Brambory. Hrobkování – Lesk
Brambory jsou nenáročná plodina. Ale pokud vynaložíte trochu úsilí, můžete výrazně zvýšit výnos. Zahrabávání bramborových záhonů je jedním z opatření, které vám umožní pěstovat hladké a zdravé hlízy.
Podrobně vám řekneme, jak správně okopávat brambory, proč byste to měli dělat a proč tento postup pomáhá zvýšit výnos.
- 1 Co je to hilling?
- 1.1 Význam a načasování postupu
- 1.2 Dopad na výnos
- 1.3 Jak často postup opakovat
- 1.4 Čas konání akce
- 2.1 Výsadba pod fólií
- 2.2 Výsadba pod slámu
- 3.1 Motyka
- 3.2 Lopata
- 3.3 Ruční kopce
- 3.4 Ruční pluh
- 3.5 Blok motoru
- 3.6 Kultivátor
Co je hilling
Spolu s pletím a kypřením půdy se při péči o bramborovou výsadbu používá i hilling. Podstata postupu spočívá v posypání základny keře sypkou, vlhkou půdou..
Význam a načasování postupu
Proč osázíme výsadbu kopcem? Tato jednoduchá technika vám umožní zachránit mladé keře před jarním chladem, zabrání vyčnívání hlíz na povrch a zvýší výnosy.Kromě toho jsou vytvořené vysoké keře lépe osvětlené, aniž by se navzájem zastínily.
Zahrabávání se provádí v několika fázíchKeře se poprvé zakryjí zeminou, jakmile se objeví nad povrchem země. Pokud je počasí nestabilní a hrozí návratné mrazy, rostliny se zeminou zcela zakryjí. To chrání mladé výhonky před chladem a nepoškozuje keř. Pokud je teplé počasí, nemá smysl je zcela zakrývat, pouze to zpomalí růst keřů.
Druhé zalévání se provádí 2-3 týdny po prvním.Za třetí – když keře dosáhnou výšky 15-20 cm. Současně se posype základna výhonků, čímž se vytvoří hřebeny vysoké 15-20 cm. Během tohoto období se na keře posype velké množství zeminy. To zabraňuje rozpadu keře různými směry a vzniku hlíz na povrchu půdy.
Čtvrté hilling se používá jen zřídka.Je vhodné, pokud keře rostou do šířky a hlízy začínají vykukovat ze země.
Dopad na výnos
Jak ovlivňuje okopávání výnos plodin? Přidání zeminy ke spodní části keře stimuluje růst nových hlíz nad těmi již vytvořenými..
Musím vědět! Hlízy se tvoří na tenkých stoncích (stolonech), které vyrůstají z hlavních stonků. Čím delší je podzemní část bramborového keře, tím více stolonů se tvoří.
Kromě toho kultura ráda roste v chladné půdě. Zahloubení chrání rostlinu před přehřátím a udržuje optimální podmínky..
Když dosáhne výšky 15-20 cm nad zemí, rostlina přestane růst a veškerou svou energii směřuje k růstu vytvořených hlíz.
Posypání vlhkou půdou způsobí, že výhonky porostou a vytvoří nové výhonky. kromě těch již existujících.
Jak často postup opakovat
Pokud je půda na pozemku kyprá a úrodná, stačí brambory během vegetačního období dvakrát zaokrouhlit.Pokud je půda těžká nebo se keře začnou rozpadat, provádí se hilling 3-4krát za sezónu.
Čas
Zalévání, stejně jako uvolňování a odstraňování plevele, se provádí po dešti nebo zalévání.Za horkého počasí ošetřujte brzy ráno nebo večer. To usnadní keřům zotavení v případě poškození.
Důležité! Po začátku kvetení se nedoporučuje pletí a zaplétávání výsadby. Během tohoto období se aktivně tvoří stolony (budoucí hlízy), které se při kultivaci půdy snadno poškodí.
Je možné se obejít bez kopce?
Navzdory všem nepochybným výhodám je osazování brambor proces, který vyžaduje značné úsilí a čas. A pokud výsadba zabírá velkou plochu, může jedno ošetření trvat několik dní.
Je možné se bez tohoto postupu obejít? Ano, je to možné. Brambory, které nevyžadují okopávání, se pěstují dvěma způsoby, což vám umožní minimalizovat údržbu.
Přistání pod filmem
Zrytá a srovnaná půda je pokryta černým netkaným krycím materiálem.V látce se podle výsevního vzoru vytvoří otvory a rozloží se semenný materiál.
Další péče o takové výsadby spočívá v zalévání a preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám.
Přistání pod slámou
Další metoda setí, která vám umožní obejít se bez únavného zaplétání a pletí. Metoda je založena na známé technice mulčování..
Technologie setí vypadá takto. Sadbové brambory se rozloží na zrytou a srovnanou půdu a pokryjí se vrstvou zeminy. Poté se celá plocha pokryje suchou slámou. Slámy by mělo být hodně, alespoň 30-50 cm.
Výhody metody spočívají v tom, že Pod slaměnou „přikrývkou“ si půda udržuje vlhkost a zůstává kyprá a plevel neroste. Nedostatek: ve vlhkém létě se pod slámou může vyvinout plíseň kukuřičná.
Nástroje
Pro zpracování výsadby se používá ruční nářadí a mechanizovaná zařízení, která výrazně usnadňují práci zahradníka. Pojďme si o nich povědět podrobněji.
Motyka nebo motyka
Oblíbená a cenově dostupná metoda ručního zpracování bramborových záhonůPomocí nástroje shrabejte půdu ke keři ze všech stran nebo opatrně odtlačte stonky od sebe a přidejte zeminu do středu keře. Hřbety se tvoří široké a vysoké, kořenový systém pak bude mít dostatek objemu půdy pro růst a ochranu před přehřátím.
Lopata
Pokud nemáte žádné jiné nářadí, můžete k nahrabávání brambor použít i lopatu. Ze všech kapesních zařízení je to nejméně pohodlná možnost.
Ruční nakladač
Konstrukce ručních kopců se liší. Existují jednoduché domácí verze a továrně vyrobené, složitější. Nástroj je vhodný, protože zpracovává půdu pouze mezi řádky., což zjednodušuje a zrychluje proces.
Ruční pluh
Ruční diskový pluh se používá k péči o plodiny (orebování, kypření, odstraňování plevele) a k obdělávání půdy po sklizni.Nástroj si můžete vyrobit sami nebo si koupit hotový.
Motoblok
Je vhodné zpracovávat velké plochy bramborových výsadeb pomocí mechanizovaného zařízení.Například pro kopání se používá pojízdný traktor s různými přídavnými zařízeními.
Při pěstování brambor se po celou sezónu od orby půdy až po sklizeň používá pojízdný traktor. Nevýhodou jsou vysoké náklady na zařízení a palivo pro něj. Kromě toho při nekvalifikaci existuje riziko vážného poškození keřů.
Kultivátor
Další mechanický pomocník. Motorové kultivátory mohou být ruční, elektrické a benzínové. Pomáhají nejen s okopáváním, ale také s pletím a kypřením půdy..
Užitečné tipy
Rady od zkušených zahradníků vám pomohou správně zasadit brambory:
- S nástupem období květu se zastavuje hilling. Během tohoto období existuje vysoké riziko poškození stolonů.
- Druhé a následné ošetření je nejlepší provádět ručně. Minimalizuje se tak riziko poškození rostlin.
- Pokud je půda kyprá a úrodná a keř se během růstu začne rozpadat, je přípustné provést více než tři zapichování, aby se zabránilo vyčnívání hlíz na povrch země.
- Hloubka a tma zlepšují chuť hlíz, proto během druhého a následného zahloubení přihrňte k keři více zeminy (výška hřebene by měla být alespoň 18-20 cm).
Závěr
Okopávání bramborových keřů spočívá v posypání základny stonků kyprou zeminou. Tento postup zvyšuje výnos a chrání hlízy před účinky slunečního záření. Okopávání se provádí ve 2–3 fázích před obdobím květu.
Pro obyvatele Běloruska jsou brambory důležitou zeleninou! Ne nadarmo se Bělorusům žertem říká „bulbaši“ (od slova „bulba“, což znamená „brambor“). A my se neurážíme, protože brambory jsou chutné, zdravé a zajímavé.
Pamatujete si sovětský film „Dívky“? Jak se hlavní postava Tosja Kislitsyna vášnivě hádala s dřevorubci a vyjmenovala mnoho pokrmů, které se dají připravit z „brambor“.
Je zajímavé, že tuto plodinu lze pěstovat i různými způsoby. Existuje mnoho metod pro výsadbu, péči, výběr a klíčení sadbového materiálu. Dokonce i zkušení zahradníci poznamenávají, že brambory je nikdy nepřestanou udivovat.
Je velmi zajímavé experimentovat s touto zeleninou. Ne nadarmo je v kurzech „Školy zahradníků“, které v zimním období pořádají Centra přírodního zemědělství „Siyanie“, bramborám věnován samostatný dvouhodinový seminář. Kolik má jemností – to se nedá vyjádřit několika slovy. A kolik odrůd bylo nyní vyšlechtěno – pracují na tom celé ústavy a zkušební stanice.
Píšu tento článek a usmívám se – kdo by mi před 10 lety řekl, že já, jako Frosya z „Holčiček“, budu chválit „brambory“ a přesvědčovat zahradníky, že se bezpodmínečně musí pěstovat (alespoň pár keřů, ale správným způsobem). V dětství a mládí jsem se vůbec netěšila běhat na záhony s bramborami. A nebyly to záhony, ale pole! Které se muselo neustále plet a okopávat, navzdory horku. Upřímně řečeno, potěšení je pochybné. A vykopávat brambory z půdy, která měsíc neviděla déšť, je pro tělo skutečnou zkouškou. Dodnes si (žertem) pamatujeme, jak jsme před několika lety pomáhali mamince sklízet brambory. Naši muži si pak několik dní stěžovali na bolesti zad a když jsem přijela do města, dali mi na levou ruku sádru (svaly se křečovitě třepaly z toho, že jsem musela obracet těžké vrstvy zeminy a hledat hlízy).
Teď vím, že věci mohou být jiné. Že půda může být úrodná a kyprá. Že se dají pěstovat brambory jen na několika malých záhonech. Že se dají vykopat ne lopatou ani vidlemi, ale holýma rukama.
A keře můžete okopávat, aniž byste ze stran hrabali horkou, prašnou půdu, ale tak, že keře pokryjete posekanou trávou. A to vše díky přirozeným zemědělským metodám!
Před pár lety jsem na internetu náhodou narazila na videa ze zahradnických seminářů (jedná se o YouTube kanál „Siyanie Garden Video School“). Bylo to něco mimořádného! Úplně jiné koncepty: žádné rytí půdy, nějaké mulčování, setí nějakého nepochopitelného zeleného hnojení, nádherná smíšená výsadba. Všechno bylo zpočátku tak nepochopitelné, ale všechno bylo tak nové a zajímavé! Trávila jsem noci na internetu, sledovala semináře a četla články na webu sianie1.ru. Proto jsem se rozhodla, že příští sezónu určitě provedu několik experimentů. A šlo se na to))).
Nyní sám vedu semináře pro zahrádkáře. Mimochodem, registrace na novou akademickou sezónu již probíhá – zavolejte do centra “Siyanie” ve vašem městě a přihlaste se do skupin! Na těchto seminářích se každý zahrádkář naučí něco nového a zajímavého pro sebe.
A v tomto článku se s vámi chci podělit o výsledky jednoho z mých experimentů s pěstováním brambor. Chtěl jsem zjistit, zda technika jako „vějířové okopávání“ (také nazývané „odkopávání“) zvyšuje výnos. Pro provedení experimentu jsem si vybral dva záhony, kde loni pěstovaly cukety na trávníku.
To znamená, že toto místo nebylo vůbec zkopané. Jednou jsem prostě položil na trávník silnou vrstvu sena, udělal v něm díry, naplnil je směsí zeminy a kompostu a do těchto dírek zasadil cuketu. S úrodou jsme byli spokojeni.
Také mě potěšilo, že jsem tyto záhony neplevel – nerostl tam prakticky žádný plevel. Na podzim jsem na tyto záhony nasypal spadané listí ve vrstvě asi 20 cm a zalil je roztokem “Siyanie 1” 100 ml na 10 litrů vody (prováděl jsem podzimní kultivaci půdy).
Na jaře jsem shrabal listí, vyznačil díry a snadno jsem lopatou udělal prohlubně v půdě (půda byla překvapivě kyprá a dobře udržovala vlhkost).
Naklíčené brambory v bramborové kaši s příchutí “The Shining 2”
Umístil jsem je do jamek a zakryl směsí zeminy a kompostu. Koneckonců, mikroorganismy potřebují k efektivnímu fungování organickou hmotu (kompost, mulč atd.).
Měsíc po výsadbě na jednom záhonu jsem provedl „vějířové okopávání“. Abych to udělal, rozložil jsem všechny stonky ve vějíři různými směry a střed keře jsem pokryl suchou trávou.
Kolem keřů jsem rozprostřel stejnou trávu, tj. záhon jsem zamulčoval.
Na druhém záhonu jsem žádné zalévání nedělala. Jinak byla péče stejná. V podstatě spočívala v zálivce obou záhonů jednou týdně roztokem „Siyanie 1“ (1 polévková lžíce připraveného matečného roztoku na 10 litrů vody).
V polovině září byly keře připravené ke sklizni. A jaká tam byla půda! Vzdušná, kyprá. Odhodil jsem vidle a brambory ze záhonů vyndával jen rukama.
Navíc jsem si všiml, že tam, kde se provádělo „vějířové okopávání“, byla půda ještě měkčí a počet žížal byl výrazně vyšší než na záhonu bez vějířového okopávání!
Abychom mohli objektivně vyhodnotit výsledky experimentu, umístili jsme všechny hlízy z každé jamky do samostatných hromádek.
Díky tomu se snáze počítá a rozdíl je okamžitě viditelný. Každý záhon má vykopaných 18 jamek. Nejprve jsem se rozhodl porovnat záhon s „vějířovým okopáváním“ a bez něj podle počtu hlíz v každé jamce. Zde je výsledek:
— brambory bez „vějířového okopávání“ měly v jamce 4 až 24 hlíz;
— a brambory s „vějířovým okopáváním“ měly v jamce 9 až 32 hlíz. Vidíte, jaký je rozdíl v množství?
Dále jsme zvážili obě skupiny. Výsledek byl také zajímavý:
— celková hmotnost brambor bez „vějířového okopávání“ byla 10,385 kg;
— a celková hmotnost brambor s „vějířovým okopáváním“ byla 16,785 kg.
To znamená, že nárůst výnosu v tomto experimentu byl 61,6 %. Více než polovina!
Proč si myslíte, že tam byl tak znatelný rozdíl? Osobně se mi zdá, že tato zemědělská technika vedla k tak slušnému zvýšení výnosu z několika důvodů:
- Protože když jsou bramborové stonky pokryty trávou, některé z těchto stonků jsou ve tmě, tvoří se na nich další stolony (prodloužené boční výhonky, na kterých se následně vyvíjejí hlízy brambor). A čím delší je tento zakopaný stonek, tím více stolonů na něm vyroste a tím více hlíz se nakonec vytvoří.
- Toto „vějířovité okopávání“ umožnilo zachovat vlhkost v půdě během horkého a suchého léta a také umožnilo udržet optimální teplotu půdy. Oba tyto faktory jsou téměř rozhodující pro tvorbu úrody brambor. Tato plodina potřebuje stálou vlhkost a teplo během tvorby a růstu hlíz (zároveň, pokud jsou záhony dokonale odplevelené, pokud na nich není ani stéblo trávy, pak se holá tmavá půda za slunečných horkých dnů velmi silně zahřívá; rostliny se v takových podmínkách špatně vyvíjejí, protože se jejich kořenový systém přehřívá).
- Mulč (v tomto experimentu sušená tráva, která byla použita pro „vějířové hloubení“) neustále hnil (a pod vlivem bakterií „Siyanie“ byl tento proces aktivnější), v důsledku čehož se uvolňovalo velké množství oxidu uhličitého, který byl absorbován bramborovými keři. A více živin – větší úroda!
- V záhonu s dodatečnou organickou hmotou, která byla použita k hloubení, se vytvořily příznivější podmínky pro život a činnost žížal. A právě tito malí tvorové tak dovedně kypřeli půdu v záhonu, zvyšovali obsah humusu v půdě. A jak už mnoho zahrádkářů ví, čím vzdušnější a úrodnější je půda, tím větší budou hlízy brambor.
Tato zkušenost mi ukázala, že čím více organické hmoty do půdy přidáme, tím rychleji se tato organická hmota zpracuje, tím dříve tato půda obnoví svou úrodnost a odmění nás za naši snahu vynikající sklizní. A také chci poznamenat, že jsem na tento typ hloubení vynaložil mnohem méně fyzické námahy ve srovnání s tradičním.
Ukázalo se, že je rychlejší a mnohem snazší položit na záhon sušenou trávu. Zkuste provést takový experiment na několika bramborových keřích. Možná se vám tato metoda také bude líbit. A pokud máte i nějaká tajemství pro dosažení vysokých výnosů a jste připraveni se o ně podělit, rádi váš příběh zveřejníme na našich webových stránkách. Přejeme vám dobrou úrodu!
