Krystaly přicházejí v různých tvarech. Někdy se tvoří dendrity – to jsou krystaly, které vypadají jako větve stromů; velmi křehké, ale velmi krásné. Krystaly se dodávají v různých velikostech. Mnohé z nich lze vidět pouze mikroskopem. Existují však obří krystaly vážící několik tun.
Metody pěstování krystalů
Krystalizace může být provedena různými způsoby:
Metoda 1: Chlazení nasyceného horkého roztoku nebo taveniny.
Právě kvůli ochlazení před miliony let se na Zemi objevilo mnoho minerálů. „Řešením“ tohoto „zážitku“ bylo magma – roztavená masa hornin v útrobách Země. Magma vystoupilo na povrch z horkých hlubin a ochladilo se. A v důsledku tohoto ochlazení vznikly právě ty minerály, po kterých chodíme. Tento proces je velmi dlouhý.
Metoda 2: Postupné odstraňování vody z nasyceného roztoku.
Když se odpaří („vyschne“), voda se změní na páru a vypaří se. Chemikálie rozpuštěné ve vodě se ale nemohou odpařovat spolu s ní a usazovat se ve formě krystalů. Nejjednodušším příkladem je sůl, která vzniká odpařováním vody z roztoku solanky. A v tomto případě, čím pomaleji se voda odpařuje, tím lepší krystaly se získají. To je přesně metoda, kterou jsem použil k pěstování svého krystalu.
Metoda 3: Když pára kondenzuje.
Krystaly mohou také růst, když pára kondenzuje a vytváří sněhové vločky a vzory na studeném skle.
Při použití všech metod se nejlepších výsledků dosáhne, pokud se použije semínko – malý krystal správného tvaru nebo kameny. Tímto způsobem se získají například rubínové krystaly. Pěstování krystalů drahokamů se provádí velmi pomalu, někdy v průběhu let. Pokud krystalizaci urychlíte, pak místo jednoho krystalu získáte hmotu malých.
Na internetu najdete mnoho návodů, jak vypěstovat krystaly z různých chemikálií. Rozhodli jsme se vše zkontrolovat sami a jako základ jsme vzali obyčejnou kuchyňskou sůl, síran měďnatý, kamenec draselný a soli kyseliny křemičité.
Po analýze textového materiálu a stanovení výzkumných metod jsme provedli experimentální práce na rostoucích krystalech.
Uvědomil jsem si, že pěstování krystalů je umění, takže s trochou vytrvalosti, vytrvalosti a přesnosti se můžete stát vlastníky krásných krystalů, ale musíte dodržovat bezpečnostní pravidla. Proto jsem se obrátil na svého učitele chemie.


Pokus č. 1. Pěstování krystalů z kuchyňské soli
Vezměte sůl, zřeďte roztok v nádobě a vložte jej do pánve s teplou vodou, dokud se nerozpustí. Přidejte další sůl a znovu promíchejte. Tento krok opakujeme, dokud se sůl nerozpustí a nezačne se usazovat na dně sklenice. Máme nasycený solný roztok. Nalijte do čisté nádoby. Vybereme libovolný větší krystal kuchyňské soli, který se nám líbí, svážeme nití a zavěsíme tak, aby se nedotýkal stěn sklenice. Již po několika dnech si můžete všimnout výrazného růstu krystalu. Každým dnem se bude zvyšovat (obr. 1).
Výsledek: dostali jsme krystal kuchyňské soli.
1. Kuchyňská sůl se skládá z krystalů.
2. Když se krystaly soli dostanou do kontaktu s vodou, rozpustí se.
3. Krystaly soli se mohou nejrychleji vytvořit v nasyceném roztoku kuchyňské soli.
4. Jak se voda odpařuje, sůl opět krystalizuje.
5. Krystaly lze pěstovat za nezbytných podmínek: přítomnost nasyceného solného roztoku a nasazené vlákno.
Pokus č. 2. Pěstování krystalů ze síranu měďnatého
Vezměte sklenici vody, přidejte síran měďnatý, důkladně promíchejte, dokud se nerozpustí. Nejlepší je postupně zahřívat nádobu s vodou, aby se chemikálie rychleji rozpustila. Voda přitom začne měnit barvu – z modré na tmavě modrou. Poté položíme „semeno“ do skleněné nádoby. Jedná se o obyčejnou nit navázanou na tužku. A po několika dnech vidíme, že na niti vyrostlo mnoho malých modrých krystalů. Pokračujeme v růstu, dokud voda nezíská světlou barvu a krystaly přestanou růst (obr. 3).

Výsledek: dostali jsme krystal síranu měďnatého. Vypěstované malé tvarované krystaly mohou být použity jako dekorace, jako jsou fotorámečky nebo jiné předměty.
Pokus č. 3. Pěstování krystalů z kamence draselného
Přidejte 4 čajové lžičky prášku hliníkového kamence do půl šálku horké vody. Pro lepší rozpuštění promíchejte. Po nějaké době se prášek rozpustí a roztok zprůhlední.
Sklenici zakryjte speciálním víčkem, abyste ji chránili před prachem. Po 1 dni se objeví krásné krystaly.
Výsledek: získali jsme krystaly z kamence draselného.
Pokus č. 4. Pěstování krystalů ze solí kyseliny křemičité
Do kádinky jsme nalili silikátové lepidlo (vodný roztok křemičitanu sodného) a destilovanou vodu v poměru 1:1. Do sklenice se nasypaly krystaly soli různých barev: vápník, nikl, měď, kobalt, železo, baryum, zinek, chrom a mangan. Po 15–20 minutách se ve skle objevily „houštiny“ připomínající stromy nebo řasy.
Výsledek: V kádince se objevily „houštiny řas“ tvořené krystaly solí kyseliny křemičité.
Pokus č. 5. Pěstování stalaktitů a stalagmitů
Rám budoucí „jeskyně“ je vyroben ze silného papíru. Trochu alabastru se smíchá s malým množstvím vody, dokud se nezíská viskózní homogenní hmota. Dokud alabastr neztuhne, pokrývají jím všechny strany „jeskyně“, zvenku i zevnitř. Po pár hodinách alabastr konečně ztvrdne.
Poté jsme v „jeskyni“ začali pěstovat „krápníky“ a „stalagmity“. Ve vhodné nádobě připravíme směs silikátového lepidla (tekuté sklo) a vody v objemovém poměru 1:1. Umístili „jeskyni“ do nádoby tak, aby hladina kapaliny nedosahovala jejího horního oblouku. Klenba „jeskyně“ musí být volně přístupná. Pomocí špachtle byl do „jeskyně“ přidán síran hořečnatý a krystaly byly nality do roztoku. Stejným způsobem byl do roztoku přidán krystalický chlorid vápenatý. Po několika minutách byl pozorován růst „stalagmitů“ (doba jejich růstu závisí na objemu nádoby).
Potom opatrně vyjmuli „jeskyni“ z roztoku, otočili ji o 180 stupňů a spustili zpět do roztoku. Do „jeskyně“ byly opět přeneseny soli síranu hořečnatého a chloridu vápenatého. Opět jsme pozorovali výskyt bizarních výrůstků v „jeskyni“. Vyjmuli „jeskyni“ z nádoby, opatrně ji opláchli vodou a nechali vyschnout (obr. 4).

Výsledek: na klenbách jeskyně se vytvořily bizarní výrůstky krystalů.
Výsledkem výzkumu je plně potvrzená hypotéza: podařilo se nám vypěstovat krystaly kuchyňské soli, cukru a síranu měďnatého.
Když jsem se začal zajímat o pěstování krystalů z různých chemikálií, rozhodl jsem se zeptat svých spolužáků: „Ví, co jsou krystaly? jak je získáte? A kde se používají? Za tímto účelem byl proveden průzkum mezi paralelními žáky 3. ročníku. Studentům byly položeny následující otázky:
1. Co jsou krystaly:
2. Vyberte krystaly z navrhovaných položek (existuje několik odpovědí):
3. Jaké metody se používají k pěstování krystalů (odpovědí je několik):
d) kondenzace par
Výsledek: dotazník ukázal, že ne všichni studenti vědí, co jsou krystaly, jak se získávají a kde se používají. Všechny odpovědi jsou shrnuty do diagramů (obr. 5–7), proto jsem děti během třídnické hodiny seznámila s výsledky své práce.



Dozvěděl jsem se, že mnoho významných vědců začalo své první experimenty s pěstováním krystalů. Kromě čistě vnějších vlivů nás tyto experimenty nutí přemýšlet o tom, jak jsou krystaly strukturovány a jak vznikají, proč různé látky dávají krystaly různých tvarů a některé nevytvářejí krystaly vůbec, co je třeba udělat, aby byly krystaly velké a krásný.
Výzkumná hypotéza se zcela potvrdila: krystaly soli se mohou objevit, když jsou vytvořeny určité podmínky, a pokud změníte podmínky krystalizace a rozpustíte různé látky, můžete získat krystaly různých tvarů, barev a v různých časech.
Naučil jsem se pracovat se zdroji informací.
Naučil jsem se, co jsou krystaly, co mohou být, proč rostou a proč jsou potřeba.
Zvládl jsem některé metody pěstování krystalů různých látek.
Pozorovaný růst krystalů za různých podmínek.
Provedl studii rozpustnosti síranu měďnatého ve vodě při různých teplotách.
Dozvěděl jsem se, že látky různého chemického složení mají krystaly různých tvarů a liší se vlastnostmi, jako je symetrie.
Po provedení průzkumu tedy mohu vyvodit následující závěry:
1) za příznivých podmínek mají stolní sůl, síran měďnatý, kamenec draselný, soli kyseliny křemičité formu krystalů;
2) krystaly různých látek mají různé tvary;
3) tvar krystalů je ovlivněn teplotou;
4) krystaly různých látek mají různé vlastnosti (některé krystaly jsou barevné, jiné bezbarvé; některé krystaly rostou dobře, jiné špatně).
5) krystal roste rychleji a snadněji, když je krystal – „semínko“ – umístěn do nasyceného roztoku.

Rádi provádíte vědecké experimenty a chcete do toho zapojit i své děti? Nejlépe to uděláte tak, že zkusíte společně vypěstovat krystal z obyčejné soli, kterou má snad každý v domě.
Bezpečnostní pravidla
Experiment je založen na chemické reakci nasyceného roztoku soli. Vaření i moře se v každodenním životě používají téměř každý den, to vám neublíží. Ale přesto zkuste pracovat s rukavicemi a šálou. Zabráníte tak vnikání cizích předmětů do kapaliny – prachu, vlasů.
Pokud máte na rukou nezhojené rány nebo otřepy, musíte být velmi opatrní, protože roztok může poleptat kůži na poškozených místech a způsobit akutní bolest.
Abyste si takový krystal mohli vypěstovat doma, nepotřebujete žádné laboratorní vybavení. Vše, co potřebujete, máte na dosah ruky.

Běžné krystaly soli by měly mít hladké, velké okraje
Nepřidávejte přírodní ani umělá barviva. To nedává smysl: krystal soli bude stále bezbarvý.
Jak vypěstovat krystal
Voda a sůl tedy budou v experimentu působit jako činidla a vybavení bude:
- dvě nádoby (sklenice, půllitrové sklenice nebo nepříliš velké hrnce);
- filtrační papír;
- nit nebo vlasy.

K vypěstování krystalu budete potřebovat sůl, vodu, nit a nějakou nádobu.
Poznámka! Sklenice nebo sklenice musí být absolutně čisté. Jakákoli část na jejich vnitřním povrchu se může stát základem pro růst dalších krystalů, které interferují s hlavním.
Příprava roztoku
- Nejprve je třeba připravit nasycený solný roztok. Nalijte vodu do nádoby. Je žádoucí, aby byl destilován nebo alespoň čištěn filtrem. Nádobu naplňte asi na 80 %, vložte do vodní lázně.
- V této době přidejte do sklenice sůl. Pokud používáte varnou desku, čeká vás nemilé překvapení – různé odpadky, které vyplavou na povrch. Okamžitě jej opatrně vyjměte nebo poté projeďte přes filtrační papír. Mořská sůl se prodává zpravidla čistá. Jen neberte ochucené a obarvené různými přísadami, velmi to poškodí proces.
- Přidejte hodně soli, aby se roztok nasytil. Doporučený poměr je 100 g výrobku na 150 g vody. Část hmoty musí zůstat na dně, protože se prostě nemůže rozpustit. Právě v této fázi nalijte tekutinu do jiné sklenice a zároveň se zbavte drobných nečistot a nerozpuštěné soli.

Solný roztok musí být velmi nasycený
Zárodek krystalu mořské nebo kuchyňské soli
Připravte embrya, na kterých budou krystaly růst. Měly by být velké, abyste je mohli snadno připevnit na závit.
Nejjednodušší způsob výběru je následující: nasypte sůl do solničky a protřepávejte, dokud nevypadnou všechny malé krystalky. Ty, které neprošly otvory solničky a zůstaly uvnitř, jsou pro náš účel skvělé. Vyberte si největší z nich, s tvarem blízkým obdélníku, s minimem odchylek.

Pokuste se vybrat největší a nejrovnoměrnější krystaly jako zárodek budoucího krystalu
Vybrané embryo upevněte na nit a naviňte jej na špejli nebo tužku, aby bylo časem snadné upravit hloubku ponoření.
Růst
Začíná hlavní a nejdelší fáze experimentu. Do nasyceného roztoku nalitého do druhé sklenice ponořte embrya, obalte nádobu něčím teplým, aby tekutina chladla pomaleji.
Pokud byl roztok dostatečně nasycený a čistý, embrya se za den mírně zvětší. Jinak se rozpustí.
Nyní zakryjte horní část sklenice papírem, aby se zabránilo nečistotám a prachu, a nechte 3-4 dny. Voda se bude postupně odpařovat a sůl se vysráží, roste na embryu a zajišťuje růst krystalů.
Právě v této fázi se mohou objevit chyby vzniklé v procesu přípravy. Mohli byste například nesprávně připevnit smyčku nitě ke krystalu a ta jednoduše vyroste do středu. Abyste tomu zabránili, upevněte embryo nikoli do uzlu, ale do smyčky nitě, jejíž oba konce jsou vyvedeny. Po ukončení procesu růstu zatáhněte za konce smyčky jeden po druhém, abyste uvolnili sevření a odstraňte nit.

Během období růstu můžete krystalu nastavit jakýkoli tvar
Chcete-li krystal rychle vypěstovat, po několika dnech jej vyjměte z nádoby. Postupem času by se měl již zvětšovat. Připravte nový nasycený solný roztok a krystal tam znovu spusťte. Někteří odborníci radí jednoduše přidat potřebné množství soli do sklenice a důkladně promíchat.
Jak vyrobit krystal doma (video)
Jak vidíte, pěstování krystalu není tak obtížné. Hlavní věcí je dodržovat technologii a dodržovat doporučení. Přestože tento proces není rychlý, nakonec získáte krásné suvenýry, které lze použít jako dekoraci nebo dárek. Řekněte nám v komentářích o svých zkušenostech a jakých potížích jste čelili. Hodně štěstí!

Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen
- Autor: Svetlana Grishkina
- vytisknout
Dobré odpoledne! Jmenuji se Světlana. Tyto stránky se pro mě staly nejen doplňkovým zdrojem příjmů, ale také příležitostí podělit se s vámi o své znalosti z úklidu domácnosti.