8 pravidel pro velkou úrodu dýní. Formování, štípání, krmení. Fotografie — Botanichka

Dýně miluje teplo, takže pro ni musíte vybrat co nejvíce osvětlené a dobře vyhřáté místo. Je velmi žádoucí mít určitou ochranu ze severu před studenými větry. Vybranou oblast bude třeba vykopat plnou lopatou a okamžitě vybrat kameny, trosky, sklo a oddenky plevelných trvalek. Před rytím přidejte hnojiva: humus nebo kompost (8-9 kg/m2), chlorid draselný (25-30 g/m2) a superfosfát (45-50 g/m2). Pokud je půda okyselená, přidejte vápno, dolomit nebo křídu. Husté a těžké půdy bohaté na jíl by měly být prokypřeny a vylehčeny pískem a rašelinou.

V teplém jižním klimatu dýně dobře rostou po přímém výsevu přímo pod širým nebem. Semena budete muset protřídit, vyhodit poškozená tenká a plochá, rozbitá atd. Nechejte si jen ta zdravá a plná. Poté půl hodiny leptejte ve středně silném roztoku manganistanu draselného (nebo jakéhokoli fungicidu). Položte na bobtnání, zabalte do vlhkého hadru nebo mezi vatové tampony, houby atd. Neustále udržujte vlhkost látky a pravidelně ji smáčejte. Po 2-3 dnech, kdy semena vyklíčí a objeví se malé bílé ocásky, můžete začít sázet – udělejte otvory a umístěte tam semena a prohloubte je o 3-4 cm.

V oblastech s chladnějším klimatem budete muset vybrat rané odrůdy dýně (zima Griboovskaya, sladká kaše, ořechové máslo, sváteční dezert, pařížské zlato atd.). A abyste získali dřívější sklizeň (i v létě), použijte metodu sadby. Vzhledem k tomu, že dýňové sazenice nejlépe zakořeňují, když jsou staré asi 30-35 dní, výsev by měl být proveden v dubnu nebo v prvních dnech května. S cílem, aby sazenice byly připraveny v polovině května (pro střední pásmo) nebo začátkem června (pro severní oblasti).

Sazenice dýní se obtížně přesazují, proto je lepší ihned vysévat do jednotlivých výsadbových nádob, aby se později nepotopily. Vhodný je jakýkoli univerzální substrát zakoupený v obchodě nebo namíchaný nezávisle na zahradní zemině, rašelině a písku (1:1:1). Dokud se klíčky neobjeví, zakryjte nádobu filmem. Po vyklíčení ji odstraňte. Pečujte o plodiny obvyklým způsobem, včas je zalévejte a jednorázově je krmte sloučeninami dusíku (močovina – 5 g/5 l).

Před výsadbou nezapomeňte dýňové sazenice na týden otužovat „procházkou“ na čerstvém vzduchu. Přesazujte do otevřeného terénu až po ustálení trvale teplého počasí (zpětné mrazy by již měly být vyloučeny). Technologie výsadby je jednoduchá: s maximální opatrností vyjměte dýňovou sazenici z nádoby, snažte se nenarušit hrudku půdy a umístěte ji do předem připravené jamky, poté zalijte a mulčujte. Mezi otvory vytvořte mezery alespoň metr.

Existuje několik způsobů, jak pěstovat dýně na vašem webu:

• Rozložte ho na zahradní záhon (klasika). Rostliny jsou jednoduše umístěny v požadovaných intervalech. Pohromy pak rostou různými směry.
• Na mřížoví. Bude nutné nainstalovat speciální nosnou konstrukci, po které se pak budou řasy plazit.
• Na kompostu.
• V pytlích, sudech nebo jiných velkoobjemových nádobách.

Péče o dýňové výsadby se bude skládat z následujících činností:

• Uvolňování a odplevelování.
• Zálivka je pravidelná a častá, ale pouze na začátku. V budoucnu jen zřídka, podle potřeby. Přemokření a vysoká vlhkost vytvářejí ideální podmínky pro rozvoj plísňových patologií.
• Mulčování.
• Krmení. Před květem použijte látky obsahující dusík: divizna (1:10), močovinu (25-30 g/10 l) atd. Poté každých pár týdnů sloučeniny draslíku a fosforu (monofosforečnan draselný (30-35 g/10 l ), atd.
• tvorba keřů. Rostoucí výhonky je potřeba zaštípnout. Existují tři způsoby: jeden stonek se 2-3 plody, dva stonky (střední a boční) se 2 dýněmi na každém, tři stonky (hlavní a dva boční) s 1 vaječníkem na každém.
• Posypání stonků. Aby výhony nebyly rozfoukány větrem, jakmile dosáhnou délky 1 m, měly by být na 2-3 místech posypány zeminou (tam se vytvoří kořeny).

Listy otrhávejte pouze v případě, že jsou již staré a začaly žloutnout nebo pokud silně stíní a překážejí.

Dýně je mnohými zahradníky považována za královnu záhonů. A to nejen pro svou velikost, rozmanitost tvarů a barev, ale také pro vynikající chuť, užitné vlastnosti a zpravidla bohatou úrodu. Dýně obsahuje velké množství karotenu, železa, různých vitamínů a minerálů. Díky možnosti dlouhodobého skladování nám tato zelenina udržuje zdraví téměř po celý rok. Pokud se rozhodnete zasadit dýni ve své oblasti, bude vás zajímat, jak získat maximální výnos dýně z každého keře.

1. Pro velkou sklizeň – produktivní odrůdy

Před zasetím dýně se musíte rozhodnout, pro jaké účely ji chcete pěstovat: pro konzumaci syrového, pro vaření, pro získávání semen, pro dlouhodobé skladování nebo pro zdobení zahradního pozemku, různá řemesla, pro krmení zvířat?

Všechny druhy a odrůdová rozmanitost dýní lze podmíněně rozdělit do tří kategorií:

1. dýně s tvrdou slupkou. Považuje se za raně zralé, dozrává koncem srpna – začátkem září. Plody jsou středně velká, velmi chutná semena. Relativně krátká trvanlivost. Mezi nimi jsou oblíbené odrůdy keřů.
2. velkoplodé dýně. Plody jsou největší, nejsladší, obsah cukru dosahuje 15% a dělá takové dýně sladší než meloun. Odolává nízkým teplotám a vyznačuje se dlouhou dobou skladování i v teplých místnostech.
3. Ořešák dýně. Jejich plody mají zvláštní nutriční a chuťové vlastnosti s vysokým obsahem vitamínů. Používají se syrové, na šťávu, ke krmení kojenců a v dietní výživě. Termofilní doba zrání je dlouhá (125–135 dní), proto se pro dřívější sklizeň pěstují prostřednictvím sazenic.

Hlavní podmínkou při výběru odrůdy dýně není zaměřit se na krásnou barvu nebo velikost ovoce. Chuť na tom nezávisí. Pečlivě prostudujte vlastnosti odrůdy.

2. Zvyšujeme klíčivost a výnos mladých semen <strong><br /></strong>

Zajímavá vlastnost dýňových semínek: čím déle jsou skladována, tím vyšší je klíčivost a výnos. Chcete-li zvýšit tyto ukazatele u mladých semen, uchýlit se k následujícímu postupu.

Nejprve se semena zabalí do tmavé látky a zahřejí se na slunci po dobu 5-6 hodin. Nebo se stejnou dobu udržuje v troubě při teplotě 20 až 50 stupňů.

Poté zabalte dýňová semínka do gázy a naplňte je vodou nebo roztokem popela o teplotě vzduchu přibližně 25 stupňů po dobu 12 hodin, aby bobtnaly.

A nakonec se semena umístí na dva dny do chladničky. Takový test u čerstvých semen občas zvyšuje jejich klíčivost a výnos.

Chcete-li urychlit proces vzhledu a dozrávání plodů, je lepší před výsadbou naklíčit dýňová semínka.

3. Připravujeme osázení jamek, ne záhonů

Dýně miluje úrodnou půdu a je jednodušší připravit jí jamky pro výsadbu, než pohnojit celý záhon.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, dýňové otvory by měly být připraveny předem. Jáma hluboká 40-45 cm se částečně zasype hnojem nebo humusem smíchaným s organickým hnojením (nasekaná tráva a stébla plevele bez semen).

Vršek přikryjeme zeminou o tloušťce asi 6 cm a dobře prolijeme vodou. Asi o týden později se vysazují dýňové sazenice. Po výsadbě lze jamky zalévat roztokem Fitosporinu: 5 polévková lžíce na 1 litrů vody.

Dýně pochází z tropů, takže nejlepší podmínky pro její růst jsou světlo a teplo. Za slunečného počasí rostou plody dvakrát rychleji. Proto v jižních oblastech mohou být dýňová semena okamžitě vysazena na otevřeném prostranství. V oblastech středního pruhu a v severních oblastech, aby se získala plnohodnotná sklizeň, se vybírají odrůdy s předčasným zráním nebo se pěstují sazenice a vysazují se na otevřeném terénu na konci května (lépe – pod dočasným přístřeškem v případě návratové mrazy).

Dlouhé stonky rostliny a velké listy vyžadují velkou plochu výživy a na tom závisí i velikost ovoce. Vzdálenost mezi otvory při výsadbě dýně by měla být alespoň 60 cm.Je lepší, když na 1 metr čtvereční pozemku připadá jedna rostlina.

4. Péče o dýně – minimální, ale pravidelná <strong><br /></strong>

S dobře připravenou půdou bude vrchní obvaz pro dýně vyžadován maximálně třikrát za sezónu. Střídají se minerální a organická hnojiva. Krmení hnojem se provádí roztokem 1:10 litru vody. Použití kopřivy při hnojení bylinkovým nálevem rostlinu posiluje a urychluje její růst.

Poznámka: velmi opatrně přihnojujte dýni minerálními hnojivy, zejména těmi, která jsou určena k jídlu. Plody dýně dobře akumulují dusičnany.

V počáteční fázi růstu je nutné záhony odplevelit. Později dýně sama potlačuje plevel tím, že svými listy těsně zakryje půdu.

5. Dýni zatím zalévejte <strong><br /></strong>

Před vytvořením prvních vaječníků se dýně zalévá týdně. Později, aby nedošlo k praskání plodů, se zálivka sníží na 1krát za dva týdny. Je lepší používat kapkové zavlažování, takže voda nebude padat na listy. Aby nedošlo k rozkladu, je nutné zajistit, aby vlhkost nestagnovala.

Blíže ke sběru plodů se dýně nezalévá ani nehnojí. Zálivka v tomto případě sníží obsah cukru v ovoci a učiní ho bez chuti.

6. Tvarování a sevření pro maximální výnos

Dýně má dlouhé stonky. Po navázání prvního plodu stonek roste dále a na něm se vytvoří další vaječník. Zvláštností rostliny je, že po vytvoření nového vaječníku se předchozí plody přestanou vyvíjet a veškerá výživa jde do posledního ovoce, které zase nemusí dozrát kvůli pozdnímu vzhledu. Aby se tomu zabránilo, provádí se štípnutí – obřízka biče, ustoupení od prvního ovoce, které začalo, o jeden nebo dva segmenty.

Na jedné velkoplodé dýni můžete vypěstovat nejvýše dva plnohodnotné plody. Navíc se ušetří prostor pro vývoj řas jiných rostlin. Boční výhonky dlouhé až 7 cm jsou také odříznuty (krokování).

Pokud je odrůda maloplodá, pak lze na jedné rostlině ponechat více plodů, až 6-10 kusů.

Jak dýně roste, keře se pravidelně ztenčují, odřezávají suché, shnilé listy a listy ležící na zemi.

V místech, kde se řasy rostliny dostanou do kontaktu se zemí, se mohou vytvořit nové kořeny, které rostlině dodají další vlhkost a výživu a zvýší produktivitu.

Varování! Během kvetení a plodování stonky nepohybujte. To může vést k odumírání květů nebo zastavení růstu plodů.

7. Správná sklizeň je klíčem k jejímu dlouhodobému skladování

Sběr ovoce je dokončen před prvním mrazem při noční teplotě ne nižší než 10 stupňů Celsia. Do této doby plod přestane růst a získá charakteristickou barvu. Stopka se ztenčuje a zasychá, kůra plodu zesílí, při poklepání na dýni se ozve tupý zvuk.

Ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami nakrájejte dýni i se stopkou.

Plodinu můžete skladovat při pokojové teplotě na tmavém místě. V chladnějších místnostech (s teplotou 10-12 stupňů) lze dýni uchovat až do příští sklizně.

8. Co mám udělat, aby dýně vyrostla obrovská?

Pro milovníky rekordů zbývá dodat, že pro zvýšený přírůstek hmotnosti jsou nutné následující faktory:

• Doplňkové krmení. Obvykle se nejedná pouze o dusíkatá hnojiva, ale také o hnojiva obsahující draslík a fosfor.
• Dostatek slunečního záření a vlhkosti.
• Dobrá genetika. Skuteční obři rostou ze semen stejných obrů.

Obří dýně se však k jídlu nepoužívají. Jsou z 90–95 % tvořeny vodou a obsah živin je v nich minimální. Mají velmi tenkou vrstvu dužiny, dýně je téměř prázdná.